Mie ala Gacoan || Resep mie ala gacoan rumahan enak banget
Вставка
- Опубліковано 10 кві 2023
- *Bahan - bahan :
1 kg mie basah
1/2 kg pangsit
1 kg dada ayam
*Bumbu marinasi :
6 siung bawang putih
1/2 Sdt merica
3 Sdm kecap asin
2 Sdm kecap ikan
2 Sdm saos tiram
Sedikit gula pasir
Kaldu bubuk
*Bahan pangsit isi :
1/2 bagian toping ayam
Putih telur dari 1 butir telur
1 Sdm tepung kanji
*Bahan cabe :
Segenggam cabe merah besar dan cabe kriting
8 siung bawang putih
Cabe rawit sesuai selera
Gula pasir
Micin / penyedap
Sedikit garam
*Minyak ayam :
200 gram kulit ayam
*Minyak bawang :
20 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya
*Saos adukan :
Kecap asin
Kecap ikan
Kecap manis
Saos raja rasa
Micin
Minyak wijen
Garam
Lada bubuk
Minyak bawang
Minyak ayam
Bahan cabe
*Pelengkap :
Pangsit goreng
Daun bawang
Bawang goreng
#miegacoan
#miegoreng
#menuramadan
Mantul bangwet
Terima kasih 😘
Bun mie basah nya yg buat mei ayam ya bun
Ya bund boleh 😊
Minyak bawang putih atau bawang merah
Bawang putih ya 😊
Itu bikin sambalnya lombok aja atau campur bawang putih juga kak
Tambah bawang Putih.... seperti buat sambel geprek.
Saya biasanya pakai Mei bitingng Menjangan bagaimana caranya supaya meinya terpisah gak kelet gitu
Kasih sedikit minyak goreng waktu merebusnya 😉
Kecap manisnya merk apa bun
Merek apa saja kak bisa kok 😊😘
Bun, mie nya bikin sendiri atau di beli d pasar?
Kebetulan beli bund mie giling basah 😊
modal awal brp bun
Wah kebetulan bikinnya cuma untuk konsumsi sendiri tidak dijual jadi waktu belanja juga asal lupa untuk nyatatnya bund 😊
Mending beli aja daripada ribet begitu, pening kepalaku dg 700 macam bumbu🤣🤣🤣
Wadowwww 😅