🥧Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте! Рецепт теста без дрожжей на сметане!
Вставка
- Опубліковано 4 лис 2020
- Сегодня хочу угостить вас вкусным, сытным и легким в приготовлении пирогом! Если вы не дружите с дрожжевым тестом или любите пироги, в которых мало теста и много начинки, то этот рецепт для вас!
Будем готовить пирог с мясом и картофелем на бездрожжевом сметанном тесте! Такое тесто готовится буквально за считанные минуты, завернутое в пленку, может храниться в холодильнике до нескольких дней, прекрасно подходит для приготовления различных быстрых пирогов, пирожков, рулетов и т.д.
В качестве мясной составляющей можно использовать абсолютно любое мясо - свинину, телятину, баранину, мясо курицы или индейки и т.д.. В общем, все, что вы любите или что у вас есть в наличии. Начинку можно взять любую - картошку, грибы, рыбу, капусту (свежую или квашеную), зелень с сыром и т.д.
Готовьте с удовольствием! Очень надеюсь, что этот замечательный рецепт позволит вам разнообразить свое меню и побаловать родных чудесным пирогом! Желаю всем приятного аппетита!
👇 Смотрите и другие рецепты вкусных домашних пирогов в плейлисте "ПИРОГИ"
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ • 🍖 БЛЮДА ИЗ МЯСА
▶️ ТЕСТО ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТР...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 230 г муки
• 5 г разрыхлителя ➫ • Разрыхлитель для теста...
• 200 г сметаны
• 5 г сахара (1 ч.л. без верха)
• 3 г соли (1/2 ч.л.)
• 30 г растительного масла
НАЧИНКА:
• 150 г репчатого лука
• 300 - 350 г сырого картофеля
• 250 - 300 г любого мяса
• 1 сладкий перец (по желанию)
• Зелень
• 2/3 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. паприки
• 1/2 ч.л. сухого чеснока
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• Щепотка мускатного ореха
• Щепотка зиры
• Щепотка черного перца
• 30-35 г сливочного масла
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПИРОГА:
• 1 желток + 1 ст.л. молока
• Кунжут (по желанию)
• Растопленное сливочное масло
Диаметр пирога 22-24 см
Выпечка: 1 час при t 180°C
--------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS:
DOUGH:
• 230 g flour
• 5 g baking powder ➫ • Разрыхлитель для теста...
• 200 g sour cream
• 5 g sugar (1 tsp without top)
• 3 g salt (1/2 tsp)
• 30 g of vegetable oil
FILLING:
• 150 g onions
• 300 - 350 g raw potatoes
• 250 - 300 g of any meat
• 1 bell pepper (optional)
• Greens
• 2/3 tsp salt
• 1/2 tsp paprika
• 1/2 tsp dry garlic
• 1/2 tsp ground coriander
• A pinch of nutmeg
• A pinch of cumin
• A pinch of black pepper
• 30-35 g butter
TO LUBRICATE THE PIE:
• 1 yolk + 1 tbsp milk
• Sesame (optional)
• Melted butter
Pie diameter 22-24 cm
Baking: 1 hour at 180 °C
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой UA-cam канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пирог #ПирогСмясом #ПирогСкартошкой #БездрожжевойПирог #пироги #выпечка #тесто
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ПИРОГИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4.html
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd.html
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1T6EyaEyIMqoSivMy9RTtoR.html
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K.html
▶️ ТЕСТО ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik.html
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I.html
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ua-cam.com/video/I2psiVUIw74/v-deo.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Дина! Благодарю! Ваши все рецепты можно готовить смело без сомнений!
Ваши видео как бальзам для глаз и ушей!
Все что готовила по вашим рецептам, все прижилось в нашей семье!
Здоровья, сил, энергии, гармонии, хорошего настроения и благодарных подписчиков!Спасибо!
за 8 мин испекли пирог . ЧУДЕСА
И не говорите!)))
То
@@DinaRecipes Какой красивый пирог! За бремя болезни от ковида похудела,но тянет хлебушек ваш испечь..) Борюсь сама с собой)
Замечательный рецепт и название по теме,а то сейчас мода у блогеров,называть видео по дурацки, то тарелки сгрызли,то соседи все удавились от запаха.А Вам большой Респект за ваш профессионализм!!!!!!!🤗
Это точно, такие дебильные названия дают, что автоматически смотреть отпадает желание
Это точно, я сразу отписываюсь от таких
Вот вот и не найдешь по дебильным названиям
Красота, вкуснота. 😋. Спасибо лайк
😂😂😂😂
Бальзам на душу, правильная речь, всё по делу, без воды, а самое главное, вкусно и очень красиво. Больше спасибо.
мне тоже понравилась и дикция, и уверенность, и правильная русская речь. А то слух режет "лОжить, поклАсть, отрежьте жопку"....Молодец женщина, приятно слышать грамотную речь!!
@@susannakhachaturova8778 одних хаим других хвалим...
@@susannakhachaturova8778 бб
@@susannakhachaturova8778 бд
И без лишных слов
Уважаемая ДИНА! Как хорошо Вы рассказываете- говорите только необходимые нужные предложения и поэтому все хорошо понятно и приятно слушать( вы не отвлекаетесь на др темы и разные рассказики)Все доходчиво и понятно - вообщем профессионально !!! Спасибо большое Подписалась к Вам
Как же это здорово! Правильная речь, всё так быстро, без лишней болтовни, умелые ручки! Спасибо большое! Бегу на кухню готовить! Подписка.
Пирог - произведение кулинарного искусства; изложение рецепта - полнота информации в каждом слове; рабочий процесс - выверенные движения рук Мастера! И всё вместе - восхищение, удовольствие и восторг! Дина, спасибо огромное за Ваш многогранный талант, труд и щедрую душу. В Вашей Коллекции все до одного рецепты очень удачные!!! Благополучия Вам!
Кулинар золотые руки!!!!
Как ВСЕГДА ДИНОЧКА СУПЕР ВЫГЛЯДИТ ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ !😚😍😍💖👍👍👍👍☝☝
Hey
Приятно слушать правильную русскую речь! Без всяких уменьшительно-ласкательных слов! Приятно слушать! Удачи Вам 🙋♀️🌹!
Никаких лишних движений, шустро, быстро и по делу. Лайк, люблю пироги, обязательно сделаю.
Ни добавить,ни убавить к сказаному в коментариях-все рецепты супер,с обучающими изюминками.Восхитительно,браво дорогая Дина Николаевна!!!
😅какой размер формы?
Какое понятное и грамотное подача рецепта, никаких мя мя,, отступлений и затягивание время. Отличный рецепт!!! Спасибо.
Нравится то, что без лишней болтавни и все понятно обьясняете , спасибо вам! 🤗
Ну какая вы молодец, Вы лучшая из лучших, поразительно, без вопросов 👌
я недавно наткнулась на этот канал, и прямо в шоке!! Такая уверенность в движениях, точность выражений, никакого лишнего контента. Все по существу, без отвлекающей музыки....Без сомнения, теперь только этот канал!
Испекла пирог ,очень довольна результатом, сначала думала мало теста, но оказалось всё правильно, начинку делала с фаршем и картошкой.Быстро вкусно, отличный рецепт, спасибо большое 😊
Слов нет! Обожаю Вас! Идеальная подача материала!
Прекрасно преподали рецепт пирога!!! Ничего лишнего!!! Быстро!!! Очень понятно!!! Приятно было смотреть и слушать!!! Спасибо!!!
Приготовила с сыном этот пирог, очень понравился. Это один из рецептов, который можно передавать из поколения в поколение. Огромное спасибо, Дина.
Спасибо большое.Здоровья вам.
Любо-дорого смотреть и слушать! Обязательно приготовлю,уже знаю,что будет вкусняшка!!!👍
Не по теме, простите.
Как же мне отключить титры? Очень мешают.
В правом верхнем углу экрана есть три точки, нажмите их, выберите Субтитры и Отключить.
@@DinaRecipes Большое спасибо!
@@user-rw4je9sr7h в углу с правой стороны точки нажмите.
@@DinaRecipes!
Дина, я больше всего слушаю Ваш голос . Вы наверно поёте красиво , а не только готовите отлично.
Дина, благодарю Вас за отличный рецепт пирога, за подробное и профессиональное разъяснение!
Ваши рецепты для меня находка!
Как
Суперски ,всё понятно ,нет лишний болтовни, приятный голос ,Вы молодец!!!!!
Красиво!... И абсолютно уверена, ВКУСНО! А для меня, к тому же, вовремя! Спасибо Вам,
Дина!
Спасибо вам за ваш труд. Всё чётко и понятно ❤️
Спасибо за рецепт, попробую
Какая молодец, спасибо за рецепт !!!!
Молодец ! Коротко, ясно и понятно. Мне очень понравилась ваша подача.
Большое спасибо, без лишних слов, четко, коротко, ясно.
Спасибо Вам от души!
Какая красота! Обязательно попробую!
Как всегда ЛАКОНИЧНО! Спасибо, попробую!
Замечательный пирог! 👍🏼 Тесто на сметане, класс! Надо приготовить 👌🏼💞 Спасибо большое!!!
Спасибо очень вкусно и быстро
Быстрая и замечательная подача рецепта Благодарю 😊👍💜💙💚💛🩵❤️🧡🩷пирог просто КРАСАВЕЦ!!!!
Спасибо большое! Всё чётко, кратко, понятно. 👍👍👍
Класс!!! Браво вам! Кратко, ясно четко! Умница!
Замечательный рецепт и умница хозяйка
Спасибо за замечательный и универсальный рецепт!
Дина любой рецепт в вашем исполнении это уже шедевр! Спасибо вам большое.
Тесто шикарное!Приготовила пирог, начинку приготовила из кислой капусты и свинины,с жареным лучком , с зеленью и специями.ООчень вкусно! Девочки советую ,приготовьте не пожалеете! Спасибо хозяйке канала за столь вкусный рецепт😋
Капусту предварительно тушили?🎉
@@user-ks6su4jy1d да, для начала пожарила свинину, потом добавила лук ,потом капусту.,соль ,перец.
Красота!❤
Благодарю вас за замечательный рецепт пирога.
Загляденье. Дина, пирог сказочный, спасибо большое за рецепт.❤️🥧🍰 Браво Мастеру.!!!!
Как же приятно смотреть на Ваши движения! Спасибо ☺️
Спасибо! Как здорово! Одно удовольствие смотреть и слушать Вас!
Какая , вы , молодец! Огромное удовольствие смотреть, как вы работаете!спасибо за рецепт!
Спасибо за чёткое, без лишних слов, объяснение👍Попробую!
Классный рецепт.Красивое оформление.И конечно же вкусно! Спасибо.
Золотые руки, спасибо за рецепт.
Рецепт ОГОНЬ, !!!!! благодарю СЕРДЕЧНО!!!!😍💖💐
Как Вас приятно слушать!!! Спасибо за рецепты!!!
Ещё не готовила,но уже не сомневаюсь,что этот пирог будет очень вкусным! огромное спасибо за рецепт,за прекрасную работу!
Как же я люблю ваши рецепты!!! Все кратко,понятно и ,конечно же,безумно вкусно!!!
Спасибо большое Вам!!! Приятно слушать,смотреть.Как Вы ловко,быстро и уверенно все творите!В Восторге!❤❤❤
Ручки золотые, спасибо большое за шедевр, Диночка!!!!! Здоровья и благополучия. Завтра же буду готовить.
Спасибо за рецепт. Побольше бы таких рецептов без дрожжей. Обязательно попробую.
Умница и рукодельница! Лайк!
Спасибо большое за прекрасный рецепт.👍👍👍
Дина, большое спасибо вам за прекрасные рецепты! Удачи вам и процветания вашему каналу !🌿
Отличный рецепт. Спасибо
Какой замечательный рецепт! Автору особый респект за краткую точную подачу без лишних слов. Большое спасибо. 👍👍👍
Приятно слушать, а кушать ,такой пирог ,ещё приятнее ,спасибо 💖
Диночка, как всегда очередная прелесть и вкуснотища! Спасибо за ваш труд и ваши ручки!
Какая же Вы умничка, Дина! Не перестаю любоваться Вашим мастерством! Обязательно приготовлю.
Огромное спасибо за профессионализм : лаконично, понятно, просто! Обязательно опробую рецепт. Ещё раз спасибо!
Большое спасибо Дина!Какая вы молодец будьте здоровы радуйте нас своими рецептами.
Без заморочек, а главное чётко ясно и вкусно. Спасибо вам
Спасибо, Диночка ! Как всегда радуете ! Четко, быстро, лаконично! Аппетитно ! Объедение ! Еще раз спасибочки !!! 👍👍👌👌
Как я обожаю Вас и ваши шедевры.👍❤💋
Как все аккуратно, и без лишних слов❤️❤️❤️
Доброе утро Дина! Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Здоровья вам и вашим родным! Берегите себя! 🤗☘️🌺🌷
Диночка, спасибо за рецепт. Сегодня уже поздно, а вот завтра... Завтра я спеку этот чудный пирог и будем наслаждаться, а слюнки уже текут... Рецепт бомбический!Уверена на 100%, что будет необыкновенная вкуснятина! Здоровья много-много Вам и вашей семье! Будьте счастливы всегда!
Чудесный,толковый рецепт,благодарю.
Большое спасибо за советы!Все коротко ,понятно, главное- замечательные рецепты!
Дина огромная благодарность за ваш труд, как всегда вкусняшка !!! Спасибо !!!
Испекла. Суперский пирог!! Дина, спасибо за замечательный рецепт!
Благодарим
за такой красивый и вкусный пирог !!!
Спасибо Вам за рецепт! Очень вкусный пирог получился!
Отличный рецепт, спасибо. Лайк.
Не устаю восхищаться вашим мастерством. Быстро, конкретно,лаконично,то,что надо.Спасибо!!!
Пирог вкусный! Тесто мягкое! Спасибо за рецепт!
Спасибо, Ваши рецепты и приготовление эталон для меня.
Спасибо за рецепт. Пропадала сметана думаю поищу рецепт , как мне повезло что попался ваш пирог. Я сделала начинку с шампиньонами и луком, обжарила . Добавила покрошенную картошку , посыпала сыром. Сразу съела два куска.
Дина! Как вы все ловко и быстро делаете без лишней болтовни, а все по делу. Спасибо вам за ваши прекрасные рецепты. Здоровья вам и побольше легких простых рецептов.
Красота! Спасибо вам!
Бесподобно.как раз по мне.спасибо за рецепт Диночка.
Вы,Чудо! Как я люблю смотреть и слушать, ВАС! Будьте здоровы!
Какие же у вас ВСЕ рецепты классные!!!
Благодарю Вас! Какая Вы молодец! Удачи Вам и процветания!
Спасибо Дина! Очень благодарна Вам за рецепт!
Добрый вечер, Дина! Спасибо вам! Здоровья вам крепкого!
Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю и уверена что будет очень вкусно. Всё что готовила по вашим рецептам получается очень вкусно. Здоровья вам и вашей семье!
Спасибо за прекрасный рецепт.Готовить очень легко и быстро.Получается вкусно!
Коротко,ясно и красиво.СПАСИБО!!!!
Один из немногих любимых каналов. Сколько консервации я приготовила по Вашим рецептам!.. Благодарю!
Какая мастерица женщина! Ловкость рук и умения - восхищение!
Спасибо, Дина ! Все рецепты и их подача просто исключительно . Спасибо !
Смотреть и слушать одно удовольствие, все четко без лишних слов, здоровья Вам и делитесь с нами вкусняшками
как приятно вас слушать и готовить по вашим рецептам
Золотые ручки, у вас, Дина, спасибо за рецепт! Просто красота, ваши рецепты просто шедевры кулинарии!
Супер БЛАГОДАРЮ ❤