Bardzo ciekawy i dobrze wyglądający przepis na, jakby się wydawało, najprostszą rzecz - jajecznicę. Patentu z przelewaniem białka jajka przez sitko jeszcze nie widziałem, muszę spróbować najpierw przy zwykłej jajecznicy, żeby mieć porównanie! Dziękuję za tę ciekawostkę! :)
Tak, im drobniej posiekane tym więcej smaku czosnku otrzymujesz w daniu. Miażdzony będzie miał analogicznie najwięcej bo najwięcej komórek aromatycznych jest rozwalonych. Dlatego też czasem robi sie paste z czosnku zamiast go siekać. Oczywiście zmienia to też teksture samego sosu no chyba że sos jest gotowany to niewykluczone że posiekany czosnek to czasu serwowania będzie miękki.
Powiem Ci Pascalosss, że gites ta jajówa Twoja. Ja moją jajecznicę nazywam "szwagierszczyzna" (dla Ciebie pewnie nie do wymówienia 😀) bo zawsze ja robię ze szwagim na kacu.
Zrobiłam to dziś - dobre, tyle ze trudno to nazwać jajecznica. Jajka zniknęły i na koniec to był raczej smażony bakłażan z cebulka z posmakiem jajecznym 😃. Równie dobrze mogłabym zrezygnować z tych jajek z mała różnica w smaku. No chyba ze zamiast 3 jajek wbilabym z 6 na jeden (wcale nie za duży) bakłażan - tylko wtedy to byłoby śniadanie dla 4 osób minimum. Także pomysł ciekawy, ale wysiłek/rezultat to tak średnio.
Koniecznie muszę to zrobić w domu! Jesteś gość ;)
Co zrobiliście z kanałem Sugarlady?
Bardzo ciekawy i dobrze wyglądający przepis na, jakby się wydawało, najprostszą rzecz - jajecznicę. Patentu z przelewaniem białka jajka przez sitko jeszcze nie widziałem, muszę spróbować najpierw przy zwykłej jajecznicy, żeby mieć porównanie! Dziękuję za tę ciekawostkę! :)
Bakłażan, jajka- same pyszne rzeczy! Przetestuję :)
Jajecznica na bogato. Muszę wypróbować. Pozdrawiam ☺👋
super przepis dziękuje
Super przepis!
Pyszne 🤗
to jest bardzo dobry pomysl na sniadanko! jutro polece do sklepu po baklazan ;)
Pyszota i szczęśliwie prosta w wykonaniu 😁pozdrawiam 👋
Kolejna pysznie zapowiadająca się rzecz do wypróbowania :) Jajka po farmersku to był nasz hit, zobaczymy teraz te 🍳
Wygląda pysznie
dzięki!
@@TubaSmaku zrobię, na pewno, ale nie na śniadanie:)
Muszę oberżynę kupić. 😉
Pascal, mam pytanie. od czego zależy że raz czosnek dodajesz krojony a raz wyciskany? ma to jakieś znaczenie?
Tak, im drobniej posiekane tym więcej smaku czosnku otrzymujesz w daniu. Miażdzony będzie miał analogicznie najwięcej bo najwięcej komórek aromatycznych jest rozwalonych. Dlatego też czasem robi sie paste z czosnku zamiast go siekać. Oczywiście zmienia to też teksture samego sosu no chyba że sos jest gotowany to niewykluczone że posiekany czosnek to czasu serwowania będzie miękki.
Ale kminek czy kumin (kmin rzymski)?
Dzisiaj zrobiłam naprawdę przepyszne!
Jajeśnica na sniadanie to najlepszy posilek
Powiem Ci Pascalosss, że gites ta jajówa Twoja. Ja moją jajecznicę nazywam "szwagierszczyzna" (dla Ciebie pewnie nie do wymówienia 😀) bo zawsze ja robię ze szwagim na kacu.
Można zamienić kminek na kumin? :)
To kumin pascal sie pomylil
@@aleksandraskrzynska7444 No właśnie bardziej pasuje do kuchni bliskowschodniej :)
oo ludzie!!! I tyle roboty , żeby jajecznice zrobić?? 😆 Chociaż z bakłażanem nie próbowałem... Zrobie, ale nie bede sie tak bawił
Pascal ale bajer żarełko hehe super 😀😀😀
musisz zrobić!
Zrobiłam to dziś - dobre, tyle ze trudno to nazwać jajecznica. Jajka zniknęły i na koniec to był raczej smażony bakłażan z cebulka z posmakiem jajecznym 😃. Równie dobrze mogłabym zrezygnować z tych jajek z mała różnica w smaku. No chyba ze zamiast 3 jajek wbilabym z 6 na jeden (wcale nie za duży) bakłażan - tylko wtedy to byłoby śniadanie dla 4 osób minimum. Także pomysł ciekawy, ale wysiłek/rezultat to tak średnio.
Ciekawe. Napewno wyprobuje
super!
Kminek czy kmin ?
Pascal pokaż mi Chicken Katsu Curry proszę :)
Chyba nie widziałem bardziej skomplikowanej "jajecznicy".
Jajecznica ma być jajecznica a nie jakieś experymenty. Ja dziękuję
Kminek czy Kmin Rzymski(KUMIN)? bo wygląda jak KUMIN
Kumin, kumin
Za dużo dziubania się z tymi jajkami. Dla mnie jajecznica to szybkie śniadanie i nie wyobrażam sobie tak się bawić robiąc te jajka.
Oglądasz kanał kulinarny i stwierdzasz, że za dużo zabawy z jakimś daniem/składnikiem, gratuluję.
Mam nadzieję że lepiej smakuje niż wygląda...
Ja mam nadzieję że smakuje tak dobrze jak wygląda
Wygląda zajebiście