BÁNH BÒ XỐP màu lá cẩm cực kỳ đẹp mắt và ngon miệng của Đậu Đỏ Trần

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Nguyên liệu :
    Lá cẩm tươi : 30gr
    Khoai lang luộc chín : 100gr
    Bột gạo lọc : 200gr
    Bột năng : 20gr
    Men khô : 4gr
    Đường : 120gr
    Nước cốt dừa lon : 110gr
    Dầu ăn : 1tbsp
    Các bạn nhớ đăng ký kênh của Đậu Đỏ Trần để được cập nhật thường xuyên những món ăn mới nhé ! www.youtube.co...
    Đây là danh sách toàn bộ các món ăn của Đậu Đỏ Trần để các bạn tiện theo dõi !
    • Danh sách toàn bộ các ...
    #daudotran #bánh_bò_xốp_lá_cẩm #bánh_bò #banh_bo_xop_la_cam #món_ăn_vặt

КОМЕНТАРІ • 160

  •  Рік тому +18

    Năm sắp hết Tết sắp đến, hôm nay Đậu Đỏ xin chia sẻ công thức để làm món BÁNH BÒ XỐP MÀU LÁ CẨM cực kỳ đẹp mắt và ngon miệng! Các bạn nhớ đăng ký ủng hộ kênh của Đậu Đỏ nha .. ua-cam.com/users/daudotran

    • @pheluu1829
      @pheluu1829 Рік тому +1

      Hồi giờ mình ko biết lá cẩm bạn ơi. Nhìn giống lá quế có phải ko bạn ơi!?

    •  Рік тому +1

      @@pheluu1829 . Lá cẩm hay dùng để nấu xôi lá cẩm ấy bạn. Bạn ra chợ hỏi thử nghen .

    • @pheluu1829
      @pheluu1829 Рік тому +1

      @ cảm ơn bạn nhiều nha, chắc mình phải hỏi người lớn xem sao, ở quê mình bình định, chỗ mình hoi giờ mình ko thấy ngta trồng cây này 😞

    • @hoatran2727
      @hoatran2727 Рік тому

      Um

    • @hieutrung1595
      @hieutrung1595 Рік тому

      @@pheluu1829 ơ

  • @vanpham656
    @vanpham656 Рік тому +2

    Đậu đỏ tiếng nói dễ thương quá . Nhìn bánh hấp dẫn và đẹp

    •  Рік тому

      Em cảm ơn chị nghen !

  • @giaitrivaamthuc9611
    @giaitrivaamthuc9611 Рік тому

    Wow bánh bò xốp ngon quá màu rất đẹp mắt nhìn rất hấp dẫn cảm ơn bạn chia sẻ video rất hay chúc bạn thành công hơn nữa bạn nhé

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nghen !. Chúc bạn sức khỏe, vui vẻ và bình an nha !.

  • @lanvo8162
    @lanvo8162 Рік тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người có được công thứ để làm bánh bò nhì ngon lắm bạn ơi chúc bạn luôn luôn hạnh phúc và thành đạt trong cuộc sống

    •  11 місяців тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nha. Chúc bạn và gia đình sức khỏe bình an ...!

  • @richmondhuynh7774
    @richmondhuynh7774 Рік тому +2

    bánh bò nhìn xốp màu trong rất đẹp👍👍❤❤

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nha !

  •  Рік тому +1

    Vừa ngon vừa đẹp. Cảm ơn bạn ❤

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nha ...!

  • @bichphuongvothi9865
    @bichphuongvothi9865 2 місяці тому

    Bánh bò xốp nhìn ngon quá đi!

  • @vietus1040
    @vietus1040 Рік тому +4

    BÁNH BÒ XỐP màu lá cẩm cực kỳ đẹp mắt và ngon miệng của Đậu Đỏ Trần. Mon an nay thiet la ngon va loi cuon. Xem ngay 27 thang 11 nam 2022 rat thich. Thank you

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều hen!. Bình luận của bạn thật đặc biệt luôn .hiii. Chúc bạn sức khỏe và an yên nhé !. Trả lời bình luận của bạn lúc 9h sáng, ngày 30 tháng 11 năm 2022 nhoa ! Hiiii

    • @sauvesomutewwchocacngayluo6031
      @sauvesomutewwchocacngayluo6031 Рік тому

      @ looml

    • @sauvesomutewwchocacngayluo6031
      @sauvesomutewwchocacngayluo6031 Рік тому

      @ làt

  • @ngocnganguyen103
    @ngocnganguyen103 Рік тому +1

    Men chào Bạn chia sẻ bánh bò là cảm nhìn rất đẹp ngon cảm ơn Bạn nhiều

    •  Рік тому

      Ôi ! Cảm ơn bạn thật nhiều nghen !

  • @hongphan402
    @hongphan402 5 місяців тому +1

    Bánh làm bằng men bánh mì thì ngày mai sẽ cứng chứ không xốp như mới hấp.Lam bằng men cơm rượu thơm và xốp lâu hơn.

  • @giangdoo6470
    @giangdoo6470 Місяць тому

    Trông hấp dẫn quá, cám ơn em chia sẻ 😂😂😂

  • @HoaNguyen-gd1ow
    @HoaNguyen-gd1ow Рік тому +1

    Bánh bò màu tím lá cầm đẹp quá

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nha !

  • @leyen7157
    @leyen7157 Рік тому +2

    Bánh ngon và đẹp lắm . Cảm ơn đậu đỏ

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nha !

  • @mientaytoinho2568
    @mientaytoinho2568 Рік тому +2

    Bánh bò sộp màu lá cảm thấy ngon và hấp dẫn quá bạn ơi chúc bạn ngày mới thật nhiều niềm vui

  • @NguyenThuy-tc7ex
    @NguyenThuy-tc7ex Рік тому +1

    Bánh bò ngon nhìn đẹp mắt quá

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nè !

  • @khoetran
    @khoetran Рік тому +4

    Bánh bò khoai lang ngon quá bếp ơi .

    •  Рік тому

      Dạ. Em cảm ơn chị nhé !

  • @bichhainguyen9184
    @bichhainguyen9184 Рік тому +2

    Cảm ơn em chia sẻ rất tỉ mỉ cách làm bánh bò hấp 👍
    Nhìn ngon màu đẹp quá em ✅🌹
    Chúc em ngày mới vui khỏe nhé 🤩🍀🌷💖
    Lâu lắm rồi không thấy em ❤

    •  Рік тому +1

      Dạ. Em cảm ơn chị vẫn luôn theo dõi kênh em nè. Thương mến chị nhiều, em chúc chị luôn bình an ...!

  • @thienkim856
    @thienkim856 Рік тому

    Bánh bò xớp màu lá cẩm thật tuyệt vời like ok🌹💕

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nè !

  • @SiengTu
    @SiengTu 9 місяців тому

    Bánh ngon và đẹp cảm ơn Bạn nhiều

    •  9 місяців тому

      Mình cảm ơn bạn nè !

  • @pepo9502010
    @pepo9502010 Рік тому +1

    Mình làm thử rồi thành công lần đầu lun..mình làm theo nhìu clip của bạn..lun thành công..cảm ơn bạn chia sẻ thịêt tình ⚘

    •  Рік тому +1

      Bạn thật khéo tay nè. Và mình cũng cảm ơn bạn nhiều hen.

  • @trannga6152
    @trannga6152 4 місяці тому

    Bao nhieu lan lam van chua duoc, se thu cong thuc nầy. Cám ơn em

  • @deptran3578
    @deptran3578 Рік тому +1

    Ngon qúa cám ơn Chi chia sẽ

    •  Рік тому

      Chị cảm ơn em nhiều nè !

  • @halodamdainamnguyen5036
    @halodamdainamnguyen5036 7 днів тому

    Ngon quá

  • @huynhkieuoanh4049
    @huynhkieuoanh4049 Рік тому +1

    Nhìn hấp dân qua đi mat

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn !

  • @truongleminhtu7779
    @truongleminhtu7779 Рік тому +1

    Ngon quá ! Mh sẽ thử ct của Đậu Đỏ. Trc đây làm ko nở bông đc ko biết do đâu. Cảm ơn Đ.Đ nha !!!

    •  Рік тому

      Bạn làm như công thức mình chia sẽ bánh sẽ nở bông nha bạn . ( Bánh không nở bông thường là hỗn hợp bột quá lỏng đấy bạn hoặc men bị yếu nha )

    • @thanhanbuithi9216
      @thanhanbuithi9216 Рік тому

      @ ko bỏ khoai lang vào được ko bạn ơi.?

  • @nganlethi6583
    @nganlethi6583 Рік тому

    Cảm ơn cô chúc cô luôn mạnh khỏe bình an

    •  Рік тому

      Dạ. Em cảm ơn chị nhiều ạ. Ngày mới luôn yên bình ...chị nhé .

  • @MaiTran-dv1zl
    @MaiTran-dv1zl Рік тому

    Cách này của em ko phải nhồi bột mà bánh vẫn nở xốp thích thật

    •  Рік тому +1

      Dạ !. Không cần nhồi chị nhé, chị làm thử nha !

    • @MaiTran-dv1zl
      @MaiTran-dv1zl Рік тому

      @ 👍💕❤️

  • @gamtrinh3778
    @gamtrinh3778 Рік тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ món bánh bò,mình mua lá cẩm ở đâu bạn

    •  Рік тому

      Mình mua ở chợ bạn à !

  • @ChauHoangThong-qu4fw
    @ChauHoangThong-qu4fw Рік тому +1

    Bánh nhìn ngon quá

    •  Рік тому

      Mình cảm bạn nha !

  • @ngocanhbt2670
    @ngocanhbt2670 Рік тому +1

    Chào bạn cảm ơn chia sẻ hay

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nha !

  • @hungle3914
    @hungle3914 Рік тому +2

    Lau lam roi Dau Do moi tro lai nhe ,Cam on Dau Do nhe ...

    •  Рік тому +1

      Mình cảm ơn bạn nhiều hen !. Chúc bạn sức khỏe...!

  • @chuchanguyen8485
    @chuchanguyen8485 Рік тому +1

    Bánh đẹp quá

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều !

  • @hangle3469
    @hangle3469 Рік тому +1

    Hì bạn bánh nỡ màu đẹp .Nếu kích hoạt men phải lam sao ?cám ơn bạn .

    •  Рік тому +1

      Mình cảm ơn bạn !
      Nếu bạn làm men giống mình thì không cần kích hoạt bạn à.
      ( trước khi làm bạn nên kiểm tra men hoạt động hay không bằng cách : lấy 1 cái chén ăn cơm + 1/3 nước lọc + 1/2 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng cà phê men khô ) . Sau đó quấy đều, để khoảng 10 phút sau thấy men nổi lên trông giống như gạch cua là men hoạt động tốt bạn nhé.
      Còn sau 10 phút mà không thấy nổi gạch cua là men chết, men chết không làm được bánh nha bạn.

  • @maily6489
    @maily6489 2 місяці тому

    chị Đậu đỏ cho e hỏi với ạ. Nếu mình dùng bột gạo thì có khác gì bột gạo lọc k ạ

  • @dgigi9556
    @dgigi9556 Рік тому

    Bánh ngon qua nha , cam on em

    •  Рік тому

      Em cảm chị nè !.

  • @yvonnesengur2765
    @yvonnesengur2765 Рік тому +1

    Ngon qua!! Welcome back

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều hen!

  • @ngocloinguyen8290
    @ngocloinguyen8290 28 днів тому

    Chị ơi cho mình biết 1ky bộ là điều lượn bảo nhiêu nguyên liệu và bột gi

  • @AnhNguyen-sk3gn
    @AnhNguyen-sk3gn 3 місяці тому

    Cho chị hỏi ,khuôn mua ở đâu ,và bột nổi ở đâu

  • @vanphongluu9972
    @vanphongluu9972 Рік тому +1

    Ngon tuyệt

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nha!

  • @conamcalius5340
    @conamcalius5340 Рік тому +2

    Rat đẹp

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn Cô Năm nhiều nha !

  • @jadenguyen8595
    @jadenguyen8595 24 дні тому

    neu k dùng khoai lang dùng bột khoai tây dc k b❤

  • @vibui3423
    @vibui3423 Рік тому +1

    Cho mình hỏi men khô loại nào vậy bạn men trà làm cơm rượu hả

    •  Рік тому

      Men khô ( instant yest) hiệu con kangaroo hoặc saf - instant ( ông đầu bếp nhé bạn)

  • @thamthi8438
    @thamthi8438 Рік тому +1

    Nếu e k thích dai mh k để bột năng đc k chị và nó có giống bánh truyền thống k vậy chị.

    •  Рік тому

      Không cho bột năng được nha em !. Gần giống em nhé !

  • @Nguyenbe123Nguye
    @Nguyenbe123Nguye Рік тому +1

    Có thể thay men khô bằng men cơm rượu dc k ak.và nếu thay thì khoảng bn gr ak

    •  Рік тому +1

      Công thức này áp dụng cho men khô em à . Em có thể xem công thức làm bánh bò bằng men cơm rượu chỉ có đăng tải, em kích vào xem nha .

  • @dlim2024
    @dlim2024 Рік тому +1

    Mình có thể thay khoai lang bằng đậu xanh được không chị?

    •  11 місяців тому

      Chị chưa thử em à. Hiii

  • @phuongbui838
    @phuongbui838 Рік тому +1

    Em ơi mẻ cuối em hấp một ly lớn và hai ly nhỏ thời gian 15 phút vậy hai ly nhỏ có chai k em thanks

    •  Рік тому

      Dạ. Em thấy cũng bình ạ ( không chai ạ ) !. Em cảm ơn chị, chị rất tinh ý nè .

  • @trannga6152
    @trannga6152 4 місяці тому

    Lay máy danh duoc khong

  • @nguyenthiroi2299
    @nguyenthiroi2299 Рік тому +1

    thay vì dùng phới lồng mình dùng máy đánh trứng dc khg em?

    •  Рік тому

      Dạ được ạ. Nhưng chị đánh khoảng 2 phút thôi nhé chị .

    • @kimalam1681
      @kimalam1681 Рік тому

      Chào Cô , tôi có thể dung khoai lang tím được không ?

  • @NhuQuynh-ty8js
    @NhuQuynh-ty8js 4 місяці тому

    Mình cho một ít muối vô đc ko ạ

  • @LanNguyen-xs7rb
    @LanNguyen-xs7rb Рік тому +1

    Đậu đỏ ơi, nước lá cẩm còn dư để đc bao lâu,

    •  Рік тому

      Để tủ mát được 3 ngày, để ngăn đông hơn 3 tháng đấy bạn.

    • @LanNguyen-xs7rb
      @LanNguyen-xs7rb Рік тому

      @ thanks em

  • @LoanNguyen-xy6fb
    @LoanNguyen-xy6fb Рік тому +1

    Màu này hồng chứ đâu có tím đâu,xem cái bánh bò hấp xong rồi kìa.

    • @LệNguyễnThị-m7j
      @LệNguyễnThị-m7j Рік тому

      lá cẩm hấp bánh có màu hồng là vì bánh bò ủ có độ chua nên pha vào bột màu lá cẩm từ tím sẽ ra màu hồng á bạn

    • @ThuyTran-xg2sw
      @ThuyTran-xg2sw Рік тому

      Mau tim hay mau hong dac biet la banh co xop ko moi la quan trong kkk

    • @LệNguyễnThị-m7j
      @LệNguyễnThị-m7j Рік тому

      @@ThuyTran-xg2sw có nha bạn bánh xốp , mềm, thơm

  • @Trankhanhhung126
    @Trankhanhhung126 Рік тому +1

    Lá cẩm ở e ko có rồi

  • @suongngoc4029
    @suongngoc4029 Рік тому +1

    Mình xài men nâu hình con căng gu gu được ko bạn

    •  Рік тому

      Được nha bạn !

  • @saubui-f8q
    @saubui-f8q Рік тому +1

    Men khô mình mua ở đâu có bán bạn. Mình ở bình thuận mua ko có bán men khô này

    •  Рік тому

      Vậy bạn lên shopee.vn mua nha . Bạn gõ chữ men khô đầu hiệu đầu bếp nghen !

  • @mylequach5867
    @mylequach5867 Рік тому

    Hôm nay tiếng của Đậu đỏ Trần lạ quá

    •  Рік тому

      Lạ hả bạn, vẫn là tiếng mình nè !

  • @tinhle-hw9vn
    @tinhle-hw9vn Рік тому +1

    mình ko dùng khoai lang có được không

    •  Рік тому

      Không dùng khoai lang bánh ít xốp hơn bạn nha !

  • @giaitri-od6rv
    @giaitri-od6rv Рік тому +1

    Cô ơi men khô mua ở đâu vậy cô

    •  Рік тому

      Mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh nha em !

  • @huynhngan3255
    @huynhngan3255 Рік тому +1

    Men kho mua o dau vay em

    •  11 місяців тому

      Dạ. Em mua ở cửa hàng làm bánh hoặc mua trên mạng nha chị .

  • @tinanguyen4174
    @tinanguyen4174 Рік тому +1

    Đâu đỏ cho biết lượng nước lá Cẩm là bao nhiêu mL.

    •  Рік тому

      Dạ. 150gr nước lá cẩm nha chị, em có nói trong video ạ !

  • @BaNguyen-vz6uw
    @BaNguyen-vz6uw Рік тому +1

    Bạn chi minh mua khuôn o đâu với

    •  Рік тому

      Mình tận dụng những cái ly ( tách, cái chum ...) uống trà ở nhà bạn à .

  • @huynhthiphuong6638
    @huynhthiphuong6638 Рік тому +1

    Ban ơi có bán bịt men đó kg

    •  Рік тому

      Bạn mua ở trên mạng hoặc ra các cửa hàng làm bánh sẽ bánh nhé bạn

  • @mamalai8624
    @mamalai8624 Рік тому +1

    Dau do da co nguoi yeu chua ?v

  • @mamalai8624
    @mamalai8624 Рік тому +1

    Co Dau Do da duoc may chau roi ?

    • @mamalai8624
      @mamalai8624 Рік тому +1

      Chi muon tim mot em dau kheo nau an day

    •  Рік тому

      Dạ. Em có 2 cháu rồi ạ. Bé trai lớn 6 tuổi và bé trai nhỏ hơn 3 tuổi ạ.

  • @thanhanbuithi9216
    @thanhanbuithi9216 Рік тому

    Ko bỏ khoai lang vào bánh có nở xốp vậy ko bạn ơi?

    •  Рік тому

      Dạ. Không có khoai lang bánh vẫn xốp ( xốp dai ) nhưng có khoang lang bánh (xốp mềm) hơn nha chị !

  • @QuỳnhTrang-j1e
    @QuỳnhTrang-j1e 11 місяців тому

    Xin hỏi men khô hiệu gì ạ

    •  11 місяців тому

      Hiệu đầu bếp , hoặc hiệu mauripan ( chị nhớ mua men ngọt ) nha chị .

  • @tuyentu5798
    @tuyentu5798 Рік тому +1

    Không có khoai lang có được không em

    •  Рік тому

      Dạ. Cũng được nha chị nhưng ( bánh không có khoai lang sau khi hấp xong bánh dai và cứng ạ. Còn mình cho thêm khoai lang bánh mềm và xốp nha chị ). Nếu không dùng khoai lang chị giảm lượng nước cho vào bột nghen ( theo em nghĩ chị giảm 80gr ạ. )

    • @sauvesomutewwchocacngayluo6031
      @sauvesomutewwchocacngayluo6031 Рік тому

      @ pic

  • @quinguyen7144
    @quinguyen7144 Рік тому +1

    Nghề của gđ mình ba mươi mấy năm về trước

    •  Рік тому

      Vậy hả bạn !. Vậy mình phải học hỏi thêm kinh nghiệm từ bạn rồi nè !

  • @phuongjenny263
    @phuongjenny263 Рік тому +1

    Mình làm theo công thức của bạn tỉ lệ thành phần y chang mà hấp xong bánh ko nở, xẹp lép mà bánh dai chứ ko bông xốp. Ko biết có phải do bột năng ko hay ko biết mình làm sai ở khâu nào?

    •  Рік тому

      Bạn cho mình hỏi, khi ủ bột bạn quan sát thấy bột có nổi cao lên không ( bột dậy ) đấy bạn. Bạn có thử men còn hoạt động không. Thời tiết nơi bạn ở có lạnh không.
      Bột năng không làm ảnh hưởng đến độ chai của bánh bạn nhé !....

    • @phuongjenny263
      @phuongjenny263 Рік тому

      @mình ko thấy bột nổi cao nên mình ủ 3 tiếng lúc lấy ra xem thì bột có đầy bọt khí và nở cao lên 1 chút, lúc trộn thì thấy nhẹ tay. Vậy chắc do men ko mạnh hả bạn?

  • @HoaLe-uh5pb
    @HoaLe-uh5pb Рік тому

    G dình bạn khỏe ko? Lâu lắm mới thấy bạn đó

    •  Рік тому

      Mình chào Hoa nghen !. Gia đình vẫn khỏe bạn à. Mình cảm ơn Hoa nghen ....!

  • @08nhathuy50
    @08nhathuy50 Рік тому

    Ban ơi sao bánh để ngoài thì nó bị khô a

    •  Рік тому

      Chào bạn !. Bánh bò làm từ men khô để lâu bên ngoài dễ bị khô bạn à. ( hấp xong để nguội cho vào túi bóng, để bánh đỡ khô hơn nha. Còn làm bánh bò từ men cơm rượu, bánh không khô bạn nhé .

  • @haphan6548
    @haphan6548 Рік тому

    Chào Đậu Đỏ... GĐ nhỏ luôn vui vẻ và hạnh phúc
    Lâu rồi mới ra video... Ổn ko Ban

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn ông bạn. Mình ổn bạn à !. Ông bạn có gì thay đổi không ....

    • @haphan6548
      @haphan6548 Рік тому +1

      @ có.. Chuẩn bị thêm một tuổi..già hơn một chút.. xấu hơn một chút

    •  Рік тому

      @@haphan6548 .haaaa. ừ ! Rồi ai cũng già nè !.

    • @vanhuynh7433
      @vanhuynh7433 Рік тому +1

      Bánh bò lá cầm đẹp và khéo quá.
      Cảm ơn Đậu Đỏ nhé!

    •  Рік тому

      @@vanhuynh7433 mình cảm ơn cô bạn dễ thương nghen !

  • @ailenl1401
    @ailenl1401 Рік тому +1

    😮

  • @phamphuocd
    @phamphuocd Рік тому

    “Kích hoạt men “ là gì vậy?

    •  Рік тому

      Kích hoạt men : là mình kiểm tra men còn hoạt động không ấy bạn .

    • @phamphuocd
      @phamphuocd Рік тому

      @ thanks

  • @cfam7436
    @cfam7436 Рік тому +1

    Wow, bánh nở quá chừng luôn

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nè !

  • @tuyetngoc7538
    @tuyetngoc7538 Рік тому

    0

  • @VietnameseCookingwithLaurel

    Bánh bò màu tím nở bung đẹp quá

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nha !