브라우니 쿠키 만들기 | Brownie cookies recipe
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- Опубліковано 1 січ 2025
- #브라우니쿠키 #쿠키 #브라우니
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14개 분량이에요:D
[재료]
박력분(중력분)170g(85+85g)
버터 100g
설탕 80g
소금 한꼬집
달걀 1개
바닐라 익스트랙 1~2방울
[Ingredient]
soft(plain)flour 170g
(85+85g)
butter 100g
sugar 80g
salt 2g
1 egg
1~2drops of vanilla extract
[레시피]
1.실온에서 말랑해진 버터를 부드럽게 풀어주세요.
2.버터에 설탕,소금을 넣고 섞어주세요.
3.달걀을 3번 정도에 나눠서 넣으며 섞어주세요.
4.바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요.
5.반죽을 2개로 나눠서 1개에는 녹인 초콜릿+코코아 파우더를 넣고 섞어주세요.
6.박력분(중력분)을 2개로 나눠서(85g+85g)체 치고 11자로 자르듯이 섞어주세요.
7.반죽을 비닐에 싸서 30분~1시간동안 휴지시켜주세요.
8.기본 반죽으로 초콜릿 반죽을 싸서 동그랗게 만든 후에 살짝 눌러주세요.(반죽은 각각 14개로 나눠주세요.)
9.160도 예열된 오븐에서 13분 정도 구워주세요.
-시청해주셔서 감사드려요:D