Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

미니 치즈케이크 만들기 : Mini Cheesecake Recipe | Cooking tree

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лют 2021
  • 쉽고 간단하게 2가지 맛의 치즈케이크를 만들었어요~
    ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
    ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡
    쉽고 간단하게 2가지 맛의 치즈케이크를 만들었어요~
    별도의 시트 없이 머핀 컵에 케이크 반죽만 구워 아주 간단하게 만들 수 있답니다~
    반죽을 반으로 나눠 한 곳에만 가나슈와 코코아파우더를 섞어 초콜릿 반죽을 만들어 2가지 맛으로 구워 봤어요~
    가루 재료를 많이 넣지 않아서 촉촉하고 부드러운 느낌이에요~
    치즈케이크를 크게 구우면 조각으로 자를 때 칼을 뜨겁게 데워 잘라야 하는데 이렇게 구우니 하나씩 먹으면 되서 편하더라구요~
    보관하기에도 좋은 것 같아요~ 냉동실에 밀봉해 보관했다 실온에 두었다 먹으면 좋더라구요~
    저는 그릭 요거트를 넣어 만들었는데 플레인 요거트나 사워크림을 넣어 구우셔도 좋답니다~
    즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
    -----------------------------------------------------------------
    ▶약 12개 분량
    ▶재료
    크림치즈 300g
    설탕 100g
    소금 1g
    그릭 요거트 180g
    레몬즙 15g
    바닐라익스트랙 3g
    달걀 2개
    옥수수전분 20g
    생크림 120g
    녹인 다크 초콜릿 30g + 코코아파우더 7g + 생크림 30g
    ▶레시피
    1. 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕과 소금을 넣고 설탕이 어느 정도 녹을 때까지 섞는다.
    2. 차갑지 않은 그릭 요거트와 레몬즙, 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 달걀을 1개씩 나눠 넣고 섞는다.
    3. 옥수수전분을 넣고 섞고 차갑지 않은 생크림을 넣고 섞는다.
    4. 반죽을 2개로 나누고 한 곳에 녹인 다크 초콜릿, 코코아파우더, 생크림 섞은 것을 넣고 섞어 초고 반죽을 만든다.
    5. 머핀 컵을 끼운 머핀 틀에 반죽을 붓고 170도 예열한 오븐에서 17~18분 정도 굽고 실온에서 식힌 뒤 냉장실에서 차갑게 식힌다.
    ▶Ingredients
    300g Cream cheese
    100g Sugar
    1g Salt
    180g Greek yogurt
    15g Lemon juice
    3g Vanilla extract
    2 Eggs
    20g Corn starch
    120g Heavy cream
    30g Melted dark chocolate + 7g Cocoa powder + 30g Heavy cream
    ----------------------------------------------------------------
    시청해주셔서 감사합니다~♥
    Thank you for watching~
    -----------------------------------------------------------------
    ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
    트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다.
    이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
    My video is only uploaded to UA-cam and Naver TV.
    Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
    ▶저는 한국인이고 여성입니다~
    저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
    I am South Korean and female~
    I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel.
    #치즈케이크 #초코치즈케이크

КОМЕНТАРІ • 257

  • @keylas2207
    @keylas2207 3 роки тому +33

    MINI CHEESECAKE RECIPE
    ▶Ingredients:
    300g Cream cheese
    100g Sugar
    1g Salt
    180g Greek yogurt
    15g Lemon juice
    3g Vanilla extract
    2 Eggs
    20g Corn starch
    120g Heavy cream
    30g Melted dark chocolate + 7g Cocoa powder + 30g Heavy cream
    ▶Recipe:
    1. Gently soften the cream cheese, add sugar and salt, and mix until the sugar is dissolved.
    2. Add Greek yogurt, lemon juice, and vanilla extract and mix, then add one egg at the time and mix.
    3. Add cornstarch and mix. Add fresh heavy cream and mix.
    4. Divide the dough into 2 portions, add the melted dark chocolate, cocoa powder, and fresh heavy cream in one container, and mix them to make a dense dough.
    5. Pour the dough into the muffin mold with muffin cups, bake for 17 to 18 minutes in an oven preheated to 170ºC, cool at room temperature, and then cool in the refrigerator.

    • @fresycornelis4306
      @fresycornelis4306 2 роки тому

      Hey do you know what kind of sugar she use? Powder sugar or ??

    • @lavenderlufer
      @lavenderlufer 2 роки тому

      @@fresycornelis4306 caster sugar i guess, it's fine to adjust with whatever you have (powdered sugar/granulated sugar etc.)

  • @camilareyesramirez5381
    @camilareyesramirez5381 3 роки тому +51

    omg is just fantastic, this channel make me do anything even if i dont know how to cook

  • @claudiapastor
    @claudiapastor 3 роки тому +27

    The English subtitles were totally crazy today 😜 crazy funny 😂. Love the recipe though.

  • @lovelysalmon
    @lovelysalmon 3 роки тому +6

    볼때마다 감탄하기두 힘들어요 저 촉촉한 감촉 진짜 어뜩하면 좋아 진짜 감사합니다 항상 잘 보고 있어요!!

  • @rijularoy3226
    @rijularoy3226 3 роки тому +13

    This woman is literally the goddess of cakes. ❤️

  • @user-xj6cx7hf5h
    @user-xj6cx7hf5h 3 роки тому +15

    저 치즈케이크 정말 좋아하는데 비주얼도 맛있어 보이고 집에서 만들어 먹기 좋은 간편 간식이네요! 오늘도 잘 보고 갑니다 ^ㅇ^

  • @jinacooking285
    @jinacooking285 3 роки тому +8

    우와 미니치즈 케이크 맛있겠어요 하나씩 먹기도 편하고 아이들 간식으로 딱이네요. 우울할때 커피랑 먹으면 딱 좋겠어요 저도 한번 만들어 봐야겠어요~~ 🥰😍👍

  • @beatlehead
    @beatlehead 3 роки тому +7

    I LOVE the way you present the final product, im kind of obsesive for knowing how the texture and color should look like and you satisfy that compulsiveness in every video haha, great recipes, style and production too 👍

  • @hangacake
    @hangacake 3 роки тому +17

    3:45 유산지까지 잘 잘리는거 뭔가 기분좋네욯ㅎ

  • @nalii2740
    @nalii2740 3 роки тому +35

    Since they fall in the middle and become cheesecake cups, you could always top them with some berries.

  • @jaswyd
    @jaswyd 3 роки тому +30

    Will I make this? no
    Can I make this? no
    Why am I watching this then? for the ✨beauty✨

  • @julia-xs5vc
    @julia-xs5vc 3 роки тому +6

    u dont know how much i LOVE cheesecake 👑

  • @CashewCakery
    @CashewCakery 3 роки тому +33

    that looks so creamy and smooth!! i want to make these! thank you for the recipe!💗

  • @mayasarembock8739
    @mayasarembock8739 3 роки тому +5

    The sound of the batter hitting the muffin paper and tin 👏

  • @user-nm8oz7nd5v
    @user-nm8oz7nd5v 3 роки тому +2

    저 다이어트 포기 할까봐요 군침이 싹 도네요

  • @noel_thecoolest906
    @noel_thecoolest906 3 роки тому +6

    I want to try this so much! I think it would be perfect with some whipped cream and a raspberry on top.

  • @laha9273
    @laha9273 3 роки тому

    가루로 만드는 최고의 마법같네요.
    베이킹은... 금손 참 부럽습니다.

  • @tienduong1094
    @tienduong1094 3 роки тому +8

    i truly love this channel!! all the recipes are so helpful and relaxing to copy. too bad the eng subs are giving me anxiety over impossibly bad pacing and bad grammar ): please keep up the good work!!!

  • @twicechx
    @twicechx 3 роки тому +25

    This looks delicious! I'll try it!! :D

    • @xq3263
      @xq3263 3 роки тому

      You have cream cheese and heavy cream at home????

    • @zovasharpe1830
      @zovasharpe1830 3 роки тому +1

      @@xq3263 you can go to store...

    • @fawkes2327
      @fawkes2327 3 роки тому

      I don’t know about you guys but I have quite a few at home 😆

    • @xq3263
      @xq3263 3 роки тому

      zovasharpe 1 duh 😑

  • @bakencook8751
    @bakencook8751 3 роки тому +9

    I love the effort you put into these videos! This is so enjoyable to watch! 🥰

  • @dudrak7575
    @dudrak7575 3 роки тому

    좋은 레시피 보여주심에 감읍합니다.
    참고해서 도전해보렵니다.
    늘 건강하고 행복한 나날들이시기를...

  • @YUMI-zk6ce
    @YUMI-zk6ce 3 роки тому

    주변 사람들 선물해주기도 편할거같아요..! 내일 당장 해보겠습니다!!

  • @kod-ee-wom-pl
    @kod-ee-wom-pl 3 роки тому +3

    The cheesecakes look so delicious 😋 You always have amazing idea! Thank you for sharing 😊

  • @user-ui8kf5xl3r
    @user-ui8kf5xl3r 3 роки тому +4

    오오 미니 초코 치즈 케이크 맛있어 보이네요 츄릅 🤤🤤

  • @isabelle-nf6mb
    @isabelle-nf6mb 3 роки тому +1

    i think i will do this tomorrow... it's so simple but looks delicious

  • @pamelagooch9890
    @pamelagooch9890 3 роки тому

    Oh my dear,when one can make something that takes carefull planing and much care and discipline. ,,,look.so simply done,,,, I believe you have mastered your craft,,!!!. So lovely

  • @user-pc2qp8yz4n
    @user-pc2qp8yz4n 3 роки тому +5

    진짜 맛있겠다....

  • @dilmaribeiropereira1981
    @dilmaribeiropereira1981 3 роки тому +1

    Hello from Brazil! I love your wonderful recipes! Thank you so much 😊

  • @yangdecaffeine6661
    @yangdecaffeine6661 3 роки тому

    컵치즈케이크 느낌이라 ㅎㅎ 먹기도 편하고 이쁘기도 한거같아요😆👏

  • @user-yw5dy8qc6s
    @user-yw5dy8qc6s 3 роки тому +1

    귀한레시피감사해요~^^

  • @WhippedFood
    @WhippedFood 3 роки тому

    Wow they look so creamy and light! They look like cupcakes just before you put the frosting!! Awesome :D

  • @theadventuresofmyhamster8465
    @theadventuresofmyhamster8465 3 роки тому +2

    What a delight these mini cheesecake. Good job.

  • @rosepinkskyblue
    @rosepinkskyblue 3 роки тому +13

    0:25 me watching my mom cook my favourite food

  • @carrotsg6012
    @carrotsg6012 3 роки тому +1

    열 전도가 잘 되련지 걱정이 되는데.. 마침 작은 치즈케이크를 만들 수 있으면 좋겠다 생각했던터라 주말에 해볼게요. 좋은 레시피 감사합니다.

  • @user-hs9rn8wk6l
    @user-hs9rn8wk6l 3 роки тому +1

    치즈케익 좋아하는데 케익크 도 비싸고 크기
    도 크고 그런데 집에서 민들면 좋을것 같아요

  • @A_T216
    @A_T216 3 роки тому

    I'm not very well-equipped for baking cakes, so stuff like this is really awesome to make for my housemates! Very accessible and delicious.

  • @Noeul_0201
    @Noeul_0201 3 роки тому +1

    꼭 만들어봐야겠어요!!
    맛있겠다~^^

  • @user-py4qz2dj6s
    @user-py4qz2dj6s 3 роки тому

    치즈케이크 넘 좋아하는데 비쥬얼이 짱이네요👍👍💗

  • @eatdelicious
    @eatdelicious 3 роки тому

    Beautiful and delicious cake recipe 😋😋

  • @yatsu4683
    @yatsu4683 3 роки тому +1

    Your going to kill me stop torturing my poor tummy 😆😂🤪🤤🤤🤤 good work I really love everything you do and make inspirational definitely gonna try make it myself 💖🥰😌

  • @karelinramos7663
    @karelinramos7663 3 роки тому

    와우, 저는 당신의 요리법을 좋아합니다 ❤

  • @wranglergirl5
    @wranglergirl5 3 роки тому

    These are going to be perfect in the spring when the weather warms up!

  • @whoisjulieann
    @whoisjulieann 3 роки тому +30

    do you know when you watch cooking/baking/making food videos and not actually doing them, but you crave for them and want to cook/bake/make them (even though you know it will make a mess and lazy to clean them up or don't have all the ingredients or both? ) which makes you lazy at that time?
    what do you know! Me too!! :D

    • @sunny_xiao
      @sunny_xiao 3 роки тому +4

      “Hey mom I wanna make this.”
      “Okay sure honey, tomorrow!”
      _the next day_
      “Hey mom can we make it now?”
      “Oh it’s getting late, tomorrow.”
      _The next day_
      “Now we can make it right?”
      “Oh I went shopping and bought this chocolate cake, next week?”

    • @whoisjulieann
      @whoisjulieann 3 роки тому

      @@sunny_xiao 😅

    • @anshusharma3990
      @anshusharma3990 3 роки тому

      @@sunny_xiao 🤣🤣

    • @blano465
      @blano465 3 роки тому +1

      I do them and have baked already 7 recipes without failing

    • @sunny_xiao
      @sunny_xiao 3 роки тому

      @@anshusharma3990 Armyyyy 💜💜💜

  • @Mranshumansinghr
    @Mranshumansinghr 3 роки тому

    I clicked the like button before watching the video!!

  • @tiara_11
    @tiara_11 3 роки тому +1

    Wow, looks really yummyyyyyyyy 😋
    I will try this later

  • @makeuploverkawaii
    @makeuploverkawaii 3 роки тому +1

    Greek subtitles!!!! Yayyy. Thank you

  • @Ro_1312
    @Ro_1312 3 роки тому +1

    I love video, you are creative, and you will continue to follow him from Kuwait

  • @user-ub4hj3wk3o
    @user-ub4hj3wk3o 3 роки тому

    와... 촉촉 꾸덕해보여 마싯겟다ㅜ

  • @wanaishah29022000
    @wanaishah29022000 3 роки тому +3

    I thought only English subtitles are wild, so I switch to Indo and Malay. Well all of them are wild 🔥 😂

  • @sweetandsavouryuk9969
    @sweetandsavouryuk9969 3 роки тому +1

    Wow! Super recipe 👍🌹💕😋😍

  • @betygm7906
    @betygm7906 3 роки тому +1

    gracias por traducir me será más fácil Aser tus postres saludos

  • @sarawakianinholland7233
    @sarawakianinholland7233 3 роки тому

    Everything looks so pretty! I love your videos

  • @egemenbora
    @egemenbora 3 роки тому

    This is fantastic. I'm definitely trying this. Thanks

  • @meliss36
    @meliss36 3 роки тому

    Oh I’m can’t wait to make these!! I may drizzle some ganache over them..😉

  • @vic7052
    @vic7052 3 роки тому

    I love cooking tree videos!

  • @DelishAttic
    @DelishAttic 3 роки тому +4

    Cheesecake is always a good idea 😊 My favorite sweet ever! Anyone else here is #teamcheesecake?

  • @anikacurry2550
    @anikacurry2550 3 роки тому +1

    Hello helloooo cooking tree I am really glad you are doing well really enjoying your videos a lot awesome videos as always can't wait for new videos go get em tiger.😸😸😸

  • @anissa7587
    @anissa7587 3 роки тому

    Wow
    They look very creamy and tasty
    Thank you, I love you from Algeria

  • @waaai
    @waaai 3 роки тому +1

    Thank you for the recipe!!

  • @dothecooking
    @dothecooking 3 роки тому +1

    Wow so sweet💕

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan5470 3 роки тому

    It looks wonderful and beautiful 😍👍 thank you for recipe 🌹

  • @ryzajoycetomilloso411
    @ryzajoycetomilloso411 3 роки тому +1

    It look so good❤❤❤❤❤

  • @user-ql8te7vq4l
    @user-ql8te7vq4l 3 роки тому +12

    으어어어 너무 이뻐 ㅠㅠㅠㅠ

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 3 роки тому +1

    So cute! 😍😍Surely delicious too! 🙂🙂

  • @rohajoa
    @rohajoa 3 роки тому +2

    에어프라이기로도 조리가 가능한가요?

  • @kavyabeena8338
    @kavyabeena8338 3 роки тому

    Clean and perfect cooking ... Oh god .. I cant even taste it ... 😘😘 😍

  • @juyeongyeom3926
    @juyeongyeom3926 3 роки тому +1

    우와! 완전 꾸덕꾸덕해보여요....!
    그릭요거트 없으면 그냥 플레인 요거트 사용해도 될까요??

  • @safiabriki90
    @safiabriki90 3 роки тому

    WOW very very nice thank you so much 🌹👏

  • @user-cg9yu4kc7e
    @user-cg9yu4kc7e 3 роки тому

    I just made this and it is SOOO delicious!!

  • @samhyun5574
    @samhyun5574 3 роки тому +1

    I love it

  • @KibosEats
    @KibosEats 3 роки тому +1

    ahh these look so creamy and adorable :0

  • @paperflower-Dorim
    @paperflower-Dorim 3 роки тому

    오~~♡ 미니사이즈 좋네요😘

  • @unironicpanda
    @unironicpanda 3 роки тому

    Not a fan of chocolate cheesecake but I am ready to make these!!! **heart eyes**

  • @anthonychieng7347
    @anthonychieng7347 3 роки тому +1

    Needs that graham cracker base to be perfect

  • @user-sm9dj8bk5l
    @user-sm9dj8bk5l 3 роки тому

    꺄 넘 귀여워요!!
    치즈케이크가 이렇게 귀여워도 되나요(๑´>᎑

  • @yuliaprasetyanti2669
    @yuliaprasetyanti2669 3 роки тому

    I love recook your recipe ☺️😍 n hello from Indonesia 😊😊

  • @veronicaarraez5482
    @veronicaarraez5482 3 роки тому +2

    Gracias por la receta,se ve deliciosa 🥰

  • @user-qs4zg9bf8u
    @user-qs4zg9bf8u 3 роки тому +1

    큰 타르트 틀에 한번에 부어 만들어도 될까요? 그렇게되면 오븐은 어떻게 예열해야할까요ㅠㅜ

  • @user-lh7nj3ss2b
    @user-lh7nj3ss2b 3 роки тому

    간단하고 예쁘고 맛있어 보여서 수업에 레시피를 참고하고 싶은데 혹시 몇개 분량일까요? ㅜㅜ

  • @miiawatson6360
    @miiawatson6360 3 роки тому +1

    Nice video

  • @cristinapintosflores6389
    @cristinapintosflores6389 3 роки тому +2

    Exelente gracias❤❤🤗❤

  • @sammiart7577
    @sammiart7577 3 роки тому

    So delicious ❤️ watching your video make me feel hungry 😋

  • @bravegirlslover2875
    @bravegirlslover2875 3 роки тому +2

    와우
    홈베이킹 초보 13살입니다 ㅎㅎ
    제가 아빠회사일로 7월 부터 외국 가서 살구
    영어로만 말해야 하는 상황인지라
    오븐을 사야할지 모르겠어요ㅠㅠ
    집에 오븐이 있긴한데 외국에 가져가기가 조금 그렇거든요ㅠㅠ
    그리구 전 소세지빵,마들렌, 케잌,머랭쿠키.마카롱 정도만 할수있는데
    마늘빵 만드는법 알려주세염 ㅎㅎ

    • @user-jv2um9ev7w
      @user-jv2um9ev7w 3 роки тому +1

      쿠킹트리님 채널에 이미 마늘빵 만드는 영상 있어요! 그 영상 참고하시면 좋을 것 같네요 ㅎㅎ

    • @bravegirlslover2875
      @bravegirlslover2875 3 роки тому +1

      @@user-jv2um9ev7w 오옹 감사해여 ㅎㅎㅎ

  • @Flowesomecat
    @Flowesomecat 3 роки тому

    It looks delicious!

  • @swatikhattri5360
    @swatikhattri5360 3 роки тому

    that looks so good

  • @user-gz2rm9dn5y
    @user-gz2rm9dn5y 3 роки тому +2

    Yum 😋

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 3 роки тому

    WOW! delicious mini cheesecake😍😍

  • @lucienelima5764
    @lucienelima5764 3 роки тому

    Estou amando a suas receitas todas elas são maravilhosas agradeço de todo o meu coração

  • @user-fk5wt3vq1q
    @user-fk5wt3vq1q 3 роки тому

    맛나겠네요

  • @alejandrotellez1726
    @alejandrotellez1726 3 роки тому +1

    Los subtítulos en español están un poco confusos

  • @yedalisamira9880
    @yedalisamira9880 3 роки тому

    Nice video cooking tree

  • @user-wf1lk5ji6p
    @user-wf1lk5ji6p 2 роки тому

    레시피대로 했는데 전 영상처럼 묽지 않고 되직하더라구요 뭐가 잘못된걸까요? 맛은 좋았습니다😍

  • @mmiigg
    @mmiigg 3 роки тому +2

    혹시 크림치즈 대신 마스카포네치즈 넣으면 동량으로 대체하면 될까요???

    • @boxer.h4920
      @boxer.h4920 3 роки тому +1

      네 마스카포네가 향이 더 부드러워서 대체해도 크게 티가 안 날 거예요. 물기는 조금 빼고 쓰시는 게 편합니다.

  • @user-tm1wc7ju8b
    @user-tm1wc7ju8b 3 роки тому +5

    그릭 요거트 대신 무가당 요거트 될까요?

    • @user-no6ss8dv2d
      @user-no6ss8dv2d 3 роки тому +2

      일반 요거트 커피 필터로 내려 하룻밤 유청 빼주시면 될거에요!

  • @ruthkim293
    @ruthkim293 28 днів тому

    Would these be good with a graham cracker crust on the bottom before baking?

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  28 днів тому +1

      Yes, I think it will be delicious~

    • @ruthkim293
      @ruthkim293 25 днів тому

      Does this recipe make 12 mini cheesecakes?

  • @candyushi
    @candyushi 3 роки тому +1

    츄베릅!!

  • @angelymedina3163
    @angelymedina3163 3 роки тому

    I love this channel

  • @carolalis6175
    @carolalis6175 3 роки тому

    Si Cooking tree tuviera una tienda y yo tuviera dinero, heeehe compraría un postre por mes porque tampoco voy a comer pastel todos los días

  • @janelee8216
    @janelee8216 2 роки тому

    look like the same ingredient and method of doing burnt cheescake, is it the different is baking time and degree?

  • @shk9113
    @shk9113 3 роки тому +1

    오븐 어디꺼 사용하시는지 궁금해용,, 알고리즘으로 영상보다가 만드는게 재밌어보여서 이번에 제과 학원 등록했는데 지인이 하는 카페꺼랑 학원꺼로 해봤는데 쿠킹트리님것도 궁금해용

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  3 роки тому

      저는 lg 디오스 광파오븐 사용하고 있어요~