@@muhammadkhoirulanam9253 oh..kalo ukuran dawet sekilo gula 3 kiloan bos..ya lebih banyak lebih bagus..artinya bikin gulanyalebih banyak lebih bagus..biar nantinya ngk kekurangan..
@@pukoma-uk5zp ok, aku jg ngga begitu paham. Brsan sy check campuran tepung sagu aren sm tepung beras, cb liat yg jelas d chanel ini jg tp dgn pembuatan sedikit, nanti ktmu bund. Sy jg pnasaran krn mas nya ini lsg pedagang jd pasti mantap rasanya
@@timothymaringka8582 kalaun untuk penyimpananya..apa bila ngk habis..atau sehabis jualan dan ngk habis..apa bila tinggal sedikit mending di buang aja..besokny bikin baru lagi pas mau jualan. tapi kalo masih lumayan banyak..cara nyimpenya ,, kalau pas jualanya dawetnya di campur langsung dengan santan..bersihkan atau bilas dahulu dawetnya dari santan dengan air bersih...kemudian taruh di kulkas..besok masih bisa kita buat jualan.. kalo ngk di campur santan..ya juga sama..siram atau bilas dulu dawetnya dengam air bersih..kemudian simpan di kulkas.. kalau dawetnya belum tercampur santan..asalkan masak dawetnya dengan metode yg benar..dawet akan tahan hinggu satu mingguan..paling warnanya aja yg akan berubah agak.pucat..tapi tidak basi.
Bahasa Jawa nya totok bener ya kang,
Mas kalao membuat adonan gula makasih
@@davitdian3487 oh..kan sudah ada beberapa kali saya upload vidio tentang pembuatan gulanya.silahkan di cek cek videonya
Tepung yg pertama tepung apa pak ?
Kang takon, klx ukuran tepung segitu ,membutuhkan gula merah berpa kilo kang mohon di jawab
@@muhammadkhoirulanam9253 oh..kalo ukuran dawet sekilo gula 3 kiloan bos..ya lebih banyak lebih bagus..artinya bikin gulanyalebih banyak lebih bagus..biar nantinya ngk kekurangan..
1kilo tepung jadi berapa porsi pak kalau di jual
Mas itu dikasih kapur sirih atau tidak?
@@Aneka_farm oh ngk..ya sesuai apa yg ada di vidio..kalo mau di kasih ngk papa..asal jgn banyak banyak..ntar bisa terjadi pahit.
mas tepung rose brand jenus tepung apa y mas? taappioka atau beras
Iya sy liat mengulang2 jg blm paham yg pertama setengah kg itu tepung tapioka atau tepung apa ya? Yg Rose brand tepung beras Bund,
@@jette5418😄 iya soalnye rosebrand ada 3 varian, tepung tapioka ketan. tapi 🙂 cek kroscek ternyata rosebrand tepung beras, soalnya abang trsbt asli cendol dawet banjangra, dgn bahannya dasarnya tepung beras. teman tepung beras nya harus sagu tercocok. 🙏🏻
@@pukoma-uk5zp ok, aku jg ngga begitu paham. Brsan sy check campuran tepung sagu aren sm tepung beras, cb liat yg jelas d chanel ini jg tp dgn pembuatan sedikit, nanti ktmu bund. Sy jg pnasaran krn mas nya ini lsg pedagang jd pasti mantap rasanya
bang, kira" 1 gayung air sama dengan berapa mililiter bang? 🙏🏿
dan untuk cara penyimpanan kalau tidak habis gimana bang, mohon tutorialnya🙏🏿
@@timothymaringka8582 oh..sekitar 1300 mililiter ukuran gayungnya
@@timothymaringka8582 kalaun untuk penyimpananya..apa bila ngk habis..atau sehabis jualan dan ngk habis..apa bila tinggal sedikit mending di buang aja..besokny bikin baru lagi pas mau jualan.
tapi kalo masih lumayan banyak..cara nyimpenya ,,
kalau pas jualanya dawetnya di campur langsung dengan santan..bersihkan atau bilas dahulu dawetnya dari santan dengan air bersih...kemudian taruh di kulkas..besok masih bisa kita buat jualan..
kalo ngk di campur santan..ya juga sama..siram atau bilas dulu dawetnya dengam air bersih..kemudian simpan di kulkas..
kalau dawetnya belum tercampur santan..asalkan masak dawetnya dengan metode yg benar..dawet akan tahan hinggu satu mingguan..paling warnanya aja yg akan berubah agak.pucat..tapi tidak basi.
Bg santan nya di ganti sama susu gimna tu ?
Mas..untuk 1.kg adonan santannya butuh brp liter ?
@@nenengmaryani5021 oh..kalo satu kilo dawet ya untuk kelapa 4ya cukuplah..pakai air 5sampai 6gayung..ukuran gayung 1300militeran