Baba Tarifi Kara Lahana Çorbası | Ortalık Yandı

Karalahana, turpgiller familyasının bir üyesidir. Koyu yeşil yapraklı bitkiler arasında yer alan karalahananın bilimsel adı ise ‘brassica oleracea’dır. Bu yeşil yapraklı bitki sonbahar ve kış aylarında yetişir. Genel olarak lahananın birden fazla türü vardır. Ancak en çok tüketimi gerçekleştirilen çeşitlerinin başında karalahana yer alır.
Doğal bir şifa kaynağı olan karalahananın içerisinde yer alan vitamin ve mineraller şu şekilde sıralanabilir;
A Vitamini
B Vitamini
C Vitamini
K Vitamini
Lif
Antioksidan
Omega - 3 Yağ Asidi
Kalsiyum
Potasyum
#Vakittir #Vakfıkebir #trabzon #lahana #çorba #eren #vlog #beşikdüzü #lezzet #diyet #gopro12 #goprohero12 #kültür

[@escapee_-_61]

Süper bir video olmuş kimse artık lahana yapmayı bilmiyorum demesin alâsını öğrendik sayende ellerine sağlık Birol Amca

[@onurcakiroglu]

Lahana çorbası milli çorbamızdır🤣 Bambaşka bir lezzet, yok böylesi...

[@sinandervisoglu4433]

o ne beeee sen harıkasın bırol bey yılların eskıtemedıği koca kurt helal sana harıka oldu supersın

[@SEVDAMIZ61]

Lahana efsane👏👏👏👏

[@aliozb]

şefimizin ellerine sağlık monitöre ekmek bandırttı bize

[@MaviToros]

Birol abıme (büyük şefe) selamlar çok güzel vıdeo oldu... Lahana nakittir 👏👏👏

[@anlbulutturan4167]

Harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 😍😍😍😍😍😍😍

[@oktayozkul9758]

afiyet olsun birol ustaya selam olsun

[@sezginylmaz2786]

Başarılar kardeşim..

[@neslihantrcengiz9934]

Birol şeften mısır ekmeği tarifi de bekliyoruz

[@0nurgencc]

çok guzel görünüyor elinize saglik🔴🔵

[@enveralp2651]

Birol chef bi harika dostum 👍🏼

[@tayfuncihanogullar]

Birol enişte eline sağlık 🔥🔥🔥

[@karhanakyol5416]

Güllaç bekliyoruz Birol amcadan ✌️

[@rage_8841]

Birol amca raki masasına davet bekliyorum bayram sonrası

[@deryademiral3785]

Harikasınızzz 🎉🎉

[@ahmetsenerseref8005]

Perfect 👍🏻✅

[@nurullahdemirdemir7428]

👍

[@ogrencibriii00]

Eline sağlık şef 😁

[@tayfuncihanogullar4817]

harikasınız devamını bekliyoruz

[@BerkeYldz-ty6kn]

Ellerine sağlık Birol amca

[@tufinho34]

Lütfen balık şov'da bekliyoruz Masterceff'den.

[@wardenwacco]

Lahananın en sevdiğim hali. Yarmasız, soğansız, unlu. Birol şefe tek sorum neden yağı direkt içine dökmüyor? İzlerken yüzüme yağ atladı.. Ha bi de fasulyesi az oldu sanki. Eline sağlık birol şef.

[@alikerim3794]

🤤

[@onurqenc]

amazing😋😋😋

[@krcenver]

En sevdiğim 😊😊😊

Birol amcam bizd ne zaman yapar bu sanatı 😂