макароны 25.03.2024

Сегодня на десерт у нас печенье Макарон🥰

Вкуснейшее и нежнейшее печенье с кремовой начинкой😋

Готовить можно только из миндальной муки, мука продается в кондитерских магазинах, но можно приготовить миндальную муку дома (замочить на ночь миндаль, снять шкурку, подсушить в духовке и после перемолоть в крошку)🤗

Все нюансы и детали - удобный

Ингредиенты (1 порция =12 шт):
Белок - 2 шт (70 г)
Сахар - 70 г
Миндальная мука - 80 г
Сахарная пудра - 90 г
Краситель по желанию
Крем:
Творожный сыр - 200 г
Сливочное масло - 30 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.

Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰