CULTIVO DE AHUYAMA: Calabaza, Zapallo, Ayote.
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Después de la reestructuración del sector agropecuario en 1.993, muchos cultivos de interés regional quedaron huérfanos de investigación, como es el caso del ají topito, el ñame, la batata, el tomate y la ahuyama.
En el año 2007 el Ministerio de agricultura y desarrollo rural realiza una convocatoria de investigación para fortalecer las cadenas productivas de estos cultivos, evidenciando la necesidad de mejorar la calidad de las semillas.
Desde el año 2013 la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria CORPOICA en alianza con la Universidad de Córdoba y la Universidad Nacional sede Palmira, inicio un Programa para el Mejoramiento Genético de la ahuyama en la región, para responder a esta problemática.
Actualmente más del setenta por ciento de las ahuyamas que se producen en la región son consideradas de segunda por presentar formas que no son deseadas por los consumidores.
Para responder a esta necesidad, el primer objetivo que se busca en esta investigación es identificar las variedades locales de ahuyama que produzcan frutos con formato tipo “pastelito”, por ser el más comercializado en el mercado.
La reproducción de la ahuyama se da mediante el cruce de polen que hacen los insectos desde las flores masculinas a las femeninas.
Para evitar cruces no deseados, los investigadores deben controlar de manera artificial la polinización de las flores.
El manejo técnico del cultivo de ahuyama es otra de las mejoras que se han estandarizado dentro de esta investigación con el fin de garantizar unas condiciones adecuadas para el crecimiento y la producción en las plantas.
Entre las técnicas mejoradas están el riego, la siembra, las distancias de siembra y el manejo de plagas y malezas.
La producción de un mayor número de flores femeninas de ahuyama, para obtener plantas con mayor producción de frutos, es otro de los propósitos que persigue esta investigación.
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Aquí les comento yo tengo una especie de ahuyama o calabaza gigante tiene un pasó de aproximadamente 18 kilos la he cultivado sin ningún tipo de químicos es una variedad peruana mañana les estaré mostrando mi cultivo solo tiene dos meses y medio tiene 5 calabazas gigantes
Muchas gacias x la explicacion un saludo desde Bogotá..colombia
Buenas tardes y gracias por la información
Buena tarde Juan, te invitamos a que revises nuestro canal, donde podrás encontrar videos interesantes y educativos, Gracias por seguirnos
Este trabajo que hacen es muy educativo para los que le gusta cultivar.
Gracias.
Muy buenos consejos para nuestros cultivos
Muy buena orientación GRACIAS
Muy buena información
Excelente, estoy empezando mi cultivo de auyama en casa, mi planta tiene 15 dias y esta gigante, es hermoso, muchas gracias 🙏
Vaya. Cual sembraste vacana
Exelente
muchas gracias, excelente inducción, me gusto como la llevan en círculos y no se extiendo por toda el área.
Dunno if anyone gives a damn but last night I hacked my girl friends Instagram password by using InstaPlekt. Cant link here so search for it on google ;)
Gracias por tu reconocimiento Rosana
Excelente
Agradecemos tu motivación y reconocimiento
Muy Buen video saludos desde Ecuador, buen proyecto y la conductora excelente, felicidades
Instablaster.
lo unico de todas la siembras que es le ser humano es tan exigente ya que queremos los mejora y por estar experimentando ya un momento que nos dañamos e inconsientemente afectamos la salud y luego buscamos o justificamos el daño con decir fue la naturaleza
Así es. La ahuyama es un producto de la naturaleza que crece casi silvestre y en muchas ocasiones la gente cosecha ahuyama sin siquiera sembrarla ni hacer nada. Decir que yo tengo la mejor ahuyama o tratar de producir la mejor ahuyama .. es una falsedad. Que a esa gente le guste el tipo "pastelito" es una payasada, porque al día siguiente le presentan otra ahuyama y se van con la otra.
Buenas noches amigos tengo un cultivo de plantas de auyama en mi granja
Excelente
Somos de venezuela el estado zulia queria preguntarles si cuando este lloviendo damasiado y quedan las ojas chispiada de quisas tapada pel lodo le perjudica
Por lo general el lodo no llega a afectar a la calabaza, se deben conservar las condiciones ideales de drenaje para que la planta no se perjudique.
Los zapallos auyamas o calabazas se siembran a un metro de distancia entr golpe y golpe y las guias se van guiando hacia la otra planta y se echa un poco de tierra ala guia para que tome fuerza
Gracias por tu aporte Adolfo
Hola buenas tengo una mata con bastantes ahuyamas pero se empezaron a poner café y se están muriendo, la planta también; me gustaria saber porque? y que debo hacer para evitar esto. Gracias
Aunque solo somos los productores del reportaje, supongo que para una respuesta se deberían conocer datos de temperatura, suelo, riego, fertilizante, luz, ...O visitar el terrreno, no es una labor de adivinanza.
Incluyan video sobre la fertilización de ahuyama
Es cierto que el consumidor prefiere la ahuyama tipo pastelito, pero por qué no se procesa la pulpa de otras variedades (que por ser menos comerciales habrán de ser más baratas) para comercializar sus productos y subproductos? Después de todo, esas otras variedades deben ofrecer diferentes concentraciones de otros minerales beneficiosos para nuestra nutrición.
Estamos de acuerdo, un alimento con tantas propiedades no debería ser subutilizado
Buen video
buenos dias buena explicacion saludos desde venezuela pregunto a que distancia se siembra y cuantas semillas son y clase de fertilisante se aplica agradesco respuesta🤠🙏🙏✍
Hola guillermo,
Se siembra de 4 metros por 4 metros, puedes introducir 3 semillas, y abono puedes usar triple 15.
Sígueme para más información pronto subiré un video sobre la siembra de la ahuyama.
Guillermo AGROSAVIA tiene manuales especializados del cultivo de ahuyama, entra a su página o llámales, ellos te pueden resolver todos los inconvenientes
Hola saludos vi el video y observe que ciertas plantas tienen unas hojas amarillas aque se debe es alguna vacteria o es por la temperatura muy caliente
Las hojas más antiguas van cambiando y algunas mueren
Buenaa tardes tengo un cultivo de auyama y no sé cómo manteles el suelo sin maleza
Entendemos que la ahuyama puede convivir con muchas malezas sin que se presente problemas por lavcompetencia, lo mejor en este caso sería quitar la maleza manualmente para seguir teniendo un cultivo con ahuyamas ECO
Hola cómo están. Quiero preguntar de cual debe ser la distancia entre planta y planta. Y cuanto fruto puede dar cada planta, y por último cuanto puede ser el peso de cada fruto. Gracias.
Se siembran a un metro de distancia y las guias se van orientando hacia la otra planta, se echa un poco de tierra a la guia para que tome fuerza la planta
Desde Venezuela Eduardo Zerpa muy buena información. Cuales herbicidas utiliza
Eduardo esa es información que maneja AGROSAVIA
Como obtener semillas que den más flores femeninas buenas tardes gracias
Esa información hace parte de las investigaciones desarrolladas por AGROSAVIA
Tengo un cultivo de auyama y hay una mata que no a hechado flor y ya tiene3 mt extendida
Suponemos que la espera valió la pena
Yo tengo un cultivo de ahullama pero hay ojas que sele esta poniendo amarillentas y con gusano que fumigo es bueno
Gilberto existen insecticidas ecológicos y otros no tanto, consulta con AGROSAVIA y encontraras respuestas a tu necesidad.
¿ No hay algún herbicida con el que se pueda fumigar sin que le haga daño a la planta ?
Si, hay ecoherbicidas, y el uso de otras plantas e insectos para proteger la planta
con cual herbicida controlan las malezas en este cultivo agradezco su respuesta
Hola albaro,
Yo en mi caso fumigo con venenos tipo quemado por los lados no deje que toque la mata y antes de la siembra uso raundap
Pronto subiré un video sobre la siembra de ahuyama sígueme para más información.
Este cultivo no necesita control de malezas, su rusticidad le permite adaptarse a diversos suelos y condiciones climáticas, al igual que a las malezas que poco compiten con el cultivo.
No consideramos que sea necesario aplicar productos quimicos para la maleza, esta puede ser bien utilizada en cultivos orgánicos y ecológicos.
Se ha estudiado si alguna de las variedades menos comerciales son más beneficiosas para la alimentación animal?
No lo creo Gerardo, quienes deben tener esa respuesta es en AGROSAVIA
Mejoremos lo nuestro, porque tiene que ser extranjero
Es nuestro material genético
Yo tengo 3 y se mezclaron ❤😂 ambas al que estar paridad pero no se cual es una cual es otra 😢 la primera se le murió el ramo ya grande y quedó nueva ahora tengo 3 nuevas y otras pequeñas
Éxitos en el nuevo proyecto, ojala logren conseguirlo
Yo tengo una duda porque yo siembro calabaza nace pero siempre que va algo grande se me muere ? Y bueno la verdad soy nuevo en esto pero quiero saber ?
Consulta a los profesionales de AGROSAVIA
Me interesa reproducir en la Rep dominicana
Éxitos
Lo hiciste ?
Aqe distancia una ala otra
Toca observar las imágenes y replicar el ejemplo
En que tiempo nace la ahuyama
La germinación desde la semilla de 7 a 10 días. De la germinación a la cosecha madura de 5 a 6 meses.
Por qué se seca cuando esté nuevo elfrui
Se secan las semillas
Hola buenas noches. Cuántas cosechas puede dar una planta de ahuyama?
Hola Diany,
Una planta puede dar de 4 a 5 cosechas en su vida productiva pero esto depende del estado climático que no sea muy lluvioso y también de que tan limpio este el sitio donde esta sembrada la misma.
Sígueme para más información pronto subiré un video sobre la ahuyama
Es relativo, en ciertas zonas, más templadas, la planta sobrevive por más tiempo
Buenos días yo estoy sembrando auyama o calabazas como hago para que produscan flores femeninas las mías son producen flores femeninas de Colombia
Debe haber abejas para que se de la fertilización natural, sino toca hacerla manualmente.
Cómo saber si está yena
Además del tiempo necesario para su desarrollo pleno, a Ahuyama muestra cuando está lista para su recolección y uso.
Dé qué medidas sé siembra La ahuyama azakata Barbara
Se siembra de 4 metros por 4 metros en una población de 4 semillas por hueco
Sigame pronto subiré un video sobre la ahuyama
Gracias por tu aporte Cristian Andrés.
Si visitas la página de AGROSAVIA encontraras el manual del cultivo de la ahuyama
Cuánto dura la flor abierta?
Varios días dependiendo del clima
Como se llama esa clase de auyama de la primera foto .
Geovanni te refieres a la ahuyama tipo Pastelito, una variedad manejada por AGROSAVIA
Dónde puedo conseguir la semillas brasilera por favor
Comunicate con AGROSAVIA
Como. Cultivar. Patilla
Tendremos en cuenta tu sugerencia
Como obtener mayor número de flores femeninas
Eliseo consiguiendo semillas certificadas
Como puedo comunicarme con uds??
Busca en Internet AGROSAVIA
Hola..me.gusta.sembrar.pero.seban.lejos.yno..epare
Sergio no entendemos tu pregunta
y la de la 4 foto
Tengo una mata de ayuda y no me da fruta
Debe tener flores de un solo sexo
Son variedades de AGROSAVIA
Buenas quisiera saber donde consigo esta clase de semilla mejorada
Eso es un enredo de Brazil. Yo te recomiendo la Cindirela
AGROSAVIA
Que Ahuyama tan feas pues como no van ser feas si utilizan semillas del mismo cultivo son resacas utilicen semillas sertificadas f1
Cuales son las sertificadas de f1
Juan esas semillas son certificadas y mejoradas, por favor ve el programa con detenimiento
Fabio esa respuesta la tiene AGROSAVIA