Cam on nhi da chia se cach lam nem nuong nay trong rat ngon va hap dan qua truoc gio minh muon lam mon nay nhung khong biet cach lam gio thi minh phai lam ngay thoi nhin ngon qua di😂❤❤❤❤🎉
@ chị đang làm việc mà nhiều người k làm được giống như mứt hạt sen á. Chỉ dẫn nhưng cắt ghép phần quan trọng k cho người khác biết. Vậy nên người cảm ơn là em .
Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm món nem nướng chay nhìn rất ngon và đẹp mắt ❤🎉chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công 💕💕luôn đồng hành cùng bạn ạ 🤝🤝🤝
@@phamthanh6902 chị có thể xay sườn non chay, các nguyên liệu còn lại xay nhuyễn rồi ăn k ngon mà nó cũng k dai ạ. Nếu chị muốn xay tất cả thì chị phải cho bột để nó có chất kết dính và tạo độ dai nha
@@phamthanh6902 giấy nến là loại người người ta nướng bánh, dưới đáy bánh bông lan mình ăn hay thấy có cái giấy đó là giấy nến hay còn gọi là giấy chóng dính ạ
☆ Nguyên vật liệu:
- 55gr sườn non chay khô
- 80gr nấm mèo khô
- 350gr đậu hũ
- 100gr tàu hũ ky tươi
- 140gr nấm đùi gà
- 2 lóng mía
- Giấy nến
- Màng bọc thực phẩm
☆ Ướp nem:
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay (4gr)
- 1/2 muỗng cà phê tiêu (1gr)
- 1/2 muỗng cà phê đường (3gr)
- 1 muỗng cà phê nước tương (4gr)
☆ Nước chấm:
- 5 muỗng canh nước mắm chay (65gr)
- 4 muỗng canh đường (78gr)
- 4 muỗng canh nước cốt tắc (37gr)
- 8 muỗng canh nước (90gr)
- 10gr tỏi băm
- 17gr ớt băm
☆ Xốt quét nem:
- 2 muỗng canh nước tương (20gr)
- 1,5 muỗng cà phê đường (10gr)
- 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương
- 1 muỗng canh tương ớt (18gr)
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 4 muỗng canh nước (50gr)
☆ Raw materials:
- 55gr dried vegetarian spare ribs
- 80gr dried mushrooms
- 350gr tofu
- 100gr fresh tofu
- 140gr chicken drumstick mushrooms
- 2 sugarcane stalks
- Parchment paper
- Food wrap
☆ Marinate spring rolls:
- 1 teaspoon vegetarian seasoning powder (4gr)
- 1/2 teaspoon pepper (1gr)
- 1/2 teaspoon sugar (3gr)
- 1 teaspoon soy sauce (4gr)
☆ Dipping sauce:
- 5 tablespoons vegetarian fish sauce (65gr)
- 4 tablespoons sugar (78gr)
- 4 tablespoons kumquat juice (37gr)
- 8 tablespoons water (90gr)
- 10g minced garlic
- 17g minced chili
☆ Spring roll sauce:
- 2 tablespoons soy sauce (20gr)
- 1.5 teaspoons sugar (10gr)
- 1/4 teaspoon five spice
- 1 tablespoon chili sauce (18gr)
- 1/2 teaspoon chili powder
- 4 tablespoons water (50gr)
Cảm ơn em chia sẻ video mon chay ngon nhe!Chúc em cùng gđ cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc!
@@loanphamkim1009 e cảm ơn chị nhiều nha
Cam on nhi da chia se cach lam nem nuong nay trong rat ngon va hap dan qua truoc gio minh muon lam mon nay nhung khong biet cach lam gio thi minh phai lam ngay thoi nhin ngon qua di😂❤❤❤❤🎉
@@ThuLý-i3l e cảm ơn c nha
Nem chay ăn với sauce tương như ăn với gỏi cuốn sẽ ngon và đúng vị hơn nhé
món này ngon lắm đây, tuy chưa ăn mà thấy cách làm của chị rất là kỹ vệ sinh và công phu. Cảm ơn chị.
@@thanhngapham4578 e cảm.ơn chị nha
@ chị đang làm việc mà nhiều người k làm được giống như mứt hạt sen á. Chỉ dẫn nhưng cắt ghép phần quan trọng k cho người khác biết. Vậy nên người cảm ơn là em .
Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm món nem nướng chay nhìn rất ngon và đẹp mắt ❤🎉chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công 💕💕luôn đồng hành cùng bạn ạ 🤝🤝🤝
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
E cảm ơn c nha
Nêm chạy nướng ngon quáem ơi
E cảm ơn c nha
Rất ngon và đẹp nữa!❤❤
@@NHTH1967 e cảm ơn a/c nha
Sao mà rườm rà vậy,khỏi ăn luôn ha😢
K có tàu hũ thay bằng phù trúc dc k ạ.cảm ơn ad nhìu ạ❤
@@Man-Nhi dạ được ạ
Chị mua trứng chiên chay làm bằng tàu hủ ky ăn thấy ngon , em có thề dạy cách làm món trứng chiên tàu hủ ky
@@lanvo2478 e ghi nhận và cảm ơn ý kiến đóng góp của chị nha
Yummy food ❤
Cảm ơn cháu ❤
Yummm 👋👋
Cảm ơn Cô nhiều 🌹
Chị ơi, mình hấp xong mình bảo quản trong ngăn đá được không chị?!
@@hongphuctruong7260 dạ được nhưng khi rả đông rồi nó sẽ k ngon như để ngăn mát nha. Cái này mình bảo quản ngăn mát được 1 tuần ạ.
Cảm ơn bạn
Tất cả nguyên liệu để vào cối xay nhuyễn luôn được không bạn
@@phamthanh6902 chị có thể xay sườn non chay, các nguyên liệu còn lại xay nhuyễn rồi ăn k ngon mà nó cũng k dai ạ. Nếu chị muốn xay tất cả thì chị phải cho bột để nó có chất kết dính và tạo độ dai nha
Gói bằng lá chuối được ko?
@@PhuongLe-mf8iu dạ được ạ. Miễn sao cho nem chắc hơn là được ạ
Cuốn giấy nến và màng bọc thực phẩm ,có độc chăng ????
Quảng cáo quá nhiều
Mình không biết giấy nến ra sao , phải giấy người ta hay bó hoa Hồng không bạn
@@phamthanh6902 giấy nến là loại người người ta nướng bánh, dưới đáy bánh bông lan mình ăn hay thấy có cái giấy đó là giấy nến hay còn gọi là giấy chóng dính ạ
Như vậy mình chỉ hấp xong rồi quét nước sốt lên chứ không nướng à bạn
@@NguyenLieu-zt8mc vậy là chị coi tua video nè, hjjj, e có nướng trước khi quét xốt nha, chị có thể nướng hoặc chiên tùy thích ạ
@@monchaymoingay2393 mình không hề thấy cho vào lò nướng,hay là bạn quét dầu vào chảo rồi cho nem vào chảo để nướng?
@NguyenLieu-zt8mc dạ đúng rồi, e nướng bằng chảo chị nha. Hjhj
@ NguyenLieu-zt8mc:
Lúc 13:01 là có để nem lên chảo không dính phết miếng dầu để áp chảo đó bạn, chắc bạn tua qua nên không có xem thấy đó thôi😊
Cảm ơn bạn