Творожное печенье "РОЗОЧКИ". Нежное и вкусное песочное 🍪
Вставка
- Опубліковано 29 січ 2021
- Необыкновенное ТВОРОЖНОЕ печенье в виде розочек. Очень мягкое и рассыпчатое печенье. Такой творожное выпечкой вы можете порадовать и удивить своих родных и близких.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал - / @annadi
ПОДПИШИСЬ - МОЙ instagram - / culinary_challenges
САМОЕ ВКУСНОЕ:
1. Никакой выпечки. Суфле за 15 минут - • Никакой выпечки! Суфле...
2. 20 минут печенье к чаю - • 20 минут печенье к чаю...
3. Тонкое и хрустящее тесто - • Тонкое и хрустящее тес...
Как приготовить вкусное творожное печенье?
1. Вкусное творожное печенье получается на основе сливочного масла.
2. Тесто для творожного печенья необходимо замешивать без усилий, чтобы в итоге печенье было мягким и рассыпчатым.
3. Творог можно использовать любой или домашний или пастообразный. Желательно, чтобы он не был сухим и жестким.
4. После замеса теста охладите его в холодильники минут 30.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 260-280г
Желток - 1шт
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1ч.л
Сливочное масло - 100г
Щепотка соли и ванилина
Сахар - 120г
Творог - 250г
Дробленные орехи - 2ст.л (можно их не добавлять)
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В творог добавляю масло, соль, ванилин, желток, яйцо и перетираю ложкой до однородности. После добавляю сахар и молотые орехи.
2. Смешиваю муку с разрыхлителем, просеиваю и порционно добавляю в творог замешивая тесто. Вначале ложкой, а потом на рабочей поверхности домешиваю руками. Припыляйте стол мукой.
3. Отправляю тесто в холодильник на 30 минут.
4. Отрезая небольшой кусочек, раскатываю в тонкий круг, стаканом вырезаю круги, накладываю их друг на друга, заворачиваю в трубочку, разрезаю пополам и формирую цветочек отгибая края.
5. Выпекаю в разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут.
#выпечкаизтворога #творожное #печенье #изтворога
Ням ням очень вкусно
Ты как всегда все делаешь очень вкусно