Pasta in pentola a pressione sulla barca a vela Y2K! - Cucina a Bordo #01

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  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 49

  • @elilublog
    @elilublog 25 днів тому +1

    Spiegazione perfetta. Proprio quello che mi serviva 💪🏻😊

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  25 днів тому

      Bene! Facci sapere il risultato! 😉

  • @inbarcacondario
    @inbarcacondario 5 місяців тому +1

    Ciao! Dopo aver visto il vostro video ho comprato la pentola a pressione e immediatamente seguito il vostro tutorial… risultato CLAMOROSO!!!

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  5 місяців тому

      Ahahhaha, siamo davvero contenti, grazie del tuo commento positivo. Che pasta hai fatto? La stessa nostra?

    • @inbarcacondario
      @inbarcacondario 5 місяців тому +1

      @@Y2KSailing non avevo la pancetta!

  • @maientienzo8021
    @maientienzo8021 5 місяців тому +1

    Ma che meravigliosi site

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  5 місяців тому

      Grazie! 😘😘😘😘

  • @maientienzo8021
    @maientienzo8021 5 місяців тому

    Wee ma che meravigliosi siete su quella barca stupenda

  • @ShamirIDF
    @ShamirIDF 9 місяців тому

    grande maestro ottima presentazione ciao

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  9 місяців тому

      Grazie! Maestro mi mancava 😂😂 😘

  • @inbarcacondario
    @inbarcacondario Місяць тому +1

    Ciao Max. Uso poco la pentola a pressione (tra l’altro ho iniziato a usarla guardando i vostri video), così ho salvato questo video tra i preferiti e ogni volta che devo usarla me lo riguardo tipo tutorial 😂 GRAZIE!!!

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Місяць тому +1

      Grande! Sono contento.
      E come ti viene la pasta? Che ricetta fai, la mia?

    • @inbarcacondario
      @inbarcacondario Місяць тому +1

      @ allora abbiamo fatto una pasta semplice tonno pomodori e olive.. è venuta buona ma solo un po’ scotta, ho sbagliato un passaggio e la prima parte di cottura l’ho fatta a valvola aperta!

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Місяць тому +1

      Ok ok. Troverai il modo corretto, dipende molto anche dalla pentola a pressione. Basterà un po' di pratica.

    • @inbarcacondario
      @inbarcacondario Місяць тому

      @@Y2KSailing già stasera è venuta una super pasta con i gamberi!!!

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Місяць тому +1

      Ottimo! Basta farci la mano!

  • @robertoinfantino5621
    @robertoinfantino5621 Рік тому +1

    Ottimo lavoro... 👏👏👏

  • @robertoruger3763
    @robertoruger3763 Рік тому +2

    Ottimo

  • @stefanopanerai4045
    @stefanopanerai4045 Рік тому +1

    Ottimo, appena riesco a mettere la barca in mare (attualmente in cantiere per problemi ad un motore) la proviamo. grazie per i consigli, buon vento.

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому

      Bene, dai. Fateci sapere come è andata!

  • @andreasommavilla4762
    @andreasommavilla4762 8 місяців тому

    Tutto quello che fate è incredibile!!
    Super barchiciana!!

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  8 місяців тому

      Grazie Andrea, troppo gentile! 😘

  • @sailorman531
    @sailorman531 Рік тому +1

    La famosa pasta al "quelchec'è"... un classico in barca! Buon appetito!

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому

      Dai quante volte l'abbiamo fatta? 😊

  • @mircocamillo6418
    @mircocamillo6418 Рік тому

    Complimenti Max ottima spiegazione. Io guardo, con piacere, di come tiene la tua Y2K, hai i fuochi perfetti ❤. In altri video di diversi marinai hanno la cucina color marrone, è un segnale di mancanza di amore e manutenzione della loro barca. In mare ci sei solo tu e il tuo scafo . Buon vento ❤❤❤

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому

      Sì, Y2K per avere 15 anni é davvero un gioiellino, ci prendiamo molto cura di lei. Per la qualità delle pulizie interne, specialmente della cucina il merito è davvero tutto di Ale.

  • @maientienzo8021
    @maientienzo8021 8 місяців тому +1

    Weee ragazzi come va. Belli belli

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  8 місяців тому

      Ciao a te! Tutto ok quassù! 😘

  • @paolofox4917
    @paolofox4917 Рік тому +1

    La pentola a pressione per la pasta, prima o poi la devo provare...per adesso vado di tradizione. Ma quel pezzo di Pecorino Romano alle Fiji dove lo hai trovato??? e soprattutto quanto l'hai pagato..... Troppo forte 😀

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому +1

      Ehhh Paolo, gli italiani sono davvero ovunque. Qui c'è da tanti anni un negozio, anzi una 'gioielleria', di cibo italiano, gestito da Flaviano. Purtroppo i prezzi non sono come in Italia. Quel pezzo pezzo di pecorino? Circa 30 euro 😉

  • @nicolamercuriali
    @nicolamercuriali Рік тому

    Good job ! Bravo Max, mi hai fatto venire un languorino... Tempo fa mi avevi promesso che avresti fatto un video dedicato all'espletamento delle pratiche dogani nei vari paesi...a quando ? Ci stai lavorando vero ? ahahaaha !!! Un saluto ad Ale e alla mitica Y2K. Un abbraccio

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому

      Ciao Nicola, ben ritrovato. La pasta fatta così è davvero buona, sopratutto durante una navigazione, diventa favolosa!
      Dogana? Guarda caso è in fase di montaggio, non perderti il video di domenica! 👍😉

    • @nicolamercuriali
      @nicolamercuriali Рік тому

      @@Y2KSailing Ottimo, ho visto ora il video! Grazie 1000 !

  • @maryrania4287
    @maryrania4287 Рік тому

    Sulla mia Carolina (Jeanneau Sun Odissey 42i) uso molto la pentola a pressione soprattutto per i risotti.
    Faccio spesso la pasta risotta con il metodo tradizionale, mai proverò anche in questo modo... e vi penserò. ❤️

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому

      Ciao, grazie per il tuo commento, noi il risotto non lo abbiamo mai fatto, ma dovremo prima o poi provare... C'è da dire che di risotti non ne mangiamo molti vista la temperatura, ma appena una sera farà più fresco proviamo!
      Facci sapere come andrà la pasta in pentola a pressione

  • @samseven8773
    @samseven8773 4 місяці тому +1

    Meta del tempo di cottura della pasta?

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  4 місяці тому +1

      Sì circa la metà, poi dipende dalla marca

  • @andreaparenti8803
    @andreaparenti8803 Рік тому +1

    Ciao Max, da buon Romagnolo non ti assicuro che proverò a cucinare la pasta in pentola pressione 😂 ...però stavo pensando... con tutta l'energia che produci con i tuoi pannelli solari non hai mai pensato di sostituire i fornelli a gas con un piano ad induzione? niente più bobole a bordo ecc. ecc. mi piacerebbe sapere come la vedi questa alternativa. B.V.

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому +1

      Andrea, ottima domanda.
      In realtà ho fatto un pensierino ai piani ad induzione. Non ne ho ancora trovati basculanti, quindi avrei dovuto costruirmi qualcosa che avrebbe dovuto sopperire al problema. Poi rimaneva comunque il forno, fare anche lui elettrico... cavolo grossi consumi per lungo tempo.
      Al momento abbiamo una piccola piastra ad induzione che usiamo in emergenza gas, se dovessimo usarla con più frequenza la capacità delle batterie è dei pannelli non sarebbero sufficienti.

  • @paoloorione
    @paoloorione Рік тому +3

    la pentola a pressione quando hai imparato ad usarla non la molli più.

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому

      É vero hai ragione!
      Grazie di essere passato a trovarci 😘

  • @donatomariano-qe2qt
    @donatomariano-qe2qt Рік тому

    A però sei bravo anche come cuoco, oltre che come marinaio🤣👏

    • @Y2KSailing
      @Y2KSailing  Рік тому

      Sì, mi piace molto cucinare... ed anche mangiare se non si fosse notato😂🤣

    • @donatomariano-qe2qt
      @donatomariano-qe2qt Рік тому

      @@Y2KSailing beh certo che ho notato che ti piace mangiare 😊😊... poiché è una delle cose più belle 😋😋

  • @maientienzo8021
    @maientienzo8021 5 місяців тому

    Siete