Три Рецепта с Домашней Моцареллой 🍕🍝🍅 (vegan/веган)
Вставка
- Опубліковано 6 тра 2020
- В этом видео я покажу как приготовить веганский сыр моцарелла из орешков кешью, а также расскажу как я использовала эту моцареллу в моей повседневной готовке. Будет вкусно!
😋 Видео про мой Новый Год и День Рождения мужа (спойлер - будет Путин, если вы его избегаете): • VEGAN НОВЫЙ ГОД! Что Я...
😋 Рецепт Моцареллы из Кешью: веганскаядомохозяйка.рф/моцаре...
🌱Скидка на на iHerb: NVH139;
Пищевые дрожжи:
1) iherb.co/c6JJAuTH
2) iherb.co/iEcGpoTf
3) iherb.co/bpdktKLT
Агар-Агар: iherb.co/KG5c8Fz4
Тапиока:
1) iherb.co/uxgrkWgE
2) iherb.co/tQXFERXY
🌱БЛЕНДЕР: Я использую блендер Vitamix, но в Росии он стоит очень дорого. Несколько лет назад я купила в подарок моим родителям блендер RAWMID - он тоже очень мощный, с толкателем и, на мой взгляд, не уступает моему. По коду «ВЕГАН» вы получите 5% скидку (суммируется с любыми другими скидками!) А вот ссылка на сайт RAWMID: spb.madeindream.com/blendery/...
🌱Советы начинающим веганам: • Как Стать Веганом?! 10...
🌱Моя история перехода на веганство веганскаядомохозяйка.рф/почему...
🌱Хотите узнать больше информации о веганстве? Вот ссылка на книги и фильмы, которые я часто упоминаю в видео: веганскаядомохозяйка.рф/информ...
🌱Лучшая книга о том как веганить правильно (скидка 10%): www.litres.ru/maykl-greger/ne...
_____________________________________________________________________________
Music by Mona Wonderlick
Free Download: bit.ly/bloom-download
UA-cam: bit.ly/youtube-monawonderlick
Soundcloud: bit.ly/soundcloud-mona-wonderlick
Spotify: bit.ly/spotify-mona-wonderlick
Music: Clarx & Harddope - Castle [NCS Release]
/ nocopyrightsounds
Heading Home by Nekzlo @nekzlo
/ nekzlo
Надо канал переименовывать из Веганской домохозяйки в Веганскую Семью! Как здорово, когда готовишь вместе с мужем, всей семьей! Ребята, молодцы!!! Счастья Вашей семье!
Спасибо и вам тоже!
на канале vegan family и у Михаила Вегана есть рецепт домашнего плавящегося сыра) я его очень люблю готовить, это даже вкуснее чем из пжп)
Спасибо за рецепт, остальные очень интересно💚
Спасибо за рецепт!
Круто) тесто для пиццы и пицца...ммм)обожаю) спасибо большое)
Благодарю вас за видео!!!!
спасибо за рецепт. когда обзаведусь дрожжами, буду делать
Здравствуйте! всегда очень приятно смотреть Ваши видео!
спасибо огромное! так просто получается))
Да, мне тоже показалось очень быстро, я ожидала чего-то более долгого!
БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО!!!!!
Ждем сыры разные! Конечно снимайте!
Спасибо вам за необычные и интересные рецепты. Всегда с удовольствием смотрю на вас. Вы готовите с такой радостью и любовью и всегда улыбаетесь. Кроме вашего есть еще два похожих блогера: Inesa Mayer и Eco Cooking.
Я делала сыр из нутовой муки( я не веган, но иногда делаю эксперименты на кухне) понравилось!
Надо будет попробовать. Остальные сыры тоже интересны
мне очень интересный рецепт Маскарпоне и Пармезана обожала раньше эти сыры - тепер конечно только могу о них мечтать - была бы благодарна за веганскую альтернативу)
Сниму обязательно!
Что ни пробовала, все вкусно! Макароны с кешью - это что-то с чем-то!
Благодарю😘😘😘 Вас за вкуснейшие рецептики, можно Вас попросить снять видео сыра пармезан
Сниму!
Я видела,что некоторые блогеры, вместо пармезана посыпают сухими дрожжами,которые ,как раз, были в рецепте моцареллы( с Iherb сайта)
Спасибо за рецепт! Хотелось бы видео с рецептом маскарпоне
Значит будет!
Было бы здорово если бы вы записали видео как делать веганский сыр Гуада😊
😍
🥰
Со старым новым 2023 годом! А как хранить моцареллу , ещё ищу рецепт твердого сыра.
выглядит быстренько 🤔
я всё ещё жду рецептики тянучего зефира и кефира) :D
ещё нравится, что в начале видео солнечно, а в конце уже темно)))
Быстро солнце садится! Пока даже не пробовала протестировать ни то, ни другое:(((
Здравствуйте Вы опять ждете малыша? Спасибо большое за рецепт! Отличные блюда! Спасибо Вам за такую вкуснятину!!!
Нет
Я только что приготовила эту моццареллу. Вкусно! Я её использовала в капрезе, только без уксуса и с сушёным базиликом. Очвкусно.
Спасибо большое за обратную связь! Мне тоже понравилось, особенно в салатах!
Подскажите, а сколько именно орехов надо. Не могу найти сам рецепт
Наверное, это тапиоковый крахмал, я с ним делала сыр) его можно найти в магазинах здорового питания или на озоне
Да, он самый! Спасибо за подсказку где можно купить - думаю многим будет полезно!
У меня присыпка для ребенка из топиоки))) чудо растение!
растения такие универсальные из них можно море всего готовить и использовать в быту и медицине даже в производстве) очень интересно)
@@Bliznayshka согласна! Одежда, еда, быт, красота и здоровье, искусство и т.д.))!!!
Ничего себе! А вы сами ее делали???
@@user-ee4fl6ff4j с айхерба- Nature’s Baby Organics.
Я обычно меньше варю и потом ложечкой чайной на пиццу кладу, тоже выглядит как моцарелла 😃 вкус мне лично нравится очень. Только не плавится. В одном из похожих рецептов использовали масло кокосовое, нужно попробовать с ним. Потому что все покупные сыры, что плавятся - на кокосовом масле как раз.
В Греции ели ферментированный сыр из кешью, очень понравился. Теперь очень хочется его приготовить
Все верно! И сыр сам по себе - очень жирный продукт, поэтому добавляя масла - получается более правдоподобная имитация!
Круто! Жаль что нет базилика, а то была бы классика. Так а что было в наборе кроме градусника еще? Или я что-то пропустил? 😉👍💚
Рецепты, пищевые дрожжи, загустители, марля (для других сыров), в общем все что надо для приготовления сыров кроме кешью🤣🙊
Спасибо огромное за рецепт! 🙃
И совсем не сложно получается.
А веганские сосиски и соевый фарш тоже на Айхёрбе покупаете? Можно ссылки?
Нет, в обычном магазине. В какой стране вы живете?
В Японии живу, здесь есть соевые продукты, но веганских сосисок не найти. Ничего, поищу в веганских ресторанах! Ещё раз спасибо за вкуснейшие рецепты! 🙃
Ох, про Японию ничего не знаю! Удачи в поиске 😀
А какой у вас блендер? Хочу приобрести себе вот для таких же целей, не знаю какой выбрать. Спасибо!
ммм, мням- мням
😋😍🌱
Я готовила по двум разным рецептам плавленный сыр и аналог сыра чеддер. Теперь моцареллу хочется приготовить) точнее, уже давно хочу)))
Добрый день. Скажите пожалуйста какое количество кешью в этом рецепте?
В описании ссылка на рецепт, там все пропорции: " 115г или 2/3 американской мерной чашки кешью".
А с грецкими орехами можно такое делать и с какими ещё орехами ?
В рецепте написано либо кешью либо макадемия
Здравствуйте, а какие пропорции?
Подскажите пожалуйста является ли сырный продукт веганским?
Да, этот сыр из кешью
Веганская Домохозяйка, нет я имею в виду не данный сыр, часто на прилавках рядом с сыром продают сырный продукт в нем вместо молочного жира используется растительный белок. И мне хочется узнать можно ли его есть на веганстве, в интернете не нашла ответа на данный вопрос и решила спросить у вас😊
@@asselyesengalieva7552думаю,нет,нельзя . В производстве такого сыра заменяется часть молочного жира,на растительный. И добавляется еще животный жир. Конечно,лучше бы узнать у призводителя .Но это практически невозможно
Интересно можно ли дома сделать сыр, который бы плавился, пока такого не встречала(
Есть отличный рецепт на канале Vegan Family
@@user-qt2zd3tr2g Точно, я теперь только по их рецепту сыр готовлю, от промышленных отказалась . Добавляю в него сушёные чеснок и укроп, он плавится и вкусный 👍
Вкусно, но на моцареллу не похоже) Хотя вкус очень интересный
115 гр кешью уже в замоченном виде?
# жгимаску
Пока не хочется сыра). Не нравится агар-агар. Почему-то он мне неприятен.
ну на вкус и цвет, как говорится:)
Это здорово, но это все покупать +кешью, это золотой сыр получается(
Есть волко молко моцарелла. В пост его в перекрестке за 150р продавали! В среднем 250р стоит.
Сыр моцарелла стоит 164руб за 125г. Орехи кешью стоят 206руб за кг, я использовала 125г для рецепта. Этот рецепт делает 270г сыра.
@@user-ee4fl6ff4j 206 рублей это 3$ за килограмм кешью? Вы ничего не напутали? В Польше за 3$ купишь максимум 150 грамм кешью+дрожжи дизактив тоже денег стоят, а вообще моцарелла из коровьего молока 125 грамм тут стоит меньше 1$
Вы молодчина:но для бедных людей это мечты
Как-то мало начинки в пицце😂
Зато калорий много🤣🤣🤣
@@user-ee4fl6ff4j ахаха😂
Все хорошо, но только я никак не пойму зачем🤔???? Ну чем же плоха обычная моцарелла ????
Тем, что веганы не едят продукты животного происхождения😉
Тем, что у мамы отнимают ее детеныша и убивают, а из мамы выдаивают молоко нам на потеху!
Паслёна Потоповна но ведь так жили всегда после каменного века. К тому же если бы не корова и другой скот, то как бы выживали в деревнях? Им и не снилось там авокадо, ягоды годжи и моцарелла из кешью... ведь это реальность и сколько жизней в том числе детских спасла коровка во время войны, когда был голод. Про это забывать не стоит
Екатерина, в том и есть разница. В 21 веке нам не надо выживать, мы не голодаем. Сегодня мы умираем из-за сердечных зоболеваний (молочка - содержит холестерин и насыщенные жиры, которые к этому приводят), рака (коровьи гормоны из молока повышают уровень вашего эстрогена - повышенный эстроген - причина гормональных раков, в том числе самого распространенного у женщин рака груди). Ревматизм, остеопороз, астма, диабет 1 и 2 степени - все это имеет огромную связь с молочными продуктами. Ни одно животное не употребляем грудное молоко во взрослом возрасте, тем более молоко другого млекопитающего.
Ekaterina Petersen, согласна. В тех реалиях коровы очень помогли людям.
Сейчас мир другой. Мы сейчас больше можем рассчитывать на жителей экзотических стран, что они для нас вырастят необычные продукты, и на работников торговли и таможни, что они их до нас довезут.
Я только начинаю свой веганский путь, в условиях карантина и за городом это сложнее, но удалось найти подходящие магазины даже здесь. И я не перестаю поражаться этой глобальной взаимосвязи людей!)
Из-за потребления подобных имитаций еды у меня появились проблемы с ЖКТ. Крайне не рекомендую опираться исключительно на этическую сторону