IDE USAHA RUMAHAN! PASTEL BIHUN SAYUR RENYAH TAHAN LAMA! TIPS PASTEL FROZEN

Assalamu'alaikum
Sedikit cerita saya jualan pastel ini sudah hampir 1 tahun. awalnya hanya untuk konsumsi sendiri tp setelah di posting di Status WA temen2 dan tetangga ada yg tanya2 kepingin nyobain. karena saya pikir ada peluang buat usaha jadilah saya jualin pastel. Dulu saya buat yg versi sangat ekonomis hanya isi bihun wortel dgn harga 1000an. Alhamdulillah banyak peminatnya bahkan suka ada yg pesan untuk isian snack box. setelah 2 bulan saya coba titip di kantin sekolah alhamdulillah selalu habis.
Sekarang saya coba buat yg isian lebih banyak sayurnya + telur jg alhamdulillah makin banyak yg mau. Sekarang jg saya buka di aplikasi pengantar makanan (GOfud) Alhamdulillah walaupun belum terlalu rame krn masih baru tp ada aja yg beli, lumayan temen2 bisa nambahin saldo buat beli token listrik 😁
Semoga resepnya bermanfaat ya
Pastel Bihun Sayur
bahan isian
500gr wortel
500gr kentang
2 keping bihun jagung
7 siung bw merah
4 siung bw putih
3 batang seledri
1 saset ladaku merica
1 saset kaldu ayam
1 sdm garam
1 sdt micin
1½ sdm gula
100ml air
bahan kulit :
1kg terigu
1 buir telur
125 gr mentega cairkan
7 sdm minyak
1 saset kaldu ayam
1 sdt garam
1 sdt micin
1 sdt gula
350ml air es (kurangi jika terlalu lembek)
pelengkap : telur rebus 1 butir di bagi 8 atau 10 bagian
#ideusaha #ideusahamodalkeciluntungbesar #idejualan #pastelbihun #pastelsayur #idejualanmodalkecil #idejualaniburumahtangga #cemilanenak #pastelrenyah

[@AlaJujung]

Waalaikumsalam wr wb... idenya sangat oke Bu, terimakasih ya

[@linda_ahza]

Sama sama bunda 😊

[@UmmAzzamRecipe]

Pastel renyah,smoga berkah laris manis usahanya ya mba

[@linda_ahza]

Aamiin makasih 🙏

[@untunganggana1795]

Mantaap kak 👍🏻

[@linda_ahza]

Haturnuhun 🙏

[@HerlisaNilania]

Kalau sesuai resep di video, harga jual pastelnya brp kak?

[@linda_ahza]

Saya jual 2rb an masih untung kak

[@rahmadhira997]

Kotak box ny ukuran brp mbk?

[@linda_ahza]

Box isi 5 ukuran 16x12. Box Isi 10 16x16cm

[@iikdamayanti8682]

Knp digoreng setengah matang kak

[@linda_ahza]

Kalo kulit msh mentah masuk frezer nanti hancur kak, jika msh mentah disimpan dikulkas msh bisa 2hari. Lebih dr 3 hari kulitnya kurang enak bahkan berjamur. Tujuan digoreng setengah matang agar kulitnya kokoh ga mudah hancur saat di bekukan.

[@mienyasina1643]

Kakak jualan dimna? Terima pesanan kak?

[@linda_ahza]

Jualan di gofood ada kak, dirumah jg Terima pesanan tiap hari. Saya dr padalarang kbb