Simon de l'Est - TRIP DE BOUFFE
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- Опубліковано 29 кві 2024
- Dans cet épisode, on reçoit SIMON DE L'EST avec qui on jase de son restaurant, tous ses projets et de barbecue/smash burgers. On mange une bonne salade César maison.
Compte Instagram Simon de l'Est :
/ simon_delest
Retrouvez la recette de salade César maison ici :
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La recette de salade César maison est juste ici : www.boblechef.com/podcast-trip-de-bouffe/trip-de-bouffe-45-simon-de-lest
À Tétro : Cristo est revenu !!! Ils vont rouvrir un nouveau Coronel mais pas dans le même local 😉 très bon podcast ! Super invité Simon de l’Est !!! Vive Tetro ! ❤
No WAY! Depuis le temps que j'attend de voir Simon a un podcast ! Cheers!
Un très beau parc pour aller se promener l'été et l'automne pour voir la couleur des arbres. Vivant dans le secteur de PAT et grandit à RDP, j'allais souvent au cinéma Paradis.. Cantine chez simon est une de mes cantines pref dans le coin..
Superbe entrevue!!! Merci. La prochaine avec le sympathique Pat Lavoie? ;) Et Mik Béliveau? ;)
Tellement le fun votre variété d’invités, j’adore la cantine chez Simon!
Solide podcast ca content t'avoir connue avant que tout ca arrive !!!! tu la enfin ton bonheure !!!!
Je parlais de production puisque cela me rejoint. J’ai gagné il y a 3 ans à travailler pour la Alain Perrault producteur de noix nordiques, une entreprise qui va devenir de l’or!!! À ce jour, le seul verger de noix au Québec ouvert au public avec autant de beaux produits que j’ai dire fièrement; Haute gamme. Nous travaillons très fort dans le développement de produits et simplement pour faire découvrir la noix de noyer noir qui a un goût de fromage bleu ou champignons truffé. Simon de l’Est et Bob en tant que chef et entrepreneur, vous vous devez de connaître cette noix qui vous fera voyager vos papilles gustatives. Même le grand chefs du Musso que vous connaissez s’approvisionne chez nous🥰 sur place nous produisons également l’huile de noisette mais l’huile de noyer noir en émulsion avec la noix de noyer noir Ouff. On fait des épices à base de noix aussi. Ça vaut le détour! Nous allons couvrir le marché Jean talon cet été encore, mais venir en boutique pour voir tous nos produits en vaut vraiment le détour!
Ça donne faim ! Pour vrai c'est super avoir une bonne place à burger dans l'Est de Montréal
Hen Simon de Chez Simon !! Déception d'être mardi et que ce soit fermé hihi à demain (à la plaine😋) alors ! Super podcast ♡
Incroyable podcast! Invité très intéressant!
Les meilleurs smash burger de tous les temps 🤙🏼
Super podcast.
Un invité de choix.
Un gars inspirant!!
Super intéressant...je dois essayer le fast food chez Simon la prochaine fois que je vais à MTL....pauvre Bob avec son histoire de souliers dans le métro 😮😮 😅
Groooooos podcast🔥
Excellent Podcast, merci Bob et Victoria de recevoir des idoles pour moi.
Fans depuis BLClive dans les débuts , que devient Cécile top chrono
C'est toi Simon qu'on veut sur Wellington!
Spot à pizz dans l'est que j'ai récamment découvert. Le New Milano!
Acheter de la mess à Berry, souvenir souvenir 😅
cool épisode!
Tétreaultville reprensent 🤘chez mon copain 😅 btw : ma mère a habité plus de 20 ans avec vue sur le Paradis 😜 et oui, parc Bellerive, très cool! xx
Fierté de Tetreaultville ❤❤❤
Vous avez chercher le américan history X j'adore vous regardée en passent lolll
Faudrais que tu recoive Claude Dubé next !
Si tu parles du père de Seb Dubé, il est décédé.
Je crois qu'il parle du gars qui tolère les sauces piquantes
Excellent choix Claude dubé le parrain du piquant au Québec
Le parrain du steak , le marchand du bourg comme invité et tu aura fais mon Grand Chlem
La sacré 22 😂
Ou peut-on acheter les mayos de Simon?
Danx mon jeune temps .Le belle rive C étais Donato j allais a l école avec sa fille
Je veux pas te faire de peine mais en production en cuisine tu peux pas écouter de podcast 😅 j’ai pas de mal à te croire Bob que tu as un tendinite, Épicondylite ou burcite. Les aides cuisiniers en production en bavent pas mal physiquement pour le travail de routine. En fait, en cuisine c’est vraiment un métier bcp plus difficile qu’on peu le croire. C’est ben plus le fun travailler dans un resto style la cantine chez Simon avec une belle petite gang qu’un grand hôtel stuck up
Être humble et reconnaissant ne sera pas la ligne directrice ici. La prétention c'est jamais gagnant.
Ne pas confondre la prétention à être confiant et conscient de sa valeur et de ses aquis
Pardon mais Simon est humble , il a juste conscience de son potentiel. Grosse nuance