Те самые сырники

Сырники
Ингредиенты:
🍚Творог(полужирный) - 800г
🥚 яйцо - 3шт
🥄Манная каша - 7ст ложек
🥄Сахар-3ст ложки
🥄Ванильный сахар - 10гр
🧈Сливочное масло(для жарки)
Для варенья:
🍒Мороженая вишня - 400г
🥄Сахар - 3ст ложки
💧Вода -100мл
🥣Кукурузный крахмал - 2ст.ложки
Приготовление:
Помещаем в посудину 800г творога, разминаем вилкой . Сюда же добавляем 3 яйца, 3ст.ложки сахара и 10г ванильного сахара и все тщательно перебиваем блендером до однородной массы. В кофемолке измельчаем манную кашу , добавляем её в творожную массу, перемешиваем и даем разбухнуть 15 минут. Тем временем приготавливаем варенье для сырников. В 400г мороженой вишни добавляем 3 ст.ложки сахара и даем покипятиться 5-7минут. Для загущение варенья на 100мл воды добавляем 2 ложки крохмала , перемешиваем и добавляем к кипящему варенью. Поверхность присыпаем мукой и начинаем влажными руками лепить шарики из творожной массы. С помощью ножа формируем сырники. На разогретую сковороду кидаем сливочное масло для жарки. Обжариваем сырники с двух сторон на медленном огне до золотистости. Подаем с вишневым вареньем.
Bon Appetit 🤌🏻

[@aleksandrzhuravlev798]

Апетитно и красиво, на завтрак то что надо!

[@ТетянаСандуляк-ж2х]

Мне аж захотелось сырников 💕💋💋💋❤️

[@aleksandrzhuravlev798]

Подскажите творог какой жирности используете ? Хочу приготовить такие на завтрак.

[@lelkakovalenko7556]

Творог полужирный;)

[@ГалинаЛяшенко-ш7я]

А соус из клюквы?

[@lelkakovalenko7556]

Варенье из вишни;)