Äppelsmulpaj med vaniljsås | Markus Aujalay

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @per-sverkeredstrom4639
    @per-sverkeredstrom4639 2 роки тому +3

    Tack. Har idag ätit min bästa äppelpaj i hela mitt liv. Genialt med mandelmjöl. Vaniljsåsen kan man dö för 😊 helt magiskt.

  • @henningjamtander
    @henningjamtander 3 роки тому +9

    Blir alltid så fascinerad av att se dig laga mat. Att något som i mina ögon är så enkelt och traditionellt kan göras i en sån otrolig klass! Grymt

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 3 роки тому +5

    Bra tips att alla ingredienser ska vara kalla till en smuldeg du har så många tips att komma med man får lära sig något nytt varje gång jättebra.Tack.

  • @madeleinestrom5708
    @madeleinestrom5708 3 роки тому +1

    Asså att titta på och lyssna till Marcus när han lagar mat. Asså det är så rogivande och väldigt lärorikt. Jag själv älskar att både laga mat och baka, är till och med utbildad i ämnet, men lär mig ändå så mycket av denna man. Sluta aldrig med vad du gör Marcus, så galet bra kanal! ❤️👌

    • @gogadep
      @gogadep 2 роки тому

      Sleven i handen in i det sista,,, ,,🌷👍

  • @djuladjurdjevicka3474
    @djuladjurdjevicka3474 Рік тому

    Världens godaste äpple paj, gjorde x gånger som du gör. Super nöjd med recept. Nogån gång hade jag kokos mjöl istället för mandelmjöl. Mumms.. superrr gottt.. 👌

  • @DollyDike
    @DollyDike 3 роки тому +7

    Haha, ett provsmak räcker alldes utmärkt, men visst, det är rogivande att se folk äta ^^
    Grym paj, roligt att se!

  • @gunillaeriksson7178
    @gunillaeriksson7178 3 роки тому

    Fantastiskt goda rätter och bra tips. Ett stort PLUS att du ofta använder slickepott (som jag) och inte "vaskar" fina råvaror 🙏

  • @Swedish_VEGAN_Kitchen
    @Swedish_VEGAN_Kitchen 3 роки тому +3

    En HELT annan nivå på dig... Så, smooth och PERFEKT du, gör ALLT.. O så, enkelt du, får de att se ut... Otroligt aså. VÄRLDSKLASS 💚🌱
    🌟🌟🌟🌟🌟

  • @gogadep
    @gogadep 2 роки тому

    Enkelt om man följer de olika momenten och gott blev det med den hemslagna vaniljsåsen 👨🏻‍🍳🌷👍🇸🇪 -äpplen såklart !!

  • @manssundin3917
    @manssundin3917 3 роки тому +1

    Godaste efterrätten någonsin🙌🏼

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 3 роки тому +3

    Super-tips att kyla alla ingredienser och köra i matberedaren! Har "hela frysen" full med blåbär som ska "pajas", så denna smuldegen blir perfekt att testa där 😁
    Blev också taggad att testa att göra en egen vaniljsås, så det måste testas också enl. ditt recept 😊👍

  • @atiyeefram6422
    @atiyeefram6422 6 місяців тому

    Du visar så bra så man förstår alt o de är gott ochså tack

  • @mikaelnorrhall2957
    @mikaelnorrhall2957 3 роки тому +6

    Grymt gott !! Dillkött nästa gång!

  • @Mrpizzaslice1
    @Mrpizzaslice1 3 роки тому

    Jag skulle verkligen vilja se en Biff Stinderg i nästa avsnitt. Otroligt inspirerande videor

  • @sofiepaulsson9456
    @sofiepaulsson9456 3 роки тому +1

    Åh, detta har jag gjort många gånger, så känner igen 😊👍 Det är så mycket godare att göra vaniljsåsen själv. Vill gärna ha en väldigt tunn men smakrik sås. Äkta vaniljstång är värd sin vikt i guld 👌

  • @JiGcLaWn
    @JiGcLaWn 3 роки тому +1

    Aldrig provat göra vaniljsåsen själv, men med din vägledning skall jag göra ett försök ikväll! Jag hade tyckt att det vore grymt om du hade kunnat göra en burgare, med eventuella tillbehör, så som du gillar den. Kanske inte det mest värdiga förslaget men helt klart önskvärt att se, tycker jag!

    • @sattvadevi
      @sattvadevi 3 роки тому +2

      Han har gjort hamburgare förut, när Mustige Mauri var gäst.:)

    • @JiGcLaWn
      @JiGcLaWn 3 роки тому

      @@sattvadevi Det har jag missat! Skall kika. Tack!

  • @carolafrid730
    @carolafrid730 3 роки тому +3

    Ms va gott! Finns det något bättre än smulpaj 😍

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 3 роки тому

    Tack Markus!

  • @NordstromOskar
    @NordstromOskar 3 роки тому

    Ser fantastiskt gott ut! Blir sugen på laga själv! Brukar faktiskt toppa min egna med liteee flingsalt, fin textur och smak till det söta

  • @nancystark1711
    @nancystark1711 4 місяці тому

    Tack så ❤ Markus

  • @andreas-swe
    @andreas-swe 3 роки тому +1

    Satan vad sugen jag blev!
    Hade varit kul att se bloopers eller när något blev misslyckat. Kanske aldrig händer iof ☺️

  • @MargaretaLundquist
    @MargaretaLundquist 6 місяців тому

    Så gottigott! Bjud timet också!

  • @matsolofsson7693
    @matsolofsson7693 2 роки тому

    Snyggt jobbat, detta ska jag prova .

  • @mestark9381
    @mestark9381 3 роки тому +11

    Önskar: Bra recept på kålpudding. Älskar dina klassiska recept. Raggmunkarna o chiliconcarne var såååå goda

  • @bertilhakanson
    @bertilhakanson 2 роки тому

    Just nu är jag altt i alla hemma för frun har just kommit hem efter en höftledsoperation. Har gjort veckomeny, allt tagit från dina recept. Har pallat äpple i dag så i morgon blir det äppelpaj med smuldeg och vaniljsås 😁✌️

  • @helenmiddlebrook1491
    @helenmiddlebrook1491 3 роки тому +1

    Really Lovely Markus!!!💙💛🇸🇪😎

  • @mlinylanderblom
    @mlinylanderblom 3 роки тому

    Tyckte det mest fascinerande var att du använder ICAs plastfolie 😂 alltid en jäkla kamp att riva av den där folien!

  • @jonny23854
    @jonny23854 3 роки тому

    Jag skippade mandelmjöl och tog mandelmassa och lite mindre smör istället, super 👌

  • @micke20
    @micke20 3 роки тому +1

    Så gott det ser ut 👌

  • @mikaelpettersson2052
    @mikaelpettersson2052 3 роки тому

    Ååå vad gott! Måste laga…
    Fortsätt med ätandet, perfekt👍😋

  • @marsta8472
    @marsta8472 3 роки тому

    Superb dessert.Klassiker🌟🌟

  • @babyffs4613
    @babyffs4613 3 роки тому

    Hejssan jag tycker att det är så roligt att kolla på dig när du gör mat. Jag har prenumererar på dig och satt på notis klocka.

  • @bjornaltin6380
    @bjornaltin6380 3 роки тому

    Succé med denna idag. Tack!

  • @Tensys80
    @Tensys80 3 роки тому +1

    Tror det bästa är när du sniffar på maten och sen äter så det smaskas
    tror det är därför att folk gillar ljudet en mat fetisch haha ❤️❤️❤️🤣

  • @viktorandersson7749
    @viktorandersson7749 3 роки тому

    Ät mer!!! 😂 Nej men herregud... Två-tre provsmaker räcker... Något jag snarare saknar (på andra matkanalen/program också) är, när ska en kock någonsin säga "näe fy, detta smakade faktiskt inte bra..." längtar dit hehe :)

  • @nossasaventuras-varaaventyr
    @nossasaventuras-varaaventyr 3 роки тому

    Uau!! det ser fantastiskt gott ut🥰

  • @tamaratornjanski
    @tamaratornjanski 3 роки тому +1

    Hej 👋 Varje söndag väntar jag på ditt video! Älskar och uppskattar allt du gör!
    Jag skulle vilja prova den här receptet men jag har inte matberedare maskin… Kan man göra det bara med händerna som deg ? (Förlåt om min svenska är inte perfekt) 🥂

    • @nanirado5493
      @nanirado5493 3 роки тому +1

      JA, det kan du och det blir bättre.

  • @tomaslonn8366
    @tomaslonn8366 3 роки тому

    Så BRA!

  • @madelenedaun3101
    @madelenedaun3101 3 роки тому

    Älskar dina recept och har testat det mesta som du har lagat. Har du något bra recept på frallor som går snabbt att baka på morgonen, alternativt att man kan förbereda degen kvällen innan? Skulle vara roligt att se en video på det.

  • @fredriklarsson9415
    @fredriklarsson9415 3 роки тому

    Tack!!!

  • @dojjid
    @dojjid 3 роки тому

    Såå grym du är Marcus. En mukbang efter du lagat massa rätter live hade ju varit THE THING att se!!! Grymma videos!!Keep up the great work!

    • @MatsPhoto
      @MatsPhoto 3 роки тому

      Varför vill man se när nån äter och pratar samtidigt? Oerhört märklig trend 😳

  • @thorbjornfred9296
    @thorbjornfred9296 3 роки тому +1

    Du skulle kunna bli kock på riktigt Markus👏💥👍

  • @marjattarenfors7780
    @marjattarenfors7780 3 роки тому +1

    Du är skicklig att handskas med matlagning ser jag ,äppelpajen
    fixade du lätt och
    enkelt😃

  • @supremefantastic
    @supremefantastic 3 роки тому +13

    Hoppas du vill laga slottsstek med ärtor och vinbärsgelé i någon video framöver :)

  • @matematikhjalpenitrollhatt809
    @matematikhjalpenitrollhatt809 3 роки тому +1

    Smulpaj är riktigt bra "kaka" när man måste äta glutenfritt - lätt att byta ut vetemjölet mot glutenfritt och ändå få bra resultat! Smidigt knep att grädda enbart äpplena en stund, jag vill också ha dem riktigt mjuka :)
    //Maria

  • @elvirak7471
    @elvirak7471 3 роки тому

    Vet inte om detta är en bra ide men skulle tycka de va så intressant om du kunde åka till olika restauranger och recensera deras mat!

  • @fredrikandersson720
    @fredrikandersson720 3 роки тому

    legend

  • @dennishagberg3295
    @dennishagberg3295 3 роки тому +1

    Jaha då väntar vi på Mannerströms variant så får vi se vem som vinner!?😂 😂
    Dessa två charmtroll är bäst!

    • @janneolsson2353
      @janneolsson2353 3 роки тому +4

      😂😂.Mannerström har inte tid.
      Han krökar med Svantesson I Ystad.
      😂😂

  • @Unicorn-nw5ur
    @Unicorn-nw5ur 2 роки тому

    Kan du göra pannkakor i en video? 😃

  • @ahlamalinahimah6865
    @ahlamalinahimah6865 2 роки тому

    I like it realy goottt

  • @rolandwikholm5571
    @rolandwikholm5571 3 роки тому

    Såg jätte gott gott ut. Kanske inte hör hit.men såg programet på dig igår. Kanske kan vara tillpass att göra någon form av Gustaf vasa middag nu.

  • @dataquid
    @dataquid 3 роки тому +4

    Jag brukar ha i lite räkor också, det blir supergott!

    • @dennishagberg3295
      @dennishagberg3295 3 роки тому

      Haha! 😂 😂
      Fan, dra i ett torskblock och en buske med dill också så blir det ju middag och dessert i ett!

    • @matteedstrom
      @matteedstrom 3 роки тому +4

      Alltså, man har ju hört många konstiga saker folk gör med sin mat. Men det där var nog det dummaste jag hört i mitt 50-åriga liv^^

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 роки тому +1

      @@dennishagberg3295 glöm inte dijonsenap - ett måste i all mat :-)

    • @sofiepaulsson9456
      @sofiepaulsson9456 3 роки тому

      Whuut

    • @nanirado5493
      @nanirado5493 3 роки тому +1

      @@matteedstrom Tre personer har gillat hans kommentar, så han inte ensam att tycka så.
      Nu RÄKER det 😂🤣🤣

  • @jrl2363
    @jrl2363 3 роки тому +1

    Gillade videon innan jag började titta 😊😅

  • @hampuz25
    @hampuz25 2 роки тому

    Äpplena blev ok, men smultäcket smaklöst och inte det minsta tuggigt eller knäckigt, tyvärr.
    Undrar om det blir bättre om man ej kör havregrynen i beredaren?

  • @noahwiksell5523
    @noahwiksell5523 3 роки тому +2

    Hej Markus
    Kan du göra en video på när du gör egen fond som t.ex Kalvfond

  • @larshultgren2790
    @larshultgren2790 3 роки тому

    Yum, yum en höjdare.

  • @ulfandersson8306
    @ulfandersson8306 3 роки тому

    Gillar din matlagning. Vanliga rätter på ett elegantare vis.
    Gäddqueneller med någon fantastisk sås och tillbehör skulle jag tycka vara skoj. Eller varför inte något med abborre eller en specialare med strömming?

  • @fz7694
    @fz7694 7 місяців тому

    Min smuldeg blev inte alla smulig. Den blev kletig istället trots jag fyllde på med mer mjöl och havregryn. Vad gjorde jag för fel? Jag använde margarin istället för smör och misstänker det var boven?
    Blev gott och knaprigt i vilket fall, så varför är målet att den ska bli smulig?

  • @mikakarpale
    @mikakarpale 3 роки тому

    Tackar! Blir det nån ärtsoppa framöver?

  • @ericskoglund9919
    @ericskoglund9919 3 роки тому

    Gött. Nästa gång kan du göra en Zabaglione :-)

  • @Parisa81
    @Parisa81 2 роки тому

    Hej, tack för din bra recept! Men 30 minuter är så mycket 20 minuter är bra .

  • @RL-fr4hf
    @RL-fr4hf 3 роки тому

    vad är grejen med mandelmjöl? Går det att använda bara mjöl istället?

  • @SvanteFreak
    @SvanteFreak 3 роки тому +1

    Är det bara för smakens skull du har mandelmjöl?

    • @dennishagberg3295
      @dennishagberg3295 3 роки тому +1

      Tror du är något på spåret där Sherlock... 😉
      Skoja bara😅

  • @chris90456
    @chris90456 3 роки тому

    Detta är Himmelriket asså😍. Smulpaj är kanske det godaste som finns. Har man börjat äta går det inte att sluta

  • @lenaandersson6053
    @lenaandersson6053 3 роки тому

    Ååå va sugen jag blev tur att det finns så mycket goda svenska äpplen nu.

  • @brockhoffer7712
    @brockhoffer7712 3 роки тому +1

    Kanonkäk. Glöm aldrig en nypa salt i vaniljsåsen.. då lyfter den ;)

  • @magnuslemhage1133
    @magnuslemhage1133 4 місяці тому

    Ser gott ut...😂 mvh Magnus Lemhage Skövde

  • @MahmoudAhmed-ce7zs
    @MahmoudAhmed-ce7zs 3 роки тому

    Tips sätt sirap i smuldegen i pajen för extra smack och krisphet

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 роки тому

      istället för socker ?

  • @Simon-ly2zp
    @Simon-ly2zp 3 роки тому

    Kan du inte göra en schysst kyckling och nudelsoppa serverat med nåt gott bröd till

  • @axtra92
    @axtra92 3 роки тому +1

    Kommer du inte bjuda in fler gäster? Gillade dom klippen

  • @johanlarsson9805
    @johanlarsson9805 3 роки тому

    Så gott det ser ut! Men egen sås kommer jag aldrig göra!
    Mjölk 4 kr
    Grädde 15 kr
    Ägg 15 kr
    Vanilj 40 kr
    Kastrull äggmjölk
    Kastrull sås
    Sil
    Kastrul eller form till silad sås
    Visp
    slev
    Plast på varm mat
    Nästan 80 kr och disk för en hel middag.
    Arlas kostar 21 kr och den är gjord på grädde och riktig vanilj.

  • @matsfriberg8117
    @matsfriberg8117 3 роки тому

    Kålpudding saknar jag. Om du inte redan gjort det ;)

  • @boksic8
    @boksic8 3 роки тому

    Sweet

  • @venusleoz826
    @venusleoz826 3 роки тому +2

    Varför silar du vaniljsåsen? Är det inte bara att plocka bort vaniljstängerna?

    • @idarosengren963
      @idarosengren963 3 роки тому +1

      Hej! Man brukar sila vaniljsås och andra såser/smet t.ex glass smet för det oftast finns små bitar av koagulerat ägg kvar i botten på kastrullen och då vill man enkelt kunna sila bort de så den blir slät och fin 🍂

    • @venusleoz826
      @venusleoz826 3 роки тому

      @@idarosengren963 jaha 👌

  • @tommyeriksson488
    @tommyeriksson488 3 роки тому

    Man äter upp det man lägger på tallriken
    Ser gott ut ,lär nog bara räcka en dag

  • @Rundakalle
    @Rundakalle 3 роки тому +1

    Då vet jag hur jag ska lyxa till det ikväll :D

  • @Jarnkamin_1891
    @Jarnkamin_1891 3 роки тому

    Mmmm mums. 👌😏

  • @dealerovski82
    @dealerovski82 3 роки тому

    mm socker är gott.

  • @GabbelHD
    @GabbelHD 3 роки тому

    Kan inte du göra en riktigt god Kladdkaka? :)

  • @carlhard3822
    @carlhard3822 3 роки тому

    Önskar recept på fransk löksoppa

  • @johnp1787
    @johnp1787 3 роки тому

    ..grymt som vanligt...meen "mycket vaniljsås" var det ju inte!!...dubbla det du hade..minst...😅

  • @ulfsundberg1500
    @ulfsundberg1500 3 роки тому

    50/50 brunt farin och strö till äpplena ger en trevligare sötma. Ska prova mixa smuldegen kall

  • @bierontbier
    @bierontbier 3 роки тому

    Kör kladdkaka också

  • @stevepalmqvist8651
    @stevepalmqvist8651 3 роки тому +1

    Ma delmjöl verkar extra gott i. Men vaniljsåsen är för rinnig i min smak... :)

  • @mariaagkinarastachaki8135
    @mariaagkinarastachaki8135 3 роки тому

    Mums!

  • @fredrikohlsson3640
    @fredrikohlsson3640 3 роки тому

    Två vaniljstänger? Får ändra din stavning till Marku$ ;)

  • @mattiasgrunnan1124
    @mattiasgrunnan1124 3 роки тому

    Tyckte det var lite tråkigt att du inte skrapade ut vaniljen från vaniljstången.. När det är en sån fin god råvara..

  • @adamkiraly1991
    @adamkiraly1991 2 місяці тому

    Hát talán ha nem égeti el...😂

  • @saganshus
    @saganshus 3 роки тому

    När ska du bjuda in mig som gäst? Markus!

  • @Daves_PianoAndPipes
    @Daves_PianoAndPipes 3 роки тому

    Bara jag som först läste "äppelmustpaj"? 🙈

  • @steffo76
    @steffo76 3 роки тому

    ....Kallar du det mycket vaniljsås?! 😏

  • @matilda762
    @matilda762 3 роки тому

    Ser gott ut, men vart är persiljan??!

  • @ilfantasticobananajothesci3922

    my uncle learned lngws he knows the books - same here know to cook

  • @jamewakk
    @jamewakk 3 роки тому +1

    Hemlagat är gott men svårt när man som sjukpensionär måste betala 50kr för ingredienser för en sås som man kan köpa för 15kr

    • @andreas_kok
      @andreas_kok 3 роки тому

      Gör man som Marcus och anv 2 vaniljstänger så är man uppe i 100kr bara på vaniljen.

    • @sofiepaulsson9456
      @sofiepaulsson9456 3 роки тому +1

      Förstår det. Man kan byta ut vaniljstången mot vaniljsocker.

    • @ems4352
      @ems4352 3 роки тому

      Förstår jag mycket väl också
      Mjöl socker lite grädde mjölk ock kanel har man kanske hemma men Vaniljstång
      går jättebra att byta ut mot vaniljpulver. Har man ingen grädde så ta bara mjölken och till en portion eller två behövs heller ej så många ägg. Alla recept kan man göra om så de passar eget behov.

  • @John-jl7yi
    @John-jl7yi 3 роки тому +4

    Tycker inte att havregrynen tillför något i äppelpaj, bättre utan.

  • @venusleoz826
    @venusleoz826 3 роки тому

    Han svarar kanske aldrig på kommentarer?

    • @mayliskarlsson-yesguer9366
      @mayliskarlsson-yesguer9366 3 роки тому +1

      Det är väl inte så underligt, vad använder du som skärbräda? Var kommer dina kastruller ifrån? Kan du inte inbjuda Mannerström? Kan du inte göra kötttbullar? (Det gjorde han för en tid senast) Varför inte vara nöjda med fina recept,o vad spelar det för roll om han har skägg eller ej 😗

  • @gislo
    @gislo 3 роки тому

    Mums, här kan vi skippa ketchupen. Mkt vaniljsås dock, ration är 16:1

    • @nanirado5493
      @nanirado5493 3 роки тому

      Ketchup? du gillar inte mat eller?

  • @EmilSvensson_95
    @EmilSvensson_95 3 роки тому +2

    jag tror inte att marcus är en så duktig kock som alla påstår, han lagar bara enkla rätter som alla kan, han gör aldrig svåra rätter som är mycket godare. nej.. allting handlar om att synas och höras och tjäna pengar är jag säker på

    • @ellefjolnadottir5154
      @ellefjolnadottir5154 3 роки тому

      Han har bara 2 av Sveriges bästa restauranger. Allt för fame såklart. Du är dum i huvet

    • @EmilSvensson_95
      @EmilSvensson_95 3 роки тому

      @@ellefjolnadottir5154 din hjärna räcker inte så långt ser jag, bara för att det är han som äger resturangerna innebär det inte att han kan laga resturangens mat.. där är ju andra kockar som gör det åt honom. du är riktigt dum i huvudet 😂

    • @ellefjolnadottir5154
      @ellefjolnadottir5154 3 роки тому

      @@EmilSvensson_95 har du något emot Markus eller. Han har jobbat som kock i över 20 år. Vunnit matlagnings vm, årets kock. Han gör inte avancerade rätter här är för att vanligt folk ska kunna laga maten.

    • @EmilSvensson_95
      @EmilSvensson_95 3 роки тому

      @@ellefjolnadottir5154 nej inte direkt men aa lite, han är inte seriös. men folk berömmer honom som om han är en Gordon ramsay. vill bara få det sagt att många kockar inte är alls lika duktiga som de påstår. ett litet matlagnings Vm säger inte mycket, det kan ha varit en enkel rätt som bara behöver tillagas rätt. och när det gäller marcus så känns hans karriär lite oseriös, titta på gordon ramsay och jamie oliver dom har åkt runt i hela världen och lagat mat på tv inför folk dom inte känner för att se om de gillar deras mat, dom har faktiskt riskerat sin karriär genom att åka runt och visa vad dom kan och dessutom ge sig på nya rätter som indiskt mat och få en vecka på sig att träna och laga för indiska kungar samt göra egna recept med helt annat typ av kultur med mat. Har man en tallang så visar man upp det och det gör man inte genom att göra köttfärslimpa med lingon och brunsås som Marcus gör haha det är ingen talang det är vanlig mat som alla lagar..möjligt då att Marcus gör det bättre än det flesta men absolut ingen talang tror du det får du tänka om. en riktig Kock kan laga god eller riktigt god mat med nästan allt han eller hon får att använda. du säger att han gör inte avancerade rätter för att folk ska kunna laga rätterna? det där är bara trams att säga så, det finns dom som vill laga avancerade rätter eller försöka som tittar på hans videos men uppenbarligen så kan Marcus inte det. Tror du verkligen att en duktig kock gör videos om bara husmanskost kom igen... så naiv kan du inte vara. du är lite vilsen och inte ser helheten utan bara tänker i ett rakt spår. antingen är du dum i huvudet eller så vet du för lite om kockar

    • @ellefjolnadottir5154
      @ellefjolnadottir5154 3 роки тому

      @@EmilSvensson_95 vilken lång text. Palla läsa den

  • @Victor-ks3sp
    @Victor-ks3sp 3 роки тому

    ojojoj

  • @cafebars3355
    @cafebars3355 3 роки тому

    Ät mer macke