Navajas"Portuguesas" José Da Cruz y Martins. ¡No olvides de suscribirte y dale al like!
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Navaja Merendeira.
Cabo/mango: Madera de encina.
Virola: de latón y sistema de cierre de viroblock ó giroblock.
Hoja:85mm. Grosor:1,8 mm.
Acero: MoVa.
Navaja Luxurios.
Cabo/mango: Madera de Ébano y Boj.
Virola: de latón y sistema de cierre viroblock ó giroblock.
Hoja:85mm. Grosor: 1,8 mm.
Acero: MoVa con patina negra.
Martins.
Cabo/mango: Madera de haya.
Virola: inoxidable y sistema de viroblock ó giroblock.
Hoja: 90mm. Grosor: 1,8 mm.
Acero: inoxidable 440.
Dos hermosas navajas . Lo felicito. Saludos 👍🇺🇾 . Miguel
@@Cuchillosydemascosas Gracias Miguel . Y yo a ti también lo felicito por lo bien que va tu canal. Saludos.
Hola amigo.Hace poco compré una MAM.usada muy chiquita con tenedor.Aquí en Argentina imposible de conseguir en los comercios.Saludos desde Jujuy Argentina.
@@martinpessolano9102 Si se cual dices. Está bastante bien. Saludos desde Málaga España.
Hola, Joseee!!!
Pues muy chulas las navajas que nos enseñas hoy, del pais con el que compartimos península y al que le tengo buena simpatía también por esa tradición cuchillera de ellos.
Las de José da Cruz son muy resultonas por tooodo lo que has aportado y que creo que está muy bien dicho, por ponerles un pero, te diría que cuidado con la virola esa de latón, porque tiene los bordes muy, muy vivos y si no la dejas bien centrada a la hora de cerrarla, rayará las hojas en sus mesas, cosa que se notará sobre todo en la de hoja negra. Los afilados bordes del latón, arañarán el pavonado. Es un mal menor, pero molaría que no estuviese.
Por otro lado, dijiste bien en un primer momento, medido a calibre, el espesor en las hojas, es de 1,8mm.
Para que la hoja no se abra en el bolsillo, José da Cruz, lo que hace es tallar una ranura muy justa, que hace que la hoja entre un poco a presión, fíjate, pero bueno... siendo mangos de madera, la cosa sufre alteraciones en función de la humedad. Aquí tengo una Merendeira de madera de Pau Ferro, que en estos días que está húmedo el clima, hay que meterle un par de zambombazos para conseguir abrirla 😅😅
Me gusta mucho el vaciado que traen. Tienen unas buenas mesas que les dan una robusted y una rigidez que para mí, las hace más confiables que por ejemplo una opinel de tamaño similar que a la mínima que hagas el burrín, la despuntas, cosa que puede resultar peligrosilla...
(creo que salvo por el rollo de la virola giratoria que invita a ello, no son navajas comparables)
Sobre la Martins, pues también me gusta, oye, me resultan muy feucas y muy simplonas, y el filo que traen de casa es muy... random... aleatorio... vamos, que unas vienen mejor y otras peor, su producción no parece tener un acabado muy uniforme en este sentido, llegando a bastante chungo en algún caso, pero siempre con rebarbas en alguno de los lados, aunque también te digo que son muy batalleras... una pasadina por la piedra o por una lija o por una chaira, te la echas al bolso y con el tiempo, el uso y el roce, acabaras cogiéndole cariño.
Yo tengo al uso un par de navajas Mam, que son primas hermanas de allí, del mismo pueblo de Palaçoulo, y el puesto de batalleras se lo pelean con las Flores Cortes nuestras y no más, el balance precio/funcionalidad es estupendo en todos estos casos y en mi humilde opinión.
Un afectuoso saludo, Jose!!!
Hombre Joseeeee jeje que pasó? Pues si de hecho ami en la negra como tu has comentado me esta pasando. Dices de si esta bien centrada no pasa? o entendí mal? Lo de la madera es lo que pasa, tengo una asturina Taramundi en boj y aqui a pesar de que hay humedad, estamos casi en el desierto, y la hoja se me descuelga, al ser cierre por friicion, y para que se quede tengo que meter la madera de bpj en agua jejeje. Es la única que me paso con esa marca. de ocho una no esta mal jejeje.
Basiado me gusta tambien, más robusta la opinel es gabacha y que le den jejej.
La martins, yo la que tengo si lo se no la compro. Se sale la virola del mango/cabo.
Ha y ey la virola de la de nuestro tocallo , se pone negra muy pronto al ser de latón.
Un abrazo Hombre!!!
Heyy!! Sí, sí, creo que has entendido bien. Para evitar los rayones hay que alinear muy bien la apertura de la virola con la ranura en el mango, para que la hoja al cerrar no tenga obstáculo alguno con el que rozar.
De esa manera se sortea el problema, pero claro da un poco la brasa tener que andar con esos miramientos, cosa que si esos rayones te molestan, hace que su uso sea algo incómodo.
Otra opción es la de lijar los bordes de esa virola, pero yo no lo he hecho y habría que ver cómo se desmonta para poder hacerlo agusto y bien, y sin tocar donde no hay que tocar.
Con respecto a la oxidación del latón, yo por el momento no he tenido problemas, ya que las tengo bien guardadas y aquí en la meseta el ambiente es muy seco por norma general, pero ya me encontré alguna vez algún vídeo en el que salía gente de la comunidad exponiendo su manera de tratar ese aspecto, qué básicamente y si no recuerdo mal era frotando con pasta de dientes, aprovechando las cualidades abrasivas de esta.
Sobre lo que comentas de las Taramundi, sí, ese problema sí que lo he padecido, de hecho hace algunos meses en un viaje por Asturias pasé por Taramundi, casualmente en una semana en la que estaba lloviendo bastante, y visitando las tiendas de por allí, ese asunto era totalmente palpable jajaja casi todas las navajas iban muy duras, y los comerciantes lo achacaban a la humedad extra del ambiente.
Y sí... en mi zona, cacharro con madera que bajas del Norte, al poco está bailando.
En el caso de las navajas de fricción como las de Taramundi, la solución es aplicar unos golpes técnicos sobre el eje remachado de la hoja.
Aprovechando el viaje, le llevé al artesano Ponce de Cangas del Narcea, un par de piezas suyas en cuerno, que pedían este ajuste, y tuve el privilegio de poder verlo en vivo y en directo.
Ponce es un tipo estupendo qué hace unas navajas fantásticas muy bien terminaditas y de muy buena calidad, pero claro, te las bajas a la meseta, el agua se evapora y hasta luegui los ajustes, y eso que se las cogí en cuerno por ver si no les aplicaba el problemilla... pero plofff, a los 4 días las hojas se movían como las hojas de las navajas de mariposa... el artesano me lo solucionó golpeando con cariño sobre sus ejes remachados y asuntos resuelto, me las ha dejado duritas y ahora van estupendamente, aunque no descarto nuevas alteraciones, jeje, es que este clima nuestro...
En lo respectivo a la Martins, es una pena lo que comentas... tal vez desmontándole la virola y ajustando los ejes también a martillo, pueda quedarte una sencilla navaja de fricción convencional??
Abrazote de vuelta, Jose!!!
Si entendí gracias.
La Taramundi esque ese es el problema que al peso de la hoja poniendola horinzontal con la hoja hacia abajo se descuerga, pero al abrirla esta super dura del "fiel" o "eje" como yo digo jeje. Si le pego, se quedara rigida, porque me custa enderezarla para abrirla.
La virola de laton con algodon magico, o yo le paso una lija de esas que venden en el chino de taco de esponja!!! Que es muy fina.
Y la martins esque no merece ni la pena. Si esque para que quiero tantas navajas o cuchillos si hay que ni los usos y las que más uso son las mas malas.
Tu tienes que tener unas coleccíon guapa.
Un abrazo Amigo cuidate.
Jajajaja, yo para el uso que le doy a este género, con un par de navajillas y un cuchillete me valía, pero me gusta el mundillo y las piezas me recrean mucho la vista y me mola manosearlas y enterarme de la historieta que las rodea...
No obstante, mi colección es muy modesta, a mi me gusta por lo comentado, pero no va más alla de un cajoncito desordenadamente ordenado 😊😊😅 tú tienes bastantes más achiperres!!!
Un saludín, Joseee!!!
Pero tú de "sabiduría de filos" me parece que sabes mucho más que yo. o digamos, que tu estás a unos pasos más que yo en estos temas jejeje.
¡Hostia! que sabes joe de filos y es la verdad!
Saludo amigo, un abrazo!