Paisana hoy siiiiiiiiiiii se lució que ricura de platillo. Gracias por compartir sus conocimientos de cocina. Que orgullo tener en nuestro país verdaderas chefs ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Where have you been? As I was saying, I’m in Honduras now. The gastronomical map is taking us to La Esperanza, Intibucá. Unfortunately, we missed last week’s festival, but we’ll do our best. There’s so much great arts and crafts; fresh fruits and veggies from the mountains are sold in ‘el mercado quemado’ by our brothers and sisters lencas. I really like their tortillas which are small, even tiny, and thick. We’re staying in a cabin a couple of miles out of La Esperanza, but we’re NOT cooking, we will enjoy their authentic food at the ‘el mercado la terminal.’ This time around I’m not going to Catacamas, so el tapado olanchano will have to wait.
Buenos y bendecidos días madrecita que delicioso me gusta que salga caldoso que buenisimo abrazo feliz día gracias por compartir Dios le bendiga grandemente
Wow 😋 no lo había escuchado. Pero que ricura de receta gracias a mi Chef favorita por compartir con tanto amor esta receta que Dios me la bendiga siempre ya lo probaré 😋😋💕♥️❤️. Hasta ganas dan de ir a visitarla jajaja un súper abrazo desde Tennessee.
Jajajaja tan Linda mi Leomys ♥️ de verdad que sentir el cariño de ustedes me hace seguir esforzándome por traerles nuevas recetas ☺️ mil, mil gracias ☺️
@@antojitosktrachosymas 🥰❤️♥️💕 Siii muchas gracias por todo su esfuerzo es bien valorado por todos nosotros. En especial yo 🥰🥰🥰que mi esposito es Catracho y pues le gusta comer rico jajaja. Usted ha Sido mi maestra para todas esas recetas ricas de Honduras. Así que Dios bendiga a esas manos que cocinan con tanto amor🥰💕♥️❤️
Buenos dias Señora Bella muchas gracias por tan exquisitas recetas. Ese tapado se ve delicioso. Un abrazo desde Ceibita La Bella. Porsupuesto que la haremos para disfrutarla el fin de semana.
Hermosa catracha, excelente todas sus recetas. Me encantan realmente son muy típicas de nuestro país. Espero que en algún momento haga galletas Hondureñas y torta😋👍🤗 Saludos desde Alemania
Hoy fui a una panadería muy especial, ubicada en el barrio los dolores de Tegucigalpa. Su especialidad es pan artesanal, el cual es el que se vendía en cualquier pulpería cuando yo me crié. Hacen varios tipos de galletas y panes de levadura increíblemente frescos y deliciosos. El año pasado salió en las redes sociales que se había quemado y yo lo lloré. Afortunadamente no fue así.
Solo la carne estaba seca , el chorizo normal; pero esa es mi pregunta . Donde carajo consigo carne seca en Dallas y otra pregunta . La carne seca es de Res o de cerdo?
@@antojitosktrachosymas Me vine a dar mi vuelta y los cerros están verdes y las milpas creciendo porque está lloviendo mucho. Las atoleras en Los Mangos cerca de Palmerola es la primera parada de rigor, pero estaba lloviendo torrencialmente así que no nos fue posible. Pero en un viajecito a Yamaranguila Lempira vamos a darnos gusto.
@@raw1915 muero de envidia 😁pero disfrute su estadía por nuestra bella tierra, como lo que se le antoje hay cuando regrese se pone a cuentas con la dieta
@@antojitosktrachosymas mañana desayuno en san Juancito, pueblo minero que fue explotado por la Rosario Mining Co. luego de regreso a casa a preparar comidita rica.
Hola, no me quiero quedar con la duda 🥴 tengo una observación, yo no soy ni de Olancho ni de la costa pero estaba la vez pasada en Olancho y probé un tapado de un sabor delicioso pero era Seco sin caldo (lo cual no me gustó) yo vivo en Tegucigalpa y hay un restaurante de una señora costeña que hace un tapado también muy delicioso pero con caldo muy bueno , entonces mi duda es que en estos videos todos los que he visto dicen que el tapado olanchano es caldoso y el costeño seco y yo opino diferente. Porque lo he vivido. Alguien que me saque de la duda por favor.
Hola Karla bendiciones, pues es que la cocina es muy compleja, la verdad que eso es depende al gusto de cada individuo.. la verdad yo soy de un pueblo en la costa norte y la verdad la mayoría lo acostumbramos lo más seco, pero los olanchanos que conozco lo acostumbran caldoso😁
Hola saludos. Soy nuevo subscritor. Mexicano radicando en Chicago. Estoy aprendiendo a cocinar comida hondureña. Una pregunta, como en esta receta no alcanzo la cáscara para tapar todo, se podría usar la hoja de plátano? Sino también tendría que usar uno mucho jeje. Gracias por sus recetas ❤
Mil disculpa, pero el Tapado Olanchanos no es sopa , es más seco mi abuela era originaria de mango Olancho y si le queda un caldito pero es sopa como lo hacen en la costa norte de Honduras , así que sopa no es. Porque yo soy descendiente 100 %Olanchana.
Y ahora perdón pero eso lleva coco eso no lleva lo que usted le puso un tapado lancha no lleva coco coco coco coco perdone doña pero un tapado de verdad Olancha no lleva poco han Sorry
Paisana hoy siiiiiiiiiiii se lució que ricura de platillo. Gracias por compartir sus conocimientos de cocina. Que orgullo tener en nuestro país verdaderas chefs ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Dios mío que linda !!me siendo honrada con comentarios tan hermosos como este😍 saludos mi linda 💝💕
Looks absolutely delicious and yummy💚 Amazing recipe.💚well prepared.💚stay connected💚💚Thanks for sharing💚💚
As an Honduran myself, I can tell you that this recipe is authentic, legit, to the T, whatever you’d want to say it, tapado olanchano.
Delicioso tapado olanchano 👍🏼gracias por compartir esta receta,,,,bendiciones 💕💕💕🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️😘😘😘
Si delicioso 🤤 mi querida Iris 💕 BENDICIONES 💝
🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😭😭😭q delicia 😋 muchas bendiciones 😘 me encanta sus recetas, ne trae muchos recuerdos
Si recordando que lo nuestro 🤗☺️
Muchas gracias mi señora por la receta y se le vé expectacular umm antojable saludos para ud desde fort myers Florida
Muchísimas gracias Karla 💕saluditos hasta Florida 🤗
Saludos señora bonita que rico se ve gracias por compartir Dios la bendiga siempre
Muchísimas gracias Olguita, para mi es un placer entrar a sus hogares a través de las redes y recibir el cariño 🫶 de gente tan linda como usted 😍💝
Omg super super delicious🥰❤️ can’t wait to try it
Sure 👌😋🤤👨🍳
Where have you been? As I was saying, I’m in Honduras now. The gastronomical map is taking us to La Esperanza, Intibucá. Unfortunately, we missed last week’s festival, but we’ll do our best. There’s so much great arts and crafts; fresh fruits and veggies from the mountains are sold in ‘el mercado quemado’ by our brothers and sisters lencas. I really like their tortillas which are small, even tiny, and thick. We’re staying in a cabin a couple of miles out of La Esperanza, but we’re NOT cooking, we will enjoy their authentic food at the ‘el mercado la terminal.’ This time around I’m not going to Catacamas, so el tapado olanchano will have to wait.
Se ve delicioso, y me gusto mucho la sencillez que usa para cosinar. Voy a probar hacer su receta. Gracias
Que delicioso yo paty de martinez lo voy aser el domingo gracias por compartir bendiciones
Soy Hondureña seguro está sabroso Buen provecho .
Que dulce es la cocinera. Un abrazo fuerte para ti desde Barquisimeto Venezuela. Mis corazones!
🫶🫶💖😘
Que deseos de comer el famoso tapado Olánchano.
Receta única en el mundo y que ricura. Nuestra gastronomía es deliciosa .
Si lo nuestro es una delicia 😋
Amiga mia una delicia toda tu comida,soy de Honduras me encanta verle siempre saludos
Muchísimas gracias mi amada 💕😘
Buenos y bendecidos días madrecita que delicioso me gusta que salga caldoso que buenisimo abrazo feliz día gracias por compartir Dios le bendiga grandemente
Claro que si mi querida Albita, muchas bendiciones para su vida 🙏🏻saludos 💝
Wow 😋 no lo había escuchado. Pero que ricura de receta gracias a mi Chef favorita por compartir con tanto amor esta receta que Dios me la bendiga siempre ya lo probaré 😋😋💕♥️❤️. Hasta ganas dan de ir a visitarla jajaja un súper abrazo desde Tennessee.
Jajajaja tan Linda mi Leomys ♥️ de verdad que sentir el cariño de ustedes me hace seguir esforzándome por traerles nuevas recetas ☺️ mil, mil gracias ☺️
@@antojitosktrachosymas 🥰❤️♥️💕 Siii muchas gracias por todo su esfuerzo es bien valorado por todos nosotros. En especial yo 🥰🥰🥰que mi esposito es Catracho y pues le gusta comer rico jajaja. Usted ha Sido mi maestra para todas esas recetas ricas de Honduras. Así que Dios bendiga a esas manos que cocinan con tanto amor🥰💕♥️❤️
@@FM-dw6we muchísimas gracias 🙏🏻😘😍💝💕🫶
@@antojitosktrachosymas 🥰😘😘😘
Una más de sus deliciosas comidas que ricooo se ve la felicitó saludos desde Costa Rica
Muchísimas gracias 😍saludos hasta Costa Rica 🇨🇷💕💝🫶
Buenos dias Señora Bella muchas gracias por tan exquisitas recetas. Ese tapado se ve delicioso. Un abrazo desde Ceibita La Bella. Porsupuesto que la haremos para disfrutarla el fin de semana.
Saludos Daniel, yo muy agradecida 😇 por tanto apoyo y el cariño de todos ustedes 😘 saludos hasta Ceibita la bella la novia de nuestra patria 😍
Woooooo riquísimo aller vino mi tía de honduras de plancho y nos trajo carne salada chorizo 👍 mañana vamos hacer
Jejeje vaya pue a tiempo mi reina, buen provecho, saludos
Buenas tardes,deliciosa comida,gracias por compartir la receta.
Es un placer mi catrachita 😘
SALUDOS 🤗 AMIGA MUY BUENA 👌 SUS RECETAS DE COCINA ASI CONOZCO OTROS SABORES SALUDOS 🤗 DESDE CHILE
Muchísimas gracias bendiciones
Bendiciones 🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳👍
Mil gracias mi bella 🎉💝👍🏻👌
Gracias por compartir yo lo voy hacer ahora mismo saludos desde España paisana un abrazo
❤Dios mío, que rico se ve.
Usted cocina delicioso paisana, ojalá y llegue a tener un restaurante 🙏🏽❤️
Es el sueño de mi esposo 😊
Presente! Mi equipo perruno. Con todo orgullo!!
@@raw1915 😍😍😍
Se me iso agua la saliva❤
Ricoooooooooooo
Sii 🙌 delicioso 🤤
Gracias por el video . Se ve delicioso
Es la receta que buscaba , la hare pronto! Gracias!
Y soy Olanchano. , saludos paisana nada personal se le respeta.
Y. Que viva Olancho!
Si señor 🎊que viva 🎉
Que viva!! Porque Olancho es ancho para entrar y angosto para salir.
@@raw1915 😂😂😂
Que rico se ve el tapado de coco mmmmm,Saludos desde Honduras.
Saludos mi reina, hasta mi bella Honduras 🇭🇳
Hermosa catracha, excelente todas sus recetas. Me encantan realmente son muy típicas de nuestro país.
Espero que en algún momento haga galletas Hondureñas y torta😋👍🤗
Saludos desde Alemania
Por su puesto que si estaré trayendo receta de galletas y pan torta, solo deme un tiempecito lo subiré la receta.. gracias por el apoyo 😍👍🏻💕
Hoy fui a una panadería muy especial, ubicada en el barrio los dolores de Tegucigalpa. Su especialidad es pan artesanal, el cual es el que se vendía en cualquier pulpería cuando yo me crié. Hacen varios tipos de galletas y panes de levadura increíblemente frescos y deliciosos. El año pasado salió en las redes sociales que se había quemado y yo lo lloré. Afortunadamente no fue así.
Que rico saludos
Que delicia buena cocinera... Dios te bendiga.
Muchísimas gracias ☺️
Muchas gracias!! Que corte de carne si es carne fresca? También estoy en Estados Unidos. Me encantan sus recetas!
Que rica se ve
Riquísima mi hermosa 🤩👌👨🍳
Seve rico rico rico bendiciones
@@ernestinaquintanilla9615 Sii delicioso 😋
Usted si antoja jajaja me da ganas de hacerla y ahorita q esta fresco el clima
Mi comida favorita 😍
Sii 🙌 es un platillo muy delicioso 🤤
Gracias Dios me la vendiga mucho
Amén muchas gracias ☺️
Donde consigo el chorizo y la carne salada mi señora hermosa,vivo en norte carolina
Solo la carne estaba seca , el chorizo normal; pero esa es mi pregunta . Donde carajo consigo carne seca en Dallas y otra pregunta . La carne seca es de Res o de cerdo?
A como esperaba esta receta gracias paisana
Aquí desde Honduras, la mera cepa de los antojitos catrachos
Se nos fue de vacaciones compatriota?
@@antojitosktrachosymas así es.
@@antojitosktrachosymas Me vine a dar mi vuelta y los cerros están verdes y las milpas creciendo porque está lloviendo mucho. Las atoleras en Los Mangos cerca de Palmerola es la primera parada de rigor, pero estaba lloviendo torrencialmente así que no nos fue posible. Pero en un viajecito a Yamaranguila Lempira vamos a darnos gusto.
@@raw1915 muero de envidia 😁pero disfrute su estadía por nuestra bella tierra, como lo que se le antoje hay cuando regrese se pone a cuentas con la dieta
@@antojitosktrachosymas mañana desayuno en san Juancito, pueblo minero que fue explotado por la Rosario Mining Co. luego de regreso a casa a preparar comidita rica.
Donde compro la carne salada
Hola mi linda, aquí en el estado donde yo vivo la venden en las carnicerías o tiendas latinas
Hola, no me quiero quedar con la duda 🥴 tengo una observación, yo no soy ni de Olancho ni de la costa pero estaba la vez pasada en Olancho y probé un tapado de un sabor delicioso pero era Seco sin caldo (lo cual no me gustó) yo vivo en Tegucigalpa y hay un restaurante de una señora costeña que hace un tapado también muy delicioso pero con caldo muy bueno , entonces mi duda es que en estos videos todos los que he visto dicen que el tapado olanchano es caldoso y el costeño seco y yo opino diferente. Porque lo he vivido.
Alguien que me saque de la duda por favor.
Hola Karla bendiciones, pues es que la cocina es muy compleja, la verdad que eso es depende al gusto de cada individuo.. la verdad yo soy de un pueblo en la costa norte y la verdad la mayoría lo acostumbramos lo más seco, pero los olanchanos que conozco lo acostumbran caldoso😁
@@antojitosktrachosymas gracias por responder 🤗❤️ tienes razón es cuestión de gustos eso pensé y pues a mi me gusta con caldo 🥴
Hola saludos. Soy nuevo subscritor. Mexicano radicando en Chicago. Estoy aprendiendo a cocinar comida hondureña. Una pregunta, como en esta receta no alcanzo la cáscara para tapar todo, se podría usar la hoja de plátano? Sino también tendría que usar uno mucho jeje.
Gracias por sus recetas ❤
Wow, que delicia 😋
Súper delicioso 🤤👍🏻👌
👏🏽🥇💯
🎊🇭🇳👍🏻🫶
👍👍👍💯💯🤪🤪🤪🇭🇳🇭🇳🇭🇳
❤️
Quiero aprender cómo se ase el tapado holanchano
En olancho se hace diferente.mi madre lo hace
De verdad? 😱 pues haber cuando nos comparte la receta original usted
Es mejor que al título solo le ponga tapado hondureño porque en olancho no es sopa y no se cocina así. Pero se mira bien
AMIGA ME DA RISA CUANDO UD DICE CHILE 🌶 😂 NOSOTROS LES DECIMOS AJI CHILE SE LLAMA MI PAIS SALUDOS 🤗 BENDICIONES PARA USTED Y TODA SU FAMILIA
Jejejeje me hace gracia, porque tiene usted razón nosotros llamamos chile a un vegetal, mientras que para usted es su país 😂😂
Compa que culpa tenemos nosotros que su país tenga nombre de vegetal.
No se por que le causa risa, se le puede decir : chile , ají , pimiento 🫑
Ponga como hacer el encurtido hondureño
La chulea tiene que ser ahumada y es costilla
Que dicen los olancho de ese tapado?????? A ver??
No lleva coco
Muy cierto, pero le queda delicioso
Mil disculpa, pero el Tapado Olanchanos no es sopa , es más seco mi abuela era originaria de mango Olancho y si le queda un caldito pero es sopa como lo hacen en la costa norte de Honduras , así que sopa no es. Porque yo soy descendiente 100 %Olanchana.
Ya salgamos de esas baleadas, es lo único que ofrecen en los restaurantes, eso no es ni comida formal
Tapado olanchano no es sopa
Nada k ver con el tapado olanchano
Se ve bien pero ni parecido al tapado Olanchano.
Amiga perdone donde compro la carne salada mándeme a decir por favor señora se lo suplico donde compró la carne salada🥰❤️🙏
Y ahora perdón pero eso lleva coco eso no lleva lo que usted le puso un tapado lancha no lleva coco coco coco coco perdone doña pero un tapado de verdad Olancha no lleva poco han Sorry
De verdad No sabia
De verdad No sabían la costa si le ponemos leche de coco