Caigua Rellena | Comida Peruana | Cocinando con Beto
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- Опубліковано 10 чер 2021
- Te enseño a preparar una rica Caigua Rellena para que puedas hacerlo en casa. Lo hice con mucho gusto para quienes quieren aprender a cocinar. Te dejo los ingredientes:
Caigua Rellena ( 10 porciones)
Ingredientes:
10 caiguas medianas
¼ kg de carne molida
2 cucharadas de ají panca
1 cucharada de ají amarillo
2 cebollas medianas
2 tomates medianos
3 panes
3 huevos: 2 sancochados y 1 huevo crudo
3 cucharadas de aceite
10 aceitunas negras
50 gramos de pasas
Orégano, pimienta, comino, ajo, perejil, sazonador y sal al gusto.
1 taza de caldo de pollo o agua
Guarinición:
Camote amarillo o papa
Arroz
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Cuéntame en los comentarios qué otra comida quisieras que prepare.
#recetaperuana #cocinandoconbeto - Навчання та стиль
Woooo que delicia: yo soy de origen Cubano y mí esposa es Peruana, vivimos en Miami florida y les cuento qué sí pongo un pie en mí querido Perú, para los Estados Unidos no regreso; porque su cosina es el reflejo del pueblo Peruano, rico,sencillo y humilde. y todo lo que hacen lo hacen dé todo corazón y éste seño me está creando un apetito feroz jajaja al igual que Gastón Acurio, él Chino Wong, y otros maestros de la sencilla pero riquísima comida Peruana, hay mamá sí llego a Perú hay que darme candela para que me valla lo, extraño tanto como a mí terruño mí Cuba querida y esa Caigua rellena uuuf me mató jajaja, gracias señor Beto todo lo que he visto que cocina es una delicia.
Don Beto, súper deli; si le agrega un poco de queso parmesano la llevará a otro nivel! Gracias x compartir.👌
Gracias Beto .muy rico hummmm❤
Ho,a Beto, que bien te salieron las cayguas rellenas.
Gracias!
Muy bueno, desde ya ¡Feliz día del Padre!!!!
Muchas gracias Fanny.😀
Este platillo es muy rico!!! Será motivo para prepararlo
Nos cuentas cómo te sale!, gracias por comentar.
Todos mi respeto maestro. Se ve delicioso y seguro el sabor ha de ser muchísimo mejor!! Siga así 😊
Muchas gracias! Yngrid
Saludos desde Chulucanas
Saludos!! un abrazo hasta Chulucanas!
Te agradezco por tus recetas 😋 y soy de Perú; vivo en España. Sigue adelante.
Saludos hasta España, muchas gracias por el saludo y comentar 😃
Me gusta tu receta,es muy fácil y te entendí
Gracias, saludos! 😊
Una delicia la caigua rellena, gracias don Beto.
Muchas gracias, Rocio ☺️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Gracias
Se ve delicioso mmmm lo que no se que es caigua primera ves que lo veo bendiciones saludos desde Italia
Hola Yudisleydis, es un producto que generalmente crece en los andes, es también conocida en otros países como achocha, achojcha, pepino de rellenar o archucha.
Excelente
Muchas gracias!
Nole agrego le batido el huevo
Puro pan 😮
No es cierto, exagera, preparela ud mejor y suba el vídeo y nos enseña, vale?
No me gusta
No me gusta, parece una mazamorra