Rooster aspic - how to lure guests to the table!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Cooking aspic of cock!
    All that is needed is patience and:
    1 rooster;
    1 carrot;
    1 onion;
    a pair of garlic cloves;
    seasonings;
    spring onions;
    bunch of parsley;
    red bell pepper;
    3 eggs.
    -------------------
    Facebook - / zinaida.topolnickaya
    Look Busy de Kevin MacLeod esta sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
    Fuente: incompetech.com...
    Artista: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 79

  • @АллаВасильевна-б9ь
    @АллаВасильевна-б9ь 4 роки тому +2

    Пересмотрела много роликов И о ЧУДО! Я Вас нашла! Прям сейчас готовлю Спасибо большое за мастер класс Подписываюсь Оформление супер Мы поколение совка Муж отмечает 23 февраля Подача с судочками-просто находка На работу можно будет заливное делать к праздникам

  • @КлавдияПалайчук
    @КлавдияПалайчук 3 роки тому +1

    Браво!!!!🧡 ❤️ 🧡 ❤️ 🧡

  • @ТатьянаКиреева-у8б
    @ТатьянаКиреева-у8б 5 років тому +1

    Ну как тут не поставить лайк,это же прелесть,особенно стих.

  • @НатальяД-х8ш
    @НатальяД-х8ш 5 років тому +9

    Спасибо Вам большое за рецепт обязательно Вас пользуюсь по случаю только лайк СУПЕР

  • @lubov802
    @lubov802 4 роки тому +5

    Спасибо Вам! Дай Бог Вам здоровья на долгие годы! как я рада каждому Вашему уроку.Родная молдавская кухня! Золотые Ваши ручки напоминают мне уже подзабытые вкуснейшие рецепты. На душе всегда светло и радостно от того что вижу и слышу Вас. Огромное спасибо за Ваши труды.

  • @ТатьянаКонцевая-м1г
    @ТатьянаКонцевая-м1г 5 років тому +1

    Хозяюшка потрясающая женщина, искусная мастерица. Рада, что попала к Вам в гости. Подписываюсь.

  • @МВидео-ю9о
    @МВидео-ю9о 5 років тому

    Умнечка 😘

  • @ТатьянаПономарчук-е7и

    Спасибо большое супер

  • @rodicaceban4777
    @rodicaceban4777 5 років тому +2

    Eto crasivo no v Maldove ne rascipleait miaso.Tam esli crilo to teloe esli bedro to toje. V tentre tarelki.

  • @mcas93130
    @mcas93130 Місяць тому

    🙏🙏🙏🙏🙏💋💋💋💋🥰🥰🥰

  • @В.К-п9м
    @В.К-п9м 5 років тому +12

    Ваши МАСТЕР-КЛАССЫ дорогого стоят .Низкий вам поклон , что делитесь своим умением с нами .

  • @ЕкатеринаКоломийчук-е1ж

    Божи яка ВИ приємна жіночка!!! Привіт з УКРАЇНИ!!!

  • @ленякаченовский
    @ленякаченовский 5 років тому +3

    Холодец варят долго без крышки,на очень маленьком огне,жир снимается в процессе варки,Оформление на 10 баллов

  • @artflowersbyanna4304
    @artflowersbyanna4304 4 роки тому +3

    Первый рецепт заливного из петуха, который меня полностью устраивает. Спасибо, вы большая умничка!

  • @АлексейСимаченко-ю4х
    @АлексейСимаченко-ю4х 5 років тому +10

    здравствуйте ....... а сделайте пожалуйста мититеи и кырнэцэи ......спасибо большое за ранее

  • @Linda-wb5te
    @Linda-wb5te 5 років тому +6

    Зинаида Петровна,Вы замечательные выпуски выкладывайте! Здоровья Вам и процветание вашему каналу! Очень Вас прошу,приготовьте пожалуйста куличи к предстоящей Пасхе!❤❤❤

  • @ЛюдмилаФирсова-ъ1ы
    @ЛюдмилаФирсова-ъ1ы 5 років тому +7

    Спасибо Вам Огромнейшее!!! Мы Вас любим в ответ за ту теплоту и любовь, которую Вы излучает сами.Здоровья Вам и Вашим детям.

  • @ludaluba6311
    @ludaluba6311 2 роки тому +2

    Хотим Вас всегда видеть и слышать .Зина Петровна🌹🌹🌹👍💯🤗

  • @Stella-ph3yk
    @Stella-ph3yk 4 роки тому +1

    Красиво и апетитно спасибо 👍👍👍👍👍С праздником! 🌿🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @koteonish
    @koteonish Рік тому +1

    Я вообще веган и несколько лет не ем мясо, но я сижу и смотрю ролики, потому что таких классных идей оформления я еще не встречала . А с какой любовью и душой это все готовиться!Молдавская кухня самая лучшая ! Мулцумеск щи сэнэтате!

  • @КатяМишкой-в2и
    @КатяМишкой-в2и 5 років тому +7

    Спасибо большое за ваши шедевры,очень оригинальное оформление!!!

  • @НастяРуссу-б6д
    @НастяРуссу-б6д 5 років тому +3

    Какая же вы артистка! Повезло вашим родным с такой хозяюшкой!

  • @ВікторіяОгар-г1с
    @ВікторіяОгар-г1с 4 роки тому

    Підписалась,дуже ви хороша і приємна господиня. Лайк

  • @ЕленаБелозерская-г4г
    @ЕленаБелозерская-г4г 5 років тому +6

    Как всегда все безупречно!

  • @ТатьянаНиколаевна-ж7ф

    супер, празднично очень , но все доступно.СпасиБо. Вы талантливый человек. 🌹🌹🌹

  • @ritabudnikova3248
    @ritabudnikova3248 4 роки тому +1

    Очень красиво!

  • @kolchindenis5214
    @kolchindenis5214 4 роки тому +1

    Вот это искусство!!!!!!!!!

  • @НатальяТаранова-н4г
    @НатальяТаранова-н4г 5 років тому +2

    Спасибо !!! Вы умница, очень люблю ваш канал...все по домашнему, вкусно , оригинально и аккуратно. Здоровья вам и всех благ...успехов вашему каналу. Ждем ваших видео...

  • @ЯнаЯнова-е1о
    @ЯнаЯнова-е1о 4 роки тому

    А что, желатин не добавляем ? Достаточно крепко застывает без него ? И еще : петух домашний, не бройлер. Я правильно поняла ? Спасибо. Лайк.

  • @АннаКовиляк
    @АннаКовиляк 5 років тому +2

    Дай бох вам 100 лет жизни 😙😙😙😙

  • @ЛюдмилаПолушвайко

    Молодец очень приятная хозяюшка лайк

  • @elenamakarenko9929
    @elenamakarenko9929 5 років тому +2

    Спасибо! Всегда жду ваших рецептов и с удовольствием слушаю поэтическое минутка .Спаси вас Бог

  • @nikolaysokolay737
    @nikolaysokolay737 5 років тому

    Замечательное у вас получилось заливное...

  • @МарияМария-и7я
    @МарияМария-и7я 5 років тому +1

    Большое спасибо талантливой женщине

  • @ИринаТрунилина-д6д
    @ИринаТрунилина-д6д 5 років тому +1

    Обожаю вас и ваши рецепты. Спасибо за вкусняшки))))))

  • @serhiyrudenko5266
    @serhiyrudenko5266 5 років тому +2

    ymnica vasy receptu syper

  • @ludaluba6311
    @ludaluba6311 4 роки тому +2

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ,ДОРОГАЯ ЗИНАИДА ПЕТРОВНА!)))❤ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ ВКУСНЫЕ ШЕДЕВРЫ👍🤤🙏ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ,ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ С СЫНУЛЕЙ КАНАЛУ👍👏ВЫ БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ🌹🌹🌹ЖДУ ВАС ВСЕГДА 💋❤РЕЦЕПТЫ И ТЕАТР!!!!!!!))))))))👏👏👏👍👍👍

    • @idearecords
      @idearecords  4 роки тому +1

      Добрый день, дорогая моя поклонница! Как вас завут? Откуда вы? Спасибо что Вы со мной в одной команде !

  • @elenali9803
    @elenali9803 5 років тому +9

    Зинаида Петровна, здравствуйте! Не перестаю поражаться Вашей энергии, золотым рукам Хозяйки, доброте, которая так и льётся от Вас. Удачного дня, крепкого здоровья и всего самого наилучшего.
    Лайк

  • @СветланаТ-ъ6ш
    @СветланаТ-ъ6ш 5 років тому +1

    Спасибо большое за рецепты!Обязательно попробую!

  • @Зоя-з8м
    @Зоя-з8м 5 років тому +1

    Спасибо Вам,говорят век живи и век учись,много полезного для себя переняла,смотря Ваши ролики.И Вам здоровья.

  • @Марина-г4г9э
    @Марина-г4г9э 5 років тому +1

    Здоровья Вашим!!!!Ручкам!!!Просто золотые ручки у Вас! Всегда с нетерпением,жду ваших новых кулинарных шедевров!!!!

  • @НадіяАлб
    @НадіяАлб 5 років тому +3

    Бажаю здоров'я і якщо можна рецепт паски.Наперед дякую.

    • @НадіяАлб
      @НадіяАлб 5 років тому

      Доброго вечора, у вас немає такого рецепту салат "Чомолада"як що можна будь ласка напишіть, я буду вам дуже вдячна.
      Це для мого коханого чоловіка.

    • @IrynaChereshnya
      @IrynaChereshnya 5 років тому +1

      @@НадіяАлб Ця жіночка живе в Молдові. А я знайшла вам рецепт. :)
      Чаламада 👇
      Це традиційний консервований салат закарпатців. Дослівно взятий із культової кулінарної книги Михайла Мицька "Закарпатська кухня"
      5 кг огірків,
      2 кг солодкого перцю,
      2 кг зелених помідорів (хто не любить, можна вилишити),
      1 кг моркви,
      1 велика головка капусти
      1,5 кг цибулі,
      200 г оцту 9%-ного,
      500 г цукру,
      2 жмені солі,
      перець чорний горошком,
      лавровий лист,
      гвоздика, коріандр, кмин - за смаком.
      1. Всі овочі добряче помиємо трохи вистиглим окропом.
      2. Моркву почистимо і натремо на тертці, свіжі тверді огірки та зелені помідори шинкуємо тонкими кружальцями.
      3. Свіжий солодкий перець без насіння та обчищену ріпчасту цибулю нарізаємо півкружечками.
      4. Шинкуємо капусту натонко.
      5. Нарізані овочі з'єднуємо, солимо, добре перемішуємо і залишаємо на 12 годин, накривши кухонним полотенцем.
      6. Після чого злегка витискуємо з них сік. Суміш ще раз добре перемішуємо, заправляємо оцтом, цукром, чорним меленим перцем, додаємо трохи лаврового листу та гвоздики й інших пряностей за смаком, ще раз добре перемішуємо і куштуємо.
      7. Якщо смак нас влаштовує, приготовленою чаламадою наповнюємо чисті сухі простерилізовані скляні банки, доливаємо утвореним соком, стерилізуємо - ставимо в каструлю з підігрітою до 40 градусів водою, доводимо до кипіння та при слабкому кипінні стерилізуємо 0,5 л - 10 хвилин, 1 л - 12 хвилин. І закатуємо металевими кришками.

    • @НадіяАлб
      @НадіяАлб 5 років тому

      @@IrynaChereshnya Доброго ранку то напишіть мені будь ласка цей рецепт.Гарно дякую.

    • @IrynaChereshnya
      @IrynaChereshnya 5 років тому +1

      @@НадіяАлб То натисність на слово "Докладніше" в моєму коментарі і побачите його. Він там давно чекає.

    • @НадіяАлб
      @НадіяАлб 5 років тому +1

      Доброго дня дякую за рецепт,я дуже хотіла цей рецепт,так він саме готується на Закарпатті.
      Якщо можна рецепти інших страв,в тому числі випічка,салати, м'ясні страви,перші страви, одним словом мені дуже подобається Закарпатська кухня.

  • @Ксения-щ2м5ц
    @Ксения-щ2м5ц 5 років тому

    Педагог, что ли?

  • @НатальяОгирь-й1и
    @НатальяОгирь-й1и 5 років тому +2

    Спасибо Вам большое!

  • @ЮлияКопотилова-р3у
    @ЮлияКопотилова-р3у 5 років тому +3

    А кем вы работали?

  • @ТатьянаЛобзукова-ю2щ

    Скажите, пожта, а курицей можно заменить?

    • @idearecords
      @idearecords  4 роки тому

      Добрый день. Конечно можно!

  • @НаталияСтоляренко-у1ф

    Спасибо Вам за рецепт! Хотелось бы Вас попросить приготовить кэрнэцеи. Да,и как можно чаще снимать видео рецепты! Плациндочки,которые я готовила по Вашему рецепту и курочку фаршированную мои гости не могут забыть! Очень вкусно! Все спрашивали рецепт и конечно я дала ссылку на Ваш канал.С нетерпением жду новые блюда!

    • @ЛюдмилаЛюся-л5ж
      @ЛюдмилаЛюся-л5ж 5 років тому +1

      Какая счастливая
      Ваша мама , имея такую.дочь.
      Дай бог вам и вашей маме здоровья
      Спасибо.

    • @ЛюдмилаЛюся-л5ж
      @ЛюдмилаЛюся-л5ж 5 років тому +1

      А нет ли у
      Вас рецепта деревенского хлеба,?
      Спасибо

  • @domristka6406
    @domristka6406 5 років тому +1

    Золотые ручки у Вас!

  • @СільськийдворикЛюдмили

    очень интересно получилось

  • @ЛарисаЛара-з4й
    @ЛарисаЛара-з4й 5 років тому +1

    Уникальные блюда у Вас!........

  • @ПетрБакмаев
    @ПетрБакмаев 5 років тому

    Мы с женой очень любим холодец!!! Спасибо Вам за интересную подачу оформления!!!

  • @РубановПавел
    @РубановПавел 5 років тому

    Спасибо большое ,Вам за такие вкуснячие рецепты !Вы всё так ладненько и вкусненько готовите,а как Вы всё профессионально комментируете вообще восхищает меня!Наверное Вы раньше были шеф-поваром какого-нибудь шикарного ресторана ?Ждём с нетерпением ,Ваших новых видео!!!!

  • @ЛюдмилаУткина-ш9г
    @ЛюдмилаУткина-ш9г 5 років тому

    хотелось бы в вашем исполнении увидеть консервы рыбные и заготовку сала

  • @светланароссия-т9я
    @светланароссия-т9я 5 років тому

    Какой шикарный бульончик,раньше папа верил кулеш с курятиной ,был божественный бульон и жарил шкварки ,сто лет уже не видела настоящая желтенькую курочку,спас бочки за видео,здоровья вам

  • @светланароссия-т9я
    @светланароссия-т9я 5 років тому

    Зинаида Петровна вы большая мастерица,у вас золотые ручки,низкий вам поклон

  • @ОляСандер-н1н
    @ОляСандер-н1н 5 років тому

    И Вам большое Спасибо!)))И Здоровья на Долгие Года!)))Заливное-Супер!Такой жирненький петушок!Пока смотрела-слюнки текли!)))И Память у Вас феноменальная,балдею,когда слушаю стихи в Вашем прочтении!)Вы их к каждому видео учите или раньше знали?!

  • @АлинаДз
    @АлинаДз 5 років тому

    Век живи век учись оформление из лука необычно и порционо хорошая идея из холодца .

  • @МарияЩербакова-ж3й
    @МарияЩербакова-ж3й 5 років тому

    Здоровья Вашим золотым ручкам))))

  • @СветланаСапьяник
    @СветланаСапьяник 5 років тому

    Жвадорка

  • @НатальяРезенова-и8р

    Ах,какая красота!(А собачку из стихотворения жалко....)

  • @SatoIchimaru
    @SatoIchimaru 5 років тому

    Да ,пожалуйста сделайте мититеи .спасибо

  • @ОльгаНеклюдова-я9т
    @ОльгаНеклюдова-я9т 5 років тому

    Яка краса!

  • @TakeAnotherBite
    @TakeAnotherBite 5 років тому +2

    Я тоже готовлю плацынды по Вашему рецепту и вся семья и друзья не могут накушаться и просят еще и еще, и это заметьте в Америке, где вкусы отличаются от наших. Спасибо Вам огромное и пожалуйста продолжайте радовать нас своими кулинарными шедеврами!

  • @alenkapanasuik7840
    @alenkapanasuik7840 5 років тому

    Ждем вас,с радостью!

  • @ТатьянаНиколаевна-ж7ф

    Зинаида Петровна, Вы крышкой не накрывали вообще пока варили?

    • @androne7644
      @androne7644 5 років тому +2

      Мин 45 Зинаида Петровна варит с крышкой, 1 час без крышки на медленном огне.

    • @ТатьянаНиколаевна-ж7ф
      @ТатьянаНиколаевна-ж7ф 5 років тому

      сппсибо за ответ.

  • @ЛидияКаченовская-ж8д
    @ЛидияКаченовская-ж8д 5 років тому +2

    Все прекрасно кроме бульона который показалься мне мутным