Placki z cukinii lub kabaczka. Przepis jak szybko zrobić pyszne i aromatyczne placuszki MENU Dorotki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Placuszki, których musicie spróbować ;-) Robi się je bardzo szybko, a przepis jest niezwykle prosty. Placki z cukinii lub kabaczka to pyszna i bardzo tania przekąska lub wspaniały dodatek do mięs a nawet samodzielne danie. Wiele osób twierdzi, że mogą być konkurencją dla placków ziemniaczanych i często z nimi wygrywają. Wystarczy zetrzeć cukinię, dodać składniki i ciepły posiłek gotowy.
    Zapraszam Was również na inne dania z cukinią w roli głównej:
    "Cukinia. Przepis na łatwą surówkę z cukinii." - • Cukinia. Czy można ją ...
    "Zupa krem z cukinii. Przepis na pyszną i szybką zupę." - • Zupa krem z cukinii. P...
    NA SKRÓTY:
    00:31 - cukinia czy kabaczek - czy to to samo?
    01:44 - składniki
    02:42 - potrzebne akcesoria
    03:00 - przygotowanie
    03:25 - czy 2 łyżeczki soli to nie za dużo do takich placków ?
    05:54 - smażenie - na jakiej mocy kuchenki, jak długo smażyć placki z cukinii?
    07:14 - i gotowe
    Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
    SKŁADNIKI:
    500 g cukinii
    2 ząbki czosnku
    2 - 3 cm białej części pora
    1 mała biała cebula
    2 jajka (rozmiar M)
    2 łyżeczki soli
    50 g (około 2 kopiaste łyżki) mąki pszennej (tortowej, typ 450)
    50 g (około 2 kopiaste łyżki) mąki ziemniaczanej
    3 - 4 łyżki tłuszczu do smażenia (dowolny olej do smażenia, masło klarowane…)
    #menudorotki #kanałkulinarny #menu

КОМЕНТАРІ • 79

  • @byclepszymodsklociarza1046
    @byclepszymodsklociarza1046 Рік тому +32

    bardzo Panią lubie i Pani przepisy. POZDRAWIAM ❤

  • @zuza3247
    @zuza3247 Рік тому +7

    Placuszki wyszły obłędne, każdemu bardzo smakowały. Dziękuję za ten przepis ❣️

  • @wadysawglazer132
    @wadysawglazer132 Рік тому +7

    Przepis jak zwykle extra ! Mnie w trakcie smażenia " tkło 🤪" i dodalem do reszty ciasta taką solidną porcję jedenasto miesięcznej bryndzy z pegeeru .Mjuuut !!!

  • @iwonad.3837
    @iwonad.3837 Рік тому +5

    Dziś będą placki z cukinii wg Pani przepisu Pani Dorotko, super pomysł na piątkowy obiad, dzięki za przepis i pozdrawiam 🤗👋♥️🙂

  • @annakowalska6631
    @annakowalska6631 Рік тому +4

    Pani Dorotko , właśnie zrobiłam te placuszki z cukinii wg Pani przepisu , wyszły wyśmienite .
    Dziękuję 😘

  • @joanna8581
    @joanna8581 Рік тому +7

    Dziękuję Pani Dorotko za super przepis!
    Jasno, wyraźnie
    i przejrzyście ; jak zawsze!🎉❤🎉
    Życzę pięknego urlopu
    i serdecznie pozdrawiam z Konina!😊❤

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +2

      Dziękuję za komentarz. Również pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @Mika-wd6iq
    @Mika-wd6iq Рік тому +3

    Pani Dorotko Dzięki za przepis . Cukinie w ogródku wiec obiad napewno będzie .

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      Dzień Dobry Pani
      Polecam również pyszną i zdrową surówkę z cukinii (bo bez obróbki termicznej).
      ua-cam.com/video/kUUn3Ic3F1o/v-deo.html
      Pozdrawiam serdecznie 😉

  • @k.p.687
    @k.p.687 2 місяці тому +2

    Bardzo dobry przepis - z sosem czosnkowym są uzależniające!

  • @walapietroczuk9503
    @walapietroczuk9503 Рік тому +1

    Zrobiłam dzisiaj placuszki. Są przepyszne. Polecam. Bardzo szybko się robi. Pani Dorotko dziękuję za filmik. Pozdrawiam.❤❤❤

  • @Thasir
    @Thasir Рік тому +4

    No i mam przepis na dzisiajszy obiad, kotlety z kalafiora trafiły na stałe do mojego wegetariańskiego menu, podejrzewam że w tym przypadku również tak się stanie. Dziękuję ❤

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      Dzień Dobry Pani
      Też mam taką nadzieję. A może coś jeszcze też kiedyś trafi 😉. Może sernik jakiś 😉 na przykład.
      Pozdrawiam serdecznie

  • @misiabanys9734
    @misiabanys9734 Місяць тому +2

    Bardzo miła Pani i Super przepisy.Dziękuję

  • @zofiagolc1700
    @zofiagolc1700 Рік тому +2

    Witam bardzo lubię Pani przepisy są łatwe i bardzo dobre dziękuję i pozdrawiam serdecznie ♥️🌷

  • @lidiastumpf7969
    @lidiastumpf7969 Рік тому +1

    Kochana Dorotka,i fantastyczne placuszki, mam tylko 2 vukinie i zrobię zaraz dlamnie samej to wystarczy popristu damy jako mnie i mąkę, jak miałam ogródek to i czescuej robilam i placki i zupe z cukini, albo Ratatouille, teraz juz nie mam wiec kupuje, jak mam ochotę ,dziekuje za przepisik ❤pozdrawiam☂️☀️☂️☀️☀️

  • @adriankrolik2724
    @adriankrolik2724 Рік тому +1

    Witam, właśnie się zastanawiałem co zrobić z kabaczkiem, dziękuję👌

  • @23przemcio
    @23przemcio Рік тому

    Witaj Dorotko, dawno temu moja Mama robiła placki z cukinii ja obecnie też robię. Świetnie że powiedziałaś o mące. Ziemniaki zawierają skrobię i z reguły wystarczy śladowa ilość mąki a czasami w ogóle (w zależności od zawartości skrobii) natomiast placki z cukinii wymagają dodatku mąki ponieważ nie posiadają tych węglowodanów. W analogiczny sposób można zrobić placki z dyni. Też są smaczne ale mają bardziej słodki smak. Gdy jesienią pojawia się masowo dynia kupujemy taka duża i robimy zupę krem z dyni (dodatkowo ziemniaki, wszystko zmiksowane), placki z dyni no a nasiona suszymy a po wydrążeniu miąższu z korpusu robimy straszna dynie na Halloween że świeczka wewnątrz 😁

  • @renatahalicka8708
    @renatahalicka8708 Рік тому +2

    Serdecznie dziękuję za przepis ❤❤❤Pozdrawiam gorąco ❤❤❤

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      Dzień Dobry
      Polecam się i dziękuję za komentarz.
      Pozdrawiam serdecznie

  • @teresaopolski9640
    @teresaopolski9640 Рік тому +1

    Pani przepis są super bardzo je lubię ikorzystam pozdrawiam serdecznie Teresa zUSA

  • @piangela25able
    @piangela25able Рік тому +1

    A ja dwa dni temu jak robiłam nie odcedzilam,i masa mi się rozlewala😮 Dziękuję za super przepis

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      Bardzo proszę. Polecam się 😉

  • @julialipiec9596
    @julialipiec9596 Рік тому

    Najlepsze placki. Lepsze od ziemniaczanych. Ja jeszcze dodaje gałkę muszkatołowa, lubię ten smaczek. 😘😋

  • @mariarusek1851
    @mariarusek1851 Рік тому +2

    Bardzo dobre placki, pozdrawiam cieplutko :)

  • @LMA368
    @LMA368 Рік тому +1

    krotko i konkretnie👍dziękuję

  • @MaggieMuuu
    @MaggieMuuu Рік тому +1

    super zostawiam pełne wsparcie

  • @mariawarwas5229
    @mariawarwas5229 Рік тому +2

    Tez musze bo w ogrodzie pelno,pozdrawiam cieplutko ❤

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      ...i surówkę polecam
      Pełnia witamin cukinii
      ua-cam.com/video/kUUn3Ic3F1o/v-deo.html

  • @halinaagier9965
    @halinaagier9965 2 місяці тому +1

    Dzisiaj będą placuszki dziękuję i pozdrawiam 🌹🌹🌹

  • @BogumiaChmal-wq2me
    @BogumiaChmal-wq2me Місяць тому

    Super i pani też 😊

  • @barbarabohonos4059
    @barbarabohonos4059 Рік тому +3

    Bardzo lubię placki z cukinii, ale są o wiele lepsze po dodaniu jeszcze sera białego . Teraz tylko tak robię. Pozdrawiam.

  • @DOROTAKNYSAK-gf2ck
    @DOROTAKNYSAK-gf2ck 3 місяці тому +1

    Super dziękuję ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @monekmoon6342
    @monekmoon6342 Рік тому +1

    Dzisiaj robiłam. Wspaniały przepis. Dziękuję ❤️

  • @grzegorzkulaszewicz7924
    @grzegorzkulaszewicz7924 12 днів тому

    Oliwa z oliwek najlepsa do smażenia. Najwyższa temperatura dymienia, a o to w tym chodzi :)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  12 днів тому

      Nie każda oliwa nadaje się do smażenia. Często oliwa zielona z oliwek z wczesnych zbiorów czy po prostu extra virgin...

  • @terpie5715
    @terpie5715 Рік тому +3

    Wyglądają apetycznie, ślinka leci, a jakby mi ktoś zrobił to już byłaby pełnia szczęścia🤓

  • @ulapacaj3197
    @ulapacaj3197 Рік тому +1

    Dzisiaj na szybki obiad zrobione. Pyszne, czosnkowe, u mnie z jogurtem, bo czasu nie było na sos. Powtórzę jeszcze to danie.

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 Рік тому +9

    Witaj droga Dorotko, namawiałaś, namawiałaś i namówiłaś miały być placki ziemniaczane będą z cukini do tego gulasz z sosem grzybowym 👍😀❤💋⚘

    • @CzJamer
      @CzJamer Рік тому +1

      No wlasnie. Zastanawialem sie z czym jesc takie placki i gulasz z sosem grzybowym wydaje mi sie wysmienita propozycja.

  • @barbaragroen3355
    @barbaragroen3355 Рік тому

    Pani Dorotko mam pytanie jak gotowa buraczki w zimnej czy goracej wodzie?

  • @magdapopioek2077
    @magdapopioek2077 11 місяців тому

    Pani Dorotko co to za patelnia na której smażą się placki

  • @magorzatawodka7097
    @magorzatawodka7097 Рік тому

    Dorotka podaj przepis na ciasto z cukinii

  • @Elizabettha
    @Elizabettha Рік тому +1

    Wygląda pysznnie

  • @zofiazagorska9005
    @zofiazagorska9005 Рік тому

    Dlaczego nie można smażyć na oliwie z oliwek?

  • @waldi680
    @waldi680 10 місяців тому

    U mnie wyszły za bardzo czosnkowe. Następnym razem bez czosnku zrobię.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  10 місяців тому +2

      Czosnek czosnkowi nierówny. Jeden jest mocniejszy inny mniej. Taki to już jest z tym czosnkiem.

  • @wojlat9411
    @wojlat9411 Рік тому

    Ach ta Dorotka..... 😄

  • @michasb5911
    @michasb5911 18 днів тому

    A od kiedy na oliwie nie można smażyć ?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  18 днів тому

      Jak już to tylko oliwa extra virgin... trzeba po prostu sprawdzać na jakiej smażymy.

  • @dariastepien1232
    @dariastepien1232 4 місяці тому

    Ile placków wychodzi z tego przepisu?

  • @aniafra40
    @aniafra40 2 місяці тому

    Jaki sos do tych placków z cukini 🤔

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  2 місяці тому

      Mi pasuje sos czosnkowy. Jogurt wymieszany z czosnkiem. 😉

  • @zanetagabrysiak2050
    @zanetagabrysiak2050 Рік тому

    Ja wolę kabaczki😊.A ja dodaje ziemniaka.

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 Рік тому +1

    👍👍😊😊👌👌

  • @joannadarc6861
    @joannadarc6861 Рік тому

    👍🌻

  • @zbigniew8688
    @zbigniew8688 Рік тому

    Fajnie, ale coś bez cebuli i czosnku, bo mam nietolerancję? Suszony czosnek w małych ilościach przejdzie. 🤔

    • @krystynadytkowska4046
      @krystynadytkowska4046 Рік тому

      Zioła jakie lubisz.

    • @juliabg9322
      @juliabg9322 Рік тому

      Może Pan dodać łyżeczkę ziół prowansalskich, lub świeżą pokrojoną bazylię z magi. Życzę smacznego

  • @PiotrPodróżnikKowalski
    @PiotrPodróżnikKowalski 18 днів тому

    Weźmie Pani zasieje w ogrodzie cukinię i kabaczka ,zobaczy jak one rosną .Cukinia krzak ,kabaczek płozy się jak zwykła dynia .
    Potem upiec owoce cukini i kabaczka w tej samej fazie rozwoju i spróbuję te dwa warzywa ,jeżeli nie zauważy różnicy to polecam dać spokój z gotowaniem .
    Stara cukinia to stara cukinia.
    Ci ,,kucharze" wymyślili te bzdety ponieważ w sprzedaży poprostu nie ma kabaczka

  • @krysiapiet2369
    @krysiapiet2369 Місяць тому +3

    Super placuszki i Pani .🥣🥄🍰💐

  • @katarzynagrzybowska8811
    @katarzynagrzybowska8811 Місяць тому +3

    Super 😃 I jak zwykle praktyczne porady 😊Dziękuję Pani Doroto.

  • @chromebookspi4017
    @chromebookspi4017 Рік тому +2

    Zrobiłam w wersji z piekarnika, pachną cudownie. Na koniec pieczenie posypałam dodatkowo mozarellą i zrobiłam do nich sos majonez+jogurt+świeże liscie bazylii+łyżka oliwy
    Dziekuje bardzo za przepis Pani Doroto ❤

  • @jolantakas910
    @jolantakas910 Рік тому +1

    Super pomysł. Pani Dorotko, a może ma Pani przepis na wykorzystanie cukini marynowanej z curry, może jakaś sałatka?

  • @alekskiev4495
    @alekskiev4495 Рік тому +1

    Дякую вам за смачний рецепт приготування страв чекаємо на нові рецепти!

  • @dariuszszumniak9065
    @dariuszszumniak9065 Рік тому +1

    Pierwszy dzień dobry Dorotko uwielbiam placki cukini

  • @KamilaLeśnicka-t9z
    @KamilaLeśnicka-t9z 2 місяці тому +1

    Placki są pyszne.

  • @anna_dee
    @anna_dee Рік тому +1

    Uwielbiam placki z cukinii 🤤😁

  • @Justyna-x4v
    @Justyna-x4v Рік тому +1

    Super ❤❤pozdrawiam ❤❤❤

  • @AnnaPilarska-t3f
    @AnnaPilarska-t3f 2 місяці тому +1

    Super

  • @wioletawittrowski7594
    @wioletawittrowski7594 2 місяці тому

    Dzień dobry pani Dorotka.
    Dziś robię placki z kabaczka .
    Proszę o więcej przepisów na smaczne i zdrowe odżywianie.

  • @dorotalaskowska6191
    @dorotalaskowska6191 7 місяців тому

    Także jestem ciekawa czemu nie smażyć na oliwie? Ma wysoką temperaturę dymienia...

  • @mariankosek3758
    @mariankosek3758 11 місяців тому

    Dlaczego do pieczenia nie używać oliwy pozdrawiam

  • @pianomom7414
    @pianomom7414 Рік тому

    Ja dodaje zamiast maki platki owsiane . Smacznego 😋

  • @piotrdabrowski8894
    @piotrdabrowski8894 7 місяців тому

    2x po 50 gram mąki lub 2 łyżki kopiaste ( jedna25 g) to wkońcu ile ?🤔

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  7 місяців тому

      SKŁADNIKI:
      500 g cukinii
      2 ząbki czosnku
      2 - 3 cm białej części pora
      1 mała biała cebula
      2 jajka (rozmiar M)
      2 łyżeczki soli
      50 g (około 2 kopiaste łyżki) mąki pszennej (tortowej, typ 450)
      50 g (około 2 kopiaste łyżki) mąki ziemniaczanej
      3 - 4 łyżki tłuszczu do smażenia (dowolny olej do smażenia, masło klarowane…)

  • @gabrielam12
    @gabrielam12 Рік тому

    ❤❤❤