Называем ее " Школьная". Это рецепт той пиццы, что повкуснее, а не быстрее. Очень очень вкусная.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2023
  • Думаю тонкие пиццы пришли к нам от нехватки времени, все хотят побыстрее. Ну а настоящая, классическая, она ведь на дрожжевом тесте. Школу помните, аромат так и манил в буфет зайти! Готовлю такие!
    Опара:
    Молоко тёплое - 100 мл
    Сахар - 1 ч.л
    Дрожжи сухие - 7 гр
    Опару соединим с:
    Тёплое молоко - 200 мл
    Соль - 1.ч.л
    Сахар - 1 ч.л
    Яйцо - 1 шт
    Масло сливочное - 70 гр (растопленное, но не горячее)
    Мука - 400 - 430 (гр)
    Начинка:
    Колбаса - 200 гр
    Помидор - 1 шт (большой)
    Грибы жареные - 200 гр
    Сыр - 100 гр
    Кетчуп+майонез - 6 - 7 (ч.л)
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 33

  • @raisachernyh5165
    @raisachernyh5165 6 місяців тому +2

    Рассказываете все подробно как сказку, так приятно слышать ваш голосок. Спасибо за ваши прекрасные рецепты. Удачи вам во всем.

  • @user-wk7mj5hr6l
    @user-wk7mj5hr6l 7 місяців тому +8

    Спасибо мамочка, так приятно слышать ваш такой добрый, приятный и даже волнующий голос, меня поймут те кто хочет, но не может услышать голос своей мамочки❤😢😊

  • @user-rb4jv7lq5b
    @user-rb4jv7lq5b 7 місяців тому +9

    Спасибо большое, очень понятно рассказано ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Tamara_Vdovina
    @Tamara_Vdovina 6 місяців тому +1

    Какой интересный канал! Смотрела с удовольствием.Удачи вам,здоровья.

  • @user-wk7mj5hr6l
    @user-wk7mj5hr6l 7 місяців тому +5

    А я побежала печь, замотевировали😊

  • @user-yg2ur5oz2j
    @user-yg2ur5oz2j 7 місяців тому +5

    Спасибо большое 👍

  • @user-mj8ys7wt9n
    @user-mj8ys7wt9n 7 місяців тому +3

    Наталья, спасибо большое. Я тоже не люблю тонкое тесто. Готовлю ваши рецепты. У вас очень приятный голос.

  • @user-rk3tk8id4b
    @user-rk3tk8id4b 6 місяців тому +1

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 супер идея👍👍👍👍

  • @user-dv8kj5ec8f
    @user-dv8kj5ec8f 7 місяців тому +4

    Я тоже не люблю тонкую пиццу спасибо за рецепт пошла готовить а то думаю что испечь

  • @user-bl1eo4be1d
    @user-bl1eo4be1d 7 місяців тому +1

    Наталья !!! Здравствуйте ну очень аппетитно смотрится 👍🍓спасибо , что все так разяснили хорошо !!! Все у вас понятно и красиво !!!❤👌Обязательно попробую !!!

  • @user-so5el2op1c
    @user-so5el2op1c 7 місяців тому +3

    Супер, мой внук будет в восторге. На этой неделе будем готовить вкусняшку😋. И очень хорошо, что вы рассказываете все подробно, т. к. я бабушка, которая не очень дружит с выпечкой😅 Спасибо. Вчера по вашему рецепту солила помидоры. В этом году их много и свежие уже не хотят есть. Ждем новых рецептов❤

  • @user-nm4tc2ky1z
    @user-nm4tc2ky1z 7 місяців тому +1

    Наталья,спасибо,заинтересовали ,только тесто не умею делать ,раскатывать научилась ,за рецепт ❤

  • @user-kn9xj9hg6q
    @user-kn9xj9hg6q 7 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт.

  • @user-bj3sy5vs6f
    @user-bj3sy5vs6f 7 місяців тому +1

    Делала большую пиццу теперь буду готовить маленькие, спасибо !

  • @user-vj7ng1cz8i
    @user-vj7ng1cz8i 6 місяців тому

    Вкусно с ☕️👍🌷

  • @miya381
    @miya381 6 місяців тому

    Всем доброго времени суток, готовлю пиццу на ужин, у меня муки ушло гр 500, из этого количества вышло 4 маленьких, одна 30 см и ещё осталось тесто на завтра, примерно на 28 см😊. Я делала чуть тоньше, чем Вы. Тесто отличное, вкусное, нежное. Спасибо Вам, что поделились рецептом, раньше я замешивала " на глаз", теперь есть проверенный рецепт❤

  • @Valeria_Polyakova_2910
    @Valeria_Polyakova_2910 7 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @yoniduverge5085
    @yoniduverge5085 7 місяців тому +1

    Hola cómo estás

  • @user-vv2pj2ge3t
    @user-vv2pj2ge3t 7 місяців тому +2

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, какие вы дрожжи используете?

    • @ReceptiotMamuli.
      @ReceptiotMamuli.  7 місяців тому

      Саф-момент. Называю их ,,поваренок,,

    • @user-vv2pj2ge3t
      @user-vv2pj2ge3t 7 місяців тому

      @@ReceptiotMamuli. Спасибо.

  • @user-yb2cz5ls1y
    @user-yb2cz5ls1y Місяць тому

    Что дают яйца в тесте для пиццы? Мне кажется можно обойтись и без них. А вы как считаете?

  • @user-iv8sy8ry1i
    @user-iv8sy8ry1i 7 місяців тому

    И килограммы,тут как тут😂😅

  • @user-uw5kp3wt6c
    @user-uw5kp3wt6c 7 місяців тому +1

    В Вашем детстве была пицца в школе ? Сомневаюсь..... Нет, рецепт хороший, но не все это могут связать со школой.

    • @ReceptiotMamuli.
      @ReceptiotMamuli.  7 місяців тому +2

      Не знаю как в ваше, но в мое школьное время была в буфете пицца

    • @user-uw5kp3wt6c
      @user-uw5kp3wt6c 7 місяців тому +1

      @@ReceptiotMamuli. О пицце в свободном доступе стало известно в перестроечное, в лучшем случае, время,а в основном и попозже. А раньше,не везде конечно,в столовой можно было купить булочки или коржики, кое - где пирожки и беляши. Но не всегда и не везде.

    • @user-ju6uw4vf2f
      @user-ju6uw4vf2f 6 місяців тому +1

      Не надо цепляться за надписи, разговор о рецептах! И как подробно, душевно объясняет Наташа, так редко кто. Любим, смотрим, слушаем! 🥰

    • @nadezhda4867
      @nadezhda4867 6 місяців тому

      ​@@user-uw5kp3wt6c если вы жили в таком месте, где не было пиццы, то не надо утверждать с такой уверенностью. А в нашем городе в 1981 году уже была пиццерия, я хорошо помню.

  • @lyudmilayarilova3288
    @lyudmilayarilova3288 7 місяців тому +3

    Это уже булки, а не пицца

    • @ReceptiotMamuli.
      @ReceptiotMamuli.  7 місяців тому +5

      Пицца ,,школьная,, в СССР такая и была

    • @user-nm8qq3pj7t
      @user-nm8qq3pj7t 7 місяців тому +3

      А что вкусного в сухой тонкой пицце?
      Каждому своё.

    • @Anarhist.
      @Anarhist. 7 місяців тому +4

      ​​@@user-nm8qq3pj7tона не сухая, а хрустящая, и сыр в ней моцарелла, а не вот это вот всё. Каждому свое говорите, и тут же негативно отзываетесь о вкуснейшей классической пицце. Это вообще не пицца, а открытый пирог, т.к. даже тесто неправильное, не говоря уже о начинке. Это не повкуснее, как утверждает автор, а понажористее, лишь бы пузо набить, но это не пицца.