ขนมกุยช่าย แป้งนุ่ม ไส้แน่น มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยมากต้องลอง!!
Вставка
- Опубліковано 22 січ 2022
- ขนมกุยช่าย แป้งนุ่ม ไส้แน่น มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ไปลงมือทำกันเลยค่ะ
**อัตราส่วนน้ำจิ้ม**
ซีอิ๊วดำฉลากส้ม 4 ชต.
น้ำเปล่า 150 ml.
น้ำส้มสายชู 5 ชต.
น้ำตาลทราย 9 ชต.
เกลือป่น 1+1/2 ชช.
พริกแดงปั่นละเอียด 10 เม็ด
**อัตราส่วนไส้กุยช่าย**
กุยช่าย 1 กก. (ล้างและผึ่งให้แห้ง)
เกลือป่น 1 ชต.
น้ำตาลทราย 120 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1 ชต.
น้ำมันพืช 200 กรัม
**อัตราส่วนแป้ง**
แป้งข้าวเจ้า 190 กรัม
แป้งมัน 130 กรัม
น้ำเปล่า 1000 ml.
น้ำมันพืช 3 ชต.
คำแนะนำ
**น้ำจิ้มต้องเย็นสนิทจึงจะใส่พริกบดลงไป
**ไส้กุยช่าย บีบน้ำให้หมาดก่อนห่อ ถ้าไส้แฉะเกินไปแป้งจะขาดได้
**นึ่งกุยช่ายด้วยไฟกลาง 5 นาที อย่านานกว่านี้ไม่งั้นแป้งจะแตก
#ขนมกุยช่าย #น้ำจิ้มรสเด็ด
ทำตามแล้วค่ะแป้งนุ่มรสชาดน้ำจิ้มก็อร่อยเข้ากันลงตัวตอนนี้ทำขายแล้วค่ะลูกค้าชมว่าอร่อยมากดีใจสุดๆขอบคุณแม่ซีมากๆค่ะจะเป็นfcตลอดไปค่ะ🙏🙏🙏
อ่านแล้วดีใจมากค่ะ ขอให้เฮงๆปังๆนะคะ 😍
อยากลองทำขายค่ะ
ราคาขายเท่าไหร่คะ
ฎ
ขายกล่องเท่าไหร่ครับแล้วใส่กี่ชิ้น
ทำตามแล้ว แป้งนุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ทำเก่งน่ากินทุกเมนู แป้งนุ่มๆจานนี้จองค่ะแม่ซี😋👍
จัดไปค่าา ขอบคุณนะคะแม่รุ่ง
เข้ามาดูครั้งแรก ประทับใจเลย เข้าใจง่าย ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมาก ๆ ค่ะ สูตรนี้ไม่พลาดต้องลองทำแน่นอนค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะแม่ซี
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆเลยค่ะ
อธิบายชัดเจน ละเอียด ดีมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณนะคะ 😍
ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปัน
คุณทำอาหารสุดยอดเลยค่ะ คุณพูดเข้าใจง่ายทำตามได้เลย
ขอบคุณมากนะคะ 😍
ดูสูตร.ขนมกุยช่าย.ทุกคลิบ.ของแม่ซี.สูตรนี้..เป็นสูตร.เดียวกับ.ของ.อาม่าค่ะ.เป็นสูตรโบราณ.ที่.แอบสังเกตุ.อาม่าทำในทุกๆวันค่ะ ชอบทานมาก.แรกๆทดลองทำ.เหมือนของอาม่าเลยค่ะ.อร่อยมากค่ะ
สวัสดีค่ะ ขนมกุ้ยช่ายน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
แม่ซีทำน่ากินมากค่ะของโปรดเลย
ขอบคุณค่ะน้องเหวิน 😍
ดีมากค่ะ พูดภาษาไทยได้ถูกต้อง มีควบกล้ำชัดเจน น่าชมเชยมาก
ขอบคุณมากนะคะ 😍
น่ากินมากค่ะ ของชอบ เดียวจะทำอีก ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ยินดีค่าา 😍
ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ อธิบายเข้าใจง่ายดี จะลองทำดูบ้างนะคะ
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
ชอบขนมกุยช่ายค่ะ เเม่ซี ทำเสร็จเเล้ว เเป้งนุ่ม ๆ ไส้เเน่น ๆ น้ำจิ้มรสเด็ด น่าทานมาก ๆ ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ 😍
🇱🇦ขนมกุยช่ายน่ากินจัง👍❤
พับสวยมาก กุยช่ายน่าทานสุดๆจ้ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะพี่ทยา 😍
กุยช่ายหน้าบ้านกำลังงาม พร้อมบวกมาก
จัดไปค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะที่ แนะนำสูตร ทำอาหารนี้
ยินดีค่าา 😍
แป้งตัวนี้เอาไปทำปั้นขลิบนึ่งได้มั้ยคะ ชอบปั้นขลิบแป้งนุ่มๆ ค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริงค่ะ แช่เย็นแล้วเอามาอุ่นทานก็ยังอร่อย ขอบคุณค่า
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
สุดยอดเลยค่ะหิวเลยต้องลองค่ะ ขอบคุณนะค่ะ จากต่างประเทศค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
น่ากินมากๆเลยค่ะชอบๆ
น่าทานมากค่ะ
สีสันน่ากินมากๆค่ะ👍🥰
ขอบคุณค่ะ😍
ของมักเลยคะแม่ซี ทำกุยช่ายได้น่ากินมากๆคะ
ขอบคุณค่ะ😍
ถัภัภะภะพัภัภะภัะั รึน4ภุ5ภถีนุยุ, ,, ,,, ,,,,รีสรุ่นมยึสีนุสราราา ารานุสสีสี่นีสารึรีาารีาา,,ที่ม,ทม้าม,,ามีมสีาาสีามีนาานนสน,มนา,านภภถุ,
ทำเสร็จน่าทานมากๆคะ
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณสูตรนี้ ทำขายลูกค้าติดใจแล้วค่ะ
เฮงๆปังๆนะคะ 😍
ขอขอบคุณน้องซี ด้วยนะคะ คือแบ่งปันสูตรอร่อยๆค่ะ ขอบคุณจากใจค่ะ
ยินดีค่าา 😍😍😍
เดี๋ยวจะลองทำดูขอบคุณมากเลยค่ะ
ยินดีค่าา 😍
ติดตามทุกเมนูคะ
ช่วงนี้กุยช่ายแพงมากคะ
ขอบคุณมากนะคะ ช่วงนี้อะไรก็แพงค่ะ 😅
น่ากินค่ะ
น่ากินอีกแล้วค่ะแม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ👍🙏
ยินดีค่าา ขอบคุณนะคะพี่กุ้ง 😍
ขอบคุณสำหรับสูตร น่าทานมากจะลองทำดูคะ
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy ทำแล้วคะวันนี้
อร่อยมากเลย
ของอร่อยอีกแล้วค่ะแม่ซี👍👍👍👍👍🥰
ยั่วๆจ้า
หิวมากค่ะ
น้ำลายป้าไหลเลยจ้า
มาทานด้วยกันค่ะป้าเอม 😍
ขอบคุณคลิปดีๆนี้นะคะ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ
ช่องนี้ทำอาหารเก่งจริงๆทุกเมนู..สอนจริงไม่มีกั๊ก..น่าชื่นชมในความมีน้ำใจเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่อัพโหลดให้สังคมได้เรียนรู้ มีประโยชน์มากและสามารถนำไปประกอบอาชีพได้ด้วย..เฝ้าติดตามดูมานานด้วยความชื่นชมนิยมยินดี 🧖 ขอชื่นชมด้วยใจเลยค่ะ 💕🙆🧖🙋👏ปรบมือรัวๆเลยด้วยกับความมีน้ำใจอย่างนี้เป็นแบบอย่างที่ดีของสังคม👏👏👏ขอเทใจให้ทั้งหมดเลยด้วย 💕💖💞♥️💓💞💕💗💖💝💞💕💗♥️💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏😍
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
ส่วนผสมไม่เยอะทำง่ายชอบมากค่ะ 🙏ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ#ทำให้โอป้ากิน🇰🇷บอกอร่อยค่ะ 👍🥰
เทิดทูนหัวใจแม่ซีเลยนะคะ ป้ารักแม่ซีจังเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏
ชอบมากเลยครับ รวบแล้วเด็ดทิ้ง น่าจะง่ายกว่าค่อยๆจีบ ทําครั้งที่แล้วเละตุ้มเป้ะเลยครับ สงสัยต้องลองทําใหม่แบบแม่ซีแล้วครับ ขอบคุณครับ
ง่ายมากเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ
น่ากินจริงๆเลยนะครับผม 🤤🤤🤤
ขอบคุณค่ะ😍
น่าทานมากค่ะ.ตัวแป้งดูเนียนและนุ่มมากๆค่ะ.ต้องลองไปทำทานดูบ้าง.ขอบคุณที่นำแนะสูตรนี้มากๆนะคะ♥️♥️♥️
อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ 😍
ถ้าผสมแป้งข้าวเหนียวด้วยแป้งจะแข็งมั้ยค่ะ
น่ากินจังเลยค่า
ขอบคุณค่ะ 😍
ดูทุกคลิปค่ะ สมบูรณ์แบบจริงๆ ทถังเนื้อหาสาระ วิธีการทำ เป็นขั้นเป็นตอน การใช้ภาษาในการอธิบาย ทำให้คนดูที่รักการทำอาหารมีความสุขและสนุกไปด้วย ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍😍😍
ชอบกินมากแต่หาร้านอะไรยาก
ทำไม่ยาก แต่หลายขั้นตอนเหมือนกันเนาะ ชอบทานค่ะ ต้องลองทำเองสักครั้ง ขอบคุณค่า
อร่อยมากๆลองทำดูนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy เพลงพุ่มพวงดวงจัน
ขอบคุณแม่ชีมากๆนะคะ ทุกสูตรที่ทำมาอร่อยทุกอย่าง❤❤❤
ดีใจจังค่ะ 😍🙏
ขอบคุณ ขอบคุณ ขอบคุณค่ะ
เทคนิคละเอียดมากเลย. ขอบคุณนะคะ👍🙏
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
Yum 🤤 yum 😋 really look so delicious ❤️❤️
Thank you very much 😍
ขอบคุณค่ะ ดีจังค่ะบอกการใช้ไฟด้วย คลิปอื่นไม่บอกการใช้ไฟกันค่ะ
หิวเลย😂😂
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้
ยินดีค่าา 😍
เพิ่งเคยทำครั้งแรกค่ะ..รสชาดถูกปากเลยค่ะ...แต่ยังติดปัญหายังทำแป้งบางยังไม่ได้ แป้งหน้านิดนึงแต่ไม่แข็งนะคะ นุ่มดี....ครั้งต่อไปจะพยายามทำแป้งให้ได้บางกว่าเดิมค่ะ
ของเราติดปัญหา รีดแป้งไม่ได้เหมือนแป้งมีความชื้นมาก แต่คอนเฟิร์มว่าแป้งอร่อยจิงค่ะ
😮😢😊 น่ากิน มาก เก่ง มาก เคยลองทำแล้ว ทำยาก และออกมาก็ไม่เหมือนของ หนู หนู เก่ง จริงๆ ,,,, เป็นคนชอบกินขนมนี้ มาก เห็นตลาดวางขายจะซื้อทุกเที่ยว แต่ก็หายากไม่ค่อยมีใครทำขาย อาจเป็นเพราะ ทำยาก
ขอบคุณนะค่ะ
#หิวเลยค่ะ
มากินด้วยกันค่ะ 😍
หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะทาด้วย
😍😍😍
หิว อยากกินจ้า
😁😁😁
ชอบทานมากค่ะ😋😋😋
เหมือนกันเลยค่ะ 😍
ขอบคุนนะคะ ติดตามแล้วระคะ. อยากถมว่า ฟากเราต้องการแป้งแบบบางๆ นุ่มๆเน้นกุ้ยช่ายต้องทำยังไงคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีค่าา 😍
ลองทำตามสูตรออกมาอร่อยมากค่ะ แป้งนุ่มแต่ไม่มีฝีมือในการรวบและจับจีบเลยแตกๆไปบ้าง😅 ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ🙏
ฝึกทำบ่อยๆเดี๋ยวก็สวยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍
อยากกินมากสูตรคงอร่อย
อร่อยมากๆค่าา 😍
น่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคุณซีที่แบ่งปันสูตรอร่อยค่ะ ขนมกุยช่าย น้ำจิ้มรสเด็ดน่าอร่อยมากๆ😍❤️
ขอบคุณมากค่ะคุณบุ้ง 😍
ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีค่าา 😍
น่าทานมากค่ะ ❤เห็นแล้วหิวเลย😋ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตร 🙏💞💞
ยินดีค่าา 😍
@@maeceenongmoddy 🙏❤
น่ากินมากเลยค่ะ ขอบคุณแม่ซีที่แบ่งปันเคล็ดลับดีๆคลิปดีมีประโยชน์ขออนุญาตแชร์นะคะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
0:42
แม่ซีทำน่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ
กุยฉาย 1 กิโลชั่งทั้งหมด แล้วมาตัดส่วนต้นขาวๆออกไป ก็จะเหลือไม่ถึง 1 โลใช่ไหมคะ. แล้วทำทั้งหมดได้โดยประมาณ กี่ ลูกค่ะ
ชอบทุกเมนูที่แม่ซีทำเลยค่ะ ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ นำไปถวายพระเป็นประจำให้แม่ซีได้บุญด้วยกันนะคะ
มีคำถามค่ะ สูตรนี้ทำได้ประมาณกี่อันคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ🥰🥰🥰
อนุโมทนาสาธุบุญนะคะ ตอนทำแม่ซีทำไม่หมดก็เลยไม่ได้นับว่าทำได้กี่ชิ้น ต้องขอโทษด้วยนะคะ 😅🙏
ขอบคุณนะค่ะ
ชองโปรดค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูนะค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากค่ะ 😍
..ขอบคุณแม่ชี่.สาธุ❤❤❤
🙏🙏🙏
น่าทานจริงจริง
ขอบคุณค่ะ😍
สัดส่วนแผ้งล่ะคะไม่บอก
ขอบคุณมากค่ะ❤
ยินดีค่ะ 😍
ขอขคุณค่ะท่สอนทำขนมกุยฉ่ายค่ะ
ขอบคุณสูตรนี้ด้วยนะคะ ลองทำแล้ว แป้งนุ่มมากค่ะ น้ำจิ้มก็ถูกปาก ได้ลองทำ 2 เมนูแล้วจากสูตรของแม่ซี อร่อยจริงๆ ค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ 😍
น่ากินมาก ๆ ทำขาย ๆ
จัดไปค่าา 😍
ขอบคุณมากค่ะ❤❤❤
ชอบมาก
😍😍😍
ต้องลองทำแล้วเมนูนี้
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😍
🥰มาให้กำลังใจค่ะ🥰
ขอบคุณนะคะพี่พิมพ์ 😍
น่าทานมากๆคะแม่ซี
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณที่แนะนำค่ะ
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณคะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณ นะคะ แม่ชี ที่สอนให้เข้าใจ อย่างละเอียดค่ะ
ยินดีจ้า 😍
ทุกอย่าง.ป้าทำตามหนูบอก.จะสำเร็จได้ที่ต้องการ.ทุกๆสูตร. ขอบคุณๆคะ
(ป้าทำตามคลิปอื่นๆไม่ว่าอะไรส่วนมากป้าจะโยนทิ้งตามไม่เคยสำเร็จ)
แม่ซีคะ ถ้าเราทำทีเยอะๆนี่ ต้องลดส่วนผสมอะไรไหมคะ หรือคูรสูตรไปเลย
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรนะคะ😊
สวัสดีค่ะ แม่ซี
อยากทราบว่าตอนกวนแป้งใช้เวลาประมาณกี่นาทีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณนะค่ะ อัตราส่วนที่ละเอียดได้ไมค่ะ
แป้งนุ่มบางใส้แน่นแบบนี้ของโปรดสุดๆเลยคะขอเหมาหมดคะแม่ซี😋
จัดให้เลยค่ะพี่ปู 😍