올리브유는 테스트를 위해 그때그때 종류를 다르게 써보고 있어서, 쉽게 추천드리기가 어려워요 😭 현재 데체코, 핀카듀에르나스, 코르티호엘푸에르토, 루케, 스프레이타입 등등 다양한 제품을 테스트중이에요..!! 올리브유는 구매시 [엑스트라버진]으로 [산도가 1프로 미만]이고 [산화방지캡]이 있는 지를 염두하셔서 구매하시는 걸 추천드립니다🤗 특히 산도가 낮을 수록 발연점이 200도 이상 올라가므로, 꼭 산도를 체크하셔서 구매하시길 바라요❤️
저는 혼수마련할때 사은품으로 받은 건데, 네이버에 [삼성 더플레이트 인덕션 1구] 검색하시면 제품 찾을 수 있어요 🤗 아니면 아예 삼성가전매장가셔두 좋구요! 이거 버튼식이 아닌 다이얼식이라 좋구, 소음은 좀 있는 편이지만 일반적인 인덕션과 비슷한 편이에요! 음.. 그리고 가스레인지는 여성폐암에 영향을 준다고 하더라구요 ㅠㅠ 그래서 저도 이사실을 알고나선 인덕션사용을 주로 하고 있는데, 관심있으시다면 검색해보시는 거 추천드릴게오 🤗💕
📙 류수영쌤의 #꿀새우피자 이렇게만들면 더 맛있어요!
✅️ 재료(성인 2인분)
또띠아 2장
모짜렐라 피자치즈
방울토마토 약 10개
새우 8~10개 (저는 특대사이즈 썼어요)
다진마늘 1큰술
버터 15g
참치액젓 0.3T
페퍼론치노, 후추는 취향껏!
✅️ 조리과정
1. 방울토마토는 1/4등분해주는 게 맛 밸런스가 가장 좋았어요
2. 냉동새우는 해동, 손질해서 등쪽에 칼집을 내주세요
3. 올리브유 넉넉히 두르고 "약불"에서
다진마늘 1큰술 넣고 타지않게 볶아주다가
4. 새우, 버터15g, 페퍼론치노, 참치액젓0.3T 넣고 "중불"에서 다진마늘이 갈색빛이 돌 때까지 익혀주세요
✔️버터를 먼저 넣으면 빨리 타요!
5. 새우토핑은 따로 덜어두는데
이 때 갈릭버터국물도 버리지말고 같이 덜어주세요!
6. 또띠아 1장, 치즈, 그 위로 또띠아 1장 올려서 "약불"로 아랫면이 익으면 뒤집어서 피자치즈, 방울토마토, 새우토핑, 갈릭버터국물
얹어서 치즈가 익을 때까지 기다려주면 완성! (뚜껑덮어 익혀주면 좋아요)
7. 마지막으로 후추, 파슬리는 취향껏! 하지만 꿀은 무조건! 뿌려드세요
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내일은 어떤요리를 해볼까요? 🤔❤️
#또띠아요리 #또띠아피자 #꿀새우피자 #새우피자 #고르곤졸라피자 #초간단레시피 #류수영레시피
와 진짜 안만들어봐도 사먹는것보다 맛있을거란 확신이든다!
류수영씨꺼는 약간 복잡해보여 안해먹었는데
이거로 지금 해먹었는데 너무너무 맛있어요 😊 저는 케첩이랑 스리라차 섞어 또띠아에 발랐어요
우와아 후기 감사해요!! 케챱스리라차소스도 진짜 맛있었을 것 같아요 ㅠㅠ💖
꿀만빼고 해봐야겠어요.새우만봐도 침이 꼴까닥 넘어갑니다. 감바스 스타일로 해봐야징,
맞아요! 오일 적게만든 감바스라고 생각하시면 딱입미다!!
옆그레이드~ 넘 귀여운 표현이네요.
또띠아 피자 방학 메뉴로 찜해두고 갑니다^^
페퍼론치노 부수던지 잘라서넣으셔요.통으로넣으신거같은데 안우러나와요.^^;;;
엄청 기대했는데 생각보다 엄청 맛있지않아서 고민해봤는데 담엔 토마토 페이스트를 토티아에 얇게 깔아보려구요!! 짭짤 신맛 이 들어가면 더 맛있을거같기도하고?! 쉽고 빠르고 무한 응용 가능한 레시피 인거 같아요~
헛 ...!! 이게 약간 버터가 어떤 버터냐에 따라서 맛이 좀 차이가 있는 것 같더라구요 😂 토마토페이스트깔면 더 피자스럽고 맛있을 것 같아요❤️ 소중한 댓글 감사해요!
@@yam_hyemin 그래도 정말 맛있었어요!!! ㅋㅋㅋ 이것저것 바꿔가면서 내 입맛에 맞추기 좋은 레시피 ㅎㅎ 공유해주셔서 감사해요~
@@담담이-j2k 아구 제가 더 감사합니다😄❤️ 즐거운 하루보내세요!!!
목소리가 너무 이쁘고 차분해서 기분이 좋아졌어요❤❤❤
아고 ㅠㅠ 감사합니다...!! 💗💗💗 레시피도 맛있는 걸로 많이많이 알려드릴게요~
이번주에 꼭 해봐야겠어용 감사합니다~~
요리가 넘 시원시원해요
아유 감사합니다 😆🫶
또띠아는 어느것이 맛있는지요
청송야미 안녕하세요~ ☺️🙌 저는 개인적으로 풍국면에서 나온 또띠아 20cm를 좋아해요. 조금 부드러운 편이고 크기가 커서, 요리하기 편하더라구요💗 도움이 되길 바랄게요~
또띠아는 어디껀가요 크기가 저렇게 큰거 시중에 없던데요
*자세한설명 똥손인 저도 할수 있겠네요*
-또띠아 레시피 본것중 최고의 설명이네요 더군다나 은방울 목소리는 덤-
_구독 좋아요 뎃글_
*취향에 토마토 소스 발라도 좋을듯*
하고 갑니다 다음 영상도 기대 합니다
와우 또티아 두장에 중간에 치즈는 새롭네요 치즈 크러스트가 되겠네요ㅎ
저는 체다치즈 넣었는데, 중간에 피자치즈 얹어주면 치즈크러스트 느낌낼수있어요!
나무도마 정보 몬가요?!
꿀 만 빼면 맛이 최고일듯요
오 ..꿀이 호불호가 꽤 있네용!!
새우 대신에 대체할 만한 식재료는 어떤게 있을까용? 너무 맛있어보여서 해먹어보고 싶은데 아이가 새우 알러지가 있어서요 ㅜㅜ!
베이컨은 오때요~?
@@yam_hyemin 베이컨 넘 좋네요 감사합니다!!
에프 에 안돌 리 고 걍 후라이팬에 구우니까 좋네요
*자세한설명 똥손인 저도 할수 있겠네요*
-또띠아 레시피 본것중 최고의 설명이네요 더군다나 은방울 목소리는 덤-
_구독 좋아요 뎃글_
하고 갑니다 다음 영상도 기대 합니다
이건 꼭 해먹어야지!
참치액이 없으면 대체할 수 있는게 뭐가 있을까요?
음..! 이번요리에서는 없으시면 아예 생략하셔도 괜찮아요 🤗 (감칠맛 쪼금 더 끌어올리는 용이라서)
치킨스톡도 괜찮을거 같아용
다진마늘 (밥숟가락)한스푼ㅋㅋㅋㅋㅋ 무조건 맛있겠네요😊
@@밍구우우리이이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ한국인기준 한스푼👍
진짜 울집은 저런게 없어서 해먹고싶어도 못해 먹는 현실...😢
도전해보겠어요! 반드시!!
마늘기름은 뭔가요?
처음에 새우넣고 볶았던 그 기름이용!
소금은 뿌리지 않으신 건가요?
인덕션 어디꺼에요? 곰탕 오래 끓여도 괜찮나요?
삼성 더플레이트 1구 인덕션입니다 :) 저는 오히려 일정한 온도유지가 되다보니까 오래끓이는 요리일수록 인덕션이 더 편하더라구요 😄
올리브오일은 어디거일까요??^^♡
올리브유는 테스트를 위해 그때그때 종류를 다르게 써보고 있어서, 쉽게 추천드리기가 어려워요 😭
현재 데체코, 핀카듀에르나스, 코르티호엘푸에르토, 루케, 스프레이타입 등등 다양한 제품을 테스트중이에요..!!
올리브유는 구매시 [엑스트라버진]으로 [산도가 1프로 미만]이고 [산화방지캡]이 있는 지를 염두하셔서 구매하시는 걸 추천드립니다🤗
특히 산도가 낮을 수록 발연점이 200도 이상 올라가므로, 꼭 산도를 체크하셔서 구매하시길 바라요❤️
안녕하세요 ~^^새우는 냉동고에 파는거해도되나요~
네~ 다만 쓰시기전에 냉동새우는 해동해서 사용해주세요🤗
@@yam_hyemin 감사드립니다 ~^^웃는하루보내세요 ~^^
꿀 빼고 포슬포슬하게 파마산 가루 왕창 뿌려 담백 짭쪼롬하게 먹어보고 싶네요. ㅋㅋ
헐..그것도 진짜 엄청 맛있을것같아요 ㅠㅠㅠㅠ👍맛잘알..👍👍❤️
어제 해서 먹어보니까 밑에가 타던데, 불 조절을 잘 못해서 그런 걸까요?
그 또띠아 아래가 탔다는 말씀이시쥬? 그럼 처음에 새우마늘기름 낸 다음 키친타올로 한번 닦아주시고(어차피 나중에 뿌리니까) , 또띠아 올린 뒤에는 인덕션 3기준의 약불로 줄여서 해보셔요!
알려주셔서 감사해요 다시 도전해야겠어요!
@@charnmiee 쪼아요!! 마지막에는 뚜껑덮어서 익혀주시면 치즈랑 잘 녹으니까 참고하셔요😆💖💖💖 할쑤이따!!!!
이게 바로 꿀맛인가요? 꿀조합이에요🤤
@@j_yomicook8309 핳 마쟈요! 요미쿡님 그간 잘 지내셨어요? 요즘 너어어무 더워서 가만히 있어도 땀나는데, 더위조심하셔요 😂💕
앞치마, 스텐 숟가락 제품정보 알려주세여
앞치마는 9월말~10월초쯤 공구로 저렴하게 소개해드릴게요 🤗 수저는 신혼살림마련할 때 그릇집에서 산거라 ㅠㅠ 정보가 없습니다 죄송해요
안녕하세요~ 전에 앞치마 정보 물어봐주신 게 생각나서, 알려드리러 왔어요☺️🩷 브랜드 이해랩의 에이프런인데 조금이라도 도움이 되었으면 해서 할인찬스 받아왔으니, 관심있으시다면 제 최근 영상과 커뮤니티 게시글을 참고해주셔요~
올리브유는 어떤걸 쓰시나요 ~????
올리브유는 제가 찐으로 소개해드릴만한 제품찾아 이것도 저것도 써보는 중이라 ㅠㅠ 딱 1개 꼽아서 말씀드리기가 지금은 어려워요...!!
다만 구매하실때 엑스트라버진 + 산도는 낮을수록 + 입구 마개가 씰이 되어있느냐를 체크해보세요!
주말에 꼭 해먹을꺼에요 두판해먹을꺼에요!!!
혹시 중간에 달군팬 으로 팬을사꾸시던데
인덕션 비슷같은느낌?
그거모예요?
하얀색 말씀하시는거라면 인덕션(1구)맞아요 🤗💕
이런건 어디서 구입가능한지?
뭐라고 검색해야 찾을수있을까요?😅
저는 혼수마련할때 사은품으로 받은 건데, 네이버에 [삼성 더플레이트 인덕션 1구] 검색하시면 제품 찾을 수 있어요 🤗 아니면 아예 삼성가전매장가셔두 좋구요! 이거 버튼식이 아닌 다이얼식이라 좋구, 소음은 좀 있는 편이지만 일반적인 인덕션과 비슷한 편이에요! 음.. 그리고 가스레인지는 여성폐암에 영향을 준다고 하더라구요 ㅠㅠ 그래서 저도 이사실을 알고나선 인덕션사용을 주로 하고 있는데, 관심있으시다면 검색해보시는 거 추천드릴게오 🤗💕
저 이거 방금 해먹어 봤는데 너무 맛있어서 후기 남기러 왔습니다… 진짜 맛나요
와아 ㅠㅠ 입맛에 맞으셨다니 다행이예요 😭~~ 후기댓글까지 남기러와주셔서 감사합니다 🩷🩷🩷
오 우리아들 엄청 좋아할 스타일인듯 또띠아사서 해먹어야겠다 👍
또띠아 겹칠생각을 못했네요 맛나겠네요 😊
버터는 가염버터인가요? 무염인가요??
저는 안주느낌으로 만들어서 가염버터써서 짭쪼롬하게 만들었어요! 간식으로 만드신다면 무염버터도 좋을 것 같아요❤️
토마토 두알 굴러떨어진거 계속 신경쓰임ㅋㅋㅋ
혹시 도마 정보 알려주실 수 있나요?!
도마는 얼마전 공구끝난 랜티크 파다우크 도마입니다 :) 공구는 끝났지만 자세한 내용은 제가 도마 따로 소개해드린 영상에서 찾아볼 수 있으세요🤗
미쳤당!!!
배고파지네용~
마늘기름 없을때 대용할 수 있는것이 있다먼
무엇이 있을까요
마늘기름이 따로 있는게 아니라 새우 볶고 후라이팬에 남아있는 기름을 부어주는 것 같아요
@@sj473 아,그렇군요 . 고맙습니다
아? 입 궁금하고 피자 생각날때
진짜 맛있겠다.
나두 새우사서. 해야겠다
저장🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
인덕션인가요? 그냥 달군팬 이면? 가스레인지 용 인가요?
넵! 가스레인지 대용입니다 ❤ 자세한 건 아래 댓글에 대댓으로 달아뒀어요 😊
또띠야가 작은거밖에 없더라구요
어디서 사셨어요?
또띠아 저는 풍국면 20cm 또띠아 썼어요! 또띠아는 최소 20cm이상이어야지 좀 쓰기 편하더라구요 ㅠㅠㅎㅎㅎ
@@yam_hyemin 아하 검색한번 해볼게요
감사합니다
넣은신 버터 어디 브랜드인지 궁금해요^^
영상속 버터는 라꽁비에뜨 버터고, 추가적으로 AOP버터도 추천드려요 🤗
우와~~~ 식재료비 갑이다. 갑!!
진짜 맛있어보여요
간식이나 안주땡기실 때 꼭 만들어보세요😄❤️ 넘 맛있었어요!!
저 스크래퍼같이 생긴것은 뭘까요 토마토 쓸어담은거
베이킹할때 쓰는 스크래퍼입니다~ 프로필링크를 참고해주세요 🤗❤️
오늘 똑같이 해먹었는데 맛없네요 ㅋ 내손은 똥손인듯ㅜ
냉동새우로 쓰신건가요?냉동새우로 요리를 하려고 하면 비린내가 많이 나던데 혹시 냉동새우 비린내 잡는 방법이 있을까요?
넵! 냉동새우, 찬물에 넣어 해동하신 뒤 맛술뿌려주면 비린내가 덜하더라구요 :)
(혹시 그래도 냄새가 나는 경우엔, 쓰시는 제품을 바꿔보시는 것도 추천드릴게요)
머리 달린거 그대로 요리하신거 아니예요?
@@hjmvu 아니요 손질 되어있는 냉동 칵테일새우를 찬물에 해동해서 쓰는데 어떤 냉동새우늘 쓰던지 비린내가 나네요..딸이 파스타를 좋아해서 집에서 만들어 주는데 밖에선 새우를 잘 먹는데 집에선 안먹어요 ㅠㅠ
@@kwg5383 엇 정 그정도라면, 한번 데쳐서 쓰시는 건 어떨까요?
@@yam_hyemin 도전해보겠습니다~~
참고하시고 자기만에 스탈로 만들어 보셔요들
울애는 바다생물을 전혀안먹어서...ㅠㅠ
헛 ..! 그렇군요 ㅠㅠ 아고...아이 밥만드실때 고민이 많으시겠어요 😭...
버터제품 궁금합니다
영상속 버터는 라꽁비에뜨 제품입니다! 이외에도 aop버터도 추천드려요 🤗
맛있겠다
수영쌤 아니고 어남쌤
피자보단 맥주를 맛있어 하시는거 같아요 ㅋ
됐고 사랑합니다.
치즈가 아시워 크러스트 치즈였음 !!!
오호! 굿!
어남선생
도마 내놔
꿀은 너무...으윽....
그 마지막만 빼곤 완벽이었는데ㅠㅠ 왜 한국에선 피자를 달게먹냐...
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ죄송해요..개인적으로 파인애플피자도 잘먹는편이라..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ꿀에 대한 호불호가 강하네요
꿀 넣는 음식도 있고 아닌 음식도 있는거죠. 님은 꿀빼고 드세요. 누가 입안에 넣어준줄
저 재료에 맛없는게 사기인듯
그러니 살이 찐다
내가 잘못만들어서 그런가 맛있는 피자만 사먹어서그런가 생각보다 많이 별로여어요
허엇.. 정말요..ㅠㅠㅠ?? ㅠㅠㅠㅠ에고 입맛에 안맞으셨다니 너무 아쉽습니다 😭...
피자에 당분을?
@@Sam-hs2zy 오 생각보다 고르곤졸라피자느낌나면서, 진짜 조합괜찮았어요! 오히려 꿀 빠졌으면 아쉬웠겠다 싶을정도로?!
@@yam_hyemin 이거 꿀이 킥이에요 ㅠ
고구마피자도 있는데욥!!!
와
살찜ㅜ
우와~~~~
😮❤