FALAFEL con pistacho - Mejillones en salsa verde // Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
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- Опубліковано 24 лип 2024
- ¿Os gustan los mejillones? ¿Alguna vez habéis preparado falafel? ⬇️ DESPLEGADME ⬇️ En el programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano de hoy este nos sorprende con dos recetas sabrosas y muy sencillas: Falafel de garbanzo y pistacho y unos Mejillones con patatas en salsa verde. Ambas opciones son perfectas para disfrutar como entrante o primer plato.
El falafel es una receta que tiene garbanzos como ingrediente principal y ha adquirido fama internacional. Además es una receta muy completa para la gente vegetariana. En este caso Karlos incorpora pistachos logrando un bocado sabroso y saludable. Además acompaña estas croquetas de garbanzo con salsa de yogur, pero también quedan muy bien con salsa tahini.
Si los mejillones en salsa son uno de vuestros platos preferidos, estos mejillones en salsa verde van a hacer que se os caiga la baba. Preparar mejillones no tiene porque ser algo complicado y en este caso Karlos prepara un plato con mejillones ya cocidos, una forma magnífica de ahorrar tiempo de cocinado.
💡 Si os gustan las recetas sencillas, estas dos propuestas de Karlos son opciones muy interesantes para preparar cualquier día. Son recetas muy diferentes pero ambas tienen mucho sabor. Si os interesa conocer muchas más ideas, clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/?ut...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
0:49 Falafel de garbanzo y pistacho
12:54 Mejillones con patatas en salsa verde
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
FALAFEL CON PISTACHO 0:49
Si os gustan los garbanzos esta receta de falafel con pistachos es una opción vegetariana muy interesante.
📌Ingredientes para 4 personas
300 g de garbanzos secos
40 g de pistachos pelados
1 cebolla (pequeña)
3 dientes de ajo
1 cucharada de levadura (6g)
harina de garbanzo para rebozar
aceite de oliva virgen extra
sal
30 hojas de cilantro
1 cucharadita de comino molido
perejil
Para la salsa de yogur:
1 yogur natural
1 diente de ajo
el zumo de medio limón
sal
10 hojas de menta
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
MEJILLONES CON PATATAS EN SALSA VERDE 12:54
Deliciosa receta de mejillones acompañados de una deliciosa salsa verde y unas patatas cocidas ¡Se nos cae la baba!
📌Ingredientes para 4 personas
900 g de mejillones cocidos en su jugo
4 patatas medianas
2 dientes de ajo
1 cebolleta
1 cucharada de harina
100 ml de txakoli
Aceite de oliva virgen extra
sal
1 guindilla cayena
pimentón
Perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina//co...
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#falafel #mejillones #arguiñano #cocinaabierta #recetas - Розваги
Karlos Arguiñano, veo todos tus programas desde Chile porque me encantan tus recetas, además eres MUY entretenido.Felicitaciones , continúa así.
Susana de ARGENTINA...SUR AMÉRICA
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
FELICITACIONES DON CARLOS😇👍👍😋😋🇨🇴🇨🇴
Da gusto ver y oír a este hombre 🙂
Sos un inmortal
Argui eres muy grande, par de recetones, con ingredientes económicos haces platos increíbles y muy sanos, y tus chistes y tus muñecos son lo más, siempre me sorprendes, besote💋👍😻👏👏🙋💜🧡❤️☮️🎸🇺🇦🐦🥳🥳
Hola karlitos que hermosos títeres tu lo haces tan bello, así los niños desean uno y dejan los celulares gracias por volvernos a los juegos de antes tú amiga Lupe pizarro dé Cuenca Ecuador cuidate mucho 😀🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨💕💕💕
Holaaa familia Arguiñano 😍❤️ Con ésta. Ya me quedo ...son de mi Tierra...mejillón gallego 💖. Me encanta el falafel. Que haces 👌😍 bendiciones para todos los tuyos 🙏❤️😋
Hola Karlos! Unas fantasticasxrecetas. Grácias!
Me ha parecido muy gracioso lo de los ejercicios de estiramietos. Como siempre tan sabio!! Eres fabuloso. Un abrazo. Mercè.
Excelente Karlos . Te sigo desde argentina .
Se me antojaron los mejillones.
Los voy hacer esta noche porque nunca los comí en salsa verde.
Hola Karlos!Me encantan tus recetas de hoy!!!Es muy difícil conseguir mejillones en Japón pero quiero hacerlo!! Saludos desde Japón ♥
Buenas Tardes 🌞 Karlos!!!! Eres genial 🙌
A ver esta buenísima receta
Uhm lo de los mejillones en salsa verde sin patatas 🥔 que delicia
El primer plato prefiero nuestros platos ♥️♥️♥️♥️
De España 🇪🇸🥰🥰🥰
Mañana te vuelvo a ver 👀👀👀
Muy buenos esos ejercicios además se des contracturas mucho 😄acompasado con la respiración 🧘♀️
Buenisimo
Buenas tardes señor Arguiñano.Veo todos los días sus programas porque soy un buen aficionado a la cocina y me dirijo a usted porque hace unos días hizo referencia a la bajada de consumo de pescado en este país.No es de extrañar tal propósito al ver cómo elevan el precio del mismo jornada a jornada en cualquier establecimiento que se dedique a tal menester ya que desde que empezó la guerra de Ucrania el tema se ha ido de las manos,y no solo con el alimento procedente del mar.¡Un cordial saludo!
Holà , me sigo preguntando si los lee ? Porque no ponen nada ! 😮 ,
@@quelitina Pues no sé si los leerá o no,pero no puedo callar lo que veo,y mucho más después de lo que se están encareciendo los precios de todos los alimentos en cualquier superficie comercial o tienda de barrio desde que se inició la guerra en Ucrania.¡Saludos!
@@quelitina
Yo digo lo mismo
Lee alguien nuestros comentarios ? Creo que no los laik les interesa a estos...creo que un canal debería ser atendido por alguien 🤔 no simplemente para que veamos sus recetas, ¿ quién resuelve las dudas que tengamos sobre la receta?
Brutales los falafel con pistachos, los mejillones de otro planeta! 🦇
Hola a todos , la verdad que me has sorprendido con las almondogas
Yo me quedo con los mejillones de mis delicias
Guay yyy!! 👍👍👏👏😁😁😍😍
Muchas gracias !!! ✨👏👏👨🍳
Excelente receta
Carlos te sigo cada dia
👍👍👍👍👍👍
Interesantes.
Los pistachos son naturales o tostados??
Al estar el garbanzo crudo (solo remojado) queda bien cocinado x dentro luego?? Graciasss
Chicote
Las recetas son muy ricas
Pero aquí no se digna nadie a contestar las dudas que tenemos. Es increíble
Los mejillones gallegos son tres veces más grandes y hermosos que los del Mar del Norte. 👏
A mi lo q me intriga es q todavía halla gentes q crea q la subida de precios sea por la guerra de Ucrania
Q bien le ha venido al gobierno la guerra para echarle la culpa de todo