新疆美食纪录片4K《和田食光》碗中乾坤：手抓饭是中亚、西亚地区的菜品，手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”米润如玉色,香而不腻

和田，地处天山之南，位于巍峨的昆仑山与广袤的塔克拉玛干沙漠之间，扼守古丝绸之路要冲。中华文明源头的昆仑文化、传承古今的玉石文化与贯穿东西的丝路文化在这里绵延千年，孕育出深厚悠久的人文历史与多姿多彩的民族文化，也催生出内涵丰富、多元融汇、独具特色的和田美食。
《和田食光》人文美食系列纪录片共5集，策划调研、拍摄制作历时超过2年，美食+人物场景覆盖和田地区7县1市近24.78万平方公里。
该系列纪录片以美食为创作载体，依托精彩人物故事，多角度、多层次地呈现中国新疆和田地区美食之美、文化之美、融合之美、人情之美、万物之美，向外界真实鲜活地展现出一个文化深厚、文明和谐、开放自信的新时代和田。
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[@vintanbp80]

库姆拉克好像好好吃

[@Ling0215]

天天吃羊肉～很容易變胖吧？我之前看視頻，是新疆人天天喝奶茶⋯中和了羊肉的膩

[@lindazhu2354]

新疆是一个神奇的地方❤

[@user-cm4ce5fh4q]

想去新疆旅游。可是没有时间

[@刘晶-o4f]

中亚各种抓饭都吃过了，还是新疆的抓饭最好吃

[@opponew1214]

Bro cantik amoi mereka ini oo keturunan apa mereka ni..

[@Derek2010mar]

废话n多，文风可恶。不如看网友们的分享。

[@eugene9661]

明明不是中國。

[@Musa03n]

等会又有维吾尔 塔吉克 乌兹别克来争，到底抓饭是哪个民族的

[@aneesakay]

China

[@jeyesperanza9530]

新疆、哈萨克斯坦、巴基斯坦乃至伊朗都有，虽有差异但本质不变，先炒肉皮牙子再焖上米。不是单一民族的食物，是在那片土地生活的人民根据气候地形发展的饮食特色

[@noahpeng1689]

中亚、西亚很多国家都吃

[@sang7713]

伊斯兰文化的都在做，甚至非洲的视频里也经常出现手抓饭