T.kasih kak zaidah atas perkongsian ilmu utk letak kapur tu..sbb sy selama ni tertanya2 kenapa warna pulut sy kurang terang mcm yg dibuat arwah nenek..
Wah... Sedapnya pulut kuning... Kuning warna DiRaja... JOM.. Boleh lah saya Cuba.. Lain kali cubalah KK Zaidah tunjuk cara masak bingka tepung pulut yg popular DiZon Umbai Dan Pernu Melaka...
Kalau msak boleh tk jgn garok2 muka jgn garok tepi hidung .memang betol awak lap sane sini tapi tangan awak asyik cuit pipi/hidong lepas tu pegang makanan tanpe cuci tangan
Kunyit dengan kapur apabila dicampur kedua duanya serta merta berubah warnaya akan kemerah merahan ,sehinggakan orang tua tua kita mengambil sebagai pepatah apabila orang sakit diberi obat dia baik serasi seperti kunyit dengan kapur di umpamakannya.
Fungsi asam keping tu juga untuk mengkilatkan pulut kita tu nanti.Ada orang menggunakan air limau nipis fungsinya samafungsi kapor pula selain menerangkan warna kuning tu ,juga memberi rasa maung pada pulut kitatu gabungan kunyit dan kapur sirih tu memang memainkan peranan,sama mcm kita buat kaswi tanpa kapur baunya akan kurang maungnya.
Alhamdulillah ilmunya berguna sangat semoga encik jaidah sehat selalu
Baru je siap masak...Dah ikut tips nya...letak kapur makan...Memng lwa wrnanya...Tq kak zaidah😘😘
Puan Zaidah ni mmg org yg pandai memasak,beruntung org malaysia.
salam.. kak zaidah... terimakasih share.. mesti best.... tgok pun dah sedap.. boleh x kak zaidah share. rendang daging special..
confirm.. sedap..
terbaik pulut kuningnye nampak sedap dan menyelerakan pergh🥰🥰🥰🥰🥰 mantap jiwa.terima kasih atas perkongsian.
Mkn dgn pes rendang kak zaidah pasti lebih sedapkan. Senang pun iya tak perlu msk rendang cuma pulut kuning je.
T.kasih kak zaidah atas perkongsian ilmu utk letak kapur tu..sbb sy selama ni tertanya2 kenapa warna pulut sy kurang terang mcm yg dibuat arwah nenek..
bestnya pulut kuning......my favourite....bole cuba buat nii...tq for sharing this receipe...
Wah... Sedapnya pulut kuning... Kuning warna DiRaja... JOM.. Boleh lah saya Cuba.. Lain kali cubalah KK Zaidah tunjuk cara masak bingka tepung pulut yg popular DiZon Umbai Dan Pernu Melaka...
Masa kat kampung selalu jiran bagi aka pulut kuning ngan rendang ayam..i pun org selatan ...sedap tengok aka msk ..mesti I will try
Trimaksh puan respi2 nye ...semuga di berkati amin
Terima kasih k .zaidah...saya baru tahu pasal letak air kapur tu..saya share ya...
Curlassss kak Zaidah.. Nanti saya cuba
Assalamualaikum akak...saya ikhlas saya suka rancangan ini...saya mmh minat memasak...bila saya lihat akak masak saya simpan video dn resepi akak masak insha'Allah saya akn mmcuba resepi akak... taniah akak....dn teruskan...saya doakan akak sehat waalfiat Aamin 🤲🏻....
Orang utara hari2 makan pulut kuning sbb kat sini byk beras pulut dan harganya murah
Nice I like so much
Saya selalu mkn pulut kuning yg org pattani buat. Dia punya pulut wow memg sedap. Sebiji2 tapi punya lembut dan lemak. Saya buat tak jadi
Salam dan selamat pg saya dh rendam pulut. semalaman pagi ni saya baru letak kunyit,jd bila pula saya nak ltk kukus
Semoga Allah anugerahkan kesihatan yang berpanjangan dan dipermudahkan kepada kak/puan Zaidah yang berkongsi ilmu masakan kepada kami.
Kalau msak boleh tk jgn garok2 muka jgn garok tepi hidung .memang betol awak lap sane sini tapi tangan awak asyik cuit pipi/hidong lepas tu pegang makanan tanpe cuci tangan
Pencuci mulut
@@rahmahyuseri920 u77uuuh
Hebat pn zaidah.syapun org johor.johor kt mna tu
Assalamualaikum
Nak tanya siaran hari2 mula pukul berapa sebab nak tanya2 soalan....sungguh menarik resepi2 yg diajar tq
Assalammualilum. Saya pun tgh but pulut kuning jga.
Nampak sedap ini
Kunyit dengan kapur apabila dicampur kedua duanya serta merta berubah warnaya akan kemerah merahan ,sehinggakan orang tua tua kita mengambil sebagai pepatah apabila orang sakit diberi obat dia baik serasi seperti kunyit dengan kapur di umpamakannya.
Fungsi asam keping tu juga untuk mengkilatkan pulut kita tu nanti.Ada orang menggunakan air limau nipis fungsinya samafungsi kapor pula selain menerangkan warna kuning tu ,juga memberi rasa maung pada pulut kitatu gabungan kunyit dan kapur sirih tu memang memainkan peranan,sama mcm kita buat kaswi tanpa kapur baunya akan kurang maungnya.
7 7 🎉😢😢🎉😂😂🎉😢Uuu uuu j 🎉🎉😂😂😂person Okjhggt5🎉😮By😂😂😮ree5
😢😢
Saya suka tengok kak zaidah.masaklauk dan kuih .pulut
org yg ckp susah masak ni je sbbnya dia tu malas je..tapi kalu betul2 suka dan tau cara2 masak mudah je sebenarnya ..
Assalamualaikum.... Wow sedapnya saya dari sabah, saya x pernah lagi masak pulut ni kalau ada video macam ni boleh lah belajar masak pulut kuning.😊
Pulut kuni g
kak zaidah masak pulut kuning tu..mcm cara sy buat..sy pun buat mcm tu jgk..😊😊
Saya pun msk cmtu jugk aruah mak ajar saya pun dri selatan
terbaik
kak zaidah... klu saya bgi tip..
boleh ke.. klu masa rendam pulut
tu masukan sedikit minyak..
utk bgi berkilat.....
Selepas gaul dgn Santana kukus blik brapa lama
macam mana nk tengok resepi yg lepas. saya terlepas resepi rendang chef
Assalamualaikum
kak zaidah sy nak tanya hasil daripada kukus pulut tuuu kalau sudah masak
kejadiannya jadi lembut kembang x jadi sebiji2.....ok ke
Air kapur or kapur sirih
Selepas direndam sebelum kukus kena cuci lagi tak.
slm kak,jika sekilo pulut semua bahan di doublekan ke?
Telur dadar berapa biji telurnya. Tak ada tulis dlm discription.
Dlm santan masukkan garam saja ke ? Atau ada masuk gula sikit, dah tngok dari awal hingga akhir ,rasa gula tak masuk ,maaflah utk kepastian
Assalamualaikum kakzaidahdanbella masak apa.itu semoga kak Zaidah ..Bella
Lama nya nk boleh masak... 😅
Ulasan panjang sangat
Puan Zaidah,mengapa pulut kuning nak rendam dengan asam keping ?
Ada yg ckp supaya bila dah masak nnti, pulut nampak bersinar
Rindu lama tak ada live
Salam.
Suara Kak Zaidah mcm tenggelam. Camrewoman plk yg terang suaraNya. Maaf Kak Zaidah...x puas dengar.
Kapur 1/4 tsp or air kapur
Tqsm for sharing kak Zaidah🥰👍
Puan klu beras pulut susu redam berapa lama
Berapo kilo tu ? pulut puan Zaidah
Kak zaidah bolih x tunjuk cara masak pajeri terong
Kalau dikacau2 banyak kali tidakkah nanti pulut tu hancur..
Aslmkun kak zaidah
Berape kilo pulut untuk 50pek
Saya tak tahu buat
Randauntu maksudnya menyentuh nyentuh masakan kita dgn tangan mestilah mudah basi.
7 Kg beras , berapa santan original ?
Kalau makan dengan serunding sedap jgk.
Kuning gold cantik warna
Macam ne nk tahu pulut madu atau pulut biass
Biasanya kat label tu ada
Pulut susu atau pulut biasa
Harap dapat pencerahan ..... kalau gunakan santan kotak kena tambah air biasa supaya cair sikit ke....
puan, setahu saya kalo pakai santan kotak mmg kene tmbh air..kalo sekilo pulut, 2 kotak santan brand kara, 3 kotak setengah air...pakai kotak yg sama
Tk
Jari tu jgn begerak kat muke boleh lepas tu pegang makanan.jaga siket lah kebersihan.
Percakapan terlalu lama.....
Suka cara yg simpel tak paya pah capah banyak🤭🤭🤭
mcm mna nk tau pulot madu
Hi
Rendam semalaman pulut tu
Tlng fokus pd pulut tu lah, x nmpak pulut yg digaul tu
Xmasam ke nnt pulut tu rendam sama dgn asam keping
Takde sis
Tk...
Nk order blh
Hahaha...dah jdi oren
Tk Zaidah
Takbestlah secerin telampau kecik kurang jelas
X cuci pulut tu ke???
Byk btl ckp nya..naik boring..