EL MEJOR BOCADILLO DE BARCELONA
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- Опубліковано 14 жов 2024
- ¿Cuál es el mejor bocadillo de Barcelona? Nos vamos de ruta por 10 restaurantes de la ciudad (Dos Palillos, Bodega 1900, Sagàs, Lomo Bajo, Cañota...) y hago en mi cocina la receta del bocadillo que más me haya gustado.
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
www.lasrecetasd...
2 molletes ( • PANECILLOS DE HAMBURGU... )
3 calamares pequeños (chipirones)
Harina para fritura
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para la mayonesa ligera de ajo:
1 huevo
Zumo de 1/2 limón
Aceite de oliva suave
1/2 ajo
Sal
Para la salsa de kimchi:
3 cucharadas de tomate triturado
2-4 cucharadas de jugo de kimchi
1 ajo
1 chile pequeño
Caldo de pollo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Tabla de equivalencias: www.lasrecetasd...
Mis utensilios de cocina: www.lasrecetasd...
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Fuente: chriszabriskie....
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Las Recetas de MJ
2017
Quién conoció Barcelona , imposible no llevarla en el corazón por siempre !! Gracias por tus hermosos y didácticos videos !!Un saludo desde Montevideo!!
Estoy enamorado de Barcelona y de todo tu país. España es, de lejos, el país más rico de Europa, tiene tanta historia y gastronomía por donde quiera que es imprescindible dejar pasar, me encanta ❤️ Ansío conocerlo. ¡Muchos saludos, MJ!
hermosos paisajes MJ,q lindo su país,y la comida ni se diga tiene todo una pinta q bueno riquísima, muchas gracias y muchas bendiciones 😘😘😘😘😘usted muy linda,viva España lindo tour.
Maria Perez l
lo
Amo estos videos! Se me hace agua la boca!
BUENAS SOY NUEVA SUSCRIPTORA DE SU CANAL SRA MJ MIRANDO SUS RECETAS QUE DELICIA DE BOCADILLO QUE FUENTE DE COLORES TAN HERMOSA GUAO DESLUMBRA TANTA BELLEZA BENDICIONSES DESDE VENEZUELA Y MUCHOS EXCITOS UN FUERTE ABRAZO MIS RESPECTO Y ADMIRACION
Todos los bocadillos se ven riquísimos. Tus videos me encantan lo bien editados que están, eres una experta. Gracias, un besito
+Davinia Ruano Araña en la edición el experto es Victor 😉
Me eh vuelto un gran fan de sus videos, los adoro y adoro más su comída y su estilo de vídeos y cocinar. (:
Me encantan todas sus recetas. Gracias por compartir
Qué bonita es Barcelona y que bien se come.
+BakeOrDie totalmente de acuerdo
BakeOrDie ya ves con la boca
Me encanta este video, he babeado con todos los bocadillos...que buenos!!! Mi like y besos!
+Tapitas y Postres muchas gracias preciosa, realmente estaban deliciosos 😋😋
Madre mia... ees toda una inspiracion...... yo estoy empezando mi canal y me inspiras un.monton. y sobre todo me han entrado ganas de ir este verano a barcelona. Gracias por todo lo que enseñas. Eres increible!!!!
Mil y mil gracias, saludos desde Medellín Colombia.
Hola MJ,me ha encantado ver tanto Barcelona ,como tanta comida rica ...
Soy Madrileña ,y no he visitado todavía tu ciudad pero todo el mundo que la conoce dice que es preciosa !!!
He disfrutado viéndote comer tanto bocadillo rico , que envidia ,me has abierto el apetito nada más de ver lo mucho que disfrutabas ,es un placer ver todo lo que haces .
Un abrazo y feliz verano
+Maria Rosa Viedma muchas gracias preciosa, me alegro que te haya gustado, pues nada, a comer se ha dicho 😉
Muy bueno el reportaje. Qué pedazo de bocadillos.
Gracias, un saludo.
sabes lo que más me gusta del todo el vídeo , como disfrutas comiendo cada bocado que das ,te puedo asegurar que no lo trasmite ,gracias🌹💞🍀
+Maria Isabel Mandado Martin es que estaban tan ricos 🤤🤤🤤😜
Excelente ruta, gracias por compartirlo a quienes aún no conocemos la bella Barcelona!
Que bonita es mi Barcelona y q bien es ir a probar estas delicias un besito
madre mía que hambre me ha entrado, que rico tiene que estar todo, ufff!!!! muy buen vídeo, me ha gustado mucho.
Ya se donde tengo que ir cuando visite Barcelona.
+ALFONSO M.G has visto el vídeo de las bravas? Lo digo para que no solo comas bocatas 😉
Las Recetas de MJ eso no se pregunta MJ, te puedo decir que no me pierdo ni un solo video de los que cuelgas. un saludo!!
Hola Mj estamos disfrutando de tus reportajes de todos los que voy te comento algo y rste queremos ir a barios pero de este hoy hemos gozado con la BBurguer de la calle Aragon comiendo la hamburguesa que lleva foie y sal de vino ....es incrible y las patatas bravas fantasticas. También otro.dia fuimos a Entrepanes Diaz todo lo que probaste lo.comimos buenisimooooooo incluso añado otra cosa nos encantaron las croquetas de Jamon un auténtico placer estas .
Nos falta el lomo alto.y lomo bajo y sobre todo el bocata de calamares en la bodega .
Gracias por tu buen hacer .
Ufff, cómo os vais a poner, jajaja
Un besito
MUY RICO Y GRACIAS POR DARNOS A CONOCER BARCELONA, DESDE MEXICO..
jooo que manera de salivar viendo semejantes bocadillos 😋😋😋😋
preciosa mi Barcelona , no nos falta de na !!! eejjejejje
gracias por ese tour tan interesante ☺😍😘😘
Qué bella ciudad espero poder ir algún día . Gracias por el paseo y que rica comida
Por si a alguien le sirve:
Sagàs, c/pla de palau 13 (''bam ni'',p vietnamita)
Tapas 24, c/Diputación 269 (bikini trufado)
Lomo Bajo, c/aragón 283-285 (tartar roll de buey + patatas)
Entrepanes Díaz, c/pau clarís 189 (vegetal y calamares con mayonesa y salsa de su tinta)
Pockets, c/provença 322 (callos, codillo de cerdo y albóndigas con sepia)
Dos palillos, c/elisabets 9 (japoburguer)
Bismillah kebabish, c/joaquín costa 22
B burguer, c/aragón 36 (be Dalí)
Bodega 1990, c/tamarit 91 (mollete de calamares)
Cañota, c/lleida 7 (burguer bull y pan al vapor con cerdo Pekín)
+chiagguidonet 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻
chiagguidonet gracias por tu chuleta de direcciones !!! una abraçada
Gracias! Voy a barcelona pronto y me hare la ruta MJ de los bocadillos 👌
muchas gracias amigo, un detallazo
Me encantó el video , por la ruta gastronómica, por la receta , pero sobre todo por el paseo por Barna, mi ciudad natal .
+Elena Pena me alegra leer que te ha gustado 😉😘
amo tus recetas que Pena que se están perdiendo los que no te conocen tus recetas
Se me hace la boca agua solo viendo lo a gusto que comes 😄😄
+Irene Abad 🤣🤣🤣😋😋
¿A que sí? Da gusto verla comer... se nota que disfruta con la comida.
Felicidades por el vídeo haces que quieras volver a Barcelona otra vez😍😍😍😍😍😍😍
Me encanto!! el recorrido y la comida espero agas mas como estos videos saludos desde Mexico
estaba mirando la tarta de queso con la mermelada de arándanos. Las haré para 20 de agosto mi cumple me encanta para mis invitados mil gracias Guapísima besos desde Zaragoza !!!!😃😘😘😉
"La fuente de colores " . A mi también me recuerda mi niñez. Muy bonito el vídeo.
siempre espero tus platos para ver con que me sorprendes y lo consigues siempre
+Beatriz Cano Hernández ains guapisima, como me gusta leerte 🤗😘😘
La gastronomía española es la mejor del mundo y punto. 🍴 🇪🇸 😍 Imitais mucho la comida de Andalucía!! Ese bocadillo es de Cádiz, me encanta que se estile en toda España 🇪🇸 😍 me encanta Barcelona, nosotros en Cádiz comemos mucho bacadillos a la catalana! Jamon y tomate riquísimo!
Nicol Sánchez ole ahí los gaditanos
Muchas gracias x esta ruta conociendo Barcelona y q sabrosura , un abrazo d Toluca Mexico 😀
+Irene Vázquez Chavez de nada guapísima 🤗
Que lujo poder probar todos esos bocadillos diossss
Magnifica excelente super deliciosas bocadillo y Barcelona 👌👌
Me ha encantado el video! Muchas felicidades por tu canal tan bonito! Un saludo desde México, tu joven admiradora💕
+Diana Noriega gracias a ti por tus palabras 🤗😍
Que buen video 😍 felicitaciones. Saludos desde Argentina
Sensacional video!!! vaya bocatas!! 👍👍
+Maribel Gonzalez 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
Me ha encantado y la ruta me la he tatuado para no perdérmela en mi próxima visita. Neni lo bordas! 😍😍❤️
Acabo de cenar y ya tengo hambre de nuevo.. Mj así no podemos guardar la línea! Felicidades por el vídeo otra obra de arte más , no defraudas..
Jajaja, muchas gracias!
los niños los encantan Guapa !!!😃😘😘😘
+Asya Biserova 😘😘
Holaa. Nos trasladastes a un gran Tour por barcelona, ojala algun dia pueda visitar EspaNa. Gracias me encanto este video. Saludos desde Venezuela para Barcelona.
Espero pronto ir a Barcelona a probar todo eso, turismo gastronómico será lo que haré jajaja, Gracias por hacerme agua la saliva del antojo jajaja.
Gracias por este homenaje a nuestra ciudad. MARAVILLOSA BARCELONA❤️. Por cierto el bocata de calamares de Bodega 1900 también es el preferido de mi hija ( la de la lista de las mejores Croquetas)🤣🤣🤣🤣🤣🤣
María José de vídeo más lindo como me trajo recuerdos Barcelona es una de las ciudades más bella que he conocido y el bocadillo que preparas una delicia una pregunta que es Kim chi es un repollo coreano y porque lo puedo sustituir. Un besito 😘😘😘🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇺🇸🇺🇸👩🏼🍳
+Magdala Acosta Colell muchas gracias, el kimchi lo puedes sustituir por 🌶 chiles
Acabo de anotarlos uno a uno, y pienso ir a todos, todos, todos.... qué buen video!!
+Yolanda Garcia 👏🏻👏🏻👏🏻🤗
Muchas gracias por el video. Por su contenido. Por su técnica...la divulgación de BCN, la de los bocadillos...incluso por tus manos. Yo que soy un gran crítico de los/as cocineros/as sin guantes, me gustan tus manos cocinando. De repente me han entrado unas ganas tremendas de ir a Barcelona y a la Bodega 1900. Gracias
Muchas gracias a ti por tu comentario! ;) un saludo
Nos encantan este tipo de videos de "viajes" jajajaja UN saludo desde nuestro canal!!!!!!
Q bien se ve todo!!
Mi gran sueño es ir algún día a España y conocer Barcelona , me dieron mucho más ganas de ir ahora con este video , dios mío, que delicia
Todo genial MJ, pero ese bocata de calamares y ese bikini....... Que rico y que hambre...
+Maite Ibarbia ni te imaginas cómo están 🤤🤤🤤
Muchas veces añoro también esa Barcelonna de la que hablas, muy buen vídeo.
AGRADECIENDO COMO SIEMPRE TU TIEMPO Y TUS RECETAS MJ.
SALUDOS
Qué maravilla, MJ!!! Te sigo por Instagram y eres una "crack"!!! El vídeo me ha encantado, ya me ves cogiendo apuntes... Muaaaaaaaks, bonita!!! 😘🔝😘
Muchas gracias, guapa! un besito
Como me gusta Barcelona, como me gustas tú, y como me gustan los bocadillos !!!! 😋😋😋
+Mila Martín ainssss, me voy a poner colorada 🤗😘😘😘😍
el bocadillo de calamares es de Madrid jajaja de castellon
Me ha encantado. Ya tengo una nueva excusa para ir a Barcelona
Ahorrate la ruta gourmet del video en que te dejaras los ahorros y vete directamente al Conesa, de nada.
Me ha encantado el tur de las hamburguesas deberías hacer otro 😊
Que apetito descomunal!!!!
El Quimchi es picante?
Gracias guapa!
Una maravilla... espero ir algún día del próximo año 😭😭😂... y ahorrar para todos estos lugares de vicio!!!
+mgr 3162 🤣🤣🤣 seguro que te encantan 😉😋
muy buen canal, añadido! y gracias.
Muy buen video, gracias!
Siempre veo tus videos y nunca comento pero hoy debo hacerlo. El video resulta delicioso por cualquier ángulo, no hay manera de que no se antoje la comida. Soy amante de la carne, entonces la japo burguer me robó el corazón de inmediato, será cuestión de buscar una receta, el pan al vapor ya se vende en la Ciudad de México 😄 Pero el bocadillo de calamar es una gran receta, bueno todo se ve imperdible. Saludos y gracias por este hermoso recorrido.
Pues muchas gracias por este primer comentario ;) un besito
que ganitas de ir ahora a Barcelona
me encanta como amas tu ciudad!
Saludos desde San José costa rica
Adoro tus videos
Ese Robert grande!!!cocinerazo en el 1900.Buen video como siempre :)
Holaa! Tomo nota de los sitios, para ir probándolos poco a poco. Me sorprende que no fueras al conesa (en la plaça Sant Jaume), es famoso por sus bocatas, y siempre suele haber cola... Y hablando de hamburguesas, podrías hacer un vídeo como este de bocatas o el de las bravas, pero de hamburguesa Rúas?! O a lo mejor ya lo tienes en el canal. Probaste la del Pim Pam Burguer?! Mis amigas y yo somos fans del sitio. Muuuuchas gracias por las recomendaciones y la receta final! Buena semanaaa!
Hola guapa, he encontrado la receta del roll tartar y esta misma noche la hago, pero podrías hacer un vídeo como sugerencia!
Me encantan las rutas que haces, yo me apunto todo y poco a poco iremos a probarlos todo (mi marido dice que lo primero pero para yá va a ser ese pedazo de Durum) y de cordero que nunca lo habíamos visto, siempre de pollo o ternera, dios mioooooo la dieta 😰😱
Un video muy trabajado! Si te animas a hacer un video con las mejores tortillas te invitamos a nuestro restaurante!
Ay !! mi Barcelona!! contigo descubro muchos sitios nuevos , pues hace mucho que ya no voy por ahí.....me ha gustado tu elección pero no descartes hacer más bocatas por fa!!! besitos!!
+pilar sanchez por supuesto que no, si me lo pedís yo los hago 😉
hola, me encanta. me puedes decir q es el quinchi del bocata de calamares. gracias, un suscrito fiel
que de bien se come en mi Barcelona!!!
+Emma Mora hay de todo, es cuestión de ir a donde se come bien 😉
muy buena idea pero podrías hacer como El cocinero fiel, él además da los precios de lo que come, así nos hacemos una idea de si podemos ir o no, porque igual te crujen y se me indigestan los bocadillos, gracias chef, maravillosa nuestra ciudad
no manches!!!
el video esta increible ,ahora anote en mi lista de viajes barcelona para ir a tragar mucho jajajaja
No dices los precios? Muy bonito el vídeo.
BARROCO TAROT son sitios bastante pijos , baratos NO son !!
Si los dicen no vas!! y menos a ese que "has de probar por lo menos 20 platos"... ¿Alguien ha visto un "Menu Degustacion" que sea barato?
el mini de calamares creo que 5 pavos
instaBlaster...
bieeeen estaba deseando ver el video!!! aunq creo q ya me espero a verlo en el ordenador 🤣🤣
+Silvia_sps_bcn no tienes porque esperar, ¿O es que lo quieres ver en tamaño XXL? 😂😂😂
Ahora que lo he visto en tamaño s y xxl sigo sin saber cuál ir a probar primero jajaja Gracias por videos como este que además de darnos recetas super bien explicadas nos descubres lugares imprescindibles de Barcelona que aún no conozco. Y eso tengo que remediarlo pronto jeje
Un video alucinantee💞💞 Nueva suscriptora guapa‼
ME A ENTRADO HAMBRE VIENE ESTE VÍDEO QUE GANAS DE IR CONTIGO
MJ, que vídeo..una maravilla, hemos recorrido contigo las calles de Barcelona y los bocadillos casi na pal cuerpo, habrá que hacer el de calamares o ir allí a degustarlos..enhorabuena..besitos
+Violeta Traviata te animo a que hagas las dos cosas 😉😘😘😘
Bieeeen!!
Sra. MJ, Chapeaux!!!
+Fabio Figueredo 🤗😉👍🏻
Guau! Primera vez que comento tres vídeos en una hora .
He de decir que no se que receta realizar primero , aunque te aseguro MJ que las haré todas :3
Qué maravilla de vídeo! Cuando he visto que ibas a la bodega 1900 he pensado que ganaba el bocata de calamares... jajaja A mí, me sigue cautivando más la Dalí del B Burguer, aunque los dos bocados del Cañota los probamos hace poco y me gustaron mucho!
Y el tartar roll, lo he probado en el Tast a la Rambla, pero era de Santaburg! Aún tengo pendiente ir!
Me ha gustado mucho que fueses al kebab de Joaquin Costa. Yo trabajo en el Raval, y lo tengo cerca y tiene muy buena fama
Menudo recorrido! Bravo!
Tienes que probar el de Lomo Bajo, ¡está tremendo! un besito, guapa ;)
mmm que buena pinta tiene el bocata !!!, he decir que sea de madrid, barcelona o cualquer otro lugar el bocata de calamares es uno de los que no falla y dcho esto, me encanta tus vidios poco a poco voy aprendiendo hacer tus recetas, unas mejor y otras peor, gracias.
Me apunto esta ruta porque me estas dando mucha envidia,cochina jejje.
por cierto me ha encantado la fuente de colores ¿Donde esta ubicada? con esto y lo del bocata ya tengo una excusa para ir a barcelona XD.
muchos besotes gupa
Muchas gracias! La fuente está en Montjuic junto al recinto ferial y cerca de la Cañota y la Bodega 1900.
Te encantará! un besito
Muy buen vídeo, sobretodo que viviendo en bcn desconocía muchas cosas. Saludos
interesante me los voy apuntar y poco a poco los iré probando. Para mi gusto el mejor bocata de calamares, lo preparan en madrid en el Bar Posta. un lugar sin infulas de alta cocina. Iré a probar el de 1900 para opinar.
2 cosas al margen, cambie de peluquero😁😁 y mastique mejor 😂😂😂😂😂.
En horabuena te lo has currao muy pero que muy biej.
Que wapaa!!! Que aproveche!!! : )
Uff estoy salivando 😷😜
Prueba de hacerlo con la autentica salsa kimchi, en muchos sitios venden la salsa base sola una muy famosa es la Japonesa kimuchi no moto, y si quieres algo mas emocionante prueba la Bulgogi coreana es espectacular!!!
Buenísimo😍😍😍
Yo he probado muchos por no decir he probado todos los bocatas de calamares que he tenido oportunidad aqui en madrid y he de decir que como los que probe en galicia nada que ver. Una delicia
+Daniel Moreira será cuestión de ir a Galicia, pero te aseguro que superar este es bastante, bastante difícil 🤤🤤
Las Recetas de MJ evidentemente! Aun asi todo esta por ver y cuando se de la ocasión pienso probar todos los que nos has recomendado. Un saludo y que sepas que me encantan todos tus videos!
El mejor pescado y marisco, sin duda alguna, esta en Madrid, y eso es indiscutible!
Me parece un pecado que no te hayas pasado por los entrepás Conesa, pero me imagino que no puedes ir a todos... Mención especial a las croquetas de carne de cocido de ese sitio. Las mejores que he probado en mi vida! (Reconocido por mi madre misma)
Son los mejores.
Que grande ERES! Me encanta irme de ruta contigo!!! Me los apunto TODOS!!! Un super ABRAZO!!!
+Elisabet Barcelona pues eres muy bienvenido, a mí me encanta que vengais conmigo 🤗😍😍
Las Recetas de MJ awww tengo que probar los todos, comenzare,con el bocadillo de calamares, se ve exquisito 😍😍
OLE OLE Y OLE ESA MJ GUAPA!!!
Que hermosa ciudad MJ! Barcelona es bellísima!! 🇪🇸🇪🇸
+Gonzalo Mena la verdad es que si, es una ciudad preciosa 😍
Joder, cómo mola Barcelona... y el bocata del steak tartar... pff ya ni te cuento.
MJ ens fas molt feliços amb les teves receptes....pero si també ens recomanes llocs...mes encara. Moltes gracies per videos com aquests.
+Xavi villaronga garcia gràcies a tu, m'encanta llegir comentaris tan gratificants 🤗😘
Que deliciosos esos alimentos, lastima que por mi nivel económico no tengo oportunidad de consumirlos, en fin, buen video.
No te conozco, pero acabo de ver tu vídeo y esa pasión por el comer y saber cocinar hace que quiera una mujer igual XD