Receita de esfirra de carne e de frango. Uma delícia, faça e venda.

Como fazer uma esfirra perfeita
Ingredientes:
330 gramas de farinha de trigo + 80 gramas
10 gr de fermento biológico seco
41gr de açúcar
41 gr de óleo
230 ml de água
1/3 de colher de sopa de sal
100 gr de fubá
Recheio de carne
500 gr de acem moído
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de pimenta do reino
1/2 colher de sopa de tempero
Sírio ou um pouco de canela em pó e um pouco de cravo em pó
1/2 sazon de carne ou frango orégano à gosto
Suco de meio limão (opcional)
1/2 cebola ralada
1 pitada de colorau
2 dentes de alho grandes e amassado
#salgado
#salgadinhos
#culinária
#receitas

Deus abençoe

[@receitasdefamilia9468]

Amém.