De los vídeos mejores que he visto de la paella valenciana. Sencillo sin complicaciones ni productos raros. Clarita la explicación aunque esté en valenciano, yo riojana me he enterado estupendamente. Muchas gracias
Esto es una clase magistral de como se hace la autentica PAELLA VALENCIANA hecha a leña como antaño. Extraordinaria. Un 10. Enhorabuena y bon profit. Vixca Valencia
Excelente, nada que ver con el.falao concepto de "paella valenciana" al rededor del mundo donde le agregan desde mariscos y pescado hasta chorizo. Un tesoro de video. Saludos desde México
Paco muchas memorias feliz cada domingos a Javea "Paella Valenciana" con muchachos ! dos o tres vezes por ano hecho paella valenciano aqui en mi casa UK salud
Bonissima, això es una paella conforme Deu mana, si snyor, a Sueca no la fem igual, pero casi jejejeje, m'ha cridat l'atenció quan has dit que el sofregit de la carn te que ser a poquet de fòc peró tu tenies un fòc com te que ser, ho dic perque igual algú pensa que el sofregit te que ser a foc lento, i es veritat, el sofregit es el tot, un bon sofregit de la carn es esencial i sobre tot productes de primera qualitat. M'ha agradat molt el video perque entre els que li posen de tot que pareix aixó una falla i els que son talibans que tot els pareix mal estem aviats jajajaja. Abrassada forta.
Me he asustado al ver tanta sal al principio y luego dice ... Le falta sal 😅😂 pero para tantas personas es normal, un vídeo increíble y tradicional visca valencia, germaneta de Catalunya❤
Gran video i quina pinta, veig que fiques l'arròs quan baixa l'aigua dels rematges, es la teua técnica o es per la mida, de la paella? Graciessss i un salut
Paco a esa paella solo le sobra una cosa y es el nombre de clásica Y me esplique una paella valenciana o es valenciana como la que tu has hecho siguiendo los pasos y con los componentes que tiene que llevar o sino será paella pero no valenciana Tenía buena pinta
javi excelente video pero por favor no llames caldero a la paella .la paella es el unico plato que se llama igual al recipiente donde se elabora y al alimento unico en el mundo mundial puede que el mas conocido en el mundo hay que defenderlo en toda su esencia elaboracion e ingredientes . y sobra decir que cuando decimos vamos a hacer una paella es con los ingredientes de toda la vida con una paella y porsupuesto a leña y se hace en familia amigos y se disfruta en familia y amigos a ser posible en la propia paella como manda la tradicion valenciana . es un plato que une y crea vinculo porque todos comen en el mismo plato es la seña de identidad de todo valenciano ,junto con otras tradiciones fiestas etc etc un saludo y enhorabuena
De los vídeos mejores que he visto de la paella valenciana. Sencillo sin complicaciones ni productos raros. Clarita la explicación aunque esté en valenciano, yo riojana me he enterado estupendamente. Muchas gracias
Querer entender es poder
Esto es una clase magistral de como se hace la autentica PAELLA VALENCIANA hecha a leña como antaño. Extraordinaria. Un 10. Enhorabuena y bon profit. Vixca Valencia
Gràcies amic!
Esa paella esta echa como la tradicion lo manda, la mejor de youtube sin duda tiene que estar expectacular y a leña , Ummmm pa xuplarse els dits.
Excelente, nada que ver con el.falao concepto de "paella valenciana" al rededor del mundo donde le agregan desde mariscos y pescado hasta chorizo. Un tesoro de video. Saludos desde México
Aixo si es una paella de categoria!!
Paco muchas memorias feliz cada domingos a Javea "Paella Valenciana" con muchachos ! dos o tres vezes por ano hecho paella valenciano aqui en mi casa UK salud
El millor video de tota la plataforma,quin art fent paelles.
Gràcies bonica!!!
...mi avete ricordato i bei giorni trascorsi in Spagna!!!! 🥂🍾
Ouro
Molt bona paella si señor feta a nenya com deu mana te felicite 👏🏻👏🏻 i les patetes de pollastre que estan bonisimes 👍🏻👍🏻🥘🥘
Bonissima, això es una paella conforme Deu mana, si snyor, a Sueca no la fem igual, pero casi jejejeje, m'ha cridat l'atenció quan has dit que el sofregit de la carn te que ser a poquet de fòc peró tu tenies un fòc com te que ser, ho dic perque igual algú pensa que el sofregit te que ser a foc lento, i es veritat, el sofregit es el tot, un bon sofregit de la carn es esencial i sobre tot productes de primera qualitat. M'ha agradat molt el video perque entre els que li posen de tot que pareix aixó una falla i els que son talibans que tot els pareix mal estem aviats jajajaja. Abrassada forta.
GRÀCIES!
Me he asustado al ver tanta sal al principio y luego dice ... Le falta sal 😅😂 pero para tantas personas es normal, un vídeo increíble y tradicional visca valencia, germaneta de Catalunya❤
😋😋😋😋😋😋😋
Yo me gusto mucho..
Tres kilos de arroz? Que barbaridad
Hermano un tutorial EN VALENCIANO
Gran video i quina pinta, veig que fiques l'arròs quan baixa l'aigua dels rematges, es la teua técnica o es per la mida, de la paella?
Graciessss i un salut
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಪಾಯೆಯಾ
Mais bon ça empêchera pas d'être bon
Es una indirecta?
Qué son les "morelletes"? Gracias.
Las mollejas del pollo. En los supermercados las venden por separado del pollo, en bandejas, igual que los higadillos.
Gracias!
En sur de Brasil no es facil encontrar garrafón verde.
Pues que sepas, es una legumbre que vino a España desde América, concretamente del Perú. Judía de lima o poroto, aunque hay muchas variedades de ella.
Se vende congelado, al menos en España
Si hablaras en castellano te daría un like
Mare de deu, ja sentir la dolçaina m´ha ficat la carn de gallina, Visca el Pais Valencia.
Une paella sans gambas sans encornet sans crevette....🥺
... e poi tanto tanto tanto tanto vino tinto!!!!
¿Qué idioma es ese Catalán?
Valenciano ...
@@spnral ok gracias
Valenciano
Valenciano, hablamos lo mismo con otra pronunciación. Mismo idioma, diferente lengua, para entendernos.
No pone ajo
muy rica y todo pero los caracoles sobran
Paco a esa paella solo le sobra una cosa y es el nombre de clásica
Y me esplique una paella valenciana o es valenciana como la que tu has hecho siguiendo los pasos y con los componentes que tiene que llevar o sino será paella pero no valenciana
Tenía buena pinta
Moltes gracies .no había fet mai una paella e seguir els Teus pasos y me isc prou bona.es la tercera o cuarta y de moment es pot mengar prou be .
javi excelente video pero por favor no llames caldero a la paella .la paella es el unico plato que se llama igual al recipiente donde se elabora y al alimento unico en el mundo mundial puede que el mas conocido en el mundo hay que defenderlo en toda su esencia elaboracion e ingredientes . y sobra decir que cuando decimos vamos a hacer una paella es con los ingredientes de toda la vida con una paella y porsupuesto a leña y se hace en familia amigos y se disfruta en familia y amigos a ser posible en la propia paella como manda la tradicion valenciana . es un plato que une y crea vinculo porque todos comen en el mismo plato es la seña de identidad de todo valenciano ,junto con otras tradiciones fiestas etc etc un saludo y enhorabuena
Siquiera quedaban abla en castellano y sino alcarajo 😂😅
La pata de pollo no estoy de acuerdo
Por favor habla en castellano porque tú idioma no lo entendemos .
Pues mira que es bien fácil. Querer es poder
Molt bona, impresionant, has possat safrà o colorant?.
Javi posa colorant. Som pobres
Pacooooo, el garrofó no es despelleja al sofregir?, jo el posso amb l´aigua.
Si es tierno/fresco no hace falta