Cómo hacer una empanada hojaldrada de queso y salmón ahumado, al estilo de Mariaje

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 69

  • @luislitros
    @luislitros 4 роки тому +2

    Vivan las señoras que hacen recetas para youtube.

  • @ernestomuniz9402
    @ernestomuniz9402 5 місяців тому

    Mi mujer la preparo en casa y mi hijo la devoró,muy rica

    •  5 місяців тому

      Hola Ernesto. Que buena noticia!!!!!! Me encanta!!!!! Mil gracias por contármelo 👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘

  • @acuarioteresa4058
    @acuarioteresa4058 6 років тому

    Ya te echaba en falta Mariaje, una muy buena propuesta para el fin de semana. Gracias un beso.

    •  6 років тому

      Hola Teresa. Ya estamos aquí, con las pilas cargadas después de unas vacaciones. Gracias a ti. Un beso

  • @aitanalopez5710
    @aitanalopez5710 4 роки тому

    Me encanta esta receta la voy hacer estos días y te cuento !!

    •  4 роки тому +1

      Gracias Aitana. Ya me contarás. Cuidate. Un beso😘

  • @patriciacalvoarraezalberti1063
    @patriciacalvoarraezalberti1063 6 років тому

    Holà Mariaje , me parece muy delicioso muchas gracias voy hacerle como tú un besito

    •  6 років тому +1

      Gracias Patricia. Un beso

  • @LNFSC
    @LNFSC 4 роки тому

    Muy rica y facil receta, gracias!

    •  4 роки тому

      Gracias a ti. Un beso 😘

  • @caroliaq2367
    @caroliaq2367 6 років тому +1

    Que maravilla!!!!!

    •  6 років тому +1

      Hola Caroli. Me alegro mucho de que te guste. Un beso

  •  6 років тому +1

    Gracias Mari Carmen por avisarme. El video estaba incompleto, ya puedes ver los ingredientes y cantidades. Un beso

  • @engraciamoreno384
    @engraciamoreno384 Рік тому

    Perdonnnnnnnnnnnnnnnnnn no me di cuenta. esta detallado en la presentación. Graciasssssssssssssssssss. Se las voy a hacer a mis hermanas..

    •  Рік тому +1

      😘😘

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 6 років тому

    Muchas gracias, volveré a intentarlo

    •  6 років тому

      Has batido los huevos y el resto de ingredientes con batidora eléctrica??

  • @mariacalmart8104
    @mariacalmart8104 4 роки тому

    Mañana, ya hoy, la volveré a hacer por tercera o cuarta vez, siempre me ha salido riquísima, espero que mañana también me salga rica. Sólo le veo un pequeño problema que el hojaldre sube demasiado, mañana lo pincharé. A ver qué tal 😊

    •  4 роки тому

      Te saldrá buenísima como siempre😘

  • @LNFSC
    @LNFSC 4 роки тому

    Deliciosa......y super facil!

    •  4 роки тому

      Gracias Josefina. Un beso😘

  • @popiab9766
    @popiab9766 6 років тому +1

    Mariaje que ricooo es una pena pero no puedo tomarlo estoy a dieta pero gracias por la recetita tiene una pinta buenisima

    •  6 років тому

      Hola Rosa. Cuando acabes con la dieta te tomas aunque sea un trocito pequeño, es una delicia!!!!!!!! jjjjjj Gracias a ti. Un beso

    • @mariadelmarcastilloflores3784
      @mariadelmarcastilloflores3784 6 років тому

      Me encanta umm yo lo haré hoy sin falta Mariaje😙😙😙😙gracias por Tus vídeos. ..❤soy la tonta del salmón jijijiji😉

    •  6 років тому +1

      Gracias a ti Maria Del Mar. Te va a encantar, ya me contarás!!! Yo soy la tonta del salmón 2 jjjjjjjjjj Un beso

    • @mariadelmarcastilloflores3784
      @mariadelmarcastilloflores3784 6 років тому

      Ya te dire amiga jajaj besos desde Cádiz sigue así chocho jajaj 😙😙😙

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 6 років тому

    Eso es, usé batidora eléctrica. Como digo lo volveré a intentar .La cocina es probar .espero que la la próxima salga.
    Muchas gracias por el interés

    •  6 років тому

      Aaahh eso ha sido!!!!!! Bueno pues a la próxima a mano y te saldrá de rechupete. Un beso

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 5 років тому +1

    Creo que el quiz está en la nata. Volveré a intentarlo .

  • @aditiavaranam
    @aditiavaranam 4 роки тому

    Sano lo que se dice sano no es, ahora que estará riquísimo.

    •  4 роки тому

      De rechupete!!!! De vez en cuando hay que darse un capricho!!!!😂😂😂 un beso😘

  • @dinorahmartinezpiney7913
    @dinorahmartinezpiney7913 4 роки тому

    Me encanaria hacer esta empanada pero...por fin cuanto tiempo estuvo en el horno??? Aunque todos los hornos no calientan igual me gustaria al menos tener una idea.

    •  4 роки тому

      Hola Dinorsh. Yo no suelo controlar el tiempo en el horno cuando hago empanada, me guío por el color que toma la masa( dorado) calculo que en mi horno tardará unos 20 minutos, pero no te lo puedo asegurar

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 6 років тому +1

    Qué delicia!! 😋

    •  6 років тому

      Me alegra que te guste. Un beso

  • @picaritotv8952
    @picaritotv8952 5 місяців тому

    La hice en casa, estaba un poco ahumado para mi gusto.

  • @dorisabaniel5826
    @dorisabaniel5826 5 років тому +1

    Hola, he hecho hoy el hojaldre, pero quería comentarte algo. Solo tenía una plancha, por lo que le puse el relleno y doblé la masa. No sé si ha sido por eso, pero estaba muy empachoso y costaba tomarlo. Si es verdad, que al ser sólo una plancha, no le puse todo el relleno que tú indicas, pero aún así, costaba comerlo. He querido comentarlo para que me des tu opinión si es posible. Muchas gracias. ¡ Ah! el queso crema se lo puse light.

    •  5 років тому +1

      Hola Dori. Es posible que al ser solo una plancha de hojaldre el relleno haya sido excesivo, las proporciones de relleno están justas para dos planchas, ha de quedar una cantidad de relleno de aproximadamente un dedo para que quede rico pero no empache. Gracias a ti. Un beso

    • @dorisabaniel5826
      @dorisabaniel5826 5 років тому

      Muy bien, muchas gracias.

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 5 років тому

    Buenos días Mariaje. Quería preguntarte qué tipo o marca de nata utilizas pq a mí me sigue saliendo líquida y la que usas parece de mano más espesa. Gracias

    •  5 років тому

      Hola Alicia. Yo compro la nata para montar de Mercadona. Gracias a ti. Un beso

  • @rosamesquinas
    @rosamesquinas 5 років тому

    Muchas gracias Mariaje, a mí me ha salido fenomenal con las medidas que dices en el video, pero tengo una duda, me ha sobrado bastante cual es la mejor manera de conservarlo? Muchas gracias

    •  5 років тому +1

      Hola Rosa. Me alegro mucho de que te haya salido rico!!!!! Si te sobra conservarlo en la nevera, no más de dos días. Un beso

    • @rosamesquinas
      @rosamesquinas 5 років тому

      Ok gracias

    •  5 років тому +1

      @@rosamesquinas De nada Rosa. Si quieres una sugerencia para aprovechar el relleno que sobra, yo lo que hago es hacer lasaña o canelones de verduras o de atún , cubrirlos con esta salsa y gratinar los con queso rellago, quedan riquísimos. Un beso

  • @MugiwaraLuffyJoyBoy
    @MugiwaraLuffyJoyBoy 3 роки тому

    Hola!! Una pregunta, si hago esto , cuanto tiempo dura?? Tres días puede durar ? Gracias! Lo pondre en práctica, no me gusta mucho el salmón pero quizás esta sea una manera de comerlo aunque sea de vez en cuando, ya que el hojaldre sube jajajaja

    •  3 роки тому

      Hola Nerea. Un par de días te aguanta, no mas

  • @hectorrafael317
    @hectorrafael317 4 роки тому

    Hola buenos días.
    Me sale líquida, la pregunta es si la nata es para montar o cocinar. He utilizado varías veces la de cocinar y sale muy líquida.

    •  4 роки тому

      Hola Hector. La nata que tienes que utilizar es la más espesa, la de montar y nunca mezclar con varillas electricas

    • @hectorrafael317
      @hectorrafael317 4 роки тому

      Muchas gracias y buen día

    •  4 роки тому

      @@hectorrafael317 gracias a ti😘

  • @pastora7651
    @pastora7651 5 років тому

    Maridaje, he probado esta empanada, pero con cierto sabor( que me encanta) a mantequilla,¿ que habría que embadurnar la masa antes del huevo, o es que hay que hacer tu propia masa, y añadir la mantequilla con los ingredientes?

    •  5 років тому

      Hola Pastora. No, la masa es refrigerada. Hay masa de hojaldre refrigerada sabor mantequilla si te gusta mas. Un beso

  • @pepajuana1276
    @pepajuana1276 5 років тому

    Buenas noches, muchísimas gracias por compartir la receta, hoy la he hecho tal cual,la verdad es que está riquísima,pero tengo un pequeño problema, al enfriarse y probarla, noto que tiene mucha agua por dentro, esto porqué sería? La he batido a mano, he usado nata de guisar y queso de untar del Mercadona. Alguna idea del porque me sale la empanada con mucho líquido por dentro? Muchas gracias y un saludito.

    •  5 років тому +1

      Hola Pepa. Debe ser por la nata, las hay más líquidas y más concentradas, la próxima vez coge la más concentrada o incluso la nata para montar y ya verás como te sale el relleno mas espeso. Gracias a ti. Un beso

    • @pepajuana1276
      @pepajuana1276 5 років тому

      @ Muchísimas gracias Mariaje, así lo haré en la próxima vez. 😘

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 6 років тому +1

    Hola Marianela he hecho la receta que tiene muy buena pinta pero no me ha salido bien. Eché 200 ml de nata y 200 te de queso y me salió muy líquida?? Lo arregle echando 3 quesitos y poniéndole calor ara que espesarse. Ahora está enfriando ..nose lo que pasó y como sabrá este arreglillo.

    •  6 років тому

      Hola Alicia. Pues no lo entiendo, las proporciones están bien, 200 de nata, 200 de queso tipo Filadelfia y los huevos, tendría que quedar como lo ves en el vídeo, espesito, la verdad que no lo se!!!!!

    • @familiamarcla2182
      @familiamarcla2182 6 років тому

      A mi me pasa lo mismo, se queda muy liquido y lo he hecho por dos veces🤔

    •  6 років тому

      Pues no se Isabel, si las proporciones son las correctas y no utilizas batidora electrica para mezclar no tendría porque salir líquido, algo falla!!!!!!!

  • @evamarianunezmorillo1425
    @evamarianunezmorillo1425 4 роки тому

    Hola , yo la acabo de hacer y me pasa igual que a algunas , el relleno muy líquido , use nata de montar e incluso le puse algo más de queso . No se cómo quedará al final

    •  4 роки тому

      Hola Eva. Déjalo enfriar, el relleno tomará cuerpo. Lo has batido a mano?

    • @evamarianunezmorillo1425
      @evamarianunezmorillo1425 4 роки тому +1

      Si , lo batí a mano , ahora está en el horno, a ver q tal , gracias

    •  4 роки тому

      Vale. Cuando lo saques déjalo enfriar, ya me cuentas. Un beso😘

  • @rosamariagonzalezbautista6866
    @rosamariagonzalezbautista6866 5 років тому +1

    Hice esta receta tal cual lo indica,,,pero se me quedó aguado todo,,,y puse todas las medidas exactas,,no sé qe a podido pasar o si se hay qe utilizar algunas Barillas eléctricas o algo,,,,el caso esqe la estoy mirando de nuevo y la hice exactamente igualita🤷

    •  5 років тому

      Hola Rosa. No, las varillas eléctricas no hay que utilizarlas

  • @inmagarcia1186
    @inmagarcia1186 6 років тому

    He utilizado tanto la nata como el queso sin lactosa y se ha quedado muy liquido, no sé si esto es el motivo o no pero ha sido un desastre, no había forma de rellenarla y se ha salido todo.

    • @gregoriogomez4676
      @gregoriogomez4676 4 роки тому

      me ha pasado lo mismo. Supongo habrá que comprar una nata que no sea muy ligera, bastante densa y así no se saldrá.