Гриби виросли! Які шиїтаке на смак

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 сер 2022
  • Гриби виросли! Які шиїтаке на смак. Весною минулого року засіяв міцелій у пеньки. Збираю перший врожай та запікаю гриб на мангалі. Вирощування грибів шиїтаке на дачі.

КОМЕНТАРІ • 51

  • @innachery6827
    @innachery6827 Рік тому +6

    💙💛 Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! 💙💛🕊

  • @volodymyr1939
    @volodymyr1939 3 місяці тому +1

    Дякую вам за відео!

    • @user-ee6zj3bn7q
      @user-ee6zj3bn7q  3 місяці тому +1

      Дякую за увагу та за відгук!

  • @user-mw8gl7nc2d
    @user-mw8gl7nc2d Рік тому +3

    Вітаю. Приємної дегустації. Цьогоріч висадив ще рейші і метаке. Кожен рік з грибами. у морозильній камері є постійно. Дуже подобаються приготовлені як голубінки. Майже відбивна.

    • @user-ee6zj3bn7q
      @user-ee6zj3bn7q  Рік тому +2

      Дякую за відгук та інформацію! Як-то кажуть з легкої руки виросли!

  • @ihor1118
    @ihor1118 Рік тому +3

    Сусідка молодець!

  • @user-sw4ht6rd7h
    @user-sw4ht6rd7h Рік тому +2

    Я чогось чекав, шо дід Кондрат скажє шось на кшталт: - "Я через тиждень зрозумів, що це звичайний гриб трутовик..... коли тещі стало зле")))

    • @user-ee6zj3bn7q
      @user-ee6zj3bn7q  Рік тому +1

      Кому теща, а кому - мама :)

    • @user-sw4ht6rd7h
      @user-sw4ht6rd7h Рік тому

      @@user-ee6zj3bn7q , викрутився). А я колись думав, шо своїх тещ буду мамами звати, але якось не зрослося)

  • @user-dy8wx2vm4w
    @user-dy8wx2vm4w Рік тому +2

    Дуже цікаво!🤩

  • @user-ns8dn2ts7w
    @user-ns8dn2ts7w Рік тому +1

    Клааас!!!

  • @user-sh3wm9wr1u
    @user-sh3wm9wr1u Рік тому +1

    Прикольно

  • @user-bw3wh5ik2l
    @user-bw3wh5ik2l Рік тому +2

    Тепер і в ліс не будите ходити 👍👍👍

  • @user-rt8hz1yt7e
    @user-rt8hz1yt7e Рік тому +1

    Дякую за відео, надихнули!Ще вагалась, але тепер неодмінно спробую виростити. Читала, що перед приготуванням його потрібно 30 хв проварити, а потім на 8 год(на ніч залишити у відварі), потім- за рецептом.

  • @oleksandrmamchur5884
    @oleksandrmamchur5884 Рік тому +1

    Вітаю. Борошниста роса, справжня, як і несправжня, не переноситься з трави на виноград, з винограду на томати, а з томатів на троянди. Хоч і має спільну загальну назву, але це різні різновиди грибів.
    Якщо одночасно йде заселення трави та винограду, то просто склались оптимальні умови для розвитку роси як на винограді, так і на траві.

  • @user-ci6bh8iq4e
    @user-ci6bh8iq4e Рік тому +1

    Нагнали оскоми )))

  • @user-uv2mh4go9i
    @user-uv2mh4go9i 5 місяців тому +1

    там пишуть про тоньші стволи дерев, а у вас пеньки так пеньки. теж купила міцелій, але так і не посадила

  • @user-fs6ls7iq2j
    @user-fs6ls7iq2j Рік тому +1

    Цікаво) ще не бачив такого

  • @demiurg6
    @demiurg6 Рік тому +1

    Я тільки сушені вимочувала та варила в місо-супі)

  • @user-ll1jz4kt5o
    @user-ll1jz4kt5o Рік тому +1

    Схожі на гриб парасолька

  • @user-jv7us6zr3f
    @user-jv7us6zr3f Рік тому +1

    Гарно є, вітаю!
    Я думав, що у Вас ніц не буде, бо з паличками маю сумний досвід, тільки зерно...
    Ви садили зерновий міцелій і міцелій на паличках, який вродив швидше?
    Якщо деревина пересихає - то зверху можна насадити кульки на колоди і обмотати.
    Недавно посадив ще шіїтаке 3790 (за словами продавця...), тримаю в хаті в целофанових мішках, щоби міцелій ріс. Ви на зиму ховали колоди від морозу?
    Я з великих (старих) грибів тільки шапки готую. 10 хв. кип'ячу у воді, тоді зникає смак ріпи і з'являється грибний, після підсмажую на смальці цибулю, кидаю відварені гриби і сметану (як печериці), смачні виходять. Можна і сирим по трошки їсти.
    На сайті виробника пише, що 3790 має на 2С нижчу рекомендовану температуру заростання ніж 3770, хоча зараз на ринку міцелію вибору практично нема.
    Ось штами і у вкладці Cultivation info до них опис, якщо цікаво: mycelia.be/mushroom-species/lentinula-edodes/.

    • @user-ee6zj3bn7q
      @user-ee6zj3bn7q  Рік тому +1

      Дякую за інформацію. Пеньки закопав на 2/3, щоб не викопувати на зиму. На паличках міцелій взагалі не проріс!

    • @user-jv7us6zr3f
      @user-jv7us6zr3f Рік тому

      @@user-ee6zj3bn7q зрозумів, не даремно до них були сумніви.
      Знімайте ще про гриби, мало контенту українською на цю тему.
      Посадіть ще герицій на деревині, дуже мало відео про це.

    • @user-ee6zj3bn7q
      @user-ee6zj3bn7q  Рік тому +1

      @@user-jv7us6zr3f спробую!

  • @user-yd9dr8kb1b
    @user-yd9dr8kb1b Рік тому +1

    🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @oksanasunyk3071
    @oksanasunyk3071 Рік тому +2

    Сусідка дуже старалась😉

  • @Latsyuha
    @Latsyuha Рік тому +1

    Не густо. Там ще шось виросло за три місяці?

    • @user-ee6zj3bn7q
      @user-ee6zj3bn7q  Рік тому +1

      Так, ще тарілка грибів, десь штук 10.

  • @BXAHAC
    @BXAHAC Рік тому +1

    Кажеш під пиво 🍺 підійдуть?))

  • @user-bo5tv7jk8k
    @user-bo5tv7jk8k Рік тому +1

    +++

  • @grvital3645
    @grvital3645 Рік тому +1

    Шкода що екран не можe передати ні запаху ні смаку.

    • @user-ee6zj3bn7q
      @user-ee6zj3bn7q  Рік тому

      Шкода! На другому пеньку вже виросли звичайні шиїтаке з коричневою шапкою.Дякую за інжир! Нарешті спробував на смак - неперевершено! Вродив перший з усіх моїх кущів! Як то кажуть, з доброї руки! Є відео!