Cold noodles cucumber pickled in Pyongyang naengmyeon (specialized)

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  • Опубліковано 10 вер 2024
  • pickled materials-- a kilo of cyanide 30 grams of flower salt a gram of beauty 5 grams New Shuga (Ottugi) Cold noodles at home! Why don't you just take it off? Enjoy the professional taste.

КОМЕНТАРІ • 63

  • @user-hd3em9bm6r
    @user-hd3em9bm6r 5 років тому +8

    요리의끝은어디인가요?이레시피만
    가지고도ㆍ음식점차리면
    대박날것같아요

  • @legend328
    @legend328  5 років тому +9

    자막에 에러가 있네요 죄송합니다
    설명란에 레시피 그램은 표기해놨습니다.
    참고하세요.

  • @user-mu9oq5my2s
    @user-mu9oq5my2s 5 років тому +8

    열심히~따라해서~맛나게~~먹겠읍니다♡♡♡♡♡

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      자막은 에러가낫네요 죄송합니다
      재료는 영상 아래 표기해놨습니다. 늘 감사합니다.

  • @user-gv5uq6hf6j
    @user-gv5uq6hf6j 5 років тому +7

    감사합니다 잘보구갑니다~

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      자막은 에러가낫네요 죄송합니다
      재료는 영상 아래 표기해놨습니다. 늘 감사합니다

  • @cherrykim219
    @cherrykim219 5 років тому +9

    쌩오이 안올려먹어도 되겠네요 감사합니다~

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      자막은 에러가낫네요 죄송합니다
      재료는 영상 아래 표기해놨습니다. 늘 감사합니다

  • @user-zr6gi6so5m
    @user-zr6gi6so5m 5 років тому +7

    무절임에 이어 오이절임까지 감사합니다

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +4

      자막은 에러가낫네요 죄송합니다
      재료는 영상 아래 표기해놨습니다. 늘 감사합니다.

  • @user-he6sl5jd5c
    @user-he6sl5jd5c 5 років тому +6

    대박나세요

  • @user-mu9oq5my2s
    @user-mu9oq5my2s 5 років тому +6

    오~~멋져요~~~메인화면*****

  • @user-zl6bf7tz4i
    @user-zl6bf7tz4i 5 років тому +7

    역쉬 ~ 최고이시네요^^

  • @user-mx1ws9sh8s
    @user-mx1ws9sh8s 3 роки тому +3

    레시프를 공유해주셔서 감사함니다 한번해보겠어요

  • @user-tl2ul6yb7c
    @user-tl2ul6yb7c 5 років тому +7

    집에서 해먹을땐 손으로짰는데 전문점처럼 꼬들해지지가 않더라구요
    면보에 짜는거였네요 ㅎㅎ
    오늘또 하나더 배우고갑니다!!!^^🤗👍👀

  • @user-ms3yj2yf2t
    @user-ms3yj2yf2t 5 років тому +4

    설명란에 레시피 적어 주시니 보기가 훨씬 편해요
    감사합니다

  • @user-cc8ud9bx5z
    @user-cc8ud9bx5z 2 роки тому +2

    ㄱㅅㄱㅅ해요~~항상 행복하고 좋은요리 부탁드립니다~~^^

  • @espoir3111
    @espoir3111 5 років тому +9

    혹시 기회가 되면 고깃집 막장찌개도 부탁해요~~

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +5

      고기집 차돌된장은 올려두었습니다~~^^

  • @user-bz8tn4yp6s
    @user-bz8tn4yp6s 5 років тому +8

    글씨가 넘 작아요

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      자막은 에러가낫네요 죄송합니다
      재료는 영상 아래 표기해놨습니다. 늘 감사합니다.

    • @user-bz8tn4yp6s
      @user-bz8tn4yp6s 5 років тому +3

      @@legend328 아닙니다 이런거라도 해드려야죠

  • @user-kn8bx9cn9y
    @user-kn8bx9cn9y 5 років тому +8

    조회수와 구독자수가 최근 빠르게 늘고있네요..^^

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      여러분들 덕분이죠^^ 감사합니다

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      자막은 에러가낫네요 죄송합니다
      재료는 영상 아래 표기해놨습니다. 늘 감사합니다

  • @user-jn2jp2ub3h
    @user-jn2jp2ub3h 5 років тому +7

    아~~~~보내주이소 업글된걸루 사랑합니다

  • @chefseanlee
    @chefseanlee 4 роки тому +1

    지금은 조금 힘든 시간이지만 봄이 다가 옵니다.
    냉면 준비를 하려고 작년에 봤던 영상 다시 봅니다.
    항상 감사하는 맘을 가지면서 동영상 봅니다.

  • @user-ys5oy7bo1p
    @user-ys5oy7bo1p 4 роки тому +1

    감사합니다 항상좋은영상♡♡

  • @user-ik7xf7mh2l
    @user-ik7xf7mh2l 5 років тому +7

    오이짜낸다고 미니짤순이 구매햇던 기억이. .

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      좀 힘은들어도 짤순이보다는 팔뚝이 좋아요 ㅋㅋ💝💝💝

    • @user-qe6ju8no2y
      @user-qe6ju8no2y 4 роки тому +1

      저두 미니짤수니 구매해서
      무말랭이만 했는데
      드뎌 오이도 쓸수 있겠어요
      야호~~신난다^^

    • @user-yi3od9rp9l
      @user-yi3od9rp9l 8 місяців тому

      짤수니 사용중인 1인 생각처럼 물이 꽉 안 짜져요.

  • @박재형-h1v
    @박재형-h1v 2 роки тому +5

    선생님!안녕하세요. 정확한 레시피를 알려 주시면 고맙겠습니다. 예를 들어서 꽃소금 량,미원 량, 뉴슈가 량을 몇 그램으로 알려주시면 고맙겠습니다. 안녕히계세요

  • @user-ik7xf7mh2l
    @user-ik7xf7mh2l 5 років тому +7

    메인화면 이쁘네..

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      ㅋㅋㅋ 인상 산적같죠?

  • @mujidang
    @mujidang 4 місяці тому +1

    이렇게 해서 오래두고 먹을수있나요?

  • @user-tr5kj7wc4g
    @user-tr5kj7wc4g 5 років тому +7

    It'the best입니다

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      자막은 에러가낫네요 죄송합니다
      재료는 영상 아래 표기해놨습니다. 늘 감사합니다

  • @user-yi3od9rp9l
    @user-yi3od9rp9l 8 місяців тому +2

    미원 꼭 넣어야 하나요? 미원 넣눈 이유가 뭔가요?

    • @legend328
      @legend328  8 місяців тому +1

      안넣어도됩니다.

  • @양인숙-e6d
    @양인숙-e6d 3 роки тому +1

    항상 큰도움 감사드립니다^^
    남편이 꽉~~짜줘서 맛나게 냉면집처럼 최고였어요~~
    혹여 포도당을 좀 넣어보고 싶은데 몇그람 정도를 넣어야될지요?

    • @legend328
      @legend328  3 роки тому +1

      좀 넣어도 괜찮습니다~^^

  • @user-vz2sv5fs4j
    @user-vz2sv5fs4j 4 роки тому +1

    대령님~
    절임오이 보관은 냉장고가 맞는지요?
    한 이십개씩 만들어서 반찬냉장고에 조금씩 덜어서 쓰고 있는데요
    이상하게도 자꾸ㅠ.ㅠ
    겉표면이 혀여스름하게 곪은듯 자꾸 물르는데..
    어찌해야할까요
    냉면도 잘 나가고 있거든요
    그런데도 자꾸 물르듯이 허여스름해져요ㅠ.ㅠ
    반찬냉장고 온도가 낮아서 그럴까요??
    시원답 기다리겠습니다^^

    • @legend328
      @legend328  4 роки тому +2

      냉면대접에 조금씩 소분해서 랩으로 밀봉해서 냉장고에 보관하세요.
      그리고 쓸만큼만 꺼내서 쓰세요~~

    • @user-vz2sv5fs4j
      @user-vz2sv5fs4j 4 роки тому

      @@legend328
      알겠습니다~
      감사해요^^

  • @user-mc4hy8zy5v
    @user-mc4hy8zy5v 5 років тому +4

    그람 숫자가 왜 작죠

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      요리중량은 설명란에 표기해두었습니다~~^^

  • @쉐프리치
    @쉐프리치 5 років тому +4

    ㅋ ㅑ ~기가 막힙니다

    • @legend328
      @legend328  5 років тому +3

      감사합니다~~^^♡♡♡

  • @User12345qwer
    @User12345qwer 3 роки тому +2

    누군가를 넣는 이유는멀까요. 해외라뉴수가구매가 어려운데 설탕이나 물엿으로 대체 가능할지요.

    • @legend328
      @legend328  3 роки тому +3

      슈가는 설탕보다 당도가 몇십배 강합니다. 설탕 사용할려면 많이 써야하고 자칫 오이가 물러질수있어요.
      슈가 빼고 만들어보세요

  • @user-bz1tb7kv2n
    @user-bz1tb7kv2n 2 роки тому +3

    항상감사합니다

    • @legend328
      @legend328  2 роки тому +3

      새해 복 많이받으세요~^^

  • @user-vz2sv5fs4j
    @user-vz2sv5fs4j 4 роки тому +2

    대령님~~ㅠ.ㅠ
    내일부터 냉면개시를 해서
    오늘 오이20개를 열씸히 쓸어서 대령님 레스피에 5배니 모든 재료를 5배로 넣어는데ㅠ.ㅠ
    오이가 짜기만한거에요ㅎㅎ
    급한나머지 물에 좀 행궈 짰는데ㅠ.ㅠ
    단맛은 없고 짜기만한거에요
    이런 낭패가....
    제가 몰 잘못한건가요?
    20개라 5배로 양조절해서 했는데 잉~제가 잘못한건가유~~

    • @legend328
      @legend328  4 роки тому +3

      물기짠 오이에 미원살짝 슈가 살짝넣고 버무려놓으세요.
      뭔가 잘못되긴한거에요

    • @user-vz2sv5fs4j
      @user-vz2sv5fs4j 4 роки тому +1

      오이가 20개니 5배의 양으로 절이는건 맞지요?
      이잉ㅠ.ㅠ
      물에 행궈 약간 짠기는 줄엇는데 물에 행궈 짤순이에 짜줬는데...그래도 단맛이 없어요ㅠ.ㅠ

    • @user-vz2sv5fs4j
      @user-vz2sv5fs4j 4 роки тому +1

      참! 늦은 시간 답장주셔서 넘 감사해요^^♡
      이제껏 준비하느라 이제 집에 들어왔어요
      낼 아침 보쌈도 대령님 처방전대로 쌂을거에요^^
      전번에 냉동삼겹으로 삶아덧니 넘 맛나더라고요^^~

    • @legend328
      @legend328  4 роки тому +2

      오이가 염도쎈건 물에 살짝헹궈서 염분을 줄인건 잘하신거에요.
      단맛은 포도당이나 슈가로 살짝 올려주시면 문제없이 쓰실수있습니다.
      육수도 단맛이 있으니까 고명의 간은 강하지않아도됩니다.

    • @user-vz2sv5fs4j
      @user-vz2sv5fs4j 4 роки тому +1

      @@legend328
      감사해요 대령님~~^^
      기존에 메뉴가지고는 장사가 너무 안돼서ㅠ.ㅠ 문닫을 정도...
      여름별미 냉면보쌈.콩국수.묵밥.
      그리고 우렁쌈장을 추가로 ..
      그러나 여전히 부대찌개는 하고싶은데 맛을 못찾아 보류중...ㅠ.ㅠ
      제손이 똥손이가봐요...ㅡ..ㅡ
      유트브를 보게되면서 대령님을 포함한 많은 분들께 좋은 정보.팁을 많이 배우고 있어요
      저같은 서민장사꾼에게 큰 힘이 됩니다~~♡
      늘 열공하고 있으니 쉽고 맛나요리 많이 올려주세요~^^
      정말 감사합니당.
      좋은꿈 꾸시고 내일은 더 행복하세요~~
      저도 내일 첫매뉴 시작을 위해 홧팅 할께용^~^
      혹 시간나시면 냉면에 겨자소스 맛나게 만드는법 알려주세용^^ㅋ

  • @user-vh4pj9fi2g
    @user-vh4pj9fi2g 3 роки тому +1