Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111 ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
Читаю комментарии и удивляюсь........ Человек показывает свою жизнь, с удовольствием готовит, видно что Сеня прекрасный отец,муж,хозяин.......как человек захотел так и назвал блюдо,какая разница..... Сеня-Вы молодец!!!!смотрим Вас с удовольствием!!!!!будьте здоровы
Могу просто сказать, решил попробовать Ваш рецепт, это реально вкуснотищя!!! Первый раз в казане делал амура,всегда на мангале, но теперь знаю, что в казане тоже очень вкусно получилось! Спасибо Вам огромное!!!
Сеня, дело не в том вкусно это или не вкусно, уверен, что очень вкусно! Просто это блюдо не можно называть "шашлыком"... шашлык готовится исключительно на углях .
@@NEMO-n7v причём здесь то, что образовалось под казаном ??? Ключевое слово "под" , в любом случае это готовится в казане, а не на открытых углях с дымком.
За маринад однозначно лайк, делал такой, только без лимона. Лимоном поливал уже готовую рыбу. И делал на шампурах, было вкусно. Во фритюре наверное будет более хрустящая.
Денис(Сеня), доброго времени суток, сегодня на даче делали шашлык из мяса куриных бедер, это божественно, спасибо за рецепт. У вас такой большой участок с двумя домами) снимите как-нибудь, обзорное видео про то место, где вы готовите и живёте, думаю многим это будет интересно! Привет из Екатеринбурга. С уважением, Дмитрий и Екатерина.
@@ДенисМакаров-з6к дело хозяйское, я просто высказал свое мнение. Но как ты думаешь, почему сок течёт а не в волокнах задерживается?)) Это не моё изобретение добавлять лимон уже непосредственно перед употреблением, эту детальку узнал у профессиональных поваров. И стоит оговориться, что добавить лимонный сок в маринад - это одно - в смеси с другими жидкостями концентрация будет не значительной и вряд ли сделает рыбу ощутимо плотнее, ну а просто чистый лимончик рыбку сушит точно.
Лимон частично размягчает волокна рыбы,влияет на сворачиваемость белка,за счёт этого снижается жирность продукта,,,но если рыба свежая,спрашивается для чего?рыбка и так вкусно пахнет,чтоб её ещё запахом лимона перебивать,,,другое дело если продукт залежалый
Сеня, согласен это может быть вкусно, но ты можешь хоть раз сказать честно, что не вкусно, что не получилось? Ну не бывает, что абсолютно всегда все заходит и получается.
Как всегда👍! И не надо спорить с Коком! Если сказали шашлык значить шашлык и умничать не надо, а то чугуний пайдёте разгружать! 😉 А за рецепты спасибо!
Запомни кулинар, отрезая брюшки у рыбы, ты просто выкидываешь рыбу. Эта часть у рыбы обычно нравится женщинам. Как жена тебе позваляет так издеваться над рыбой. Никогда не отрезай брюшки, только из них вся рыба и состоит.
Выключил сразу после лимона. Сок лимона начинает свёртывать белки ещё до готовки ,хочешь есть резину - твой выбор. Лимон кладётся к рыбе уже ПОСЛЕ готовки ,и каждый сбрызгивает ,как считает нужным.
Денис, всё супер!!! Просьба, каждый раз, перед дегустацией готового блюда, рекомендуй - какое именно вино или другой алкоголь нужно пить в данном случае. Спасибо.
Сеня ,дело не в том что мясо или рыба не вкусные.Дело в том что ты называешь шашлыком то что по определению не является шашлыком.Мясо в казане было вкусным,я сделал,и эта рыба я уверен получится классно.Но вещи называть надо своими именами. Удачи и ждём новых рецептов!
Очень здорово получилось! Всё понятно и интересно. Очень круто. Амур, вообще рыба благородная и вкусная. Так держать, спасибо большое за такие рецепты от души.
Честно говоря у людей денег нет на хлеб,пережить все это......,а кто в харю толкает... Где ваша помощь?позвали бы бедных,нищих людей и накормили,фуууу противно смотреть
Сеня молодец, а на критику забей! Кстати я позавчера приготовил шашлык из куриных бёдер по твоему рецепту, получилось очень вкусно. Все остались довольны и я в том числе) так что спасибо!!!
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
👍👍👍
По факту это не шашлык,а просто жарка во фритюре,с помощью казана!
Вкусняшки !!! Отдуши
Сеня привет! Подскажи пожалуйста как у тебя называется тандыр. Спасибо
Подскажите где приобрести казан, что бы с доставкой
Лайк поставил чисто из за уважухи ,НО ЭТО не ШАШЛЫК это просто жареная рыба,ЖАРЕНАЯ РЫБА.
Согласен)
А жареная рыба в идеале только в муке
Согласен жаренная рыба
Название поменяй, Ден! Жаренная рыба в многоуважаемом(аж уши режет) казане на костре....ты уже х..ней начинаешь страдать...
Это, если уж совсем умничать - казан-кебаб, но можно и шашлыком назвать - в поиске чаще попадаться будет
Жареный Амур в томатном соусе! Тут слово шашлык не к месту!
Правильно сказал
Херабор
А
Ну а когда будет самогон в казане на костре????
Я об этом спрашивал в прошлом году, до сих пор нет ответа.
Ахаха😀😅🤗💡
Не самогон, а антивирус
Лучше уж на шампурах
Говорят, когда Сеня выпьет, он одевает казан на голову и бегает по деревне)
И жарит мороженое на шампурах
И все это сопровождает звуками: "кто многоуважаемый? Я многоуважаемый" 😁
😂😂
А на сколько литров одевает?
Максимально большой
Я до сих пор свечки ставлю бедному осетрине, которую он сварил в казане в ста литрах воде 😊
тебе нужно засадить чип под шкуру засадить в темя
Убил комментом😂😂😂
😂😂😂😂😂
Ты киллер ))))))))
Таким образом, все что угодно можно обозвать шашлыком. Блины это шашлык из теста, яичница- шашлык из яиц.
Шёл какой то там день карантина:"Готовлю любимый многоуважаемый казан на 12 литров в казане (на 16 литров) на костре "
орнул так что кота разбудил)
Класс))))))!!!!Смеялся от Души
Во поржал дак поржал
Мега ржачь
Читаю комментарии и удивляюсь........
Человек показывает свою жизнь, с удовольствием готовит, видно что Сеня прекрасный отец,муж,хозяин.......как человек захотел так и назвал блюдо,какая разница.....
Сеня-Вы молодец!!!!смотрим Вас с удовольствием!!!!!будьте здоровы
Сеня, приготовь лося в казане без костра)))
А вы рецептик оставьте, слабо!
😂😂👍
Ахахахах бля ору🤣
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Супер. Сеня молодчина!!!
Шашлык, в Казане???? Это не шашлык.
согласен
Уха на шампурах
Какая разница как назвал ? Все просто супер!!!! Сеня молодец!!!!😚😁
Могу просто сказать, решил попробовать Ваш рецепт, это реально вкуснотищя!!! Первый раз в казане делал амура,всегда на мангале, но теперь знаю, что в казане тоже очень вкусно получилось! Спасибо Вам огромное!!!
Сеня,шашлык это шампур или хотя бы решетка.В казане шашлык это Чудо.Такое же как ты иногда.
Вячеслав Красноперов иногда?)
@@ЕвгенийБуданов-к3с постоянно
@@ПавелЗахарченко-ж1с Да нет.У Сени бывает и как у Шефов +10 по 5ти бальной))
@@ВячеславКрасноперов-ж9ц у него так каждый раз бывает и мясо нежнейшее распадается на волокна
Казан-кебаб шашлык в казане. Только он делается по другому.
Как не назови, вкусная штука получилась👍. Всем привет из самоизоляции😉. Здоровья!!!
*много чести белому амуру на тачке возить!!!))) Сеня молодец!!!!канал сельский*
Привет Сеня из Сибири тебе .
Котее не отходят от тебя ,знают , что угостишь !!! Рецепт хороший !!!
Почему рыба во фритюре стала шашлыком?
Времена нынче другие)))
Опять этот мужик, который испортил 5 кг мяса одним куском и фуру дров.
Каким блять одним куском чё ты высрал
@@Тимоха_бутафория посмотри его видео, сирун
@@Тимоха_бутафория он реально один раз кусок мяса испоганил одним куском..)))
@@fedotfedotov4837 я смотрю, поясняй нормально, а то судя по твоей речи, он каким то куском испортил 5 кг мяса
@@ВячеславГынгазов-в5в блин, каким куском какой кусок он испортил, вы киньте ссылк, может так вас пойму
Белый амур да еще на костре это что то, спасибо, с большим удовольствием смотрю как вы готовите!😊🙏👍
Не готовь так
Амур,как и толстолобик,не имеет гастрономических качеств.У Амура мясо как вата, толстолобик воняет тиной.
Да называйте это как угодно, если это вкусно, значит все рады! А это действительно вкусно!!! Молодец Сеня!
Сеня, дело не в том вкусно это или не вкусно, уверен, что очень вкусно! Просто это блюдо не можно называть "шашлыком"... шашлык готовится исключительно на углях .
Какой нахер сеня? Денис он.
Ну так после прогорания под казаном образовались угли :)))
@@user-nh5qy3hz6c да хоть Юра... абсолютно по барабану , канал называется "Сеня в деле" поэтому так и обращаюсь.
@@NEMO-n7v причём здесь то, что образовалось под казаном ??? Ключевое слово "под" , в любом случае это готовится в казане, а не на открытых углях с дымком.
Вкусный шашлык жарица на саксауле.
Супер рецепт! Не знал ни когда что с белым амуром делать, сейчас понял, надо брать большого!
Спасибо!
Спасибо за рецепты, Сеня настоящий молодец, а тот кто пишет гадости, это просто из зависти
Сеня братишка ни кого не слушай !!!! Готовлю по твоим рецептам всегда семья и друзья в восторге!!! И в казане и на углях! Все супер все вкусно!!!!
Надо приготовить блюдо в казане без казана!!!))) Лайк за шалык из рыбы без шашлыка
Это просто гениально
Денис молодец! Возьму на заметку этот рецепт, на выходных поеду на дачу с семьёй попробую приготовить) Удачи и здоровья тебе, твоей семье и близким!
Сеня, холестериновый король!))) лайк однозначно, слюни потекли
😂😂😂
За маринад однозначно лайк, делал такой, только без лимона. Лимоном поливал уже готовую рыбу. И делал на шампурах, было вкусно. Во фритюре наверное будет более хрустящая.
Такую красоту надо на шампуриках жарить😋
Доброго времени суток всем.Как всегда лайк.пошел рыбу размораживать.Ден ты с делал мой день!.Всем добра и здравия.
Давайте плов на шампурах теперь
Кашу манную 👍
😂😂😂😂😂 ты просто убил СЕНЮ!!!
Делал шашлык из мяса в казане, очень зачетный сочный мягкий. Спасибо за рецепт от всех моих Сеня. Пошли все в сад кому не понралилось
Компот из карасей в казане на костре когда будет?
Хахахахаха красава
😂
Молоко из конины во фритюре на шампурах
шашлык, не шашлык, не мне судить, но, кажется, что это офигенно вкусно. попробую как-нибудь. спасибо.
Ха! А я карасей, меньше ладошки жарю сейчас на огне!
👍👍👍
Мать его!
А у меня не клюет, спит ещё . Даже ротаны не клюют.
Наша Страна у вас ночью уже есть плюс?
@@Боряныч по моему был раз , сейчас ещё минус.
Жареная рыба во фритюре ..... но никак не шашлык.... а на вкус нужно попробовать))) выглядит аппетитно
Сеня, я теперь рыбу хочу! ☕ такое нельзя смотреть после чая.
Зимой и летом - одним цветом. (Сеня - любитель камуфляжа :)
Те кто не понял, слово "шашлык" употребляется специально, что бы у вас бомбило и вы писали комменты)) классика))
отлично круто получилось , я вас подписчик из узбекистана , у нас это из местных блюд, ждём новых видеос , было бы хорошо с баранином тоже
Этот товарищ сошёл с ума. Многоуважаемый опошлил шашлык. Давайте его зажарим максимально
Денис(Сеня), доброго времени суток, сегодня на даче делали шашлык из мяса куриных бедер, это божественно, спасибо за рецепт. У вас такой большой участок с двумя домами) снимите как-нибудь, обзорное видео про то место, где вы готовите и живёте, думаю многим это будет интересно! Привет из Екатеринбурга. С уважением, Дмитрий и Екатерина.
Обычная жаренная рыба! А шашлык на углях должен быть по моему! А так всё круто👍👍👍 молодец
я тоже люблю рыбу белый амур делаю из неё балык, котлеты, даже чебуреки и пельмени , получается очень сочно и вкусно!
Сеня давай жги, чуток осталось до 🍋
попробовал приготовить, получилось очень вкусно:)
Когда Сеня называет такие блюда шашлыком - значит просто разводит вас на комментарии! Неужели не понятно?))) А так конечно лайк👍
Всё хорошо, но нафига многие лимон добавляют? он же рыбу сушит, если вы его так любите - добавьте к готовому блюду. Всем добра.
Маша
Делаю всегда с лимоном, в фольгу на решётку потом достаю и ещё на углях обжариваю, с рыбы сок течёт.
@@ДенисМакаров-з6к дело хозяйское, я просто высказал свое мнение. Но как ты думаешь, почему сок течёт а не в волокнах задерживается?)) Это не моё изобретение добавлять лимон уже непосредственно перед употреблением, эту детальку узнал у профессиональных поваров. И стоит оговориться, что добавить лимонный сок в маринад - это одно - в смеси с другими жидкостями концентрация будет не значительной и вряд ли сделает рыбу ощутимо плотнее, ну а просто чистый лимончик рыбку сушит точно.
Лимон частично размягчает волокна рыбы,влияет на сворачиваемость белка,за счёт этого снижается жирность продукта,,,но если рыба свежая,спрашивается для чего?рыбка и так вкусно пахнет,чтоб её ещё запахом лимона перебивать,,,другое дело если продукт залежалый
С подготовкой рыбы и разделкой тяжелее чем с мясом,- Но зрителю Смотреть Интересней!!! И очень Крутой рецепт с красным маринадом и простой!!!😻
Безумовно відео заслуговує like на 100%. Цікавий, та класний спосіб приготування. Всім здоров'я!!!
І Вам,здоров'я!
Дякую
Арсений как всегда вкусно приготовили ,очень красиво подано как на праздник )
В принципе, это просто жареная рыба во фритюре, ничего такого необычного.
Давайте уже Сене миллион подписчиков сделаем, старается парень почти каждый день новые видосы, красавчик
Не надо, ото дельфина потом привезёт на самосвале😁
Тогда уже не надо писать в названии ролика - что это шашлык
Есть в современном мире слово хайп. Вот и хайпует. Да плюс куча коментов поймал. Бизнес одним словом.
Я смотрю у вас рецепт простой, паприка, соль и перец и мясо какое-нибудь с маслом, может уже что нибудь пооригинальнее???
@@alik420 это классика
Молодец сеня такую вкуснятину приготовил
Сеня привет, рецепты оболденные но может что то европейское новенькое приготовиш!?
@@дэншеметов-д5о ну если ты только из европейского рецепта кортошку фри знаешь это твои проблемы
Согласен, это реально вкусно. Главное у вас все аккуратно до мелочей и это приятно. А я, кстати, тоже перенимаю потихоньку рецепты, готовлю и угощаю.
Что нибудь из дикого кабана приготовьте
За ним же по лесу бегать надо.
Мясо кабана мерзкое хуже только баранина.
@@nkolainikolaev5775 не скажи,не скажи смотря как приготовить.
@@ВячеславСвой-п2к возможно но мне непонравилось.а от баранины меня вообше воротит даже от запаха сразу блевать
@@nkolainikolaev5775 не спорю налюбителя
Класс! Красота! Аж рыбки захотелось.
Сеня, согласен это может быть вкусно, но ты можешь хоть раз сказать честно, что не вкусно, что не получилось? Ну не бывает, что абсолютно всегда все заходит и получается.
Как всегда👍! И не надо спорить с Коком! Если сказали шашлык значить шашлык и умничать не надо, а то чугуний пайдёте разгружать! 😉 А за рецепты спасибо!
Ух какая рыбка аппетитная и красивая.Сеня,пушка ,без лишнего преувеличения....Как всегда беру на заметку!
Мне кажется что харя твоя становится толще,после каждого выпуска
Рыба Выглядит обалденно 👍попробуй сразу когда с Казана вытащишь лимон выжать ! Удачи смотрю с удовольствием твои рецепты!
Запомни кулинар, отрезая брюшки у рыбы, ты просто выкидываешь рыбу. Эта часть у рыбы обычно нравится женщинам. Как жена тебе позваляет так издеваться над рыбой. Никогда не отрезай брюшки, только из них вся рыба и состоит.
Артем Скворцов ))))
Душевно. красиво. просто. вкусно! Респект. Привет рыбакам!
Это наверняка вкусно, но причем тут слово "шашлык"???
У нас в поезде Алматы - Оскемен на станции Актогай такой Шашлык только из Сазана продают! Очень вкусно. 👍👍👍
Шашлык из белого амура в казане на костре .....это Огонь
Это так аппетитно выглядит) сам процесс приготовления и когда рыба уже готова , самой захотелось попробовать ))
Выключил сразу после лимона. Сок лимона начинает свёртывать белки ещё до готовки ,хочешь есть резину - твой выбор. Лимон кладётся к рыбе уже ПОСЛЕ готовки ,и каждый сбрызгивает ,как считает нужным.
💯 Пудово 👍
Тот случай когда вафел тряпочный не может донести 13кг🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Добрый вечер Александр, готовил недавно по-вашему рецепту рыбку в казане, теперь мои женшины просят только её.
Денис, всё супер!!! Просьба, каждый раз, перед дегустацией готового блюда, рекомендуй - какое именно вино или другой алкоголь нужно пить в данном случае. Спасибо.
Самогон отлично заходит....Потому как всегда жирно и жарено....
Олег Будзановский рекомендуется вообще не пить,если хочется жить)
Beautiful snow fall,and awesome cooking 🙌👍
А мог бы на тракторе в телеге привезти и краном разгрузить....да бля шашлык в казане ...и блины на шампурах
Сеня ,дело не в том что мясо или рыба не вкусные.Дело в том что ты называешь шашлыком то что по определению не является шашлыком.Мясо в казане было вкусным,я сделал,и эта рыба я уверен получится классно.Но вещи называть надо своими именами. Удачи и ждём новых рецептов!
Привет, раскожи кем ты работаешь в следующем видео!
Он фут блогер с хорошым контентом. И этом он и зарабатывает
Шеф повар в кафе!
@@akmaral.pernesheva не, он в том году плов готовил для коллег, больше половины женщины. Либо офис какой нибудь,либо фирма.
@@jorik1993.h.k во , либо ресторан или кафе
Александр Крит !!! С аудиторией практически в 1 миллион Люди не работают😊
Сеня, молодец! Так держать👍👍👍 уверенна, что рыбка просто суперрррр получилась😉✌️✌️✌️
а где шашлык?Всё водео ждал когда пожарит рыбу и приступит к щашлыку)))
Лол ))
Сегодня посмотрела Ваш рецепт и помчалась в магазин, у меня есть что сварить на ужин!!!! Спасибо
Какой это шашлык? Без открытого жара да еще и в масле! Это обычная маринованная рыба во фритюре!
как аппетитно, даже у себя дома почувствовала запах. ММММ как вкусно!!!!
Такую рыбу испортил в казане на костре🤦♂️ столько специй, масла... вкус рыбы отсутствует вообще...
Сказал бы что это тоже бюджетное блюдо🤣🤣🤣
Прям в точку👍👍👍👏👏👏
Сеня молодчик не кого не слушай, шикарно приготовил.
Ставлю дизлайк потому что вымыл рыбу в детской ванне , так как мало ли ребёнок что творил ванне
Очень здорово получилось! Всё понятно и интересно. Очень круто. Амур, вообще рыба благородная и вкусная. Так держать, спасибо большое за такие рецепты от души.
Сеня удаляешь коменты?Да уж.
Это низко.Ты удалил мой комент.
Недоповар
Он еще и банит!!!!
Я тоже люблю белого амура...👍👍👍👏😁вкуснятина...
Честно говоря у людей денег нет на хлеб,пережить все это......,а кто в харю толкает...
Где ваша помощь?позвали бы бедных,нищих людей и накормили,фуууу противно смотреть
Как всегда очень вкусно! Готовил несколько твоих рецептов-10 по 5ти бальной!
Вообще критики не подлежит, шикарно! Готовка на свежем воздухе =105 %ко вкусу! :)
Очень аппетитно выглядит,наверняка вкусно!
Отличный рецепт. На выходных приготовил,вся семья осталась довольна. И без разницы как это назвать.
Исполнение очень интересное! А главное что-то новое!! Дэн респект!!!
Плотно пообедал 15 минут назад, чувствую чувство голода после просмотра.. Сеня красавец!
Сеня молодец, а на критику забей! Кстати я позавчера приготовил шашлык из куриных бёдер по твоему рецепту, получилось очень вкусно. Все остались довольны и я в том числе) так что спасибо!!!
Согласен про фритюр. Белый амур, жареный на углях был бы суховат, соус хорош. Еще бы картошечки фри туда, бомба👍💪
Спасибо за Обалденный Рецепт . Успехов Вам и Процветания .