TORTA SFOGLIA, CREMA PASTICCERA E MELE - RICETTA FACILE E VELOCE | Video Extra della Settimana
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- Опубліковано 30 жов 2018
- #sfoglia #cremapasticcera #mele #tortamele
Ecco a voi La deliziosa torta di pasta sfoglia, farcita con crema pasticcera e mele:
🌸 si prepara in un lampo;
🌸 la ricetta è facilissima e semplice da realizzare;
🌸 con il minimo sforzo presenterete ai vostri ospiti una torta che vi farà fare un figurone!
TRUCCHETTI
- togliete i due rotoli di pasta sfoglia circa 15minuti prima di iniziare la preparazione della torta, solo così la pasta, durante la cottura, sfoglierà alla perfezione e otterrete una torta incredibilmente fragrante e leggera;
- se, a fine cottura, nella crema pastticcera addensata doveste trovare dei grumi, passatela con il mixer a immersione e in meno di 10 secondi la crema risulterà senza grumi e vellutata;
- bucherellata sempre la base della pasta sfoglia in modo da evitare la formazione di bolle d'aria che renderebbero irregolare la superficie della torta, rovinando il meraviglioso disegno a spirale della decorazione;
- potete utilizzare qualsiasi qualità di mela, ma vi consiglio quelle con la buccia rossa (tranne le Stark che non sono molto dolci e profumate) così la decorazione con le fette di mele sarà ben visibile e più scenica. Io ho scelto le mele Gala e le ve le straconsiglio perchè sono molto profumate e dolci;
- scegliete la striscia centrale (quella più lunga) per fare il primo giro decorativo di sfoglia;
- se durante la cottura la torta dovesse dorare troppo in superficie, copritela con un foglio di alluminio e continuate la cottura alla stessa temperatura (180°C forno statico);
- se non amate la cannella, potete ometterla e cospargere la superficie della torta solo con lo zucchero a velo;
- questa torta è buona anche a temperatura ambiente ma dà il massimo come sapore e consistenza se consumata ancora tiepida;
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo da 20-22-24cm: più lo stampo è grande più la torta risulterà bassa)
2 rotoli rotondi di pasta sfoglia
125ml latte bio
un uovo bio
60gr zucchero
20gr amido di mais (maizena)
la scorza di mezzo limone non trattato
1 cucchiaino (5ml) estratto di vaniglia
3 mele ben lavate
2 cucchiai (30gr) marmellata di albicocche
una presa di zucchero da cospargere sulla superficie
un cucchiaino (10gr scarsi) marmellata di albicocche per la copertura
zucchero a velo a piacere
cannella a piacere
⬇LINK UTILI⬇
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A presto!
Stefania 🌈👩🍳💛 - Навчання та стиль
Tutto quello che ci proponi è sempre un capolavoro, e ogni volta immancabilmente risulta un successo a casa mia 🥇🥳🥳🥳🥳
Oltretutto guardare i tuoi video è uno spasso! Adoro il tuo stile nel montaggio e il modo unico che hai nel fondere la passione in ciò che fai con la tua simpatia.
Per la combo di tutto ciò, per me sei INSUPERABILE
E poi fai dei dolci pazzeschi ❤❤❤
Sei una delle più folli che abbia mai visto!!!!! 😂😂 iscrizione effettuata in tempo zero!!! Sei uno splendore
In forno! Strepitosa! Che profumo! Semplice e d'effetto! Grazie per aver condiviso la ricetta!
Bravissima e super simpatica!!
Da provare immediatamente. Grande Stefania.. Sempre impeccabile. 🌺
Sei magica e bellissima..e le tue torte sono divine..ti adoro❤❤
I tuoi video come sempre sono utilissimi e simpaticissimi da guardare fino all’ultimo secondo, nelle tue ricette metti sempre quel qualcosa in più che le rende particolari , bravissima....
Grazie sandilele❤️ E' davvero un piacere per me realizzare questi video: poter condividere con voi le mie ricettine preferite e i trucchetti che ogni giorno mi facilitano in cucina rende la mia passione per lo spadellamento davvero speciale, quindi grazie a te per esserci e per il tuo messaggio supercarino😍 Grazie anche per i complimenti😀 A presto e buona notte✨😊😘
Preparata oggi. Una meravigliaaaa! Grazie per le tue ricette fantastiche e la tua simpatia☺️
Bravissima chiara veloce simpatica......guardò con piacere i tuoi video e le tue ricette molto apprezzate ....🌷🌷🌷
Bella da vedere ! Facile da fare! E buonissima da mangiare!!!♡♡♡
Ciao Stefania, ieri ho fatto questa torta, è favolosa!!!! Finita in 10 minuti!!!! Ogni tua ricetta per me è irresistibile....la guardo e corro in cucina a provarla.....sei troppo troppo brava, sempre delicata e simpatica. Complimenti!!!! E..... grazie
Che golositá!!! E che magnifico aspetto!!! Bravissima!!!
Ciao carissima, mi associo a tutti i complimenti che ti hanno fatto! Ma voglio aggiungerne un’altro. Guardarti è ipnotico ed anti stress riesci ad infondere una pace interiore merito del tono della tua voce, dell’ordine dell’ambiente dove svolgi le tue meravigliose ricette, la luce, le musiche, i colori dai toni caldi ma non aggressivi! La generosità nel condividere i tuoi segreti fanno di te una persona meravigliosa! Sei più efficace di una seduta di Psicanalisi! 😂 dimenticavo potresti dirmi che marca è questo zucchero che usi ? Mi sono innamorata della confezione! Grazie mille 😘
complimenti per la chiarezza nello spiegare i vari passaggi,in tv si vedono tante proposte di cucina "casereccia",tu sei a un livello superiore,sintetica e concreta trasmetti semplicità nell'esecuzione delle ricette,rendi tutto divertente!se io fossi un dirigente di una emittente nazionale ti vorrei alla conduzione di un format di cucina! è uno spasso guardare i tuoi video!brava,spiritosa e molto carina!
Spieghi benissimo, brava!!! Sei simpaticissima e seguire le tue ricette non ci si annoia....
Tu sei di una carinerie senza figli io ti seguo soprattutto per il modo carino e gentile che hai di presentarci viste di fettine semplici e veloci ti do un bacione per la tua simpatia
ADORABILE RICETTA! Grazie Stefy... un abbraccio ed un bacio a Pepe...🐱🖒👏❤
Sei simpaticissima 😍 grazie per questa ricetta e la piacevole compagnia.
Brava come sempre Stefania! Concordo con te sulla pasta sfoglia , leggera e delicata provata !!! Farò al più presto la torta 😘
Bravissima adoro le tue ricette e tutti i consigli utilissimi che dai grazie mille !!!
Le tue torte sono sempre azzeccate....brava
@Anna, Hai ragione e una bella ricetta. Com'è la tua salute oggi e com'è il tempo oggi?
Che meraviglia ...domani la preparo subito ....sei sempre favolosa ❤😘😘💋💋davvero una ricetta bellissima
Buonissima..come sempre simpaticissima
Che meraviglia tutto♥️!....tu,la tua vecchia adorabile cucina,e la fantasticona torta!🤩🥰😍
ciao Stefania ti ho scoperto da poco
ma già ti adoro!!! le tue ricette... il tuo micione monello .. insomma sei il top!!! un grande abbraccio
Che bella questa torta! E che piacere di seguire i tuoi video! E poi la cucina, piccola, ma così fine ed accogliente, il mio sogno! Grazie!
Bravissima... la preparerò molto presto!!! ❤️❤️❤️
potessi trovare una moglie come te!!!🥰
Sei veramente bravissima e precisa proverò la tua ricetta 😋👍😊
Stefania, interessante ricetta, facile e veloce ma di effetto. E tu sei sempre bravissima. Guardare i tuoi video è piacevolissimo. Buona giornata!
Come sempre strepitosa. ❤️
Sei sempre più simpatica e le tue ricette,neanche a dirlo, ,SUPER!!!
Fatta oggi, che dire.....molto molto molto buona, molto particolare mele, crema e sfoglia una combinazione perfetta e poi di grande effetto estetico.....Tu fantastica 🌟... Grazie Stefania
Ma tu sei una cosa meravigliosa !!!!!! Domani ci provo e ti dico !
Sei simpaticissima! Buone e veloci le tue ricette. 👍🤗
Bella semplice e anche buona credo ..poi la simpatia della cuoca competa il tutto Complimenti
Super facileeee!,grazie Stefania per queste belle ricette.🤗😉 Buonanotte ,alla prossima👋👋👋
Ciao, ti seguo spesso qui, sei tanto brava quanto simpatica, con la tua fantasia, rendi le tue golose non che gustose ricette, facili e alla portata di tutti, anche di chi ha paura buttarsi in prove sconosciute, insomma, sei davvero brava e sai coinvolgere con la tua simpatia.
Grazie, ti seguirò sempre, ovviamente proverò a fare le tue fantastiche ricette.
Bravissima e simpaticissima!!!!
😍😍😍
Adorabile..tu e le tue dolci ricette
Brava! Torta bellissima e d'effetto!
Fantastico questo video in movimento!!!Io col leva torsolo litigo sempre!!
Grazie Vale🌈😊 Sono felicissima ti sia piaciuta questa nuova tipologia di video, io mi sono tanto divertita a registrarlo e montarlo e ho in programma di realizzarne altri così, come dici tu, in movimento🌸 Spero che il lavatorsolo ti dia più soddisfazione in futuro, perchè quando funziona a dovere, è trooooppo comodo😀 A presto e buona notte✨😊😘
ma è stupenda !!! wow👌❤
Questa torta è una meraviglia 😍 Io l’ho fatta con la pasta frolla...buonissima!!! Grazie mille per tutte le ricette! Sei molto simpatica, mi piace tanto seguirti e provare le tue ricette!
👏👏😋buonissima Stefi,,, davvero una bella idea,, ed oltre a fare dei buonissimi dolci,, sei anche simpaticissima e davvero uno spasso guardare i tuoi video....😀per me sei sempre la numero uno,,👏👏👍😘😘
Ciao Claudia😍😀 Grazie per i complimenti, sono lusingata e altrettanto felice-felicissima di averti strappato un sorriso😊 Anche io mi diverto a registrare e montare questi video e non vedevo l'ora di condividere questa ricettina💝 Sono davvero contenta ti sia piaciuta🎉🎉🎉 Alla prossima ricettina e buona notte Claudia✨😊😘
Anche questa torta fatta! Grande Stefania...GRAZIE😃
Grazie: una bellissima variante che non solo e' buona ma anche tanto bella! Tra parentesi: sei proprio simpatica!
Sei unica e fantastica 😍🙏❤️ grazie per i tuoi video e ricette 🌺🌺🌺
Sei uno spasso!!!! Ma soprattutto brava, ordinata e professionale! ! Che ricettinaaaa sfiziosa . Complimenti! !!
Sei troppo simpatica, hai stile, raffinatezza nei modi e del linguaggio, è sempre un piacere seguirti, GRAZIE! La tua torta è buonissima... provata e riprovata sempre ben riuscita, ottima!
Le tue torte sono fantastiche. Brava
Sei simpaticissima che bella ricetta brava grazie mille un bacio 👏👏
BELLO IL TUO GATTO ,LA TORTA CON MELE E LA CREMA PASTICCERA LA PROVO A FARLA CHE SENZALTRO È BUONA ,SEI BRAVA E DIVERTENTE .CIAO
Buonissima e di grande effetto complimenti 😊👍🤗
Ma sei unica grazie per le tue ricette sono buonissime continua cosi😗😗
Credo che sia fantastica, devo farla assolutamente, Stefania ti adoro
Brava e simpaticissima! E' un piacere seguirti, mi fai sempre sorridere! Vedere i tuoi video non ci si annoia!
Guarda, non ho potuto fare a meno d'iscrivermi al tuo canale! Davvero, sei brava e simpaticissima! Non mi sento più la sola "saltimbanco dell'anima mia" (tanto per aggiungere poesia - che amo - ai tuoi video)
bravissima ci dai sempre delle buone idee
Sei sempre bravissima e simpaticissima complimenti!!
Buongiorno Stefania e buongiorno a tutti 😊
Apprezzo moltissimo le tue ricette perché sono pratiche,buonissime,golosissime,sfiziosissime e tu sei davvero molto brava. Ti diverti anche tu a prepararle 😉😉
Dire bravissima e simpaticissima è riduttivo!!!! Sei fantastica😘🌹
Che bella!!! 🎀 Di grande effetto, come piacciono a me 😍 sembra una rosa 🌹
Ti mando un bacio....grazieeee 😘
Torta dé ajedrez
Sei magnifica e divertente
Ti adoro. La proverò sicuramente.
Bellissima la tua torta 🎂, la farò anch'io! GRAZIE e brava mel presentare i video 👏👏👏👏
Sei D-E-L-I-Z-I-O-S-A!!!!!! Torte fantastiche!!!! 😍😍😍
Buona! Un successone! Brava! Grazie
Bellissima... e senz'altro.. buonissima....!!!! 😄👍😋😋😋😋😋
Provata.Buonissima!!! Brava e divertente,complimenti
Sei un mito!😙😙 Simpaticissima.....oltre che brava
bravissima ,ho gia' fatto la torta di mele della nonna, ed e stata superlativa,,, adesso faro' questa altra ricetta che ha un aspetto fotografico stupendo ,,,e sono sicura che sara' anche buonissimo . 6 super
Bellissima torta di mele che io adoro tantissimo complimenti sei brava?😍😘👏😊💖
Sei tanto simpatica 😁 oltre che BRAVISSIMA! 👍🏻
Buonissima!!!!👏👏👍😉🙋😘😘💙💙
Questa torta e una meraviglia,come te ♥👏👍
Da provare assolutamente!!!!
Io l ho fatta già 2 volte ed è stato un successone .brava .ragazza e anche bella .complimenti x tuo gatto Cia. Continua così.
Ah ti ho scoperto per caso e volevo dirti che adooooro il tuo modo di presentare le ricette. Sei spassosissima. Grazie di ❤️
Mi piacciono proprio tanto i tuoi video. Grazie
Brava, bella e spassosissima🤣🤣 ti adoro!
Brava bravissima, sai fare buone ricette con semplicità ma sono straordinarie....veramente tanti complimenti e grazie
Sei fantastica😍😍😍😍da poco ho scoperto il tuo sito e a ogni ricetta rimango estasiata.....semplice e soprattutto tu sei bravissima 🥰
Meravigliosa! Molto
Brava.bella e semplice! Bacino a pepe.
Grazie mille per gli affettuosi complimenti! Bacino a Pepe (che è appena tornato a casa ed è già raggomitolato sulle mie gambe😍) consegnato❤️🐱 Notte Maria Grazia, a presto✨😊😘
Sei bravissima...brava veramente👏👏👏
Sono sempre un piacere i tuoi video 🤗
Che bella questa torta...complimenti sarà anche buonissima 😊
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Ti riesce tutto così semplicemente... che passione che ci metti! Grandiosa!
se davvero fantastica
Decisamente più belli e spassosi i video in cui commenti passo passo , anziché sul finale!! Però le ricette sono libidinose tutte quante
Adoro le tue ricette😍
Привет.Случайно попала на ваш канал,и не могу оторватся.Рецепты супер.❤Grazie.
La torta è bellissima e tu sei simpaticissima 😁mi fai ridere...bello ascoltarti...brava
È la prima volta che vedo un tuo video.....mi é piaciuto un sacco! 👍sei molto simpatica 😘
Ma te sei troppo simpatica!! È le ricette...squisite 😊😊
Bellissima! E buonssima!
Sei tanto tanto brava!!!!❤❤❤❤❤
Riciao cara Stefania...doppio saluto ad una persona supersimpatica😘😘😘
Sono molto soddisfatta di essermi iscritta al tuo canale...mi piacciono le tue ricette e la tua simpatia.😍😍😍😍😘😘
Buongiorno Stefania...mi fai scoppiare dalle risate...e' un divertimento vederTi..e un gran piacere rifare le tue ricette..ed io ne ho fatte diverse...anche questa mi ispira molto...grazie per tutto quello che Sei....bacio a Te e a Pepone monellone..😊👍😘❤❤❤
Bellissima torta e semplice da fare. ..tu sei brava e simpaticissima come sempre!!! Ciaooo
Veramente eccezionale!