Я один из тех, кто купился именно на этот рецепт! Настоящая мужская еда. Уже делал, получилось офигенно! Завтра буду делать из баранины и вместо гиннеса возьму мерфи, как тут советовали, спасибо им. Леха, спасибо огромное! Рецепт в мемориз!
Сегодня приготовил 2 блюда по вашим рецептам. Ирландское рагу и гренки с чесночно-сметанно-сырным соусом. Рагу еще дотушивается но уже по запаху могу сказать что очень вкусно пахнет. А гренки с соусом это просто супер. А как закуска например к пиву идеально. Большо спасибо за рецепты.
Это просто бомба! Готовлю второй раз за последнюю неделю. Ребенок (13 лет) не отходит: "Папа, приготовь рагу". Рекомендую всем. Кстати, вместо гинесса использовал обычного темного козла. Зашибенно просто! Леха, спасибо за рецепт!
Ирландское рагу, это что то нереально наивкуснейшое! Только использовал не Гинес, а Козел темное и всё просто оболднно, вкус, аромат. в общем всё как и говориться в видео:) Спасибо огромное Грильков!!:)
Офигенный рецепт!!! Приготовил Гиннесса за 160 в ленте взял! Только для меня специи лучше под конец добавить, вместо кинзы свежий зелёный лук, Огонь воообщем, мне понравилось👍👍👍
Странно.. Я думал сразу комментов накидают типа "а блюдо алкогольное?", "пиво обязательно?", а нет... качественный контингент у тебя тут собрался, поздравляю Лёха!
+Грильков Алексей скажи где взять такую чеснокодавку как у тебя?! Уже задолбался искать! Продают одно китайское УГ, то не давят, то ломаются, была советская подобная - переехала с родителями) У тебя воде нормальная - где взял?! марку модель цену - дааааааааааай!!!
Алексей попробовал и с Настоящим Гинесом и с Крушковицами за 70 р., честно разницы ни какой не заметил, а вот что реально нельзя заменить это Вустерширский соус, так же без горчицы деженской и сельдерея тоже ничего не выйдет, а вот Гинес легко заменяется, но это конечно чисто мое мнение. У меня всей семье очень понравилось блюдо, но решили его немного модифицировать и на основе ирландского рагу сделать так сказать мясо по-ирландски)))) убрали картофель из рецепта увеличили в 2-а раза количество овощей на тоже количество мяса + картофель был заменен кабачком,но клался он уже вместе с чесноком чтоб не разварился. Тоже очень вкусно получается под любой гарнир.
видел похожее у Джемми Оливера, тоже делал с Гиннессом, правда на баранине. пожалуй приготовлю на майские, правда темное пиво в нашем Мухосранске придется поискать )))
Обязательно. Только отсутствие хорошего пива и останавливает. Везде вода с горелыми сухарями :( Спасибо за рецепт Кстати, в выходные делал сырные палочки - офигенская вещь :D...
Мясо с пивом вкуснее всего готовят в Чехии, как бы Ирландцы не старались!)) Хотя ирландское драповое пиво - шикарное и я его обожаю! А вот рагу мне все таки с красным сухим вином нравится больше
Ой. Сразу видно, как вырос Лёша за эти три года. С мяса срезал плёнку- а сейчас бы оставил, зная, что она в рагу растушится. Жарит на растительном масле, сейчас однозначно рагу только на сливочном. И тэдэ,и тэпэ. Радует, когда человек прогрессирует со временем 👍
Хочу прокомментировать одну вещь, в такого рода блюдах картошку надо резать не до конца, а где-то до половины отрезаемого куска, а потом поворачивая нож "отколоть" его от картошки. Потом во время варки порезанная так картошка выделяет больше крахмала и соус получается намного вкуснее.
никогда не была в Ирландии, но моя мамочка всю жизнь нам с утра на целый день готовила такое блюдо в гусятнице,когда мы были подростками, к вечеру ничего не оставалось, потому, что много друзей приходило на 🍱 обед 😊😊😊😋😋😋
Сейчас готовлю, уже час пятнадцать прошло, на стадии выпаривания жидкости. Пробую, действительно очень вкусно, делаю на тёмном козле,единственное это мука, когда добавил она смешалась с маслом, превратилась в тесто которое тут же начало пригорать,хоть и на маленьком огне. Пришлось мясо промывать от теста, мыть кастрюлю и делать заново, уже без муки. Хз, может я криворукий Юпд. Очень вкусно и необычно, я ещё кабачок добавил, лежал в холодосе, он растворился))) в общей сложности на огне стояло 2 часа, но оно того стоит, однозначно приготовлю ещё не раз
Просто БОМБИЧЕСКОЕ рагу, ооочень вкусно!!! спасибо за рецепт (сделал без сельдерея; тимьяна и розмарина нужно совсем суть-чуть, и муки тоже совсем чуть-чуть :))))
Спасибо большое!!! интересный рецепт и классный канал!!!!с меня лайк и подписка))))уже почти 3 часа не могу оторваться)))планирую приготовить и возникли пару вопросов)))Можно ли использовать на замену устричный соус??? и я не любительница пива,но обожаю эксперементировать на кухне)))от пива есть ли горчинка??? недавно готовила кролика по-бельгийскому рецепту с пивом, но там в соус добавляла джем из черной смородины кисло-сладкий и вкус был бомбезный))а как здесь???
Гинес который делается в Ирландии называется Гинес Драфт, и продается либо в таких банках, либо в барах на розлив. Гинес котрый делается у нас называется Ориджинал, и как правило продается в бутылках. По вкусу заменить Драфт портером точно не получится. Нужно искать сорта стаут, только как правило они ничуть не дешевле чем Драфт, и за частую даже дороже.
Лех, очень советую тебе попробовать ирландское рагу в пабе "Molly's ... ", смысл там такой же, только без сельдерея и к гиннесу дополняют говяжий бульон + конечно его не доводят до такой консистенции, там есть смесь бульона и геннеса, которая просто радует (особенно поправляет хорошо), как супчик получается... :)
Алексей, спасибо большое за рецепт) Посмотрела видео, вдохновилась, так сказать, пошла в магазин, закупилась всем необходимым и приготовила)) Результат точно стоит потраченного времени! P.S. Вместо вустерского соуса добавляла соевый, но вкус всё равно был отличный.
+Грильков очень приятный вкус, слегка необычный, и специи отлично раскрываются, хотя я тимьяна с розмарином чуть меньше добавляла. в который раз готовлю по Вашим рецептам и всё прекрасно получается)
Леха, я приметил у тебя некие кухонные девайсы, из магазина " Все по одной цене". Не мог бы ты рассказать, что ещё приобреталось там! Общее впечатление от этих товаров) стоит там, что то там брать)
Sevodna specialno zakypisla prodyktami, pivo dazhe kypil v steklanoi bytilke. No skazhy chestno, eto na lybitela. Blydo bilo nemnogoe gorkoe i gavjadina poterala svoi vkys. No spasibo za recept, hotyabi poprobival :)
+qMn Тоже самое, специально закупился :) Купил в банке специально экспортное.. блюдо получилось без горечи.. говядина мягкая и очень вкусная! Так что огромное спасибо Грилькову :)
Мне тоже сельдерей не по вкусу, согласен. Вопрос в другом ты его не чистил от волокон? Нарезал и закинул? И еще чего хотел сказать, ты так опасно нарезаешь продукты что боюсь за твои пальцы. Ну а в целом канал неплохой лайк там подписка все дела :)
Лёха, спасибо за видео! У меня вопрос.. где можно купить Гиннес? В моём городе его нет! Подскажи сайт где можно заказать, смотрю тебя долго.. доверюсь:D А то вдруг закажу где-то и попаду на деньги, купив подделку(((
+Грильков буду с не терпеньем ждать. просто угостили знакомые своим сыром, и я просто растаял. хочу тоже научиться его делать, так как добавляю его во все что можно )))
Грильков Спасибо за быстрый ответ. Буду готовить в субботу. Привет из США, у меня родственники от жены Айриш (ирландцы). Они когда то готовили подобное (на Святого Патрика) но без пива и горчицы, и с lamb shoulder (не много пахло). Но я думаю, что я их удивлю the RUSSIAN Irish stew. Уж точно будет получше, и горчица, и пиво, и чеснок. Ммм. Они и так меня любят, а после этого полюбят еще больше.))))
Приготовил это блюдо,задолбался жидкость выпаривать хотя всего одну бутылку пива налил,так все и не выпарил за два часа.Получилось вкусно,но почему-то сладко,картошка не сладкая,может из за моркови?Или оно и должно быть сладкое
Ну вот и поели ирландское рагу по вашему рецепту. Сделали все в точности. Вкуснятина невероятная. Огромное спасибо. Будем экспериментировать дальше.
Я один из тех, кто купился именно на этот рецепт! Настоящая мужская еда. Уже делал, получилось офигенно! Завтра буду делать из баранины и вместо гиннеса возьму мерфи, как тут советовали, спасибо им. Леха, спасибо огромное! Рецепт в мемориз!
Чувак ты Гений кулинарии! Пересмотрел все видюхи твои! Все очень круто ! Молодец! Ждем новых рецептов! Однозначно лайк! Спасибо!
Алексей, не слушайте недовольных! Рецепт супер!!! Обалденно вкусно получилось!!! Спасибо вам за интересные и необычные блюда.
Чёткое рагу. Да и канал в общем чёткий. Подборка рецептов огонь, всё по моему вкусу) не пропускаю ни одного выпуска. Продолжай в том же духе))
Алексей, спасибо за труд!
Хотелось бы побольше "непростых" рецептов! Чтоб на кухню заходить не с целью накормить, а чтоб вкусно удивить!
Захотелось приготовить ! Вы такой позитивный парень , приятно смотреть . Успеха вам , Леша !
Сегодня приготовил 2 блюда по вашим рецептам. Ирландское рагу и гренки с чесночно-сметанно-сырным соусом. Рагу еще дотушивается но уже по запаху могу сказать что очень вкусно пахнет. А гренки с соусом это просто супер. А как закуска например к пиву идеально. Большо спасибо за рецепты.
Блин, ну такой ты клёвый чел!)) и картинку исправил с новой кмеры, что слюни текут аж до пола..) Спасибо тебе! ;)
Это просто бомба! Готовлю второй раз за последнюю неделю. Ребенок (13 лет) не отходит: "Папа, приготовь рагу". Рекомендую всем. Кстати, вместо гинесса использовал обычного темного козла. Зашибенно просто! Леха, спасибо за рецепт!
Как всегда отлично, продолжай в том же духе!!! Больше соусов - от бога соусов!
+++++++
ага
Ирландское рагу, это что то нереально наивкуснейшое! Только использовал не Гинес, а Козел темное и всё просто оболднно, вкус, аромат. в общем всё как и говориться в видео:) Спасибо огромное Грильков!!:)
Ты мои мысли читаешь. Мне с Гиносом не зашло киловатый вышел.
Алексей, классный рецепт! Теперь я точно знаю, что приготовить на майские праздники! Спасибо!
+Сергей Пермяков Воу...на майские надо на шашлыки идти) След. два рецепта будут посвящены именно рецептам на природе.
Спасибо огромное
Живу в Ирландии, а готовить ирландский стью учусь у Вас! Все супер!
Джером К. Джером "Трое в лодке не считая собаки"... главные герои, это самое "рагу" там готовили ;)
Они его бодро и долго вскрывали в консервной банке ,но увы оно ушло погулять!😂😉
Офигенный рецепт!!! Приготовил Гиннесса за 160 в ленте взял! Только для меня специи лучше под конец добавить, вместо кинзы свежий зелёный лук, Огонь воообщем, мне понравилось👍👍👍
Привет из 2020 вот он, молодой и ламповый Леха
19.04.2021😑
Странно.. Я думал сразу комментов накидают типа "а блюдо алкогольное?", "пиво обязательно?", а нет... качественный контингент у тебя тут собрался, поздравляю Лёха!
+SHArkoff вообще не говори, тоже не ожидал.
+Грильков Алексей скажи где взять такую чеснокодавку как у тебя?! Уже задолбался искать! Продают одно китайское УГ, то не давят, то ломаются, была советская подобная - переехала с родителями) У тебя воде нормальная - где взял?! марку модель цену - дааааааааааай!!!
+AndRun BizZzon Привет...Икея...Стоит гуманно, точно не помню, вроде около 130-150р.
+Грильков вай-вай, спасибо огромное!!! пошёл заказывать)
спасибо! приготовил, очень вкусно, но пришлось использовать соевый соус, не нашел нужный ни в ленте/спаре/призме нету. Где купить?
Алексей попробовал и с Настоящим Гинесом и с Крушковицами за 70 р., честно разницы ни какой не заметил, а вот что реально нельзя заменить это Вустерширский соус, так же без горчицы деженской и сельдерея тоже ничего не выйдет, а вот Гинес легко заменяется, но это конечно чисто мое мнение.
У меня всей семье очень понравилось блюдо, но решили его немного модифицировать и на основе ирландского рагу сделать так сказать мясо по-ирландски)))) убрали картофель из рецепта увеличили в 2-а раза количество овощей на тоже количество мяса + картофель был заменен кабачком,но клался он уже вместе с чесноком чтоб не разварился. Тоже очень вкусно получается под любой гарнир.
видел похожее у Джемми Оливера, тоже делал с Гиннессом, правда на баранине. пожалуй приготовлю на майские, правда темное пиво в нашем Мухосранске придется поискать )))
+Alexander Kuznetsov Поищи...Очень вкусно получается.
Обязательно. Только отсутствие хорошего пива и останавливает. Везде вода с горелыми сухарями :( Спасибо за рецепт
Кстати, в выходные делал сырные палочки - офигенская вещь :D...
+Alexander Kuznetsov Рад что понравилось)
Автор, молодчина! Отличное видео, с удовольствием посмотрел. Полезно и отлично изложено, приятно смотреть. Успехов Вам!
Насколько помню, ирландское рагу, это сборная из овощей и мяса, ЛЮБЫХ, которые найдешь в доме). Всегда так делали и называли- ирландское рагу.
этот рецепт заслуживает много просмотров, очень хороший рецепт
Мясо с пивом вкуснее всего готовят в Чехии, как бы Ирландцы не старались!)) Хотя ирландское драповое пиво - шикарное и я его обожаю! А вот рагу мне все таки с красным сухим вином нравится больше
Ой. Сразу видно, как вырос Лёша за эти три года. С мяса срезал плёнку- а сейчас бы оставил, зная, что она в рагу растушится. Жарит на растительном масле, сейчас однозначно рагу только на сливочном. И тэдэ,и тэпэ. Радует, когда человек прогрессирует со временем 👍
Хочу прокомментировать одну вещь, в такого рода блюдах картошку надо резать не до конца, а где-то до половины отрезаемого куска, а потом поворачивая нож "отколоть" его от картошки. Потом во время варки порезанная так картошка выделяет больше крахмала и соус получается намного вкуснее.
Леха, спасибо за рецепт, еще не пробовал, но из видео понятно что это вкуснотища!!!!!!!
никогда не была в Ирландии, но моя мамочка всю жизнь нам с утра на целый день готовила такое блюдо в гусятнице,когда мы были подростками, к вечеру ничего не оставалось, потому, что много друзей приходило на 🍱 обед 😊😊😊😋😋😋
Spasibo. Vse blunda kotorije mi gotovili po vahim receptaam hohetsja povtorit. Nu i konehno vahe umenije vesti "peredahu" ...
Сейчас готовлю, уже час пятнадцать прошло, на стадии выпаривания жидкости. Пробую, действительно очень вкусно, делаю на тёмном козле,единственное это мука, когда добавил она смешалась с маслом, превратилась в тесто которое тут же начало пригорать,хоть и на маленьком огне. Пришлось мясо промывать от теста, мыть кастрюлю и делать заново, уже без муки. Хз, может я криворукий
Юпд. Очень вкусно и необычно, я ещё кабачок добавил, лежал в холодосе, он растворился))) в общей сложности на огне стояло 2 часа, но оно того стоит, однозначно приготовлю ещё не раз
Просто БОМБИЧЕСКОЕ рагу, ооочень вкусно!!! спасибо за рецепт
(сделал без сельдерея; тимьяна и розмарина нужно совсем суть-чуть, и муки тоже совсем чуть-чуть :))))
Выглядит вкусно, в заметку рецепт 😊🍽️
Спасибо большое!!! интересный рецепт и классный канал!!!!с меня лайк и подписка))))уже почти 3 часа не могу оторваться)))планирую приготовить и возникли пару вопросов)))Можно ли использовать на замену устричный соус??? и я не любительница пива,но обожаю эксперементировать на кухне)))от пива есть ли горчинка??? недавно готовила кролика по-бельгийскому рецепту с пивом, но там в соус добавляла джем из черной смородины кисло-сладкий и вкус был бомбезный))а как здесь???
Попробуй буйабес сделать. По сути суп рагу из разной рыбы и морепродуктов. Очень вкусный.
Гиннесс можно попробовать заменить Ойстер Стаутом или Джоном Смиттом
Гинес который делается в Ирландии называется Гинес Драфт, и продается либо в таких банках, либо в барах на розлив. Гинес котрый делается у нас называется Ориджинал, и как правило продается в бутылках. По вкусу заменить Драфт портером точно не получится. Нужно искать сорта стаут, только как правило они ничуть не дешевле чем Драфт, и за частую даже дороже.
Спасибо Вам Алексей. Без пива приготовил очень вкусно получилось!
С пивом вкусней
Можно любое тёмное
Благодарю за интересную информацию Успехов в работе
а зачем топор использовать? Или это секира?
Где бы Гинеса теперь достать?
скажите мне пожалуйста,как можно крышку на кастрюлю поставить?
сам не готовлю, но смотрю с интересом из за ведущего - позитивный дядька)
Елки вот понравились на фоне, как бы узнать их название?
Туя)
Лёха,какой по твоему мнению лучший соус к спагетти,(макаронам)...заранее Спасибо!!!
Новый год в Ирландии и "на вок не заработал" не лепится и звучит в диссонанс, сильдирей нужно чистить, а рецепт хорош, спасибо.
Здоровья и удачи.
Лех, очень советую тебе попробовать ирландское рагу в пабе "Molly's ... ", смысл там такой же, только без сельдерея и к гиннесу дополняют говяжий бульон + конечно его не доводят до такой консистенции, там есть смесь бульона и геннеса, которая просто радует (особенно поправляет хорошо), как супчик получается... :)
это тот, что на мясницкой? в меню называется жаркое по-ирландски?
Ну вообще это сеть, я если че про Питер речь веду. На мясницкой не был...
Павел К
Ok
Как думаете, а если подобное рагу сделать из дикой утки или гуся?
а индейкой можно заменить говядину? и изменится ли время готовки тогда?
+Паша Войтов С индейкой будет не то, по времени конечно меньше...
МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ КАК ВСЕГДА ВЕЛИКОЛЕПНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ МОЛОДЧИНА!👍
Грильков, а можешь что-нибудь летнее или весеннее приготовить?
+Dragon Riders В четверг)
+Грильков круто!
Алексей, спасибо большое за рецепт) Посмотрела видео, вдохновилась, так сказать, пошла в магазин, закупилась всем необходимым и приготовила)) Результат точно стоит потраченного времени!
P.S. Вместо вустерского соуса добавляла соевый, но вкус всё равно был отличный.
+Варя Орлянская И никакой горечи, правильно?
+Грильков да, горечи не было
+Варя Орлянская А то некоторые говорят что должно горчить...Очень рад что понравилось.
+Грильков очень приятный вкус, слегка необычный, и специи отлично раскрываются, хотя я тимьяна с розмарином чуть меньше добавляла. в который раз готовлю по Вашим рецептам и всё прекрасно получается)
Леха, я приметил у тебя некие кухонные девайсы, из магазина " Все по одной цене". Не мог бы ты рассказать, что ещё приобреталось там! Общее впечатление от этих товаров) стоит там, что то там брать)
А как насчет балтики-шестерки? Это же прям портер-портер
А с курицей можно
Отличный рецепт, люблю все ирландское и пиво и рагу, респект
оот имени Супруги, Алексей, очень вкусно, немного доработал, по другим рецептам, в крвсно белом магазе, пиво это стоит 170 рэксов наших, все супер))
Алексей, здравствуйте, а вы добавляли еще жидкость кроме пива? Я имею ввиду воду. Или 0,5 пива достаточно из жидкости?
+Вячеслав Алешкевич Я не добавлял, но важно чтобы просто закрыло все ингредиенты, поэтому можно добавить не много воды...
Нормально, Леха, даже хорошо. Давно рагу готовлю. Хороший у тебя рецепт.
Здравствуйте! А без пива можно готовить?
а можно на жеребятину заменить мясо ?
Sevodna specialno zakypisla prodyktami, pivo dazhe kypil v steklanoi bytilke. No skazhy chestno, eto na lybitela. Blydo bilo nemnogoe gorkoe i gavjadina poterala svoi vkys. No spasibo za recept, hotyabi poprobival :)
+qMn Надо было брать именно в банке, с азотной капсулой) Я говорил, тогда бы не было горечи...
+qMn Тоже самое, специально закупился :) Купил в банке специально экспортное.. блюдо получилось без горечи.. говядина мягкая и очень вкусная! Так что огромное спасибо Грилькову :)
Мне тоже сельдерей не по вкусу, согласен. Вопрос в другом ты его не чистил от волокон? Нарезал и закинул? И еще чего хотел сказать, ты так опасно нарезаешь продукты что боюсь за твои пальцы. Ну а в целом канал неплохой лайк там подписка все дела :)
Лёха, что за прикол, соскребать чеснок с давилки с таким палачным топором? Просто ножом нельзя?
Молодчина! Вот без чертыхательств будет вкуснее. И да, откуда у ирландцев вог? )) Казанчик, кастрюлька, сотейник самое то!
Очень хороший рецепт, люблю такие , похоже на мясо по бургундский но там винцо😊обязательно попробую !
совсем забыл, добавлял ещё грибы брал свежий шампиньоны, это просто мая маленькая слабость и вышло довольно удачно.
Интересный рецепт, вот только боюсь будет ли ощущаться вкус пива, я его не очень....?
И еще вопрос. Если я буду рассчитывать на порций шесть! сколько пива потребуется для рагу, учитывая что у меня будет 1кг-1,2кг говядины
+Aleksey Litvinov Две баночки и если что добавь кипяченой воды, главное чтобы скрыло все ингредиенты...
+Грильков спасибо!!! и еще раз огромное спасибо такие блюда мне по душе!!!
То чувство когда смотришь как приготовить рагу, а сам хаваешь дошик с сосисочками....
а в апреле бывает молодая картошка ?
а бекон сырой?
где такую сикиру купить можно?
+Виктор Крикунов Я ее купил в СПб, но мне сказали что она последняя была на весь Питер и больше такие не выпускают...
Спасибо! Как раз для мультиварки подойдет рецепт.
ну вообще рецепт крутой,пойдёт ко мне на новогодний стол)
Лёха, спасибо за видео! У меня вопрос.. где можно купить Гиннес? В моём городе его нет! Подскажи сайт где можно заказать, смотрю тебя долго.. доверюсь:D А то вдруг закажу где-то и попаду на деньги, купив подделку(((
Подскажите, что за музыка на заднем плане?
+Роман Куликов Музыка куплена по лицензии...к сожалению я не могу ее скинуть, так как она числится за мной.
+Грильков Понял. Спасибо за честность. Удачи и успехов. Больше новых рецептов, так как кулинария многогранна.
У нас в Новороссийске говорят что бы хорошую баранину нужна брать на субботу и воскресенье, и что бы небыло заветрена
ребят , а когда мы добавили пиво надо добавлять воду или варить на пиве ?
+Валик Петров Можешь добавить не много воды...я не стал добавлять. Главное чтобы все ингредиенты скрыло в жидкости.
не люблю алкоголь, но блюдо заинтересовала как повара, приготовлю начальству)
Привет Леха. А не мог бы ты замутить рецепт домашнего сыра ?
+Дмитрий Бурцев Я начинаю подумывать об этом)
+Грильков буду с не терпеньем ждать. просто угостили знакомые своим сыром, и я просто растаял. хочу тоже научиться его делать, так как добавляю его во все что можно )))
Классный рецепт, может рецепт салата покажешь?
Записывай! Порезать помидоры огурцы лук. Посолить. Заправить растительным маслом!
Мне показалось или там за твоей спиной у перчатки (или как он там называется) такое же название как и у пива
+Костя Фонарин Не показалось)
+Грильков я буду считать это как пасхалку
+Костя Фонарин это продакт плэйсмент называется )
+Родион Яковлев Я бы и сам рад) Но боюсь в Дублине обо мне никто не знает)
КЛАСС!!!! Спасибо за рицепт!!! теперь знаю что на день рожденье приготовлю!!!! лайк
А можно Murphy пиво. Это типо как Гинесс только шелковистее
+Veritas vos liberabit я обожаю мерфи!! Думаю можно, но я с ним не делал. По сути тот же Гиннесс, только мягче. Думаю можно
Грильков Спасибо за быстрый ответ. Буду готовить в субботу. Привет из США, у меня родственники от жены Айриш (ирландцы). Они когда то готовили подобное (на Святого Патрика) но без пива и горчицы, и с lamb shoulder (не много пахло). Но я думаю, что я их удивлю the RUSSIAN Irish stew. Уж точно будет получше, и горчица, и пиво, и чеснок. Ммм. Они и так меня любят, а после этого полюбят еще больше.))))
+Veritas vos liberabit :) Отпишись потом, как тебе?) Из какого штата?)
Грильков Южная Каролина.
+Veritas vos liberabit Красота) Вам тоже большой привет)
Разливной Гинес всё таки лучше бы был, мне кажется, не так горчит.
Как раз остались рёбра ягнёнка. Завтра приготовлю. Наверное даже меньше времени займёт готовка. Осталось купить хорошее пиво.
А картофель сырой или варёный ?
+AnImEшNiK Сырой конечно...
и вы поправились? визуально на кг 4
Где топорик такой прикупить?
Очень интересное совпадение, я на данный момент в Дублине 😅 Рецепт суперский!! 👍🏽👌🏽
+Рыжий Тарзан больной?
+Рыжий Тарзан ты тупой или да? Делать мне больше не чего!! Отвали сказала!
+Дмитрий Дубонин в мухосранске сидишь ты!! Я была полтора месяца в гостях.
лучше конечно вок. ну вы же знаете этот классический ирландский вок
Приготовил это блюдо,задолбался жидкость выпаривать хотя всего одну бутылку пива налил,так все и не выпарил за два часа.Получилось вкусно,но почему-то сладко,картошка не сладкая,может из за моркови?Или оно и должно быть сладкое
а можно рецепт плова!!очень хочется
+Antiler ! Плов будет летом, на казане!
За Гинес отдельный респект!)
Кстати в Чехии гуляш на тёмном пиве готовят, может тоже попробуешь сделать?)
Алексей ответьте пожалуйста,нужно ли добавлять воду?
+Ник Saintnik Я не добавлял, но не много можно добавить, главное чтобы все компоненты рагу были скрыты под жидкостью.
В ТБП Guinness не очень смотрю любите а тут вещь 🤣👍🏼
блюдо оч хорошее обязательно приготовлю его
12:35 там кунжут что ли?
у меня нет топора, чтобы снять чесночную жижу с чеснокодавки. Что делать?))
Есть возможность использовать косу...Должен быть похожий вкус, но боюсь слегка будет отличаться. :)
ну вот все нашел. а свежей картошки нет. зима блин. а если картошку бросить вместе с чесноком? а? ну чтоб не разварилась.😆
Я живу на Кавказе, у меня вообще проблем с Бараниной нет, сделаю с барашкой спасибо за рецепт.