초간단 순대국 레시피/밥 한공기 뚝딱 레시피

#쌀쌀한겨울에좋은국물요리#초간단#순대국레시피
안녕하세요 요사자입니다🦁
구독자분들 순대 좋아하시나요?ㅎㅎ
누구씨와 저는 순대국을 좋아해서 집에서 가끔 시켜먹어요ㅎㅎ
집에서 간단하게 만들어먹는 방법이 없을까...고민하다
시판 사골육수로 만들어봤어요ㅎㅎ
지인짜 간단한 레시피에요!👍한번 만들어서 드셔보세용😍
영상 끝까지 봐주시고 맛있는 하루보내세요🤗
🔴순대국 레시피🔴
✔순대국 재료
전통순대 500g(찰순대도 ok), 사골농축액(500mlx2개), 다진마늘 1T, 새우젓 1T(액젓도 ok), 들깨가루(2~3스푼), 대파 1/2대(줄기 부분), 청양고추 2개, 굵은소금 1/2t
✔고추양념장 재료
고춧가루 2T, 맛술 1T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 멸치 액젓 1T
1. 고추양념장을 만들어준다(고춧가루가 불어야되서 미리 만들어 놓는게 좋다)
2. 대파는 얇게 송송, 청양고추는 반 갈라서 잘게 썬 후 다져준다.
3. 순대를 도톰한 크기로 썰어준다.
4. 냄비에 사골육수를 부어 끓인 후 순대를 넣는다. 다진마늘, 새우젓도 넣는다. 간을 보고 싱거우면 굵은소금을 취향껏 넣어준다.
5. 뚝배기에 옮겨담고 보글보글 끓어오르면 대파,청양고추, 들깨가루, 고추양념장을 올린다. 불을 끄고 맛있게 먹다가 밥 말아먹으면🤤👍🍻

[@cookperfume]

비오는날 딱이네요.
순대국 따끈하게 먹어야겠어요

[@yosajasrecipe4341]

쿡향기님 안녕하세요😄
비도 오고 선선한 날 딱인 메뉴죠!👍ㅎㅎ맛있게 드시고 주말 잘 보내세요!🤗