من فضلك شاف احنا بالجزاير ماعندنا خميرة نية من فضلك بس قولنا في كل فيديو تحطو كم يعادلها خميرة فورية إن شاء الله هاذي المرة تأخذ طلبي بعين الاعتبار لاني كل مرة بكرر نفس الطلب و ربنا يحفظك شاف@@pizzaioloferas2955
ثابر اخي وفقك الله، هذه النفسيه الطيبه هي التي تجعل لك متابعين، انت في اليابان ليس الامر بالسهل ان تثبت على الحق كحالنا نحن في الغرب ايضا، انت صاحب حس وفن في البيتزا وغيرها وفقك الله، واللهم صلي وسلم على نبينا محمد، اخوك من ازقة دمشق مقيم في بريطانيا
شكرا على مجهودك وربنا يرزقك من واسع فضله بحلاله وطيبه ❤ متبعاك من مصر والبيتزا بتاعة حضرتك فوق الرائعة 🎉🎉🎉تجلب السعادة(( اللهم بارك))..((.اللهم صلي وسلم وبارك عليك يا سيدي يا رسول الله عليه افضل الصلاه والسلام))
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك يارب 😋❤️❤️😋😋😋💕💕
السلام تحياتي لك اخي فراس المرض لي يدهر على الوجه ديالك و اليدين إسمو في المغرب ( لبرص) دواء أصفر البيض و تحطو في إناء فوق النار حتى يصبح لونها اسود و يستعمل على المناطق المصابة بالتهاب الله إيشافيك. وسلامي لشعب السوري الطيب
شيف فراس اني عم حط ل4كغ بيغا2كغ ماءو 4خميرة بجو الصيف عم اتركها 18 ساعة بس ماعم تتشرب العجينة وعم تطلع يابسة بعد ماطلعها من البراد سو السبب اتمنى ان تجيب عل سؤالي وتعطيني طريقة عجينة البيغا الأصلية
اتمنى تعلمنا طريقة البيتزا بفرن البيت من الالف الى الياء وممكن تكون بعجينة البيجا علشان كلنا مبتئين وتكون بكل الحشوات الايطاليه الله يسعدك ؟؟؟؟؟ كل مره فيديو لحشوه مختلفه💗💗💗😘💗💗💗💗 بس بأكد عليك تكون بالبيجا وتكون بفرن البيت وجزاك الله خيراً 🌷🌷
لوسمحت طلعت معي العجينة قاسية مو طرية متل عجينتك بعد الشوي يعني نفشت وكل شي مااحلاها وعملت كل شي قلت عليه بس بالشوي مابعرف ليش اقسى من الي حضرتك بتصويرها ولو سمحت بدال الخميرة الطازجة كم عيار الخميرة الجافة
بتمنى دعم الفيديو قدر المستطاع
اخوكم فراس
استاذ في عندك فيديو لعجين البيغا لو سمحت
👇👇👇👇👇👇
ua-cam.com/video/rbkJc7yNnNo/v-deo.html
من فضلك شاف احنا بالجزاير ماعندنا خميرة نية
من فضلك بس قولنا في كل فيديو تحطو كم يعادلها خميرة فورية
إن شاء الله هاذي المرة تأخذ طلبي بعين الاعتبار
لاني كل مرة بكرر نفس الطلب
و ربنا يحفظك شاف@@pizzaioloferas2955
ماشاء الله ياشيف احسن شغل واخلاص في عملك ومتواضع وطيب ربنا يتم نعمته عليك
ندعموه من لقلب
اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد 🌺❤🌺
انت مؤدب وتستحق تعيش مع الشعب المثقف ودام شعبك وبلدك والطيب الله يختار اله المكان وحب الناس
الله يوفقك ولله انا قررت أجيب دفتر وقلم وراح أدرس عندك أسرار البيتزا وبإذن الله راح أنجح في الوصفة
شكراا جزيلاً وربنا يجعلها في ميزان حسناتك ❤ بالتوفيق وبارك الله في رزقك
ثابر اخي وفقك الله، هذه النفسيه الطيبه هي التي تجعل لك متابعين، انت في اليابان ليس الامر بالسهل ان تثبت على الحق كحالنا نحن في الغرب ايضا، انت صاحب حس وفن في البيتزا وغيرها وفقك الله، واللهم صلي وسلم على نبينا محمد، اخوك من ازقة دمشق مقيم في بريطانيا
🌹🌹🌹
الله يجبر بخاطرك أحلا شيف ❤
روووعة تسلم ايديك جزاك الله خيرا
اللهم صلي عالنبي ما شاء الله تبارك الله العجينة والبيتزا النهائية رووعة😍👍
يا جماعة عالمى والله تسلم يا شيف ربنا يرزقك من حيث لاتحتسب
اللهم صلي على سيدنا محمد
ربي يوفقك ويسعدك ربي يجعل عملك حسنات يوم القيامة
استاذ ماشاء لله ربي يحفظك
اسلوبك سهل وبسيط موفق ان شاء الله يا شيف كل الدعم
شكرا على مجهودك وربنا يرزقك من واسع فضله بحلاله وطيبه ❤ متبعاك من مصر والبيتزا بتاعة حضرتك فوق الرائعة 🎉🎉🎉تجلب السعادة(( اللهم بارك))..((.اللهم صلي وسلم وبارك عليك يا سيدي يا رسول الله عليه افضل الصلاه والسلام))
أستاذنا بارك الله فيك والله ما قصرت جزاك الله خيرا
الابداع الايطالي بأنامل دمشقية راقية
يعطيك الف عافية 🌷🌷
بتمنى دعم ونشر الفيديو قدر المستطاع 🌹🌹🌹
ماشاء الله عليك...معلم واستاذ ومتواضع
عبقري تسلم الأيادي الله يعطيك حتى يرضيك
عمو فراس ممكن فيديو كريمة الجبنه الي تنحط علي بدل صلصة الطماطم علي البيتزا
ماشاء الله تبارك الرحمن . مبدع يسلموا الأيادي
بجد بحبك والله نقي بجد
الله صلى وسلم وبارك على محمد
اللهم صل وسلم على نبينا محمد تسلم ايديك شاف
شيف ايش أفضل 3 أجبان تناسب خبز الفوكاتشا واللحوم الباردة؟
تسلم أيديك يا شيف
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
جربتها اتوليسي مع البوليش .. بتجننن وطريه
ماشاءالله عنك مبدع وشرحك وافي وصادق في كل معلومة
تسلم ايدك ❤❤
ما شاء الله عليك
الله يعطيك العافيه معلم
ربنا يبارك فى علمك وعملك ممكن نوع الدقيق ونسبة البروتين اللى فيه كام %
ماشاءالله لاقوة إلا بالله❤ ،، اللهم صلي على سيدنا محمد ،، دهب ابو فريس شيخ المعلمين 🌹❤️👍
ياريت تدعمو نشر الفيديو ليستفاد اكبر عدد ممكن🌹🙏🙏
الف شكر لك شاف اختكم من الجزائر 19/08/2024
😂
احسن شاف يعمل بيتزا مشاء الله متمكن في عملك و بشوش واصل
اللهم صلي ع النبي
بصراحة أنا عملت بيتزا تونة بنفس طريقتك و طلعت مزبوطة جدا من أول مرة... برافوا عليك والله
ربي يوفقك
يعطيك الصحة وربي يحفضك ويأجرك. ❤❤❤❤❤
اذكرو الله
استغفر الله العظيم
انت انسان مبدع
الله يعطيك الصحة والعافية شيف من جد وصفاتك خطيرة ي ليت تسويلنا سلطة السيزر على طريقتك ❤❤❤❤❤
👇👇👇👇👇
ua-cam.com/video/78J_PpoFyuc/v-deo.htmlsi=y6tb7A-kZZN4NvA2
ماشاءالله تبارك الرحمن شاف فالقمة
بارك الله فيك و حفظك يااخ فراس انت سيد البيتزا و علومها وأكثر من هذا أخلاقك و طيبتك الغالية الله ينير دربك و يغنيك.
ما شاء الله الله يبارك بيك ويرزقك من حيث تحتسب ولا تحتسب
بتمنى المساهمة بنشر ودعم الفيديو لإفادة الجميع
@@pizzaioloferas2955 تم
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك يارب 😋❤️❤️😋😋😋💕💕
تسلم يدينك الله يرضي قلبك الطيب ويرضى عنك ومنك نتعلم
تسلم ايدك شيف فراس ابداعاتك❤
بتمنى دعم نشر الفيديو للافادة لاكبر عدد 🙏😘
ماشاءالله والله تستاهل كل خير
Merci beaucoup chef pour toutes ces informations 😊😊😊
ما شاء الله عنجد شغلك مميز الله يرزقك
حياك الله
تسلم الايادى يا شيف وجزاك الله خيرا عن كل معلومه بتفدينا بيها الله يعزك ويحسن ما بين ايديك
جزاك الله خيرا
مشكور جدا على كل شيء، والله من يوم ماتبعتك البتزا اصبحت تجيني روعة
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا وحبيبنا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين
الله يعطيك العافية و الستر اخي فراس❤
تسلم ايديك ، بسأل اي افضل فرن غاز و حطب نفس لي عندك او فرن كهربائي
تسلم ايديك شيف فراس الغالي 🎉🎉🎉🎉
Machallah alik
بارك الله فيك 😊
😍😍😍يعطيك الف صحة. اذا ممكن تعطينا مقادير صغيرة عشان نعملها بالبيت
👇👇👇👇👇
ua-cam.com/play/PLGsh8styj3mATsrUimeu4TrnwGTJ0FGW_.html&si=MshVuiuqKuVByMpV
ما شاء الله اخلص في عمله فأبدع 🙏
حبيت الفيديو وحبيت محتواك❤❤❤❤❤ كتيييير
والله احسن شاف بيتزا بالعالم اريد منك طريقة تحضير صوص bigi اتمنى ترد علي وشكرا شيف مسيرة موفقة❤
اللهم صل علي محمد
شكرا لك
هل يمكن استخدام الحليب ومشروب غازي لعجن البنزا وشكرا
تسلم دياتك يارب شيف فراس
الله يعطيك العافيه شيف فراس ماشاء الله عليك مبدع وتعاملك رائع .. اذا ممكن حابه اسأل ما نوع الطحين المستخدم؟
طحين ايطالي
في حال بدك تستفسر
عزيزي ممكن تراسلني انستغرام 👇
instagram.com/pizzaioloferas?igshid=YmMyMTA2M2Y=
هل ممكن استخدام البوليش أو البيغا في فطيرة الزعتر
يسعد صباحك لو سمح عجنت امبارح والعجين الها ٢٤ ساعة ظروف ما عملتها ومقطعة هل اعيد عجنها أو ماذا افعل
السلام اخي عجينة polich biga لما اتبات في التلاجة ونكورها هل استطيع اعمل تخمر في التلاجة للغذ اعمل بها وشكرآ
السلام عليكم ابو الفوارس
عندي فرن حطب بس الارضية ماعم تحمى
على علمك كم الوقت تحتاج الارضية حتى تسخن كتير
أشكرك
تحياتي
أحضر الفيديو هاد👇👇👇
ua-cam.com/play/PLGsh8styj3mBfCHsSZ4w5N1XsXt-X6Jep.html&si=cG0jsml09BNUC83C
ما شاء الله ربي يباركلك
يعطيك العافية معلم فراس
غداً بعون الله راح اعمل تجربة بالعمل بس عندي خميرة جافة تنفع اشتغل فيها
نعم
شكرا لك
الله يفتحها عليك
ليش نحط العسل او سكر في بوليش
اخي فراس ممكن فيديو لانواع الصلصات والحشوات يلي بتنحط بالبيتزا الايطالية
ua-cam.com/play/PLGsh8styj3mDznNfMNp6ZVY2cj17kp5dN.html&si=JdQFOZHPvVyZmTEd
السلام تحياتي لك اخي فراس
المرض لي يدهر على الوجه ديالك و اليدين
إسمو في المغرب ( لبرص)
دواء أصفر البيض
و تحطو في إناء فوق النار حتى يصبح لونها اسود و يستعمل على المناطق المصابة بالتهاب
الله إيشافيك.
وسلامي لشعب السوري الطيب
البيض يكون مسلوق
والله ياسيد فراس انا ضعت. ساويلنا كل مره عجينه لحالها منفهم اكتر
موجود كل الطرق اتفضل👇👇👇
ua-cam.com/play/PLGsh8styj3mAe5JuPO7BpmIv0DNIdylFX.html&si=3zobY00TDqSxifNj
جزاك الله خيرا
اعملنا بيتز مقياس الكوب لكاس
اذا كان ماعندي خميرة نية وعندي خميرة جافة كم المقدار لو سمحت
❤❤❤ bravo chef Feras
احلا ابو فريس الغالي
لو سمحت لو حبيت اعمل بيتزا مكس جبن ايه انواع الجبن اللي استخدمها
👇👇
ua-cam.com/video/V9FUDy7EfXw/v-deo.htmlsi=cJjFQtA1rLmkJVG2
ولكن ممكن تستعمل انواع اخرى مافي اي مشكلة
لما عجنتهم مع بعض بقى اسمها ايه😊
سميها متل مابدك حبيبي.
@@pizzaioloferas2955 اعملها اسم
أنا عندي خميره فوريه يصير لوالا خميره طازجه
نعم
ua-cam.com/play/PLGsh8styj3mA-tpBdBrDXNVw7-GgCe9ni.html&si=1tXlywcaLN9BahI-
شيف فراس اني عم حط ل4كغ بيغا2كغ ماءو 4خميرة بجو الصيف عم اتركها 18 ساعة بس ماعم تتشرب العجينة وعم تطلع يابسة بعد ماطلعها من البراد سو السبب اتمنى ان تجيب عل سؤالي وتعطيني طريقة عجينة البيغا الأصلية
👇👇👇👇
ua-cam.com/video/rbkJc7yNnNo/v-deo.html
شاف انت كاتب الاوتوليسي
ماء:500g
طحين :275g هل هذا صحيح ؟؟؟؟؟ شكراااااا (لم تذكر مقادير الاوتوليسي في الفيديو )
ماء ساخن ولا بارد
هل ممكن خلط البوليش والبيغا مع بعض بدون الاوتوليسي
👇👇👇👇
ua-cam.com/video/uyus2ykS2wE/v-deo.htmlsi=dPSUNFZRTxrVgg4z
السلام اخي بغيت اشتري عجنة هل اشتري سرعة 1 انصحني او اشتري سرعة 2 وشكرا
سرعتين
❤❤❤
ماشاءالله
🇪🇸🇲🇦💯👍🏻✋️
اتمنى تعلمنا طريقة البيتزا بفرن البيت من الالف الى الياء
وممكن تكون بعجينة البيجا علشان كلنا مبتئين
وتكون بكل الحشوات الايطاليه الله يسعدك ؟؟؟؟؟
كل مره فيديو لحشوه مختلفه💗💗💗😘💗💗💗💗
بس بأكد عليك تكون بالبيجا وتكون بفرن البيت وجزاك الله خيراً 🌷🌷
👇
ua-cam.com/video/TPKidjbnBA8/v-deo.htmlsi=zs-VcsfxnHX8ZM1V
👇
ua-cam.com/play/PLGsh8styj3mAe5JuPO7BpmIv0DNIdylFX.html&si=RMANJ925Pj85aXIP
لوسمحت طلعت معي العجينة قاسية مو طرية متل عجينتك بعد الشوي
يعني نفشت وكل شي مااحلاها وعملت كل شي قلت عليه بس بالشوي مابعرف ليش اقسى من الي حضرتك بتصويرها
ولو سمحت بدال الخميرة الطازجة كم عيار الخميرة الجافة
اذا في نفشة
بكون القساوة من حرارة الفرن الواطية.👇👇👇👇👇
ua-cam.com/play/PLGsh8styj3mA-tpBdBrDXNVw7-GgCe9ni.html&si=_sPh1VsCca7UQ6jj
❤
❤❤❤❤❤❤
♥️♥️♥️👍👍👍
👏👏👏👏👏👏👏🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿