Crema Chantilly de Chocolate en Pastel Tres Leches

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  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Gracias por participar en nuestra clase en vivo hoy realizamos una #tresleches que yo llamo #blackandwhite jejje pues tiene #bizcochodechocolate y #bizcochodevainilla también hicimos #cremachantilly de #chocolate con un baño de tres leches de #vainilla y todas las cantidades y las #recetasinfalibles te las dejo acá.
    .
    Para el bizcocho liviano de vainilla use: molde de 30 x 30 con las siguientes cantidades:
    5 huevos
    150 gramos de azúcar
    150 gramos de harina de trigo todo uso
    1 cda de vainilla
    .
    Para el bizcocho de chocolate use:
    Molde de 30 x 30 con las siguientes cantidades:
    5 huevos
    150 gramos de azucar
    110 gramos de harina de trigo
    40 gramos de cacao amargo
    1 cda de vainilla
    .
    El procedimiento te lo deje en un reels anterior a este live
    .
    Crema Chantilly de Chocolate
    700 militros de crema vegetal para batir tipo Chantilly
    180 gramos de azúcar glass
    50 gramos de cacao en polvo
    .
    Baño de tres leches
    300 militros de crema de leche
    350 militros de leche condensada
    300 militros de leche evaporada
    1 cda de vainilla
    2 cdas de Ron (opcional)
    Espero que me comentes que te pareció esta clase, es un postre ideal para incluir en tu menú estaré feliz de leer tu comentario.
    .
    No olvides irte sin regalarnos un ❤️ enorme esto va con amor.
    .
    Se les quiere bonito 🥰
    .
    #cursosdereposteria #certificacionenpasteleria #pasteleria #clasesdepasteleriaonline #clasesdepasteleria #tortasvenezolanas #tortasdecoradas #reposteriaprofesional #reposteriacomonegocio #reposteriacreativa #reposteriaencasa #reposteriavenezuela #reposteriaparaemprender #tipsdereposteriaartesanal #tipsderepostera

КОМЕНТАРІ • 67

  • @GladysBucardo
    @GladysBucardo 11 місяців тому +1

    Me gustaría celbanegra Gladis Bucardo de León Nicaragua

  • @soniareyes9099
    @soniareyes9099 11 місяців тому +2

    Hice la receta y gustó muchísimo, gracias por compartir. Tengo 68 años y estoy reinstalando me de nuevo en la pastelería que abandoné hace muchos años. Me gusta mucho como trabajas. Haces que todo parezca fácil. Me alegro tanto encontrarte. Bendiciones!!!🙏🏻💖

  • @RiximaRangel
    @RiximaRangel 7 місяців тому +1

    Que hermosa y gustosa esa tres leche. Especial

  • @IrisVioletaJimenez
    @IrisVioletaJimenez 8 місяців тому +1

    Holaaa.bendiones por esas exquisita recetas y esas explicaciones.me encantan violeta Jiménez.desde Venezuela.. Estado Barinas

  • @luzadrianadelacruzbazan8413
    @luzadrianadelacruzbazan8413 11 місяців тому +2

    Gracias por enseñarnos a preparar esta torta riquísima .

  • @mariarosario-fm6nf
    @mariarosario-fm6nf Місяць тому

    Hola profe soy María Rosario me gusta mucho la respoteria veo todos y anoto todos

  • @dulcetorrealba4809
    @dulcetorrealba4809 10 місяців тому +1

    Hola profe te habla dulce torrealba gracias por ese regalo se ve riquísima Me encantan tus técnicas

  • @MarcialOcañaLopez
    @MarcialOcañaLopez 7 місяців тому

    Hola.Bendiciones.
    Feliz y Alegre como Siempre
    Eres una mensajera de la Alegría y una MEGA maestra.
    Dios te siga dando inteligencia y habilidad para k sigas siendo enseñando sobre está rama del saber.

    • @MarcialOcañaLopez
      @MarcialOcañaLopez 7 місяців тому

      No pude escuchar bien tu nombre.
      Abusando de tu amabilidad me dices tu nombre.
      Soy de México

  • @luzadrianadelacruzbazan8413
    @luzadrianadelacruzbazan8413 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤gracias, riquísima.

  • @albacastano5845
    @albacastano5845 11 місяців тому

    Linda y De Hecho Supersabrosa

  • @franciscabayon8076
    @franciscabayon8076 8 місяців тому +1

    Buenos días desde Francia yo bien 😂

  • @soniareyes9099
    @soniareyes9099 11 місяців тому

    Súper vídeos🎉🎊🥰💖🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @maritzachirinos6786
    @maritzachirinos6786 11 місяців тому

    Hola mi querida Chef todo quedo perfecto, la explicación como el postre de tres leche me encanto gracias, bendiciones para ti desde Venezuela Edo Zulia ❤❤❤🎉

    • @TodoPostresVE
      @TodoPostresVE  11 місяців тому +1

      Maritza mi reina gracias por el apoyo todo lo que hacemos para ustedes va con mucho gusto. bendiciones

  • @MaríaFernandez-u8m
    @MaríaFernandez-u8m 17 днів тому

    Hola buenas noches Dios te bendiga soy nueva seguidora.

  • @genanegron2881
    @genanegron2881 11 місяців тому

    Saludos Rosa,ese bizcocho quedó hermoso hermoso,me encantan todos tus Life, gracias por compartir todas esas delicias,saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤❤❤🎉❤

  • @MaríaFernandez-u8m
    @MaríaFernandez-u8m 17 днів тому

    Buenas noches Dios te bendiga soy nueva seguidora

  • @victoriagutierrez5003
    @victoriagutierrez5003 11 місяців тому

    Buenas noches saludos desde Venezuela Estado Anzoátegui gracias por compartir tus conocimientos 🇻🇪🇻🇪🥰

    • @TodoPostresVE
      @TodoPostresVE  11 місяців тому

      Con todo gusto les enseño sin secretos ❤

  • @erikavasquez3911
    @erikavasquez3911 11 місяців тому

    Hermosa y se ve rica, muchas gracias x sus recetas, Dios la bendiga🙏

    • @TodoPostresVE
      @TodoPostresVE  11 місяців тому

      Muchas bendiciones para ti mi ❤

  • @AuxiliadoraMendez-mo6wz
    @AuxiliadoraMendez-mo6wz 2 місяці тому

    Profe me gusto la torta de tres leches Venezuela estado Mérida en ejido Carmen Auxiliadora

  • @luisGalvis-db7hv
    @luisGalvis-db7hv 11 місяців тому

    Buenas noches todo bien activado y c escucha bien ,,, desde maracay

  • @nidiagonzalez8020
    @nidiagonzalez8020 8 місяців тому

    ❤🎉felicidades se ve lindo

  • @LuciaLopez-dd2if
    @LuciaLopez-dd2if 11 місяців тому

    Saludos desde Nicaragua.

  • @adelcelyjimenez
    @adelcelyjimenez 10 місяців тому

    Buenas noches prof saludos venezuela

  • @RiximaRangel
    @RiximaRangel 7 місяців тому

    Antes de la crisis vzla trabajé mucho con tortas. Decoración. Quiero retomar

  • @marthahernandez858
    @marthahernandez858 11 місяців тому +1

    Buenas profe ❤❤❤❤ Bendiciones Cartagena presente

    • @TodoPostresVE
      @TodoPostresVE  11 місяців тому

      Saludos a mi bella Cartagena ❤

  • @YasminBlanco-o7y
    @YasminBlanco-o7y 11 місяців тому

    Hola buenos días profesora no tengo bandeja solo un molde rectángulo me gusta hacer torta pero quiero aprender mas Barquisimeto Lara 🇻🇪❤❤❤🤗🤗🤗

  • @elizaacevedo-go3ff
    @elizaacevedo-go3ff Місяць тому

    Medida del domo donde estas armando la torta y como se porciona osaw se corta profe. Gracias

  • @reinalopez100
    @reinalopez100 11 місяців тому

    Se ve muy rica y hermosa ❤

  • @normaramos5167
    @normaramos5167 11 місяців тому

    ❤🎉Gracias gracias gracias

    • @TodoPostresVE
      @TodoPostresVE  11 місяців тому +1

      Gracias a ti por estar aquí mi linda 😊

  • @marielispinto1649
    @marielispinto1649 11 місяців тому

    Saludos desde Miranda Carabobo 🎉

  • @marthahernandez858
    @marthahernandez858 11 місяців тому

    Profe se puede omitir la leche evaporada aca muy poco se consigue estoy en Cartagena Colombia

  • @XiomaraAstacio-xx6sk
    @XiomaraAstacio-xx6sk 4 місяці тому

    Hola desde RD

  • @mariavillarreal2649
    @mariavillarreal2649 11 місяців тому

    Muchas gracias ❤

    • @TodoPostresVE
      @TodoPostresVE  11 місяців тому

      Gracias a ti por estar aquí ❤❤

  • @dulcetorrealba4809
    @dulcetorrealba4809 10 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @rosaandreina6149
    @rosaandreina6149 11 місяців тому

    Hola profe hizo el en vivo del chocolatoso q también IVA decorada de chocolate

  • @marielavillanueva1272
    @marielavillanueva1272 11 місяців тому

  • @mariaelenaalvarez7188
    @mariaelenaalvarez7188 11 місяців тому

    la chantilly trae azúcar y además se le pone glas? desde mexico

    • @TodoPostresVE
      @TodoPostresVE  11 місяців тому

      Hola mi linda, si le añadimos azúcar glas para darle estabilidad y dulzura

  • @hildasutil5072
    @hildasutil5072 3 місяці тому

    Quiero aprender haser la crema chantilli profe

  • @marielbaherrera261
    @marielbaherrera261 11 місяців тому +1

    🎉🎉🎉🎉

  • @andreinachirinos1500
    @andreinachirinos1500 11 місяців тому

    Cómo hago para trabajar con moldes cuadrados

  • @brigettlopez9401
    @brigettlopez9401 11 місяців тому +1

    Aquí en Colombia no hay leche evaporada como la sustituyó

    • @maritzachirinos6786
      @maritzachirinos6786 11 місяців тому

      B día, la puedes preparar busca aquí en UA-cam hay videos como se hace la leche evaporado ❤

  • @marielbaherrera261
    @marielbaherrera261 11 місяців тому

    Saludos ❤

  • @marthahernandez858
    @marthahernandez858 11 місяців тому

    Una torta para graduandos ❤❤❤❤

    • @TodoPostresVE
      @TodoPostresVE  11 місяців тому +1

      Lo tendré en cuenta mi linda ❤ !

  • @josevelasquez1567
    @josevelasquez1567 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @rafaelcordero7267
    @rafaelcordero7267 11 місяців тому

    Profe hace ver ese mangueado tan fácil 😂😂😂😂 a mi me sale torcido 😅😅😅😅

  • @XiomaraAstacio-xx6sk
    @XiomaraAstacio-xx6sk 4 місяці тому

    Costo en RD de ese tamaño

  • @RiximaRangel
    @RiximaRangel 7 місяців тому

    La receta para los biscochos. En láminas. Soy e Vzla.. mi nombre Rixima.

  • @elizaacevedo-go3ff
    @elizaacevedo-go3ff Місяць тому

    Y como se parte

  • @nellydemendez4385
    @nellydemendez4385 7 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤😅

  • @marielbaherrera261
    @marielbaherrera261 11 місяців тому +1

    Dele manitos de que le gusta

  • @marielbaherrera261
    @marielbaherrera261 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤