Домашние ПП Трюфели [Конфеты Без Сахара, Шоколада и Муки] Быстрый Рецепт Низкокалорийных Сладостей
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- Привет, Друзья! Меня зовут Саша, и вы на канале моих полезных простых и вкусных десертов и не только. Я уже выпускала несколько роликов про пп конфеты, но ведь полезных сладостей много не бывает, поэтому ловите еще один! В данном рецепте всего 4 основных ингредиента, также этот десерт низкокалорийный и без выпечки, просто находка. И, конечно же, наши пп трюфели будут без сахара и прочих вредных компонентов.
---------------------------
ua.iherb.com/ Получите СКИДКУ 5 $ (если вы новый покупатель) или 5 %
(если постоянный). Мой промо-код: DMA1534
---------------------------
• Конфетки - плейлист ПП Конфеты
Рецепт:
60 грамм сухого молока (плюс 20 грамм для вкуса молочного шоколада)
40 грамм какао (минут 15 грамм для вкуса молочного шоколада)
15 мл кокосового масла (можно сливочного)
90 мл воды
подсластитель и крепкий алкоголь по вкусу
дробленные орехи для обваливая
цельный фундук по желанию
на 1 конфетку 63 калории
#пптрюфели #конфетыизсухогомолока
![Lp. Сердце Вселенной #1 НАЧАЛО ПУТЕШЕСТВИЯ [Новый сезон] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/380Q7gLWGvk/mqdefault.jpg)
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
Автор, конфеты идеальны. Честно скажу, решила сделать с большими сомнениями. Но получилось отлично. Думаю если добавить молотых хрустящих хлебцов, вместо вафель, то будет точь в точь как конфеты от известных брендов. Вообще очень хороший рецепт как базовый. Ваниль, хлебцы, разные есенции, сушеные ягоды, цедра лимона апельсина. Масса вариантов.
❤
Дополню. Они пролежали ночь в холодильнике, стабилизировались, и стали более плотные и немного рассыпчатые. Не знаю как объяснить, но абсолютно такие же как из магазина 🤩
Объект зависимости не избавляет зависимого человека от страданий, а является причиной этих страданий.
@@user-dw4uh6oo1qтак же как телефон и интернет. Если пишешь коменты, то, увы, зависимый. И страдаешь. Это я и про себя тоже
Александра, я выражаю Вам огромную благодарность за этот рецепт трюфелей. Столько их переделала, но Ваши это что-то. Они шикарны и великолепны❤️
В общем колдовала над конфетами. Пропорции брала по весу как написано. Первая порция была с 2 ст.л. коричневого сахара. Конфеты получились сладкие как магазинные. Съела смесь сразу так как не хотела ничего ждать. Заморозить не додумалась .Вторую порцию (делала много так как хотела не только себе) сделала экспериментально без сахара, так как сухое молоко и так сладкое. Во вторую порцию добавила алкоголь (сколько его нужно непонятно), немного проварила с ним, так как насколько помню спирт должен улетучиться а аромат остаться но не уверенна что он там есть. В общем, было бы ничего если бы не нужно было стоять над плитой, долго уваривая, все время помешивать и в итоге все равно на стенках что-то останется. Во второй раз воды добавила меньше, так как зачем если она уварится.
PS/ Только вот купила весы для подобных рецептов, а тут ложками.
Спасибо, думаю ваш отзыв будет очень полезен другим зрителям)
Пагубные привычки - это нечто, что вам трудно не делать, потому что вы одновременно этого хотите и не хотите!
Вопрос...... у тебя с головой все в порядке??? Хотя зря этот вопрос задан, явно что НЕТ
Очень вкусные получились трюфели. Я для пекантности ещё добавила столовую ложку коньяка. Спасибо за рецепт.
Спасибо за ваш отзыв)
Пикантность
@@user-oz8go7mq8j Спасибо.
Найкращі рецепти 😍
дякую!
Лучший вариант на ютубе. 👍
Спасибо!
Случайно попала на ваш канал. Спасибо очень интересно.
Спасибо за поддержку и вам)
Отличный рецепт! Уточните, пожалуйста, на какой мощности заваривать массу в микро-ке? И можно ли сделать то же самое на водяной бане?
Ты лучшая!!!
Очень вкусно, спасибо!!! 🌹
На здоровье)
Обязательно греть в СВЧ? Можно на газу?
А можно греть на водяной бане, а не в микроволновке?
В детстве очень любила трюфели. Давно их не ела. А по вкусу они похожи на настоящие трюфели или только по форме?
Здравствуйте, не факт, что мы с вами ели одни и те же конфеты в детстве) но это вполне возможно, как по мне, похоже!
@@user-lx6zc5ut6c Нет, конечно. Тогда было советское время и папа из командировки всегда привозил российские шоколады-трюфели. Они были лакомством.
Сейчас мне какао нельзя. Когда можно будет, точно приготовлю. И конечно же, в пп варианте, как у вас.
Добрый вечер. Скажите пожалуйста, какой какао у,вас?
можно ли использовать обычное жидкое молоко?
Можно вместо микроволновки на водяной бане?
Добрый вечер, думаю, можно, только ориентируйтесь уже на консистенцию, а не на время)
Александра, скажите, в первый раз сделала трюфели, они получились великолепно. А вот во второй раз что-то пошло не так, хотя все делала так же. Масса очень вкусная и красивая вышла, но из неё невозможно сформировать конфетки, масса размазывается по рукам. Пробовала в перчатках, то же самое. Как можно исправить ситуацию?
Добавлять сухие ингредиенты только остается
Здравствуйте ,а вместо сухого молоко можно ,что то другое?спасибо!
Чисто чтоб разбавить какао и добиться нужной консистенции, можно добавить ореховой муки, но вкус будет соответственно отличаться. Пробуйте
Сывороточный протеин
Чем можно заменить вегану сухое молоко? Кокосов мука подойдёт?) спасибо
Добрый вечер, да можно на кокосовую муку или протеин, но как они будут себя вести сказать не могу)
Кокосовым сухим молоком можно заменить.
Чем можно заменить сухое молоко? Ребенок на диете без глютена и козеина
На сухое кокосовое молоко
Спасибо
А можно сахар заменить мёдом? Ни сахар, ни сахзам нельзя, а мёд свой натуральный!
Вполне, просто смотрите на консистенцию
@@user-lx6zc5ut6c спасибо!
А в меде сахара нет?😂
алкоголь тоже входит в пп? я даже про остальные продукты не говорю (это не касается данного рецепта). Вы извините, пожалуйста, сейчас будет общее негодование - что за мода пошла на искажение/подмену понятий, и все подхватывают, и всем нравится, и все распространяют не разобравшись. При чём это в любой сфере жизни человека, не только кулинария. Кулинария это, наверное, последнее куда это веяние дошло. Современное и такое модное "ПП" ничего общего с правильным питанием не имеет. НО! это если разобраться. А если нет, как все и делают, то вполне норм. Кстати как и "толерантность", которую суют во все щели и под которой изначально подразумевается совсем иное. И мн.др. вещей
В трех ст.л. не 60 г сухого молока, а намного меньше.
Я не взвешивала, но в каждый сайт в интернете пишет, что 20 грамм в ложке
@@user-lx6zc5ut6c зато я взвешивала. К тому же если взять пачку и прикинуть что ее нужно примерно треть (у меня 150 г пачка) то там опять же не 3 ложки. И у меня нет такой ложки к тому же, но не суть. В общем, если без весов то лучше указывать в мл. И как в результате готовить по вашему реуепту, непонятно.
@@user-bk2xs1ur5k а самое забавное - что каждый человек по-разному понимает, сколько считать за одну ложку. У кого-то ложка - это насыпать плоско, как если бы это была вода, у кого-то - с небольшой горочкой, а кто-то такую гору делает, что в той горе в три раза больше ингредиента, чем в самой ложке. Лучше всего замерить и иметь в виду свою личную погрешность.
И столовые ложки разные бывают😁
А почему вы боитесь жиров? И подчеркиваете что обезжиреное. Значит крахмалы и зерновые это полезно, нет это не полезно.
Потому что такое молоко продавалось, вот и подчеркиваю, что я его использовала) все неполезно, если так мыслить…😕
@@user-lx6zc5ut6c,масса стоит в холодильнике полдня и почти не загустела(Как из неё лепить??
А подсластитель и какао, это не тот же шоколад и сахар???🤣🤣🤣
Нет
Состав шоколада посмотрите.
А на масло какао можно?