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1:47 はじまり
地元の特産品に板わかめと言うものがございます。大きな角凧くらいのサイズで売られているのですが食す時には適度にちぎってそのまま食べたり、細かくしてごはんに掛けたり、焼き海苔と同じくらいに切り出し軽く炙って食べたりと、もちろん普通の乾燥わかめと同じ様にも使えます。
某社のわかめラーメンでワカメペタ盛りマックスみたいなのが出た時に、会社の同僚がお湯注いで時間を待たずにすぐにわかめだけ異常に多いからって集中的に消化してたら食べてる終盤で胃の中で水分で戻ったらしく、口から緑色の何かを吐き出し始めて職場で死ぬほど笑った思い出がある
わかめの話で60分、過去一どうなるか分からなかったのにいつの間にか60分経っててわかめのポテンシャルが実は高ぇという気づきを得た
創味シャンタン 溶き卵 春雨 そして わかめあまりにも美味しくて じんわりあったまってその上ヘルシーときた改めてスペックがヤバい
ほんと1つのテーマから楽しさと共感広げる技術がすごいひとだと思う。
60分シリーズの食べ物回は今度これ作ろう、これ食べに行こう、が増えてとてもありがたい
これまで難易度高そうで避けてきたわかめ炒めに挑戦してみようと思います1:51 開始3:13 実家わかめ5:23 スープ/8:48 コンソメ11:03 鍋12:19 テロテロ、味噌汁15:19 美味しんぼ15:33 おでん、茶碗蒸し、たけのこ/19:35 しゃぶしゃぶ23:38 酢の物/24:56 語尾わかめ/27:45 わかめラーメン注文30:55 うどん32:42 ごはん/35:40 めっちめち39:15 わかめ○○/40:35 「最近わかめ炒めてますか?」46:45 乾燥わかめ/48:40 下茹でしたい49:41 ~ コーナー50:15 酢の物、うどん、そば、サラダ、スープ、味噌汁1:02:53 総括/1:04:46 乾燥わかめ戻し方1:06:09 告知1:06:29 ボツサムネテロテロになったわかめは苦手だけど口の中で2枚に分かれるのちょっと楽しんで食べる時ある
それなりに色々食べてきて良い年をした大人になって改めて感動したものの1つが,鳴門のわかめ.鯛の煮付けの付け合わせで一緒に食べて,その歯応えや香りにこんなに美味しいのかと衝撃受けた.もともとエースコックのわかめラーメンとか好きだったけれど,食材としてそれまで知っていたわかめとあまりに別次元でビックリ.2,3月の生わかめの収穫期には現地旅館の夕食もメインがわかめしゃぶしゃぶになると聞いた時はさすがにわかめ主役で成立する?と思ったけれどコレが人気らしく,その時期になると関西のテレビではよく特集される.(実際には鳴門は鯛とかその他海産物も有名なので,わかめだけ食べさせられるということはさすがにない.そして鯛とわかめは最高に合う.さらにはお隣の淡路島はたまねぎの産地だし近隣わかめに合うものだらけ.)今年の春先の旅行に鳴門温泉,どうでしょう.
生食のわかめをぶつ切りにして生姜とネギとみょうがなどの薬味を入れてポン酢かけてごま油垂らすと飛べる
27:45 わかめラーメンでワカメ乗ってない37:20わかめ疲れ
卵かけご飯が大好きでほぼ毎朝食べるんですが、白身が多すぎてジュルッとするのだけが嫌で…試行錯誤を重ね、乾燥のカットわかめに辿り着きました。そのまま入れるだけでいいので楽だし、程よく塩気も増して美味しいです!
47:07 "減塩の"インスタント味噌汁に乾燥わかめ直接入れてますが、アリです。順転の術式に反転の術式をぶつけるイメージです。
最強コンビ決定戦で仰ってた、「わかめ話60分」やってくださるの楽しみだったw
39:43 らへんで少し見に行ったら、コメ欄が「わかめパン……!?」で溢れててめっちゃ笑った
(´・ω・`)昆布とわかめめっちゃ似てるのにそれぞれ違う形で日本食の縁の下の力持ちしてる素晴らしい兄弟
出汁で魅せる昆布に対して、身一つで戦うわかめ格好良い
わかめの話で60分ありがとうございました🌊深夜に茎わかめ片手に楽しませていただきました!味噌汁にスープに酢の物にうどんにわかめごはん…美味しいわかめ料理の話題だらけで色々試してみたくなりました!私はカップ焼きそばに付いてくるわかめスープが大好きで、普通に焼きそばを作る時もついわかめスープを一緒に作ってしまいます…!黒胡椒たっぷり効かせると最高です!わかめ料理の分布図も「わかる〜!」となりながら見ておりました。笑私は実家でよく出ていたのが生や塩蔵が多かったせいか、厚くてプリプリのわかめが好きなので味噌汁以外は割と厚めが好みだなと思いました💡今日の配信を聞いて、一度わかめづくしの食卓やってみたいなと思ってしまうくらいわかめの魅力を再発見できて楽しかったです☺️
生ワカメの次は生キクラゲの世界に来ませんか?入手性が低いのに、もう乾燥キクラゲでは満足出来ない身体になってしまいました。恐ろしい。
地元の道の駅では生キクラゲが常時売られております。家から車で20分ほどかかるのでめんどくさいですが、行った時には必ず購入しています。さっと切ってごま油で炒めて卵でとじると美味いですねえ。ちなみに生わかめもごま油で炒め、その時に椎茸も炒めて、醤油で味付けしてチャーハンにしたりうどんの具にしたりするとまた美味しいですw
生キクラゲは入手できる時に多めに買って冷凍するといいですよ…美味しいですよね、生キクラゲ
一時間が一瞬だったな…
40:50 空耳アワーの歌詞みたいですき
鯖缶とワカメの組み合わせが気になってしまったので、帰り道のコンビニで乾燥ワカメ買いました。明日のお昼に試します!
わかめ談義最高でしたん🎈
本当にやってて草
ホントにわかめで1時間完走しちゃったよ…しかもあっという間だったw
ちょうどお酒飲んで🥃「寝たいなぁ」って思ったところでこの配信が始まったので 気持ちよく寝落ち出来ました💮 ありがとうございますm(*_ _)m
わかめ、原田泰造くらい安定感と安心感ある
わかめのお話とっても楽しかったです!この配信のためにわかめごはん(力一さんが配信でおっしゃっていたのとおそらく同じレシピ)を作ってみましたがすごく給食で食べたわかめごはんに近い味でうれしくなりました。私って、わかめこんなに好きだったんだなぁと自覚せざるを得ない配信でした……わかめグラタンなどなども作ってみようと思います。ありがとうございました。
世にも珍しいワカメの口になる配信
コンソメスープにワカメは入れるよなぁ
わかめラーメンと聞くと反射的に「お湯割り、お湯割り、お湯割り、ロックで!」のCMを思い出してしまう。
逆に用意されていたわかめちゃんネタが気になるまである そんなオイラ
わかめの話で60分…語りきれるのか?と思ってたら…わかめの可能性舐めてかかってました。リスナーの皆様の知恵もお借りしていろいろ作ってみたいです。
最近食べたわかめ使ったメニューでいちばん美味かったのはサイゼリヤの蒸し鶏のアレソースがわかめと合うんだ……シャキシャキわかめと野菜ペーストがうめぇんだ……
わかめと辛ラーメンの食べ過ぎで1週間下痢になりました……
味噌汁はバディだけじゃなくて味噌の種類も考慮すべきだったな🤔
1:47 はじまり
地元の特産品に板わかめと言うものがございます。
大きな角凧くらいのサイズで売られているのですが食す時には適度にちぎってそのまま食べたり、細かくしてごはんに掛けたり、焼き海苔と同じくらいに切り出し軽く炙って食べたりと、もちろん普通の乾燥わかめと同じ様にも使えます。
某社のわかめラーメンでワカメペタ盛りマックスみたいなのが出た時に、会社の同僚がお湯注いで時間を待たずにすぐにわかめだけ異常に多いからって集中的に消化してたら食べてる終盤で胃の中で水分で戻ったらしく、口から緑色の何かを吐き出し始めて職場で死ぬほど笑った思い出がある
わかめの話で60分、過去一どうなるか分からなかったのにいつの間にか60分経っててわかめのポテンシャルが実は高ぇという気づきを得た
創味シャンタン 溶き卵 春雨 そして わかめ
あまりにも美味しくて じんわりあったまって
その上ヘルシーときた
改めてスペックがヤバい
ほんと1つのテーマから楽しさと共感広げる技術がすごいひとだと思う。
60分シリーズの食べ物回は今度これ作ろう、これ食べに行こう、が増えてとてもありがたい
これまで難易度高そうで避けてきたわかめ炒めに挑戦してみようと思います
1:51 開始
3:13 実家わかめ
5:23 スープ/8:48 コンソメ
11:03 鍋
12:19 テロテロ、味噌汁
15:19 美味しんぼ
15:33 おでん、茶碗蒸し、たけのこ/19:35 しゃぶしゃぶ
23:38 酢の物/24:56 語尾わかめ/27:45 わかめラーメン注文
30:55 うどん
32:42 ごはん/35:40 めっちめち
39:15 わかめ○○/40:35 「最近わかめ炒めてますか?」
46:45 乾燥わかめ/48:40 下茹でしたい
49:41 ~ コーナー
50:15 酢の物、うどん、そば、サラダ、スープ、味噌汁
1:02:53 総括/1:04:46 乾燥わかめ戻し方
1:06:09 告知
1:06:29 ボツサムネ
テロテロになったわかめは苦手だけど口の中で2枚に分かれるのちょっと楽しんで食べる時ある
それなりに色々食べてきて良い年をした大人になって改めて感動したものの1つが,鳴門のわかめ.鯛の煮付けの付け合わせで一緒に食べて,その歯応えや香りにこんなに美味しいのかと衝撃受けた.
もともとエースコックのわかめラーメンとか好きだったけれど,食材としてそれまで知っていたわかめとあまりに別次元でビックリ.
2,3月の生わかめの収穫期には現地旅館の夕食もメインがわかめしゃぶしゃぶになると聞いた時はさすがにわかめ主役で成立する?と思ったけれどコレが人気らしく,その時期になると関西のテレビではよく特集される.
(実際には鳴門は鯛とかその他海産物も有名なので,わかめだけ食べさせられるということはさすがにない.そして鯛とわかめは最高に合う.さらにはお隣の淡路島はたまねぎの産地だし近隣わかめに合うものだらけ.)
今年の春先の旅行に鳴門温泉,どうでしょう.
生食のわかめをぶつ切りにして生姜とネギとみょうがなどの薬味を入れてポン酢かけてごま油垂らすと飛べる
27:45
わかめラーメンでワカメ乗ってない
37:20
わかめ疲れ
卵かけご飯が大好きでほぼ毎朝食べるんですが、白身が多すぎてジュルッとするのだけが嫌で…
試行錯誤を重ね、乾燥のカットわかめに辿り着きました。
そのまま入れるだけでいいので楽だし、程よく塩気も増して美味しいです!
47:07 "減塩の"インスタント味噌汁に乾燥わかめ直接入れてますが、アリです。順転の術式に反転の術式をぶつけるイメージです。
最強コンビ決定戦で仰ってた、「わかめ話60分」やってくださるの楽しみだったw
39:43 らへんで少し見に行ったら、コメ欄が「わかめパン……!?」で溢れててめっちゃ笑った
(´・ω・`)昆布とわかめめっちゃ似てるのにそれぞれ違う形で日本食の縁の下の力持ちしてる素晴らしい兄弟
出汁で魅せる昆布に対して、身一つで戦うわかめ格好良い
わかめの話で60分ありがとうございました🌊
深夜に茎わかめ片手に楽しませていただきました!
味噌汁にスープに酢の物にうどんにわかめごはん…美味しいわかめ料理の話題だらけで色々試してみたくなりました!
私はカップ焼きそばに付いてくるわかめスープが大好きで、普通に焼きそばを作る時もついわかめスープを一緒に作ってしまいます…!黒胡椒たっぷり効かせると最高です!
わかめ料理の分布図も「わかる〜!」となりながら見ておりました。笑
私は実家でよく出ていたのが生や塩蔵が多かったせいか、厚くてプリプリのわかめが好きなので味噌汁以外は割と厚めが好みだなと思いました💡
今日の配信を聞いて、一度わかめづくしの食卓やってみたいなと思ってしまうくらいわかめの魅力を再発見できて楽しかったです☺️
生ワカメの次は生キクラゲの世界に来ませんか?
入手性が低いのに、もう乾燥キクラゲでは満足出来ない身体になってしまいました。恐ろしい。
地元の道の駅では生キクラゲが常時売られております。家から車で20分ほどかかるのでめんどくさいですが、行った時には必ず購入しています。
さっと切ってごま油で炒めて卵でとじると美味いですねえ。
ちなみに生わかめもごま油で炒め、その時に椎茸も炒めて、醤油で味付けしてチャーハンにしたりうどんの具にしたりするとまた美味しいですw
生キクラゲは入手できる時に多めに買って冷凍するといいですよ…
美味しいですよね、生キクラゲ
一時間が一瞬だったな…
40:50 空耳アワーの歌詞みたいですき
鯖缶とワカメの組み合わせが気になってしまったので、帰り道のコンビニで乾燥ワカメ買いました。明日のお昼に試します!
わかめ談義最高でしたん🎈
本当にやってて草
ホントにわかめで1時間完走しちゃったよ…しかもあっという間だったw
ちょうどお酒飲んで🥃「寝たいなぁ」って思ったところでこの配信が始まったので 気持ちよく寝落ち出来ました💮 ありがとうございますm(*_ _)m
わかめ、原田泰造くらい安定感と安心感ある
わかめのお話とっても楽しかったです!
この配信のためにわかめごはん(力一さんが配信でおっしゃっていたのとおそらく同じレシピ)を作ってみましたがすごく給食で食べたわかめごはんに近い味でうれしくなりました。
私って、わかめこんなに好きだったんだなぁと自覚せざるを得ない配信でした……
わかめグラタンなどなども作ってみようと思います。
ありがとうございました。
世にも珍しいワカメの口になる配信
コンソメスープにワカメは入れるよなぁ
わかめラーメンと聞くと反射的に「お湯割り、お湯割り、お湯割り、ロックで!」のCMを思い出してしまう。
逆に用意されていたわかめちゃんネタが気になるまである そんなオイラ
わかめの話で60分…語りきれるのか?と思ってたら…わかめの可能性舐めてかかってました。
リスナーの皆様の知恵もお借りしていろいろ作ってみたいです。
最近食べたわかめ使ったメニューでいちばん美味かったのはサイゼリヤの蒸し鶏のアレ
ソースがわかめと合うんだ……シャキシャキわかめと野菜ペーストがうめぇんだ……
わかめと辛ラーメンの食べ過ぎで1週間下痢になりました……
味噌汁はバディだけじゃなくて味噌の種類も考慮すべきだったな🤔