- 1 081
- 20 929 939
Zaidah Ibrahim
Приєднався 1 кві 2015
Kuih Koci Bugis
Kuih Koci Bugis
Bahan-bahannya :
Inti :
1 biji kelapa parut
150g gula merah
100g gula pasir
2 helai daun pandan
1 sm tepung gandum
1/2 st garam
100g air
Koci :
200g tepung pulut hitam
120g tepung pulut
1 sm tepung gandum
150g air
100g santan
1/2 st garam
Adunan putih :
500g santan pekat
50g tepung beras
30g tepung gandum
30g tepung jagung
1 tsp garam
Selamat mencuba!
Bahan-bahannya :
Inti :
1 biji kelapa parut
150g gula merah
100g gula pasir
2 helai daun pandan
1 sm tepung gandum
1/2 st garam
100g air
Koci :
200g tepung pulut hitam
120g tepung pulut
1 sm tepung gandum
150g air
100g santan
1/2 st garam
Adunan putih :
500g santan pekat
50g tepung beras
30g tepung gandum
30g tepung jagung
1 tsp garam
Selamat mencuba!
Переглядів: 2 130
Відео
Nasi Biryani Kacang Pis
Переглядів 8959 годин тому
Nasi Biryani Kacang Pis ( sukatan untuk 1kg beras basmathi ) Bahan-bahannya : 1 kg basmathi 1 sm jintan manis 1 biji bawang holland 3 helai bay leaf 2 tangkai lada hijau 1/2 inci halia 4 ulas bawang putih 2 biji tomato 200 gm kacang peas 1 sm garam masala 1 st serbuk cili 2 pokok daun ketumbar 2 sm yogurt 3 sm minyak sapi 1 sm rempah beryani 1 st kunyit serbuk 1 batang kayu manis Selamat mencuba!
Bingka Kentang Cheese
Переглядів 1,8 тис.День тому
Bingka Kentang Cheese Bahan-bahannya : 300 gm kentang rebus 3 biji telur 100 gm gula 150 ml santan 100 gm tepung 1 sm marjerin cair 1 st garam 1 st vanilla 100 g cream cheese Bijan hitam Selamat mencuba!
Brownies Kukus
Переглядів 2,8 тис.14 днів тому
Bahan-bahannya : 4biji telur 1 sudu teh Ovalette 150g gula 1/2 sudu teh vanilla 80g tepung gandum 1 sudu teh baking powder 100g butter cair 15g cocoa powder 100g cheese Selamat mencuba 🤍
Pisang Goreng Thai
Переглядів 2,3 тис.21 день тому
PISANG GORENG THAI Bahan-bahannya : 300g Tepung Gandum 100g Tepung Jagung 1 sudu makan Garam 3 sudu makan Marjerin Cair 480/500 ml Air 10biji Pisang Sediki Bijan Hitam/Putih Selamat mencuba 🤍
Kerabu Tauhu
Переглядів 2,3 тис.21 день тому
KERABU TAUHU Bahan-bahannya : 6 biji tauhu 1 batang carrot (dihiris) 1 batang timun (dihiris) 1 biji mangga muda (dihiris) 4biji bawang kecil 2 sudu makan udang geragau (goreng) 2 sudu makan chili flakes 2 sudu makan air limau nipis 1 sudu makan sos ikan 6 sudu makan sos cili thai Tepung jagung Kacang tanah tumbuk Gajus Garam Gula Sedikit air panas Selamat mencuba 🤍
Agar-Agar Lemak Pandan
Переглядів 4 тис.21 день тому
AGAR-AGAR LEMAK PANDAN Bahan-bahannya : BAHAGIAN HIJAU 1bungkus agar agar putih ( 10g ) 650ml air 150g gula 7 helai daun pandan 1/2 sudu teh garam BAHAGIAN PUTIH 1bungkus agar agar putih ( 10g ) 100g gula 3 sudu makan susu pekat manis 1/2 sudu teh garam 1 sudu makan tepung jagung 670ml santan Selamat mencuba 🤍
Kek Alunan Kasih
Переглядів 6 тис.Місяць тому
KEK ALUNAN KASIH Bahan-bahannya : 250g butter 200g gula castor 5biji telur 1 sudu teh vanilla 250g tepung naik sendiri 50g susu kotak UHT Cocoa powder Pewarna kuning Pewarna hijau Strawberry emulco Selamat mencuba 🤍
Kek Kukus Pisang Cokelat
Переглядів 2,3 тис.Місяць тому
Bahan-bahannya : 250g / 4 biji pisang 200g gula castor 150g butter cair 3biji telur 240g tepung gandum 3 sudu makan susu pekat manis 1 sudu teh vanila 1 sudu teh baking powder 1/2 sudu teh baking soda 110g chocolate dicincang Selamat mencuba ❤️💚🖤🤍
Kaswi Gulung
Переглядів 3,8 тис.Місяць тому
KASWI GULUNG Bahan-bahannya : 150g tepung ubi 100g tepung gandum 150g gula merah 70g gula pasir 1 1/2 sudu makan air kapur 1 sudu teh garam 450ml air 2 helai daun pandan Bahagian kelapa : 1/2 biji kelapa parut 1/2 sudu teh garam Selamat mencuba 🤍🤍🤍
Kari Ayam Nenas
Переглядів 1,4 тис.2 місяці тому
Bahan-bahannya : 1 ekor ayam 1 biji bawang holland 4 ulas bawang putih 1/2 biji nenas 5sm rempah kari ayam 3sm sos ikan 3 helai daun limau 1 biji lada cameron merah Santan Daun ketumbar Minyak Gula merah 2sm yogurt Selamat mencuba!
Biryani Putih
Переглядів 2,9 тис.2 місяці тому
Biryani Putih Sukatan untuk 1kg ayam / 1kg beras Bahan-bahannya : 1kg beras basmathi 1 ekor ayam 1 inci halia 3 ulas bawang putih 3 batang lada hijau 300g yogurt 3 helai daun bay 1sm lada hitam 3 sekawan 2 biji bawang besar 2sm rempah beryani 100g gajus 100ml susu cair 3sm ghee Daun ketumbar Daun pudina Bawang goreng 1 tbs minyak Selamat mencuba!
Bebel jgn lama sgt
Masak ke celoteh
Biasa la tu k.Zaidah terlupa tapi sodap ....
Wow so yummy ka 😋
Betul tu jintan manis yg kasar dn berbau wangi
Nampak sedap.. Terbaik!
Tk nanti boleh try insyaAllah semoga murah rezeki kak Zaidah
Mula goreng tk cantik, yg kedua ketiga baru cantik.
Kuih Dangai ❤ 🙂
Ala² kueh permata zamrud juga kn....
Cantiknyaaaa❤❤❤❤
Salam k.zaidah beli kt mana acuan tu.tq❤
Cantiiikkk nya kejadian kueh ni , simple x pakai daun pisang . TQ sharing, resipi kueh Koçi saya tau cuma presentation nya saja yg beza. Ini elok utk jualan & berniaga ❤👍🏼
Alhamdulillah. ❤👍
Karipap Giant Dato Zaidah Ibrahim 👍💯
Alhamdulillah .. 👍
❤ 👍🌹🍍🍓🍊🍎🍏🍇🍈🥭🌽
🙂 👍🌹🎤
🙂👍🌹
😊 Dato Zaidah Ibrahim..
Karipap Kentang telur nmpk Istimewa, Dato zaidah Ibrahim mmg air tangan masak semua sedap... ❤ 👍🌹💯
Alhamdulillah ❤
Alhamdulillah ❤
Alhamdulillah ❤
terima kasih kak zaidah kongsi resepi kuih ni
Kak zaidah guna butter jenama apa kak ? Nk buat rasa sama mcm akk buat 😁
Salam kak zaidah..xde resepi ke?Saya bangsa bugis..tpi 1st time tau psl kueh Ni..
❤👍🌹
❤👍🌹
❤👍🌹
wow sedap kak zaidah
❤👍🌹
Assalamualaikum kak nak tanya dohA dan dohB bila di satukan berapa gram?
🙂❤🍍🍊🍎🍏🥭🍇🌽👍
🙂 ❤ 💐 🍊🍍🥭🍎🍏🍇🌽
🙂 ❤ 👍 🌹💐
Boleh kah saya pakai kicap yg kak zaidah jusl
Bebel lebeh
Best nya dapat makan Nass biryani kak zaidah❤❤❤❤❤
Tq chef❤
❤
Mcm kacau sikit dgn suara pengacara tu 😅
Boleh jer goreng sejuk 2
Assalamualaikum kuih ni memang sesuai untuk jualan,tp kita kukus malam utk jual esok pagi boleh tak
Nnti boleh cuba resipi
Blh tak puan zaida klu kita masuk kn semua daging kisar tu dgn ais tepung baking powder bwg goreng n perasa semua tu kita blend dgn cooper? Bgi halus n mudah?
Yummy ❤
Assalamualaikum...Terima Kaseh byk2 segala tunjuk ajar , Hanya ALLAH yg boleh memberikan ganjaran.. Sy Bru Subscribe n Bru jumpa channel ini.Terus Berkarya dan success slalu.
Kami pun ptg ni nak buat tempoyak ikan patin insyaallah
Leduk tu ckp org mna?