RESEP SIOMAY AYAM UDANG LEMBUT KENYAL ENAK
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- [SAVE DULU AJA] Biasanya kamu beli siomay kaya gini berapaan sih?
Daripada beli terus, coba bikin sendiri di rumah yuk! Cocok banget buat ganjel perut, kali ini kita bakal bikin siomaynya isi campuran ayam dan udang nih. Tekturnya lembut tapi kenyal, rasanya gurih dan bikin nagih!
Bahan:
Kulit pangsit
250 g paha ayam filet
150 g udang kupas
1 btr putih telur
2 siung bawang putih, parut
3 sdm es batu
2 sdt saus tiram
2 sdt kecap asin
2 sdt minyak wijen
100 g tepung tapioka
Kaldu jamur sesuai selera
Lada bubuk sesuai selera
Garam sesuai selera
Wortel, parut untuk topping
Pelengkap:
Saus siomay/dimsum
Cara Membuat:
1. Masukkan paha ayam fillet, udang, putih telur, bawang putih, dan es batu ke dalam food processor lalu haluskan.
2. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen, haluskan lagi.
3. Masukkan tepung tapioka, bumbui dengan kaldu jamur, lada, dan garam sesuai selera. Haluskan hingga semua tercampur rata.
4. Siapkan kulit dimsum, basahi dengan sedikit air lalu isi sekitar 1-2 sdm/sesuai selera. Bentuk dan padatkan.
5. Beri parutan wortel di atas isian. Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.
6. Sajikan dengan saus kesukaanmu.
#resep #resepmasakan #siomai #siomayayam #siomay #dimsum #idejualan #bukapuasa
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
/ masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di / masaktv
- FOLLOW Instagram kami di / masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di / masaktv
- FOLLOW Line kami di timeline.line....
Mantep..enak simpel..Lebih enak lagi klo dikasih segenggam lemak ayam..atau minimal minyak goreng biar lebih moist lagi ..aku suka bikin dibungkus kubis aja krn suka ga nyetok kulit siomay ..makan pake kentang dan telor rebus serumah kebagian semua 🎉😂😂
Buat resep cake dongg
Halo kak, untuk resep cake bisa cek di sini yaa😊 ua-cam.com/play/PLib5_e92J932b80dkwzDBmT0Us5g_fOCt.html&si=91fcVnh23xcV3Kkt
1:52 @@masaktv
apa bedanya dengan dimsum ya kak
Sama aja, dim sum itu menu sarapan di cina, ada banyak macam, seperti bakpao, nah salah satunya siomay.
Betuul💯
Kalo disimpan di freezer, tahan berapa lama ya?
Halo kak, untuk penyimpanan di freezer bisa sampai 3 minggu ya😊