5 Tage NUR Tiefkühlprodukte essen (lohnt es sich oder ungesund?)
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- Опубліковано 11 чер 2024
- Challenge: 1 Woche nur TK Abteilung
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(mit der risikofreien 30-Tage-Geld-zurück-Garantie)
Dickes Dankeschön an @CoachStef ☺️
► Instagram: / whatthehazel
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► Music by UA-cam Music Library
Outro: Kawaranai Mono (Midi Instrumental Version)
xx Hazel
Wer bis hier liest, schreibt in die Kommentare: TK-Hazel - Розваги
ich finde tiefkühl brokkoli ist ein absoluter game changer, habe es immer zuhause und man kann es immer super als Beilage schnell zu allen Gerichten kochen 😊
Wie kochst du das, einfach im Topf? Bin eher der Röstbrokkoli Fan und das geht mit TK nicht so gut.
@@cckinfoganz ganz schlimm wenn man den tk brokkoli brät 🥲
@@cckinfo Wasser im Wasserkocher heiß machen, TK Brokkoli in eine Schüssel oder Topf und das Wasser dort hinein. Nach 5-10 Minuten wenn das Wasser langsam abkühlt abtrocknen und braten. In einem Stirfry merke ich persönlich kein großen Unterschied zu frischen Brokkoli.
Am besten ist der TK Brokkoli von Edeka bio! Trust me 🥦🥦🥦
Ich schmeiß den einfach in den airfryer 😂😂
TK-Gemüse schmeckt von Supermarkt zu Supermarkt auch wirklich unterschiedlich. Von "echt lecker" zu "kaufe ich nie wieder"😂😂😂
Ich finde, Markenprodukte schmecken auch generell besser als Eigenmarken.
Das stimmt! Da liegen Welten auseinander. Dabei spielt marke nicht mal eine Rolle
@@DeseryMoon hast du einen tip für mich, welches nicht-markenprodukt lecker ist?
@@lenaa.9454 Lidl brechbohnen und Erbsen. Erbsen schmecken nicht gut und brechbohnen sind nicht richtig geputzt.
Aus Netto geht immer super.
@@lenaa.9454ich finde die sache vom Lidl können was, bei Hofer/ aldi hab ich das gefühl, dass die sache ihren Geschmack verloren haben
Ich hab immer TK Gemüse zuhause...
Tip top. Wenn man was schnelles braucht, einfach Nudeln mit dem Gemüse, zack in 10 Minuten fertig.
Ich liebe es.
Oder wenn man vom Vortag noch gekochte Kartoffeln hat: Die Kartoffeln in die Pfanne, Eier drüber und das Gemüse dazu. Schmeckt superlecker!
habs so noch nie ausprobiert für mich, aber dann würde bei mir vielleicht weniger frisches Gemüse schlecht werden .. xD
Ich bin auch draufgekommen dass die atK Gemüse viel praktischer ist als die frische. Geht nichts kaputt und ich kann verwenden genauso viel wie viel ich brauche. Ist einfach Kostengünstig.
Coach Stef hat eine richtige Synchronstimme
Danke 😅 Falls es mit Fitness nicht mehr klappt, mache ich das
War auch mein erster Gedanke 😂
Ich musste eher direkt an so einen Stadionsprecher denken, bei der Geschwindigkeit 👍😄
TK Gemüse ist meist sogar gesünder als frisches, da z.B. Spinat nach der Ernte schockgefroren wird. Dadurch bleiben alle Nährstoffe enthalten. Auch z.b. Blumenkohl baut recht schnell nach der Ernte Vitamine ab, dagegen hat TK Blumenkohl mehr Nährstoffe noch gespeichert
👍🏼
Und geht nichts kaputt wie bei der frische.
Endlich mal eine Person, die nicht die ganze Zeit alles schlecht macht was TK oder fertig ist. DANKE!
Ich kenne diese Leute xD wenn man einmal Tiefkühlbeeren hat, bekommt man x Kommentare darüber ob man schon jene und jene Doku darüber geschaut wie schlimm es ist xDD
TK ist halt schon echt praktisch, wenn man nicht besonders viel Zeit oder die Ressourcen hat. Ich persönlich achte schon darauf, dass ich noch selbst koche und mich nicht nur von Fertiggerichten ernähre.
ja ist praktisch, habe zwar mal was da, aber benutze es nie xDD
Naja aber Tiefkühlgemüse kann man auch nicht unter Fertiggerichte abstempeln. Die meisten Gemüsesorten werden schockgefroren haben also oftmals deutlich mehr Nährstoffe als frisches Obst =)
Nicht alle TK Gemüse sind Fertiggerichte. Und nach meine Erfahrung muss ich gestehen: es lohnt sich nicht frisch zu kaufen da hält nichts länger als 2-3 Tage! Deswegen vom frische landet die meiste in dem Müll wenn man zu viel kauft. Man kann gar nicht so ausrechnen ausser man geht in dem Laden und kauft gerade mal nur das eine Gemüse was man braucht. Schwierig für mich. So mit dem gefrorene TK Gemüse hat man immer etwas zum Kochen zuhause.
Ich bin großer Tiefkühlfan für Gemüse weil deutlich weniger Arbeit, deswegen cooles Video! Aber bitte befrage beim nächsten Mal zum Thema Lebensmittelsicherheit keinen Fitness Influencer sondern eine Person, die sich wirklich damit auskennt. Die Verbraucherzentrale warnt zum Beispiel Schwangere vor dem Verzehr von ungegartem Tiefkühlobst weil Krankheitserreger dort relativ häufig vorkommen.
Danke! Genau meine Meinung!
Hab so gecringed als sie den Coach als "Experten" bezeichnet hat.
Wie im Video gesagt, erhitzt man Tiefkühlware in der Regel und tötet damit mögliche Erreger, was auch die Verbraucherschutzzentrale empfiehlt. Kann natürlich auch ein anderer Experte vermitteln, muss nicht ich sein 👍🏼
Das, was er gesagt hat, war aber genau richtig. Das Problem ist eher, dass viele Leute das Obst nicht erhitzen und in Smoothies hauen. Und dort sollten Schwangere oder Menschen mit schwachem Immunsystem eventuell aufpassen.
Steff sagt ja, dass es unbedenklich ist, wenn man es erhitzt. Sollte man bei Obst auch wirklich unbedingt machen.
Ich kaufe oft gefrorenenes Gemüse und manchmal auch Obst. Ist oft frischer/leckerer als das "normale" Supermarktgemüse. Aus dem Bauernladen ist natürlich nochmal next Level, aber in meiner Nähe gibt es leider keinen 😢
Ja und es ist haltbarer, manchmal ändert sich mein essenesplan spontan und frisches Gemüse verdirbt. Daher kaufe ich gerne gefrorenes und da ich Zwiebeln schneiden hasse kaufe ich Zwiebeln sogar schon gewürfelt 🙈
Ja, wir müssen auch weit fahren, wenn wir von einem Bauernladen was kaufen wollen.
Leider finde ich die Einbindung des Coaches eher unglücklich. Abgesehen davon, dass er selbst gerne TK Produkte isst, hat er scheinbar keinerlei Qualifikation in dem Bereich (zumindest keine, die er auf seinem Kanal angibt). Die Art und Weise, wie er eingebunden wird, vermittelt aber eine Expertise. Da hätte ein*e Lebensmitteltechniker*in oder -chemiker*in besser gepasst, wenn du eine*n Expert*in zurate ziehen wolltest. Zumal die Aussage zur Belastung von TK Obst mit Krankheitserregern auch einfach nicht richtig ist. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmitteltechnologie warnt z.B. vor Krankheitserregern und empfiehl vor allem Risikogruppen das Abkochen von TK Obst.
Er hat halt gesagt "da du das Obst ja sowieso erwärmst". Ja, wenn du es erwärmst ist das nicht schlimm, aber es geht ja eigentlich um die Frage, wenn du die gekühlten Früchte verwertest. Da wurde nicht richtig drauf eingegangen.
Ich sage auch nicht, dass es keinerlei Keime enthalten kann (das kann ja theoretisch alles), sondern dass man sich da eher weniger Gedanken machen braucht, eben da man Tiefkühlware in der Regel erhitzt (und sofern Dinge wie die Kühlkette eingehalten werden). Ging scheinbar etwas unter, daher hier nochmal 🙏🏼
@@CoachStef aber dann hast du die eigentliche Frage doch nicht beantwortet. Die Frage war ja, ob man sich bei TK Obst Gedanken machen muss, wenn man es nicht erhitzt. Ich will dir da auch gar keine Erfahrungen absprechen, ich selbst essen TK Obst auch häufig ohne es zu erhitzen, bin mir dem Risiko dabei aber bewusst und würde, wenn mich jemand fragt, ob er*sie das auch tun sollte, sagen dass ich empfehlen würde es nicht zu essen ohne es zu erhitzen.
Das war nicht aber nicht die Frage, sondern lediglich ob man sich wegen Krankheitserregern Gedanken machen muss 😅 Das mit dem Erhitzen habe ich erwähnt, weil es nun mal essentiell ist. Sorry, wenn das vielleicht etwas untergegangen ist. Aber wenn Kritik geäußert wird, dann will da auch drauf eingehen und das klarstellen 🙏🏼🙏🏼
@@CoachSteffinde es auch gut, dass du darauf eingehst. Dann liegt es wahrscheinlich am Videoschnitt, weil ja vorher die ganzen Google Searches zu Erregern in rohem TK Obst eingeblendet werden. Und da du dann danach quasi sagst, dass man sich keine Gedanken machen muss, entsteht beim Schauen zumindest bei mir der Eindruck, dass man TK Obst unbedenklich auch roh verzehren kann (auch wenn du dazu sagst, dass man es ja meistens sowieso erhitzt). Hätte mir einfach gewünscht, dass wenn die Frage nach gesundheitlichen Bedenken schon so explizit aufgemacht wird entweder jemand mit wissenschaftlicher Expertise darauf eingeht oder deutlich der Tipp gegeben wird TK Obst immer zu erhitzen.
Ehrlicherweise kaufe ich Gemüse fast nur noch in der TK-Abteilung. Eben, weil es häufig mehr Vitamine und Nährstoffe hat, weil es schnell geht und ich mir zum Abendessen meistens so 500g Gemüse mit Tofu einfach schnell anbrate, weil es häufig günstiger ist und als Studentin ist das toll und weil ich alleine lebe und mir das einfach portionsweise machen kann.
ich muss nur noch welches finden, das mir schmeckt xD
@@PocketHazel probier dich aus :) Ich kaufe meistens sowas wie Lauch oder Gemüsemischungen und koche die nicht, sondern brate das an. Das funktioniert besser und bleibt "knuspriger". Gekocht finde ich die meisten Sachen auch zu weich.
Alles was man im Ofen machen kann, kann man auch in der HLF machen. Benutze meinen Ofen seit 4 Jahren nicht mehr. Mache alles (wirklich alles) in dem Ding xD
Ich auch. Alles was geht wird damit gemacht. Selbst gekochte Eier 😆
Der Guide für alle Erstsemester 🤓
Gemüse kann man ruhig kaufen ist eigentlich sogar gesünder. Ist nicht meine Meinung sondern wissenschaftlich bewiesen. 😊
Kleiner tipp hazel: nur weil auf der Verpackung ofen steht, heißt es nicht das man das nicht auch wenns sinn macht (bei brötchen ja durchaus machbar) in die heißluftfriteusse machen kann!
Plus kleiner tipp wenn man alte brötchen hat, ich feuchte die oberfläche an und mach sie in den air fryer, sind dann nach paar Minuten wie neu.
Ein Air fryer ist ja im Grunde wie die Heißluftfunktion im Ofen. Hab ich notgedrungen auch mal mit Pizza machen müssen, weil unser Ofen und die Kühltruhe gleichzeitig kaputt gegangen sind und wir alles aus der Kühltruhe verwerten mussten. Die Pizza hat aber tatsächlich gut geschmeckt :D
@@joanaf.1101 leb in ner studentenbude und hab nur nen air fryer. Hab darin schonmal Muffins gemacht 😂 geht also alles eig echt gut
einzelne Brötchen im Airfryer macht auf jeden fall sinn, habe ich jetzt auch schon getestet :D das mit dem anfeuchten von alten Brötchen kenne ich schon :D
Meines Wissens kann gefrorenes Obst kann trotzdem Erreger wie Salmonellen enthalten und sollte deshalb vor allem für Risikogruppen (Schwangere, Kinder, alte Menschen oder Menschen mit einer Immunschwäche) einmal erhitzt werden, um sicher zu gehen :)
stimmt aber die erreger kommen ja vom gefrieren sprich das gilt für frischen sachen eher da salmonellen bei gefroren lebensmitteln zwar d sind sich aber nict vermehren imgensatz zu frischen
Genau 👍🏼 Hab‘s zwar dazu gesagt, aber glaube das ging bisschen unter 🙏🏼
Gerade für tiefkühlbrötchen ist doch die HLF PERFEKT!! Spart unmengen an Strom und geht viel schneller, weil schneller aufgeheizt als der Backofen! Generell kann man so ziemlich ALLES was man im Ofen machen kann, auch in der HLF machen, und geht auch meistens schneller! ;)
Oder Knack und back brötchen und schokoCroissants. Die werden in airfryer super. Brauch keinen Backofen mehr.
kommt auf menge an wenn z.b 3 den infühlst wäre die gleiche menge im back stromsparender
Coach Stef hört sich an wie ein Synchronsprecher. Richtig angenehme Stimme
Danke 🙏🏼
Türkische rote Linsen Suppe ist wirklich das einfachste Gericht der Welt das geht auch selbst gemacht super schnell 😅 und rote Linsen musst du nicht einweichen 😊
Ich liebe TK Sachen! Hab glaube ich noch nie Brokkoli am Stängel gekauft, ich Kauf immer die Tk Version 😂 ebenso hab ich immer TK Blaubeeren und Mango bei mir zuhause. TK Kräuter sind auch immer am Start und Zwiebel / Knoblauch schneide ich mir selber vor wenn ich Zeit hab, Steck sie in ein Beutel und friere sie so ein 😊 seitdem geht mir kein Knoblauch mehr kaputt.
Wegen dem Brokkoli : ich brate ihn immer in kokosöl an. Mega lecker 😊
Ich hab ihn auch noch nie gekocht. Immer angebraten oder HLF kurz.
So ähnlich handhabe ich das auch, vom Knobi mache ich mir immer ratzfatz Knoblauchpaste, hält ewig im Kühlschrank 😉👍
@@beateelisabethz31wie machst du knoblauchpaste?
Du hast glutenfreies Brot gekauft. Das schmeckt immer weniger gut als normales 🙈
Ich dachte ich bin die einzige die das gemerkt hat. ❤
Weniger gut würde ich nicht sagen, aber auf jeden Fall anders. 🤭
@@jennifergaas6519anders trifft es 🙈 man gewöhnt sich daran .
Inhaltlich super Video! Vielleicht beim nächsten mal die Kaugeräusche etwas runter Pegeln bin da über empfindlich :D
Ich find TK-Produkte super, man hat immer etwas da und ich muss nichts sinnlos wegschmeißen 😅❤ tolles Video! 🫶🏻
mein favorite und einziges fertig Gericht das ich aus dem TK kaufe sind die Pelmeni von Taschki. Einfach bestes Essen, wenn man keine Zeit oder Lust hat zu kochen.
Ja bei mir auch😂außer dass ich immer die von Lackmann kaufe, finde die noch besser👌🏻
@@viktoriamirinda393 Uhhhh - die muss ich unbedingt ausprobieren!
Da sind jetzt immer eklige Knorpel drin hab die früher so geliebt mit Essig und Schmand 😢
@@oioioinanamioioioiiii2860 what? Das hatte ich noch nie, aber gut zu wissen..einmal muss man sich die Arbeit machen und selber machen und einfrieren…bestes selfmade TK-Produkt 👌🏻
Oha so früh war ich noch nie. 😁 Jetzt kann ich das Video beim Kochen schauen, perfekt. 😌
Komme gar nicht mit dem Kau "ASMR" klar D:
Saaame! Liebe das Video aber das schmatzen killt mich 💀
Kaugeräusche machen mich wahnsinnig, aber ich feier ihre Videos zu sehr 😂
Das Video ist passend zur meiner Situation. Vor kurzem habe ich jedes Mal was aus meinem Fach rausgeholt, damit es nicht so voll ist. Und somit hat man einen besseren Überblick.
gab es einen grund für die glutenfreie brötchen weil die sind immer klein und ich esse die sonst immer frisch in der verpackung und nicht die gefrorenen, die glutenfreien brötchen sind einfach im allgemeinen kleiner, schmecken anders etc
nee habe gar nicke darauf geachtet ob glutunfrei oder nicht, aber das erklärt einiges xDD
Freu mich nach einem lange Uni Tag, so sehr über dein Video!❤
Vermutlich ist das schon geschrieben worden, ich vermute, wegen dem Gefrieren des Wassers im Gemüse gehen die Zellwände kaputt und deswegen ist es einfach weicher. Ist auch so bei Paprika. Zuccini it gefroren für mich nicht essbar. Also danach ist das nur Matsch nach dem Erhitzen.
das stimmt und stimmt da dies fürs gefrieren gilt jedoch nicht für schockfrosten
TK Gemüse nutze ich schon seit meiner Studi-Zeit echt gerne. Fix Nudeln kochen, TK Gemüse in die Pfanne, dann die Nudeln dazu und schon fertig ☺️. Vor allem die von Aldi und Norma mag ich gern.
Tiefkühl ging in der Unizeit an mir vorbei, weil ich in der Zeit bei meinen Eltern lebte haha da war kein Platz mehr xD
Hatte das selbe mir den Tiefkühlschrank bei Eltern…wir hatten sogar eine Truhe im Keller 🫠
jaaa und dann liegen da noch Sachen von 2005 drin 😭
Zu Hause früher 2 kühl Truhen gehabt. Da lagen halbe 🐖 🐖 🐖 🐖 drin aus der eigenen hausschlachtung. Das waren noch Zeiten. In den 1970er Jahren.
Cooles Video und mega spannender Input von Coach Stef!
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Hab immer irgendwas an TK-Sachen im Tiefkühlschrank.
Frosta ist für mich das absolut beste TK-Fertigessen auf dem Markt. Hab mal eine Doku über deren Firmengeschiche und -philosophie auf YT gesehen und seitdem bezahle ich gerne mehr.
Erbsen, Porree, Zwiebeln und asiatischer Gemüsemix sind bei mir eigentlich immer vorrätig.
Hi Hazel, also nach eigener Erfahrung kann ich sagen, dass du alles, was auch für den Ofen geeignet ist, auch in der Heißluftfritteuse gut funktioniert (sofern es rein passt) 👍🏻😊 einfach mal bisschen ausprobieren, Brötchen mach ich für mich allein auch immer so, geht auch noch schneller
Funfact zu dem gefrorenen Reis. Ich friere meinen Sushireis immer Portionsweise in Frischhaltefolie ein. Den kann man dann mit einem feuchten Zewa über der Schüssel super in der Mikro aufwärmen. Spart viel Zeit, wenn man zufällig Lust auf eine Bowl hat ☺️
Ich friere Reis immer ein, als Portion.
Aufgetaut ist der super für pfannengerichte
Ich schaue deine Videos echt gerne liebe Hazel, aber dieses extreme ins Mikrofon schmatzen....muss nicht sein😅
TK-Brötchen im Airfryer gehen absolut klar, funktioniert super!
Wir haben neben Tiefkühlgemüse auch immer TK pizzabaguettes zu Hause, als Reserve. Ich finde TK Produkte Praktisch, vor Allem wenn man nur für sich selbst kocht oder unerwartet Gäste zu sich holt, die Hunger haben, man aber nicht erstmal eine halbe Stunde kochen möchte ^^ Mit der richtigen Dosis und den richtigen Produkten, sind Tiefkühlprodukte echte retter in der Not und helfen im Alltag ^^
ENDLICH WIEDER EIN GEILES VIDEO YIPPIEEEE
Danke für das längere video❤
Es wäre super mehr auf Wortwahl zu achten.
Begriffe wie Trauma und traumatisiert sollte man nicht einfach für jede Kleinigkeit benutzen
TK Gemüse ist finde ich ein absoluter Gamechanger, wenn es um schnelles gesundes Essen geht
Tolles Videos liebe Hazel 🎉
Wir machen unsere Brötchen auch immer in nem Airfryer. (egal ob es drauf steht auf der Verpackung oder nicht, gilt für alles andere auch, letztlich ist es wie ein Backofen mit Umluft. Man guckt halt zwischendurch rein, falls man das Produkt noch nicht hatte, und hat halt ne kürzere Zeit). Brötchen lassen wir meistens 5 Minuten drin, reicht völlig aus, ansonsten kann man die Zeit ja immer nochmal verlängern.
Einfach draufgeklickt als das Video 19 Sekunden online war 😂 na dann schauen wir mal was wird 😆
Was wird 😂
Was wird
@@nayeraibrahim549 supi hahaha❤️💞😂
@@user-tl1yp2ox8z hahahah 😂
Ich kaufe gemüse nur noch als TK. Ich werde auch nie wieder Zwiebeln schneiden so lange ich die gewürfelten TK Zwiebeln auch noch günstiger bekomme! Ich liebe es immer n Schub aus meinem Kilo Beutel zwiebeln in die Pfanne zu hauen und fertig - keine tränen, kein Geruch an den Händen. Besser gehts nicht.
Omg ja! Bin in meinem kreis der einzige der den vorteil dieser Zwiebeln sieht😂 hab schon immer Zwiebel schneiden gehasst
Von wo kaufst du die TK Zwiebeln? Sind die echt günstiger als frische?
Ich wusste bis jetzt nicht das es Zwiebeln im TK gibt 😮
@@jadi2298 ich schmibbel mir meine Zwiebel immer selber und pack wie in ein gefrierbeutel. Hält ewig, kann ich zum kochen nur empfehlen !
@@jadi2298 wir haben sogar zwiebeln in scheiben und in streifen 😄
Aber Zwiebeln, Paprika streifen, brokkoli, erbsen möhren, asia mix - dass sind meine standart tk Gemüse die ich einfach immer da hab.
Diese Kaugeräusche 😵💫😅 aber sonst super Video
Das ist ein Video über Essen. Wo im Titel steht, dass Dinge gegessen werden. Soll sie die inhalieren oder was hast du erwartet? 😅
@@katrinp.233 war kein Angriff, ich mag ihre Videos, ich kann nur Kaugeräusche übers Mikro am Hals nicht hören, weil man da alles hört, was im Mund und Hals passiert😅
Deshalb werden die Mikros in vielen Videos, wo gegessen wird, während dem Essen irgendwo anders hingeklemmt.
Asiaten stehen auf Essgeräusche und essen sehr laut, das finde ich schrecklich
Im Froster bei uns ist immer: Hefe, Eis, selbst gebackenes Brot und Brötchen, Pesto und gewisse Saucen als „Fond“ (ist zu dick und wird immer gestreckt)
Ab und zu kommt TK-Gemüse wie Erbsen oder Kaisergemüse.
4,99€ für ein Gericht ist SEHR VIEL GELD. Heute immernoch. Es gibt Menschen die 5€ in der Woche zum essen haben und du fragt ob das überhaupt noch viel ist? Für eine Mahlzeit, auf jeden Fall. Wie kann man so realitätsfern sein.
Tbh ist das nicht mehr realitätsfern. Wer frisch kocht mit Gemüse etc muss leider mit mehr Geld rechnen, was er zu investieren braucht. Ja, es gibt Leute, die 5 Euro pro Woche zu Verfügung haben, aber Hazel hat ja eben dieses Experiment vor einigen Monaten schon gemacht und kam nicht ansatzweise auf die gleichen Ergebnisse wie vor einigen Jahren noch.
Es wird nun mal alles teurer und nur weil sich an der Lebensrealität der Personen, die an der Armutsgrenze leben oder etwas darüber, finanziell nichts ändern, heißt es nicht, dass es die Ladenpreise nicht tun n
Ich brate mein TK Gemüse immer an .. da finde ich schmeckt es knackiger :)
Jetzt kann ich auch getrost im etwas fortgeschrittenen Alter TK Gemüse weiterhin verwenden, zwecks einfacher und trotzdem gesund 😊👍👍
Tk Gemüse wie Brokkoli und Blumenkohl hab ich immer da.. kann man auch frittieren usw 🤭 super lecker
DIe TK-Brötchen kann man ohne Probleme auch in den Airfryer packen!
Mein Favo aus der Tiefkühlabteilung ist Pommes
Aufbackbrötchen kann man super auch in der Heißluftfritteuse machen. Einfach nach Anleitung vom Umluft-Ofen machen, nur etwas weniger Zeit.
Kommentar für den Support und Algorithmus von Coach Stefs Community
Kannst du bitte nochmal ein Video zum Vorräte aufbrauchen machen finde sowas immer sehr interessant ❤
3:20 Ja macht eure 1-4 Brötchen im Airfryer, die werden super da drinnen! Einfach die Backzeit und Temperatur leicht reduzieren und langsam herantasten, bis ihr wisst bei welcher Einstellung die Brötchen perfekt bei euch werden.
(Ich mache die immer bei 180 bei 15 Minuten und schaue imemr mal rein, wie die bräunung ist. Schätze 10-12 Minuten sollten die Ideal sein)
Die Brötchen vorher anfeuchten.
Ich liebe die Windbeutel aus der Tk apteilung
Der Airfryer ist im Prinzip ein kleiner Ofen. Ich backe damit immer meine Brötchen, Tk-Brezeln und Co auf. Dauert aber sehr viel kürzer als im Ofen. Also bei 10 Minuten im Ofen eher mit 6-7 Minuten im Airfryer rechnen und 10-20 °C niedriger als im Ofen.
TK Gemüse und Obst ist für mich ein Muss. Egal fürs Porridge oder zum Abendessen. Einfach perfekt zu den frischen Sachen. 😄
Wir haben daheim eine gute Mischung aus frischen und TK Sachen. Erbsen, Brokkoli, Himmbeeren & Heidelbeeren hab ich eig. immer Zuhause und erleichtern das Leben 😊
Ich habe mal in einer Packung Tiefkühlheidelbeeren ein Schamhaar gefunden. Ich denke dass die Bedingungen für die Erntehelfer nicht unbedingt die besten sind. Und eine Pinkelpause wird dann zur Not direkt vor Ort verrichtet. Seit dem koche ich mein Tiefkühlobst immer ab
Ich glaube die Aufbackbrötchen waren zu lang im Ofen :) Die werden eigentlich nicht so kross gebacken
Fühle es so sehr dass du es in Vegan gestaltet hast ❤
Mega
Kannst ja mal ein "Reste essen" Video machen ❤
Coach Stef bester Mann ! Hazel beste Frau!❤
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Gemüse nehme ich sehr viel TK. Allerdings koche ich das Gemüse dann nicht, sondern lege es wirklich nur kurz in kochendes Wasser. Blanchiere es also. Dann schmeckt es wie frisches Gemüse und hat noch genug Biss. Fertiggerichte habe ich noch nie versucht. Die haben früher wirklich schlecht geschmeckt. Aber Gyros werde ich jetzt auch mal versuchen, wenn es dir geschmeckt hat. ☺
Komischerweise musste ich direkt am Anfang schon an Coach Stef denken 😂
Ich liebe fischstäbchen Über alles. Am besten mit Ketchup und Mayo 🥰😂
Fischstäbchen sind auch echt underrated 😊🙏🏼
I think TK items are fantastic; there's always something there, and I have nothing to discard. Also, wonderful movie!
Spannendes Video wie immer ☺️
Kurze Aufklärung: Beim Gefrierprozess dehnt sich das Wasser in den Zellen aus und zerstört die Zellwände. Beim Auftauen werden die Lebensmittel dann labberig.
Ich kaufe gerne gefrorenes Gemüse wie z.B Brokkoli und Obst besonderes gut für Smoothies halten lange und sind gut portioniert. Ansonsten kaufe ich ab und zu auch mal Pelmeni mit Putenfleisch, die ich in Butter anbrate dazu dann noch gefrorene Petersilie, leckeres schnelles Essen. Oder auch
Hühnerfrikassee. Eis oder mal etwas Gebäck von Coppenrath und Wiese darf auch mal sein.
TK Gemüse ist tatsächlich immer weich aber noch nicht so schlimm wie Gemüse aus dem Glas. 😂 Fertiggerichte sind natürlich wirklich mega praktisch 🥰
Auch ich koche nahezu täglich mit frischen Zutaten. TK sind bei mir u.a. Rosenkohl, Spinat und Salatkräuter. Sehr selten mal Fischstäbchen oder 'Buttergemüse'. Aber ich friere auch selber ein, z.B. Brotscheiben, Erd- und Heidelbeeren, geschnittenes Gemüse, gekochtes Essen oder selbst mariniertes Fleisch. Ich komme mit diesem System gut zurecht.
Tiefgekühltes Gemüse kann man gut dämpfen. Dann vleubt es auch knackig. Mache ich immer so.
Koche und backe in einem Mix aus frisch und tiefgekühlt. Ist Zeit- und Geldsparend. 😊
Ich kaufe nur noch tk Gemüse, soll wirklich gesünder sein. Bei dem Brokkoli einfach kürzer kochen ,dann ist der auch noch knackig. Tolles Video
Das mit dem überfüllten Tiefkühlfach kenne ich auch von meiner Mom.. Deswegen hatten die meisten Fächer auch einen Riss im Plastik, weil mein sie meistens auch nicht aufbekam. 😅
Mir ist übrigens aufgefallen das du auch das Ikea Vittsjö Regal hast, hab ich mir letzens gegönnt und nutze es als vollwertiges Pflanzenregal. 🌿🪴💚
Jetzt fühle ich mich alt 😂 Ich bin Mutter und mein TK hat auch risse, weil der ständig überfüllt ist, aber ich friere tatsächlich auch oft reste von frischem Gemüse ein 😅 Ist bei mir ein guter Mix aus allem 🤣
Beeren sind Top gefroren. Erbsen auch. Karotten-Erbsenmix ist schon ganz praktisch. Sonst hab ich noch Fischstäbchen im Gefrierfach und die selbst gekochten Eintöpfe am Wochenende/Foodprep. für die Woche ;)
Früher war das TK-Fach für Pizza reserviert, aber zum Glück bin ich irgendwann darauf gekommen, dass Pizza selbstgemacht viel einfacher ist.
Bin noch nie auf die Idee gekommen Eintöpfe oder foodprep einzufrieren 🙈 aber klingt praktisch 😆
Brot kann man auch super einfrieren als Vorrat
Ich liebe TK Edamame, entweder mit Schote zum Snacken (so viel günstiger als im Restaurant!) oder ohne passt es voll gut zu Bowls :)
Wo hast du das tolle blaue Geschirr her mit dem Farbverlauf??🤩🤩
TK Gemüse und Obst ist fast immer gesünder als frisches. Solange man reines Gemüse (also nicht vorgewürzt/vorgekocht) nimmt, wenn man auf sowas achten will, kommt man Nährwert technisch immer besser weg.
Mein TK Fach ist auch immer voll 😊. Ich friere auch immer gerne Brot ein. Dann hat man immer was da und kann es scheibenweise im Toaster auftauen.
Schmeckt guuut. War’s auch tropisch, war’s fruchtig?
Tk gemüse ist sogar frischer als "frisch" aus der Gemüseabteilung, da er sofort nach dem Feld gefrostet wurde. Ich dachte das ist Allgemeinwissen 😅 aber gut dass du ein Video dazu machst, vllt wusste es ja nochjemand nicht 😊
Lieblings TK Gericht eindeutig Apfelstrudel ❤
Ich glaube der Tiefkühl Brokkoli ist weicher als frisch, da das einfrieren Strukturen "kaputt" machen kann. Das ist weder gut noch schlecht, aber macht den Brokkoli eventuell eben weniger knackig als die frische Variante. Ich muss sagen ich finde tk brokkoli super ( auch wenn ich meinen brokkoli lieber knackig habe ), da mir der frische immer gefühlt direkt kaputt geht. Also den muss man super super schnell nach dem Kauf essen und den tk brokkoli kann man halt immer da haben.
Air Fyer ist ein Mini Backofen. Brötchen gehen auch in der Microwelle, bei 160 Grand mit Grill ca 14 Minuten.
Bin ein bissl geschockt, dass TK Obst abgekocht werden muss. Gibt bei mir morgens seit langem Smoothie mit TK Himbeeren. Werde in Zukunft darauf achten.
vielleicht könnte man das wort "traumatisiert" aus dem wortschatz streichen, wenn es nur um TK-ware geht. ein trauma ist wirklich was anderes.
Jaa…
ou man… muss man alles auf die Goldwaage legen?
Alles klar spinner 🙈
Bitte die gleiche Challenge mal mit Dosen, gibt ja auch zahlreiches Gemüse in Dosen :D
19:30 Das Gericht spezifisch meine ich jetzt nicht, das esse ich als Veganer obviously nicht, aber zu Frosta muss ich sagen, dass ich da die Preise einfach unverschämt finde, für wie winzig klein die Beutel sind. Vor einiger Zeit hab ich mal für mich und meine Mutter 2 so Frosta-Nudelgerichte gekauft, was schon mit 10€ ein teurer Spaß war, aber diese Beutel zusammen ergaben, obwohls angeblich 2 Portionen pro Beutel sind oder so, ein derart kleines Essen, dass einer von uns alleine die zwei Beutel Frosta-Nudeln alleine gegessen hat und sich der andere was anderes gemacht hat, und wir sind beide keine 2m-Riesen mit Adipositas Grad 3 oder Sportfreaks, sondern eine durchschnittlich große Frau und ein leicht unterdurchschnittlich großer junger Mann, beide mit BMI von um die 20.
Zusatzstofffreies Essen ist ja gut und schön, aber für diese Kindergartenkinderportionen finde ich die Preise trotzdem total überzogen. Ich kaufe mir nicht für 10€ Fertiggerichte, was dann gerade genug ist um satt zu werden. Für den Preis kann man fast schon ins Restaurant gehen für wesentlich wohlschmeckendere und angemessen große Essen.
Unsere Garten-Produkte friere ich doch auch für den Winter ein. Erdbeeren oder Möhren halten nicht ewig. Daher ab in den TK.
Ich liebe die kleinen Erbsen von Bofrost einfach im heissen Wasser, abspülen auftauen und ab in den frischen Salat mit rein.... sehr lecker
Ich benutze tk Gemüse hauptsächlich im auflauf, wenn es schnell gehen muss. Im besten Fall sind noch Nudeln vom Vortrag über. Dann muss nur noch was Fleischiges (oder Fleisch Ersatz) angebraten werde & am Ende hollandaise als soße mit allem mixen, Käse drüber
Schneller kann man auflauf finde ich nicht im Ofen haben. 🙈😇
Glutenfreies Brot ist leider oft trocken 😢 aber normale aufbackbrötchen schmecken soooo lecker
Als single "alter weißer Mann" liebe ich TK-Kost, kein waschen, putzen, schnippeln, kein Abfall, geht super schnell und einfach, das Angebot wird auch immer größer und besser und oft auch noch billiger - Super !!!
TK Gemüse und Obst kann ja etwas anders sein , weil durch das gefrieren verändert sich die Struktur. Und das Gemüse wird blanchiert . Daher zerfällt auch das Obst und Gemüse, wenn man es auftaut.
Ich mache mir immer eine Rohkost Marmelade tiefkühl beeren mit Datteln zusammen Gemixt, ergibt eine sehr leckere Rohkost Marmelade
Woher hast du das gyoza her?
Lg
Mein Lieblings-Tipp für TK-Aufbackbrötchen: 1 min in die Mikrowelle, aufschneiden und die Hälften kurz in den Toaster. Schmeckt mir so am besten, geht super schnell und braucht weniger Energie als den Ofen aufzuheizen.
Zum Thema Airfryer: Du kannst alles getrost für die selbe Dauer dort rein tun, die du alles im Backofen hättest. Ich nutze auch gerne mal die verschiedenen Einstellungen, aber ansonsten reicht echt die Anleitung für den Backofen.
Weiteres Plus: Kein vorheizen notwendig