RESEP SAMBAL GORENG KRECEK KHAS JOGJA YANG PALING ENAK || MAWADDAH COOKING
Вставка
- Опубліковано 15 лис 2023
- Halo teman-teman^^
Saya akan share resep sambal krecek khas jogja yang biasanya di sajikan dengan gudeg.
Rasa dari masakan ini cenderung ke pedas manis ya teman-teman ^^
Bahan pelengkap yang jangan sampai di skip adalah ebi, karena ebi ini membuat sambal krecek ini sangat wangi dan menggugah selera.
Berikut resepnya:
RESEP SAMBAL KRECEK KHAS JOGJA
Bahan utama:
100 gr krecek kulit sapi tebal kualitas baik
100 gr kacang tholo
Bumbu halus:
90gr cabai merah besar
30gr cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
1,5 ruas jari, jahe
1 ruas jari, kencur
1 ruas jari, kunyit
5 butir kemiri sangrai
Bahan pelengkap:
3 ruas lengkuas geprek
5 lembar daun salam
600ml air
1 bungkus santan instan 75ml
1 sdm ebi
1 sdm gula jawa/gula aren
1 papan pete
Penyedap:
Garam
Gula pasir
Kaldu ayam bubuk
Terima kasih resepnya kak sdh kami cobak muantap enak kaya gudeg jogya.semoga berkah.❤❤
Aamiin.. alhamdulillah..
Terimakasih kembali kak 🥰
Cocok ..siap mencoba..
Hadir kak...dn siap unt menyimak😊😊😊😊
Terimakasih kak^^
👍👍👍