Είστε πολύ καλή μαγειρισα. Δοκιμάζω τις συνταγές που μπορώ να φτιάξω και έχω τα υλικά πάντα! Βγαίνουν πάντα τέλειες. Μπράβο Μπράβο Μπράβο ❤❤❤❤❤. Περιμένω πως και πως την επόμενη συνταγή ❤❤❤❤❤❤❤❤
Έφτιαξα τη συνταγή για τα ψωμάκια σου. Κάποια τα έκανα σκέτα , ενώ σε κάποια πρόσθεσα στη ζύμη τυρί κρέμα και μπείκον, τα έκανα δηλαδή γεμιστά. Όσοι τα δοκίμασαν ξετρελάθηκαν!!! Ειλικρινά είσαι απίθανη! Όποια συνταγή σου κι αν έχω κάνει έχει 100 τοις 100 επιτυχία!!! Συνέχισε έτσι, ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!!
Ειρήνη το έκαμα, βγήκε πάρα πολύ νόστιμο, μόνο ένα ενδοιασμό έχω! Το γνήσιο Burger είναι κρέας αλάτι και πιπέρι. Αλλά και το δικό σου είναι εξίσου πολύ δυνατό και πιο μαμαδιστικο, που λέμε. Keep going!
ευχαριστώ πολύ για την συνταγή των μπριός. ξεκινάω να τα δοκιμάσω με προζύμι. Σε λίγες μέρες έρχονται στο σπίτι τρελαμένοι έφηβοι να γιορτάσουν διπλά γενέθλια των δύο από αυτούς :) .. οπότε πρέπει να βγουν τέλεια και σε μεγάλη ποσότητα .. γι αυτό και ξεκινώ δοκιμή από τώρα :) Ευχαριστώ και πάλι.
Για ψωμάκια είναι μπελσλίδικη συνταγή.Μου θύμησε τα τσουρέκια που φτίαψνω το Πάσχα και θέλουν κάποιες φορές να ανάβουν.Επίσης μου φάνηκε πολύ το λάδι που έβαλες.Ωραία παρουσίαση στο τέλος.
Συγχαρητήρια.Φαινονται τέλεια,όπως όλες οι συνταγές σου.Μπραβο σου! θα ήθελα απλώς να σου πω ότι για μένα προσωπικά,θα ήταν προτιμότερο να έγραφες τα υλικά της κάθε συνταγής σου από κάτω και οχι να χρειάζεται να πάμε στο long.Εαν θελεις Καντο σε παρακαλώ.
Καλημέρα με τα χέρια γίνεται αλλά θα χρειαστεί περισσότερη ώρα χτύπημα. Η συνταγή είναι αναλυτικά γραμμένη εδώ www.paxxi.gr/blog/teleio-burger-me-spitiko-afrato-psomaki
Καλησπέρα! Έφτιαξα σήμερα τα ψωμάκια με την συνταγή που μας δειξατε αλλά δεν βγηκαν αφρατα και μαλακά σαν τα δικά σας αντιθέτως βγήκαν τραγανα από έξω σαν ψωμί δεν ακολούθησα κατά γράμμα τις δοσολογιες.. Μπορεί να φταίει αυτό που δεν μου πέτυχαν;;
Αν ακολουθησες τις αναλογίες στις δοσολογίες δεν υπάρχει πρόβλημα (δηλαδή αν κάνεις τη μισή όλα τα υλικά δια 2). Βασικό στοιχείο επιτυχίας είναι να περιμένουμε να φουσκώσει σε όλα τα στάδια δηλαδή να δούμε ότι η μαγία έχει ενεργοποιηθεί. Δυστυχώς όλα τα ζυμάρια που απαιτούν φούσκωμα θέλουν υπομονή. Ελπίζω να βοήθησα!
Δεν χρειάζεται κανένα μηχάνημα όπως φαίνεται και στο βίντεο. Τα κουπ-πατ βοηθούν στο να διατηρηθεί το σχήμα τους όμοιο και να φουσκώσουν προς τα πάνω παίρνοντας όγκο.
+eleni pitta Αν τα ψωμάκια τα φτιάξεις νωρίτερα (που είναι και το καλύτερο) το υπόλοιπο δεν είναι τίποτα, υπόθεση 20 λεπτών. Το βασικό στα μπέρκερ είναι όπως είπα το μπιφτέκι και το ψωμάκι σε όλα τα άλλα μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε. Το καραμελωμένο κρεμμύδι μπορεί να μπει φυσικά, θα το κάνει μόνο λίγο πιο "βαρύ".
+Ελευθερια Γκογκου Ευχαριστώ πολύ!!!Τα μπεργκερ αν και αμερικάνικα έχουν πλέον παγκόσμια αποδοχή κι αν τα φτιάξουμε σπίτι είναι σίγουρα καλύτερη η ποιότητα τους
1ον δεν ζυμωσες με σύρμα, αλλά με γάντζο. 2ον αφού μιλάς που μιλάς στο βίντεο, λεγε και τα ml. Δεν εμπιστεύομαι κάποιον που λεει πχ "βάζω λίγο γάλα " καινμετα πρέπει να πάω στη περιγραφή να διαβάσω τα ml
Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για ψωμάκια ,η δική σας είναι πραγματικά η καλύτερη!!!! Ευχαριστώ.
Τα έφτιαξα σήμερα, μπράβο σας !!!! Πέτυχαν ,αφράτα ,πεντανόστιμα εξαφανίστηκαν !!!!🙏🙏👌👌
Είστε πολύ καλή μαγειρισα. Δοκιμάζω τις συνταγές που μπορώ να φτιάξω και έχω τα υλικά πάντα! Βγαίνουν πάντα τέλειες. Μπράβο Μπράβο Μπράβο ❤❤❤❤❤. Περιμένω πως και πως την επόμενη συνταγή ❤❤❤❤❤❤❤❤
Έφτιαξα τη συνταγή για τα ψωμάκια σου.
Κάποια τα έκανα σκέτα , ενώ σε κάποια πρόσθεσα στη ζύμη τυρί κρέμα και μπείκον, τα έκανα δηλαδή γεμιστά.
Όσοι τα δοκίμασαν ξετρελάθηκαν!!!
Ειλικρινά είσαι απίθανη!
Όποια συνταγή σου κι αν έχω κάνει έχει 100 τοις 100 επιτυχία!!!
Συνέχισε έτσι, ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!!
Τέλεια, συγχαρητήρια πολύ χαίρομαι που φτιάχνετε και απολαμβάνετε τις συνταγές του paxxi!
Πολύ ωραία η συνταγή. σας να είστε καλά.
Τελεια η συνταγή Ειρήνη!Κι αυτές τις μέρες εψαχνα σχετικη συνταγη!Ευχαριστουμε!!
+Νασια Μ Παρακαλώ, χαρά μου είναι όταν πέφτω μέσα στις επιθυμίες σας!
Ειρήνη το έκαμα, βγήκε πάρα πολύ νόστιμο, μόνο ένα ενδοιασμό έχω! Το γνήσιο Burger είναι κρέας αλάτι και πιπέρι. Αλλά και το δικό σου είναι εξίσου πολύ δυνατό και πιο μαμαδιστικο, που λέμε. Keep going!
απλα υπεροχη συνταγη μπραβο !
+Apostolis Gouvairis Ευχαριστώ πολύ! Πρέπει να την δοκιμάσεις.
Πολύ ωραία φαίνονται λιτά χώρις πολύ βουτυρο μου αρεσουν
ευχαριστώ πολύ για την συνταγή των μπριός. ξεκινάω να τα δοκιμάσω με προζύμι. Σε λίγες μέρες έρχονται στο σπίτι τρελαμένοι έφηβοι να γιορτάσουν διπλά γενέθλια των δύο από αυτούς :) .. οπότε πρέπει να βγουν τέλεια και σε μεγάλη ποσότητα .. γι αυτό και ξεκινώ δοκιμή από τώρα :) Ευχαριστώ και πάλι.
Καταπληκτικά τα εφτιαξα και ξετρελαθηκε ο Αντρας μου συνγχαρητηρίά
Πολύ ΩΡΑΙΑ συγχαρητηρια.
Για ψωμάκια είναι μπελσλίδικη συνταγή.Μου θύμησε τα τσουρέκια που φτίαψνω το Πάσχα και θέλουν κάποιες φορές να ανάβουν.Επίσης μου φάνηκε πολύ το λάδι που έβαλες.Ωραία παρουσίαση στο τέλος.
+Ευαγγελια Μ. Ευχαριστώ πολύ, μοιάζουν με τα τσουρέκια και θέλουν χρόνο για φούσκωμα αλλά...το αξίζουν!
Καλησπέρα! Γίνεται Το ιδιο αν γινει κ στο χερι η ζυμη?
Τι βιντεο σου ειναι τελειο καταπληκτηκο επιτα τα ρουχα σου ειναι πολυ ομορφα και εισαι ευγενικη
Πολύ καλή περιγραφή της διαδικασίας , εύκολα κατανοητή . Αν δεν έχουμε μίξερ γίνεται το ζύμωνα στο χέρι .
Είσαι γλυκύτατη! Μπράβο για την παρουσίαση
Σ ευχαριστώ πολύ
Συγχαρητήρια.Φαινονται τέλεια,όπως όλες οι συνταγές σου.Μπραβο σου! θα ήθελα απλώς να σου πω ότι για μένα προσωπικά,θα ήταν προτιμότερο να έγραφες τα υλικά της κάθε συνταγής σου από κάτω και οχι να χρειάζεται να πάμε στο long.Εαν θελεις Καντο σε παρακαλώ.
όμορφο Λατρεύω το μαγείρεμα και περισσότερο το χάμπουργκερ είναι το αγαπημένο μου
Τα έκανα και βγήκαν τέλεια μπράβο.
Καλημερα την αναλογια που θα τη βρω ? Και επειδη δεν εχω μιξερ μπορω με τα χερια ? Ευχαριστουμε για το βιντεο
Καλημέρα με τα χέρια γίνεται αλλά θα χρειαστεί περισσότερη ώρα χτύπημα. Η συνταγή είναι αναλυτικά γραμμένη εδώ www.paxxi.gr/blog/teleio-burger-me-spitiko-afrato-psomaki
@@Paxxi ευχαριστω πολυ καλο βραδυ
Τελειο
Καλησπέρα! Έφτιαξα σήμερα τα ψωμάκια με την συνταγή που μας δειξατε αλλά δεν βγηκαν αφρατα και μαλακά σαν τα δικά σας αντιθέτως βγήκαν τραγανα από έξω σαν ψωμί δεν ακολούθησα κατά γράμμα τις δοσολογιες.. Μπορεί να φταίει αυτό που δεν μου πέτυχαν;;
Αν ακολουθησες τις αναλογίες στις δοσολογίες δεν υπάρχει πρόβλημα (δηλαδή αν κάνεις τη μισή όλα τα υλικά δια 2). Βασικό στοιχείο επιτυχίας είναι να περιμένουμε να φουσκώσει σε όλα τα στάδια δηλαδή να δούμε ότι η μαγία έχει ενεργοποιηθεί. Δυστυχώς όλα τα ζυμάρια που απαιτούν φούσκωμα θέλουν υπομονή. Ελπίζω να βοήθησα!
+Paxxi ευχαριστώ πολύ για την απάντηση σας και καλή επιτυχία στο κανάλι σας!!
Paxxi μμ
Μμ
Μμμμμμμμμμμμμμ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!πολυ νόστιμα φαίνονται . Θέλω να κανεις ένα brownie νηστίσιμο . Μακάρι να το φτιάξεις
+Mandy Chryse Είναι τόσο που θέλω να φτιάξω...και πολλές φορές δεν ξέρω πιο να πρωτοδιαλέξω :)Θα προσπαθήσω πάντως...
Very nice recipe, thank you.😀
Τέλειο μπράβο σας
Τελειοοοοοοοοοο!❤
Ωραίο βίντεο. Μπράβο σου.
Σ ευχαριστώ πολύ Ηλία, να δοκιμάσεις να φτιάξεις κάποια συνταγή να την απολαύσεις κι εσύ!
Τα ψωμακια γινονται στο χερι χωρις το μηχανιμα;
Δεν χρειάζεται κανένα μηχάνημα όπως φαίνεται και στο βίντεο. Τα κουπ-πατ βοηθούν στο να διατηρηθεί το σχήμα τους όμοιο και να φουσκώσουν προς τα πάνω παίρνοντας όγκο.
Τέλεια
Ειρήνη μου αν δεν βάλω κουπατ θα εχω πρόβλημα?
Το κουπ πατ απλά βοηθά να έχουν όλα ομοιόμορφο σχήμα. Φυσικά αν δεν έχεις το χρόνο κάνε τα και χωρίς αυτά
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ ! :)
αυτη η συνταγη ειναι για μενα
+Black Jo White Τι περιμένεις λοιπον? χοχο
***** :-)
Καλημερα απο Θασο τελεια ειναι μπραβω Ειρηνη να εισαι γερη
Στον Βαγγέλη χαμπέα να πάτε να πάρετε κιμά Βαγγέλης χαμπέας πάντα φρέσκο κρέας
😂😂🤣🤣
αν δεν έχω γκριλιερα που μπορώ να ψήσω τα μπιφτέκια?
Σε σχάρα ή απλά σε ένα τηγάνι σε σιγανή όμως φωτιά για να μπορέσουν να ψηθούν χωρίς να καούν :))
Καλησπέρα αυγο στο κιμα βαζουμε
Στον Βαγγέλη είχαμε να πάτε να πάρετε βαγγελης χαμπεας παντα φρεσκο κρεας
μπράβο κοπελιά!!!!!!!!!!
τελειο
Ευχαριστώ!!
73katerinaki ίξ
Γιαμι γιαμι!!!! Θα τα φτιάξω.....θα προσπαθήσω τουλάχιστον. Ποσά ψωμάκια βγαίνουν;🍔🍔🍔🍔
+astaert Βγαίνουν 8 ψωμάκια και άλλα τόσα μπιφτέκια. Η συνταγή με τις αναλογίες των υλικών υπάρχει πάντα κάτω από το βίντεο στις πληροφορίες.
Αχ!! πείνασα
+Miss Madden Χα,χα, δύσκολή ώρα :)
+Vasilis Psarakos Όχι δυστυχώς, μόνο την μεγάλη εβδομάδα
χαχαχα μαρακι:*
Να ρωτήσω κάτι κοπέλλα μου;; Οι πίκλες είναι απαραίτητες για να συνοδεύσουν το χάμπουργκερ η δέν το νοστιμίζουν;;
Απαραίτητες δεν είναι, όμως ταιριάζουν πολύ στο μπέργκερ
μπελαλιδικο! μου τρεχουν τα σαλιααα. δεν θα ηταν καλυτερο το καραμελωμενο κρεμμυδι ..οχι?
+eleni pitta Αν τα ψωμάκια τα φτιάξεις νωρίτερα (που είναι και το καλύτερο) το υπόλοιπο δεν είναι τίποτα, υπόθεση 20 λεπτών. Το βασικό στα μπέρκερ είναι όπως είπα το μπιφτέκι και το ψωμάκι σε όλα τα άλλα μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε. Το καραμελωμένο κρεμμύδι μπορεί να μπει φυσικά, θα το κάνει μόνο λίγο πιο "βαρύ".
τέλειο!!!
+Ελευθερια Γκογκου Ευχαριστώ πολύ!!!Τα μπεργκερ αν και αμερικάνικα έχουν πλέον παγκόσμια αποδοχή κι αν τα φτιάξουμε σπίτι είναι σίγουρα καλύτερη η ποιότητα τους
γιατι δεν λες ποσα γραμμαρια ειναι τα υλικα
melina stefan αα
Εuxaristw pol era eutiaxa Kai trelathikan ta paidia euxaristoume
+marwa habib Παρακαλώ, χαίρομαι που σας άρεσαν! Εμένα η κόρη μου τα τρώει και σκέτα με μαρμελάδα, τρελαίνεται γιατί είναι πολύ μαλακά και αφράτα
ΤΙ ΑΛΕΥΡΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΕ ..???
1ον δεν ζυμωσες με σύρμα, αλλά με γάντζο.
2ον αφού μιλάς που μιλάς στο βίντεο, λεγε και τα ml. Δεν εμπιστεύομαι κάποιον που λεει πχ "βάζω λίγο γάλα " καινμετα πρέπει να πάω στη περιγραφή να διαβάσω τα ml
🍞🍞🍞🍞🍞😍👌
Δεν μαρεσει το κέτσαπ άρα burger χωρίς κέτσαπ γίνετε
ητανε πολι ορεο να ξανακανις κατι τετιο
Θα κάνω, θα κάνω :)
Paxxi αλεξια
Ο κιμας για μπεργκερ δεν θελει τιποτα μονο αλατι πιπερι στο τηγανισμα
Εγώ όταν θα μεγαλοδω θα γίνω σεφ
για στα χεράκια σου!!!!!!!!!!
Σ ευχαριστώ Μαρία! Ελπίζω να τη δοκιμάσεις...
htan telio
Τελειο βιντεο ειμαι νεα σου συνδρομητρια θα χαρω πολυ αν μου εκανες και εσυ εγγραφη
Πήγαινε παρ'το έτοιμο! Τόση διαδικασία για Μπεργκερ.
Γι αυτό δεν είναι όλα τα μπέργκερ καλά ;)
Τελειο