Ogórki w chili i miodzie, czyli będzie piekło...

[@urszulabierlein9397]

Zrobione, wytrzymałam jeden dzień, dokładnie 24 godz. 🙂. Dodałam też cukinię. Wyszły super! Smak umami! Ogórki i cukinia według tego przepisu będą częściej gościć u nas! 👍👍👍

[@malinka19860623]

Super przepis ,dziękuję za inspiracje, bardzo apetycznie Pan o tym opowiadał, że od razu lecę dziś na targ po ogorasy😁

[@gretajakiechcesz8578]

Wypróbuję 👍ciekawy przepis 😆 dzięki, pozdrawiam

[@robertgabrych7181]

Przepis rewelka i co ci przyznam fajnie tłumaczysz pozdrawiam😃

[@karolinaj6910]

Super jest ten przepis, dzieki za filmik :) Juz od dawna probowalam odtworzyc te ogoreczki (kiedys zjadlam podobne u znajomych) i robilam wg. roznych przepisow, ale niestety w wiekszosci z nich mocno bylo czuc ocet, a te sa po prostu miodzio

[@justynachudy1865]

Rewelacja u nas już ostatni słoik . Idealne na imprezę , ja robiłam karczek w ketchupie i dodawałam właśnie ogórki z Twojego przepisu - wychodziły extra . Dziękuję za przepis .

[@ogrodekmajsterkowicza]

Kurczę ja już tęsknię za nimi , w tym roku obiecałem sobie że kiszonych i słodkich z chili nie zabraknie. Jak będzie trzeba to urlop na tą okazję wezmę.

[@amatordziakowiec9862]

Zacna produkcja 👍 będzie ogień >:)

[@zlamarcia2357]

ROBILES?

[@spoconyktos]

SUPER PRZEPIS....

[@ilonagierlach5577]

Super... Skusiłam się robię pierwsze5kg.... A po degustacji zobaczymy ile jeszcze trzeba dorobić. Super jasno i konkretnie😉😊

[@ogrodekmajsterkowicza]

Mi ogólnie takie słodko ostre jedzenie bardzo smakuje.

[@ilonagierlach5577]

@@ogrodekmajsterkowicza No i mamy kolejny roczek już wiem że moji panowie tzn. Mężu i syn kochają te ogórki... My z dziewczynkami wolimy mniej ostre ale dla moich chłopaków w tym roku trzeba naszykować spory zapas bardzo szybko się uwineli z tamtymi. Dzięki wielkie za filmik.

[@zlamarcia2357]

ILE CI WYSZLO SLOIKOW?

[@ewakorczak2403]

To trzymam kciuki

[@Tomi1977]

Małe uzupełnienie. Ogórki bardzo, bardzo ostre = 2 opakowania, ogórki bardzo ostre = 1,5 opakowania, ogórki ostre = 1 opakowanie papryki ostrej. Pasteryzacja wymagana, ale nie dłużej niż 5-6 minut od zagotowania wody, dłuższy czas to ogórki będą papkowate.

[@martakowalczyk5809]

Po co pasteryzujesz???

[@ewakorczak2403]

Gratulacje

[@jolantadralinska505]

Ogóry zrobione, całe 5 kilo. Dałam paczkę chili. Pasteryzowałam słoiki po 15 w "mrugającej" wodzie. Zamknęły się idealnie, ale i tak jeden zostawiłam w spiżarni,żeby był na spróbowanie :D Wyszło 8 słojów litrowych. Pozdrawiam i życzę powodzenia w tym ważnym dla Was czasie :D

[@onainna7531]

A juz mialam pisac..zazdroszcze zbioru..spróbuje przepisu..😉

[@ogrodekmajsterkowicza]

To akurat kupne ogórki , dzisiaj zebrałem swoje wieczorem przygotuje to może zrobię kolejną partię

[@jolantadralinska505]

Hejka, też zrobię! Zerwałam właśnie wczoraj wieczorkiem wielką reklamówkę ogórków. Mam zamiar je zważyć i zrobić Twoim sposobem. Za tydzień spróbujemy i może będzie poprawka?:D

[@ogrodekmajsterkowicza]

Ja wczoraj nie wytrzymalem i jeden litrowy słoik już zjedzony. Jak ktoś nie lubi mega ostrego to może dodać nawet o połowę mniej chili bo są diabelskie...

[@pyvvarr]

Czy ogórki muszą stać cały czas go góry dnem (odwrócone) czy potem je odwrócić i normalnie mają stać (dnem do dołu)?????

[@ogrodekmajsterkowicza]

Nie tylko przez dzień

[@pakoakwa7032]

łapa w ciemno

[@Bruno-qv5ph]

Witaj szklanki których użyłeś jaką miały pojemność?

[@ogrodekmajsterkowicza]

200ml

[@123ewa]

Witam serdecznie.
Właśnie zrobiłam z Twojego przepisu takie ogóreczki, no może z małą korektą bo dałam tylko 1 paczkę papryczki, ale chciałam się dowiedzieć czy muszę jeszcze je dodatkowo zapasteryzować.
Pozdrawiam.

[@martusia1984abc]

Ja jak zalewam wystudzona zalewa to pasteryzuje. A jak zalewam goraca to juz nie bo sloiczek sie zamnkie.pozdrawiam

[@magorzatamynarczyk5896]

😁a ja mam takie pytanie, dlaczego soli się ogorki przed? Nie lepiej żeby one były twarde czyli od razu zalewać wodą?🫣

[@ogrodekmajsterkowicza]

One tracą wodę, kurczą się i stają się takie twarde i pękające.

[@norbertnowicki376]

Jak ja uwielbiam przepisy bez podania ilości w jednostkach miar

[@ogrodekmajsterkowicza]

U mnie znajdziesz tylko takie :)

[@alicjamenet4072]

Hejka czy ich nie trzeba pasteryzowac

[@LucjaG.]

no właśnie też jestem ciekawa.. może nie jak sie zmożyły w tej soli i gotującym zalane widocznie nie ale czy wytrzymają długo?????

[@martakowalczyk5809]

​@@LucjaG.Ja nie pasteryzuje i cała zimę stoją 😊

[@agnieszkazubek8684]

Cześć skusilam się i chyba też zrobię 😊

[@ogrodekmajsterkowicza]

Są świetnym dodatkiem, choć ja zrobiłem wyjątkowo pikantne.

[@janbrodowski9189]

Słupki.kolego.

[@kriscieslak3527]

do zalewy nie dajesz soli ?

[@ogrodekmajsterkowicza]

Daję minimalnie 1-2 lyzki na taki garnek.

[@Fikszyn]

Odcinamy tą zieloną część od szypułki gdyż jest gorzka .Będą jeszcze smaczniejsze.

[@ewakorczak2403]

Jak tam rozwiązanie

[@ogrodekmajsterkowicza]

za godzinkę jadę odwieść żonkę do szpitala ,bo malutka coś się nie chce z nami zobaczyc.

[@katarzyna4298]

Trzymam kciuki za żonkę i dzidzie żeby wszystko poszło dobrze

[@ewakorczak2403]

Czy słoiki pasteryzujesz

[@ogrodekmajsterkowicza]

Nie niepasteryzowane. I dwa mi puściły...

[@ewakorczak2403]

Czy dzidziuś już z nami

[@ogrodekmajsterkowicza]

Od godziny z nami.

[@DJDaras]

jakby to powiedział biedroń, dwa razy piekło

[@krzysztofnowak2194]

ten mód to chyba rzepakowy

[@na_chwile_przed_odlotem]

Bez pasteryzacji?

[@martakowalczyk5809]

Ja tak robię i nic się z nimi nie dzieje

[@tabletsamsung3606]

Nie tylko ty jesteś oczarowany tymi ogórki. Ja nie znałam tego przepisu ale dostałam słoiczek od znajomej. Ja alkoholu nie pije, ale taki ogoreczek do kanapki to bajka, nawet do chleba z masłem.

[@pyvvarr]

ile to ogórki muszą stać?

[@ogrodekmajsterkowicza]

Ciężko powiedzieć ile muszą, bo zazwyczaj pierwszy słoik znika już po 3 dniach...

[@salamandras1292]

Czy może być miód wielokwiatowy?

[@ogrodekmajsterkowicza]

Tak naprawdę każdy się nadaje, czasem ludzie robią z samym cukrem.

[@insanee44]

Zrobię że 4 słoiczki....ummniam

[@ogrodekmajsterkowicza]

Właśnie zrobiłem kolejne 5 i skończył się miód...

[@martakowalczyk5809]

Robiłaś

[@piterus732]

Bedzie piekło zawsze dwa razy

[@zeber29]

Czego robisz z kupczych a nie swoich z dzialeczki ?

[@ogrodekmajsterkowicza]

Nadazla się okazja to kupiłem. Ze swoich dzisiaj będę robił. (Ja się zawsze boję że będę miał za mało)

[@zeber29]

OGRÓDEK Majsterkowicza hahah ;D chyba ze okazja :) wtedy mozna wybaczyc wiele :P Swoją drogą masz ambicje... bo zeby wstac o 5 rano czy nawet wczesniej, zanim wyrenderuje sie film i go wrzucac do sieci.. no to musi byc milosc do yt lub szalenstwo :D

[@ogrodekmajsterkowicza]

Trochę szaleństwo. Ps ogórki były po zlotowce za kg. To z pazernosci kupiłem. I już zostały mi tylko 4 słoiczki. Ale dzisiaj nastawione nowe (z ogrodu)będę je odwadniał 24h aby sprawdzić jakie wyjdą.

[@barbarawaters6514]

Jezeli jestes zakochany w ogorkach, to ja nie mam szansy..

[@kobow69]

Dlaczego wyciągamy wodę z ogórków? Robią się gumowe. Chyba że chodzi o coś innego

[@ogrodekmajsterkowicza]

Wyciągamy bo w tedy kruszeja i robią się właśnie takie bardziej jak to nazwałeś gumowate w sensie wyginają się itd. Ale są jednocześnie chrupkie.

[@kobow69]

@@ogrodekmajsterkowicza dzięki, zrobię na dwa sposoby, zobaczę różnice. 👍

[@marzenabindas4608]

@@kobow69 Witam! Jak wyszły te ogórki lepsze odsączone czy nie?Pozdrawiam

[@kobow69]

@@marzenabindas4608
Sezon ogórkowy trwa, robiłem i polecam bez odsączania wody. Te gumowate mi nie smakują.
Pzdr

[@marzenabindas4608]

@@kobow69 serdecznie dziękuję za podpowiedź.

[@dankamat5584]

Z

[@piotrb6284]

Kurwa wardęga robi ogórki

[@ogrodekmajsterkowicza]

Co wy wszyscy z tym Wardęgą.

[@patrykfala2123]

Powinieneś zacząć od umycia rąk i wyczyszczenia paznokci

[@ewababenczuk7102]

Idiota jesteś!!! Ale za to czyścioszek;)

[@martusia1984abc]

Ty nie bedziesz tego jadl wiec co ci do tego?

[@marcinnayman508]

Dupsko se wyczyść bo przez ekran czuć