Zacusca de gogosari | Bucataria lui Coco

Aceasta zacusca este foarte spornica, avand 2 intrebuintari este si economica. O putem folosi atat ca zacusca, dar si ca sos in mancare inlocuind cu succes sucul de rosii sau bulionul.
Ingredientele sunt:
- 3 morcovi
- ½ ceapa
- 2 kg gogosari
- sare, piper
- foi dafin
- ulei.
Poftiți la rețete și secrete în Bucataria lui Coco!